9X Vừa xinh lại đảm gợi ý cách làm pizza thơm ngon cực kỳ đơn giản
Với cách làm Pizza đơn giản dưới đây của cô nàng Bích Ngọc bạn hoàn toàn có thể làm món ăn siêu ngon này cho cả gia đình cùng thưởng thức, đặc biệt là lũ trẻ.
Pizza là món ăn được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là giới trẻ hiện đại với hương vị thơm ngon kết hợp giữa thịt và các loại rau củ. Bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món ăn này ngay tại nhà với hướng dẫn cách làm bánh pizza cực kỳ đơn giản dưới đây của cô nàng Bích Ngọc- Sinh viên năm cuối trường Học viện Tài chính .
- Đế pizza 3 chiếc ( có thể mua ở siêu thị hay các cửa hàng làm bánh)
- Xúc xích
- Ớt chuông
- Dầu oliu
- Phô mai
- Thịt bò
- Ngô ngọt
- Dứa
- Hải sản theo ý thích.
Cách làm:
Video đang HOT
Bước 1: Sơ chế nhân: Nhân bánh để làm 2 vị, bò ngô và xúc xích ớt chuông.
Thịt bò băm nhỏ, ướp chút bột canh, xào qua, đổ bò ra, trút ngô ngọt vào đảo, sau đó trộn bò với ngô đảo chung, rất nhanh tầm 1-2 phút thôi, chỉ xào chín tới. Xúc xích thái nhỏ, ớt chuông cũng cho vào đảo qua cho bớt hăng. Phô mai thái khúc khoảng như ngón tay.
Tất cả các bạn đều xào với dầu olive, dùng 1 chút dầu thôi, các bạn có thể dùng dầu thường vẫn được không sao nhé!
Ngoài ra các bạn có thể cho thêm dứa, hải sản, nhân thịt hoạt tuỳ theo sở thích.
Bước 2: Xếp nhân đối với Piza Đế bánh, 1 lớp sốt cà chua, 1 lớp phomai, nhân bánh, 1 lớp phomai trên cùng, rắc vài lá thơm oregano.
Bước 3: Nướng bánh: Với lò nướng: Các bạn làm nóng lò trước 5 phút, nướng tầm 200-200 độ trong vòng 10-12 phút, đến khi phomai đã tan chảy hết, rìa bánh màu nâu vàng là đạt. Tuỳ từng lò mà canh nhiệt, không nên nướng lâu hơn vì sẽ làm bánh bị khô.
Với nồi chiên không dầu: Các bạn nướng tầm 8-10 phút ở 170-180 độ tuỳ nồi, trong quá trình nướng thì canh vì nhiệt của nồi chiên rất dễ làm bánh cháy.
Sau khi bánh chín lấy ra khỏi lò, thêm tương ớt và tương cà để thưởng thức khi còn nóng.
Các bạn có thể làm nhiều 1 lúc, và cấp đông, khi nào ăn quay lại vài phút đã có bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình đặc biệt là các bạn nhỏ.
Chúc các bạn chế biến thành công!
Pizza đế cơm nguội, món ăn độc lạ được hội chị em đua nhau thử nghiệm
Thay vì lãng phí bỏ đi phần cơm nguội thừa, bạn hoàn toàn có thể dùng chúng để làm pizza - Món ăn vô cùng nổi tiếng qua cách chế biến khéo léo dưới đây của mẹ đảm Thanh Trà - Hà Nội.
Với 6k lượt yêu thích và gần 1k lượt share công thức, món pizza đế cơm nguội của mẹ đảm Thanh Trà đang "làm mưa làm gió" trong hội chị em Yêu bếp những ngày vừa qua.
Pizza là món ăn vô cùng thân thuộc với mọi người và mọi gia đình. Giờ đây bạn hoàn toàn có thể làm pizza tại nhà với nguyên liệu đơn giản mà bạn không ngờ tới, đó chính là cơm nguội. Pizza bằng cơm nguội ngon không thua kém gì pizza truyền thống, vừa dễ làm lại không tốn kém, chỉ cần những nguyên liệu đơn là bạn có ngay món ăn tuyệt vời này rồi!
Dưới đây, cùng tham khảo cách làm pizza bằng cơm nguội của chị Thanh Trà - Hà Nội để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Nguyên liệu:
- Cơm nguội
- 2 quả trứng gà
- Cá ngừ đóng hộp
- Ớt Đà Lạt
- Hành Tây
- Ngô ngọt
- Pho mai Mozzarella
- 1 viên bơ
- Tương cà
Cách làm:
- Bước 1: Đ.ập trứng gà vào trong 1 cái bát, quấy đều lên nêm 1 chút muối gia vị.
Cơm nguội cũng nêm 1 chút gia vị, sau đó cho trứng vào cơm, trộn đều lên.
- Bước 2: Bạn cho 1 viên bơ nhạt quét kín mặt chảo.
Sau đó cho cơm trộn trứng vào chảo, dàn đều mỏng cơm trong lòng chảo
Lưu ý: bật nhỏ lửa cho cơm nóng đều dần lên, về cuối sau khi cơm đã nóng đều thì bật tăng nhiệt để đế cơm được giòn.
- Bước 3: Sau khi một mặt cơm đã giòn, các bạn khéo léo úp ngược lại
Lấy chổi quét tương cà kín mặt cơm. Rồi cho lần lượt nhân bánh lên trên bề mặt gồm: Ớt Đà Lạt, hành tây, cá ngừ, ngô ngọt. Cuối cùng rải một lớp phô mai phủ kín bề mặt bánh pizza và đậy nắp chảo chống dính lại cho đến khi lớp phô mai tan chảy.
Sau khi nhân chín, các bạn mở vung chảo, tăng nhiệt bếp lên cho đế pizza giòn hơn.
Yêu cầu thành phẩm:
Hoàn thành xong pizza có màu vàng xém, phô mai chảy đều, nhân bánh chín đều vô cùng lạ miệng và ngon miệng. Sự kết hợp giữa hương bị pizza phương Tây và cơn trắng phương Đông hứa hẹn sẽ tạo nên một chiếc bánh pizza hấp dẫn, thu hút.
Bạn có thể ăn kèm pizza với nước sốt cà chua hoặc nước sốt tương ớt. Đây là bữa sáng thơm ngon, đầy chất dinh dưỡng dành cho cả gia đình trong ngày mới.
Chúc các bạn chế biến thành công!
Cuối tuần mưa lạnh, vợ làm những món ngon chồng con đòi ăn ngay lập tức Chăc chắn chồng con sẽ thích mê những món ăn ấm nóng lại đậm đà này. THỊT BÒ SỐT VANG Nguyên liệu - Thịt bò phần có nhiều gân: 500gr - Cà chua: 3 quả - Tương cà (ketchup): 1/3 bát con (bát ăn cơm) - Rượu vang chát (đỏ) - Lá nguyệt quế: 3 lá nhỏ (có thể thay bằng quế và...
