9X gợi ý thực đơn cả tuần giúp chị em khỏi phải nghĩ “ăn gì mỗi ngày”
Áp dụng trọn bộ thực đơn dưới đây, việc nấu nướng của các chị em sẽ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều đấy!
Mới đây cô nàng Thảo Vy 26 tuổi ( Hà Nội) tiếp tục chia sẻ những mâm cơm của gia đình trên MXH giúp chị em có thêm nhiều gợi ý cho thực đơn của gia đình mình. Chị em hãy cùng tham khảo nhé:
Thứ 2:
- Chim bổ câu nướng mật ong
- Thịt bò nướng
- Salad Nga
- Canh bí đỏ
- Dứa tráng miệng
Thứ 3:
- Sườn xào chua ngọt
- Đậu sốt cà chua
- Canh bồ ngót
- Cơm trắng
- Nho xanh tráng miệng
Thứ 4:
- Tôm rang thịt ba chỉ
- Su su xào tỏi
Video đang HOT
Canh rau cải nấu thịt băm
- Lạc rang húng lìu
- Đu đủ tráng miệng
Thứ 5:
- Tôm cuộn khoai tây chiên giòn
- Gầu bò xào tỏi
- Canh bí nấu xương sườn
- Salad dưa chuột
- Roi đỏ tráng miệng
Thứ 6:
- Thịt ba chỉ quay
- Đậu rán
- Ngao hoa hấp
- Salad
- Nho xanh tráng miệng
Thứ 7:
- Cá tầm rán
- Mướp đắng xào trứng
- Canh bồ ngót nấu thịt băm
- Cơm trắng
- Cam tráng miệng.
Chủ nhật: Quây quần mâm cơm bên đại gia đình.
- Tôm hấp xả
- Nem rán
- Giò lụa
- Gỏi tôm
- Xôi gấc
- Đậu phụ rán
- Cam tráng miệng
Hy vọng với những mâm cơm của Thảo Vy chị em sẽ có thêm nhiều sự lựa chọn cho thực đơn của gia đình mình!
Theo Emdep
8 món ăn đặc trưng trong mâm cơm Tết truyền thống người miền Bắc
Mâm cơm Tết thể hiện sự tinh tế và kỳ công của nét ẩm thực phương Bắc. Dù đã có nhiều thay đổi, bữa cơm ngày Tết của người miền Bắc vẫn không thể thiếu những món ăn này.
1. Giò lụa: Mâm cơm Tết cổ truyền của người miền Bắc không thể thiếu món giò lụa. Làm từ thịt lợn nạc giã nhuyễn kết hợp nước mắm ngon, gói trong lá chuối và luộc chín, đây là món dễ ăn mà không tốn công nấu nướng nên rất được nhiều người ưa thích. Ảnh: Cooky.
2. Xôi gấc: Đây là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và không thể thiếu trong mâm cỗ Tết miền Bắc. Màu đỏ tươi của xôi gấc tượng trưng cho sự may mắn, niềm vui đầu năm mới. Do vậy, trong mâm cơm ngày Tết, người miền Bắc luôn chuẩn bị món xôi gấc để thết đãi mọi người với mong muốn một năm mới nhiều điều may mắn sẽ đến. Ảnh: Jessica_le, vuisong.
3. Bánh chưng: Món ăn truyền thống xuất hiện trong mọi mâm cơm ngày Tết của các gia đình Việt từ xưa tới nay. Bánh chưng có nhân đậu xanh kết hợp thịt mỡ và được bọc bên ngoài là lớp lá dong cùng dây lạt. Bánh có hình vuông vức tượng trưng cho đất cũng như nền nông nghiệp lâu đời của Việt Nam. Do đó, đây là món ăn mang quốc hồn quốc túy của dân tộc Việt.
4. Giò xào: Đây là món ăn quen thuộc mang đặc trưng ẩm thực Bắc. Với những nguyên liệu phổ biến như thịt lợn, mộc nhĩ, tiêu... cùng cách làm đơn giản, món ăn được nhiều người ưa thích bởi sự tươi ngon và hương vị có chút béo ngậy. Ảnh: Tomato.
5. Dưa hành: Món ăn kèm này rất được lòng người miền Bắc mỗi độ Tết đến, xuân về. Ngày Tết, việc ăn quá nhiều các món chứa dầu mỡ sẽ gây ngấy và khó tiêu hóa. Sự "góp mặt" của dưa hành sẽ giúp bạn không chỉ cảm thấy ngon miệng hơn mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt. Ảnh: Jamja.
6. Thịt gà luộc: Đây là món ăn quen thuộc không chỉ riêng trong mâm cỗ Tết miền Bắc. Ngày Tết, các gia đình thường luộc gà nguyên con để cúng ông bà tổ tiên, sau đó có thể xé hoặc chặt cho dễ thưởng thức. Hương vị thơm ngon, ngọt thanh từ thịt gà luôn tạo nên một nét riêng của mâm cơm ngày Tết. Ảnh: Handmade.
7. Nem rán: Trong mâm cơm Tết hay các dịp quan trọng, người miền Bắc đều lựa chọn làm món nem rán. Vỏ ngoài giòn tan, vị béo ngậy của nhân thịt chấm với nước chấm chanh tỏi cay nồng khiến bất kỳ ai cũng bị thu hút. Ảnh: Phunuvietnam.
8. Canh măng: Bát canh là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị thơm của măng và béo ngậy từ chân giò được ninh kỹ. Vị ngọt thanh của bát canh măng cũng làm dịu đi cái chua từ củ kiệu, dưa hành và bớt đi cái ngấy bởi những miếng giò xào trong mâm cơm Tết. Khi thưởng thức, măng phải mềm, giòn mới không mất đi mùi vị đặc trưng. Ảnh Craftlog.
Theo Zing
Thực đơn mâm cơm mặn đãi gia đình sum họp rằm tháng 7 Ngoài mâm cúng chay lễ gia tiên rằm tháng 7, bà nội trợ có thể sáng tạo khi nấu bữa cơm mặn phục vụ gia đình mùa Vu Lan. Sau đây là gợi ý cho nàng dâu đảm các món có thể lên mâm. Nếu bạn có nhiều thời gian chuẩn bị nguyên liệu nấu nướng, hãy tham khảo thực đơn đẹp mắt...