9 việc bạn nên tránh để giúp xương khỏe mạnh
Dinh dưỡng là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng tới hệ xương. Những điều tưởng đơn giản như ăn đồ ăn nhiều muối, đạp xe quá xa, người quá gầy đều tác động không tốt đến sức khỏe của xương.
Đồ ăn chứa nhiều muối
Bạn càng ăn nhiều muối thì càng nhiều lượng canxi sẽ bị mất đi. Các đồ ăn chứa nhiều muối là bánh mì, bơ, khoai tây chiên, thịt nguội… Bạn không cần phải cắt giảm hoàn toàn lượng muối ra khỏi chế độ ăn, mà nên hạn chế dưới 2.300mg natri mỗi ngày.
Mê mẩn xem ti vi
Không có gì sai khi bạn xem những chương trình ưa thích nhưng đó lại là cách dễ dàng để bạn cứ dán mắt vào màn hình và “làm tổ” trên chiếc ghế dựa. Khi việc này trở thành thói quen, bạn sẽ không còn muốn di chuyển nữa và xương của bạn sẽ yếu dần đi.
Tập thể dục làm cho xương vững chắc hơn vì khi đó bàn chân và cẳng chân sẽ chịu toàn bộ trọng lượng cơ thể, làm tăng độ chắc khỏe của xương và cơ bắp.
Để giúp xương chắc khỏe, bên cạnh chế độ ăn uống bạn cũng cần chú ý đến chế độ tập luyện (Ảnh: Istock).
Đạp xe quá xa
Theo Bệnh viện Nguyễn Tri Phương (TPHCM), đạp xe trong nhiều giờ tăng cường tuần hoàn và lưu thông khí huyết nhưng nó không phải là các vận động đối kháng trọng lực. Đạp xe không làm tăng mật độ xương như đi bộ, chạy hoặc đi bộ đường dài.
Nếu là một tay đua xe đạp, bạn nhớ dành thêm thời gian để tập tạ hằng ngày hoặc kết hợp nhiều môn thể thao khác nhau như tennis, đi bộ, nhảy, bơi lội để giúp cho xương chắc khỏe hơn.
Dành nhiều thời gian cho công việc
Video đang HOT
Có lẽ bạn cần phải ra ngoài nhiều hơn để tiếp xúc với ánh sáng mặt trời và nhận thêm vitamin D. Chỉ cần vài lần 10-15 phút trong một tuần thôi bạn cũng có thể nhận đủ lượng vitamin D cần thiết.
Tăng cường ngũ cốc, nước ép hoa quả và sữa các loại như sữa hạnh nhân, đậu nành, gạo và các loại sữa khác như sữa ít béo vào thực đơn của bạn. Nếu cần, bạn có thể bổ sung vitamin bằng đường uống nhưng nên uống theo sự hướng dẫn của bác sĩ.
Rượu
Rượu làm xương bạn mất đi độ chắc khỏe. Vì thế, khuyến cáo cho phụ nữ là uống không quá một ly mỗi ngày và không quá hai ly cho nam giới. Rượu có thể gây trở ngại đến việc hấp thu canxi của cơ thể.
Uống quá nhiều nước giải khát
Uống quá nhiều đồ uống có ga có thể gây tổn hại cho xương. Một số nghiên cứu đã chỉ ra mối liên quan giữa việc xương yếu với caffeine và photpho có trong đồ uống. Thay vì chọn những đồ uống có ga, bạn có thể lựa chọn sữa, vì sữa có nhiều canxi hơn.
Khói thuố.c l.á khiến cơ thể bạn không thể sản sinh ra những mô xương chắc khỏe mới. Điều này không chỉ ảnh hưởng tới người hút thuố.c l.á mà còn cả với những người hít phải khói thuố.c l.á. Những người hút thuố.c l.á sẽ là người chịu ảnh hưởng nặng nề nhất và lâu dài nhất.
Nhưng nếu bỏ thuố.c l.á, bạn có thể giảm những rủi ro đó xuống rất nhiều và cải thiện được sự chắc khỏe của xương mặc dù có thể mất đến nhiều năm.
Thuố.c kê đơn
Một số loại thuố.c, đặc biệt là những thuố.c điều trị lâu dài, luôn có tác dụng tiêu cực đến xương của bạn. Một số thuố.c chống động kinh, glucocorticoid như prednisone hay cortisone (dùng để điều trị viêm khớp dạng thấp, lupus, hen, bệnh Crohn) có thể làm giảm sự chắc khỏe của xương.
Cân nặng dưới tiêu chuẩn
Với chỉ số khối cơ thể dưới 18,5, bạn quá nhẹ cân hay thiếu năng lượng trường diễn, nó cũng làm gia tăng nguy cơ giòn xương và dễ gãy xương. Nếu có xương nhỏ, bạn hãy tập những bài tập đối kháng trọng lực hoặc yêu cầu bác sĩ kê đơn bổ sung canxi nếu bạn cần nhiều lượng canxi hơn.
Sữa chua đại kỵ với những thứ này, chớ dại ăn cùng kẻo mang họa vào thân
Sữa chua là một món ăn bổ dưỡng được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng sữa chua có thể trở thành 'thủ phạm' gây hại cho sức khỏe nếu kết hợp sai cách với một số loại thực phẩm.
Sữa chua "kỵ" các loại thịt chế biến sẵn
Thịt chế biến sẵn thường chứa nhiều nitrat, một chất bảo quản giúp thịt không bị hư. Khi nitrat gặp axit hữu cơ trong sữa chua, nó có thể chuyển hóa thành axit nitrơ, một chất có khả năng gây ung thư.
Sữa chua và thịt chế biến sẵn đều là những thực phẩm giàu protein. Ăn chúng cùng nhau có thể gây quá tải cho hệ tiêu hóa, dẫn đến khó tiêu, đầy bụng, ợ chua. Sự kết hợp này cũng có thể ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ các chất dinh dưỡng quan trọng từ cả hai loại thực phẩm.
Vì vậy, để đảm bảo sức khỏe, bạn nên tránh ăn sữa chua cùng với các loại thịt chế biến sẵn như xúc xích, thịt hun khói, thịt nguội, lạp xưởng,... Nếu muốn ăn cả hai, hãy cách nhau ít nhất 1-2 tiếng để cơ thể có thời gian tiêu hóa và hấp thụ từng loại thực phẩm một cách hiệu quả.
Không nên ăn sữa chua cùng các loại thịt chế biến sẵn. Ảnh: Shutter Stock
Sữa chua không nên ăn cùng chuối
Đối với những người có hệ tiêu hóa yếu, ăn sữa chua cùng chuối có thể gây ra các vấn đề như đau bụng, tiêu chảy, đầy hơi và khó tiêu. Sữa chua và chuối đều giàu dưỡng chất, nhưng khi kết hợp lại, chúng có thể cản trở quá trình hấp thụ lẫn nhau, khiến cơ thể không nhận được đầy đủ các vitamin và khoáng chất từ cả hai loại thực phẩm này.
Một số nghiên cứu cho rằng sự kết hợp giữa sữa chua và chuối có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư, mặc dù cơ chế chính xác vẫn chưa được làm rõ. Có nhiều người vẫn ăn sữa chua và chuối cùng nhau mà không gặp vấn đề gì.
Tuy nhiên, nếu bạn có hệ tiêu hóa nhạy cảm hoặc có tiề.n sử các bệnh về đường ruột, tốt nhất nên tránh kết hợp hai loại thực phẩm này.
Sữa chua không nên ăn cùng sữa
Sữa chua có chứa axit lactic, trong khi sữa có chứa protein và canxi. Khi kết hợp, axit lactic có thể làm protein trong sữa đông lại, tạo thành các cục khó tiêu hóa. Điều này có thể dẫn đến đầy bụng, khó tiêu, thậm chí là tiêu chảy, đặc biệt là đối với những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm.
Sữa chua chứa nhiều canxi, trong khi sữa cũng là nguồn cung cấp canxi dồi dào. Khi ăn cùng nhau, lượng canxi dư thừa có thể gây cản trở hấp thụ các khoáng chất khác như sắt, kẽm, magie. Ngoài ra, axit lactic trong sữa chua cũng có thể làm giảm khả năng hấp thụ vitamin B12 từ sữa.
Sữa chua không nên ăn cùng sữa. Ảnh: Getty Images
Sữa chua không nên ăn cùng trái cây có tính axit
Các loại quả có tính axit cao như cam, quýt, chanh, dứa... Sữa chua chứa các lợi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, môi trường axit cao tạo ra bởi sự kết hợp với các loại quả có tính axit có thể ảnh hưởng đến sự sống và hoạt động của các lợi khuẩn này. Sự mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột có thể dẫn đến các vấn đề tiêu hóa như tiêu chảy.
Sữa chua chứa nhiều protein, trong khi các loại quả có tính axit chứa nhiều axit hữu cơ. Sự kết hợp này có thể tạo ra các phản ứng hóa học làm protein trong sữa chua bị kết tủa, gây khó khăn cho quá trình tiêu hóa và hấp thụ. Điều này cũng có thể góp phần gây ra các triệu chứng khó tiêu và đầy bụng.
Sữa chua không nên kết hợp đồ uống có ga
Đồ uống có ga chứa nhiều khí CO2, khi kết hợp với sữa chua có thể tạo ra phản ứng sinh ra nhiều khí hơn trong dạ dày, gây đầy hơi, khó tiêu, thậm chí là đau bụng. Axit lactic trong sữa chua kết hợp với axit carbonic trong đồ uống có ga có thể làm tăng độ axit trong dạ dày, gây kích ứng niêm mạc dạ dày, đặc biệt là đối với những người có vấn đề về tiêu hóa.
Đồ uống có ga thường chứa nhiều đường, kết hợp với sữa chua có thể làm tăng lượng calo nạp vào cơ thể, góp phần gây tăng cân và béo phì. Để đảm bảo sức khỏe, bạn nên tránh kết hợp này và thay vào đó hãy thưởng thức sữa chua và đồ uống có ga riêng biệt.
5 loại thực phẩm người huyết áp cao nên tránh Đối với người bệnh huyết áp cao, việc điều chỉnh chế độ ăn uống là rất quan trọng. Dưới đây là 5 loại thực phẩm mà những người bị huyết áp cao nên tránh: 5 loại thực phẩm người huyết áp cao nên tránh 1. Muối Muối là kẻ thù số một của bệnh huyết áp cao. Natri trong muối có thể làm...