9 lợi ích sức khỏe của gạo nâu
Gạo nâu là một loại ngũ cốc nguyên hạt cung cấp nhiều dinh dưỡng thiết yếu như vitamin nhóm B, phốt pho, selen, mangan, kali và magiê.
Nó cũng là nguồn chất xơ tuyệt vời và dinh dưỡng thực vật mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Sau đây là những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của gạo nâu:
Chống ung thư ruột kết
Gạo nâu có chứa selen một loại chất đã được chứng minh là có tác dụng giảm nguy cơ ung thư ruột kết. Hàm lượng chất xơ cao có trong gạo nâu giúp làm tăng tốc quá trình vận chuyển hóa chất gây ung thư trong đường tiêu hóa và kết quả là nó giúp cơ thể chống lại bệnh ung thư ruột kết.
Giảm cholesterol
Ảnh minh họa
Dầu có trong cám của gạo nâu được biết đến với tác dụng làm giảm cholesterol. Bên cạnh đó, chất xơ trong gạo nâu cũng có tác dụng làm giảmcholesterol “xấu” (LDL).
Ngăn ngừa bệnh tim
Hàm lượng chất xơ cao có trong gạo nâu giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Các nhà nghiên cứu của trường Đại học Temple đã phát hiện ra, ăn gạo nâu có thể giúp hạ huyết áp và làm giảm nguy cơ hình thành các mảng bám trong động mạch, qua đó giúp ngăn chặn sự phát triển của bệnh tim.
Không tăng cân
Chất xơ có trong gạo nâu giúp kiểm soát lượng calo vào cơ thể và đồng thời làm cho bạn cảm thấy no lâu hơn. Do đó, bạn có thể hạn chế được tình trạng ăn nhiều và tránh bị tăng cân. Một cuộc nghiên cứu của trường Đại học Harvardcho thấy, phụ nữ ăn những loại thực phẩm giàu chất xơ như gạo nâu sẽ giúp cơ thể kiểm soát được trọng lượng cơ thể tốt hơn những phụ nữ không ăn loại gạo này.
Ngăn ngừa táo bón
Video đang HOT
Ảnh minh họa
Do hàm lượng chất xơ cao nên gạo nâu cũng được coi là rất có lợi cho hệ tiêu hóa. Nó giúp hệ tiêu hóa hoạt động “trơn tru”, qua đó giúp ngăn ngừa táo bón.
Tăng cường sức khỏe của xương
Gạo nâu là loại thực phẩm giàu magiê, một loại chất cần thiết giúp duy trì “sức khỏe” của xương. Một chén gạo nâu cung cấp 21% lượng magiê mà cơ thể cần mỗi ngày. Magiê cũng cần thiết cho việc hấp thụ canxi trong cơ thể mà canxi lại là khoáng chất vô cùng cần thiết cho sức khỏe của xương. Vậy nên, không thể phủ nhận tác dụng của gạo nâu đối với sức khỏe của xương.
Giảm các triệu chứng hen suyễn
Ảnh minh họa
Gạo nâu rất giàu magiê và selen. Để phòng bệnh hen suyễn, con người cần tăng cường đủ lượng selen và magiê cho cơ thể để tăng đước sức đề kháng. Đó chính là lý do tại sao gạo nâu lại có tác dụng phòng và làm giảm các triệu chứng của bệnh hen suyễn.
Giảm nguy cơ bị sỏi mật
Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí American Journal of Gastroenterology, thực phẩm có chứa chất xơ không tan trong nước như gạo nâu có thể giúp làm giảm nguy cơ sỏi mật ở phụ nữ.
Duy trì hệ thống thần kinh khỏe mạnh
Gạo nâu rất giàu mangan, một loại chất rất cần thiết để hệ thống thần kinh khỏe mạnh vì nó có tác dụng dẫn truyền thần kinh tốt. Loại chất dinh dưỡng này cũng giúp hỗ trợ sản xuất hormone tìn.h dụ.c bằng cách tổng hợp axit béo và sản xuất cholesterol.
Theo VNE
Những ý tưởng giảm cân sai lầm phổ biến
Nhiều người hay mắc phải 8 suy nghĩ này khi thực hiện giảm cân.
1. Nhịn đói là cách giảm cân tốt nhất
Chế độ ăn nghèo nàn không có khả năng cho kết quả giảm cân lâu dài. Cơ thể của bạn sẽ bị thấp năng lượng, khiến bạn thèm các thực phẩm giàu chất béo và đường. Rốt cuộc, cảm giác thèm những loại thực phẩm béo sẽ khiến bạn thường xuyên ăn nhiều calo hơn bạn cần, điều đó gây tăng cân.
2. Tăng cường độ tập luyện giảm cân trong thời gian ngắn là cách tốt.
Thật ra không phải thế! Giảm cân hợp lý liên quan đến việc thực hiện những thay đổi nhỏ mà bạn có thể làm vào một thời gian dài. Có nghĩa là phải xây dựng các hoạt động thể chất thường xuyên thành thói quen hàng ngày.
3. Thực phẩm có nhãn "chất béo thấp" luôn luôn là một sự lựa chọn thông minh
Hãy thận trọng! Thực phẩm có nhãn "chất béo thấp" phải đáp ứng các tiêu chí cụ thể để sử dụng nhãn hiệu đó. Một bữa ăn giảm chất béo nên chứa ít chất béo hơn so với bữa ăn đầy đủ chất béo, nhưng điều đó không thực sự là một lựa chọn lành mạnh. Đôi khi, các loại thực phẩm ít chất béo cũng chứa hàm lượng đường cao.
4. Bơ thực vật chứa ít chất béo hơn bơ chứa các loại chất béo khác
Bơ thực vật thường ít chất béo bão hòa hơn bơ chứa các loại chất béo khác. Nhưng nó có nhiều khả năng chứa các axit béo chuyển hóa, làm cho cơ thể mất cảm giác no và khiến bạn ăn nhiều hơn, có thể gây hại cho sức khỏe so với chất béo bão hòa. Để giảm cân mà vẫn tốt cho sức khỏe tim mạch, bạn nên giảm lượng chất béo bão hòa và axit béo.
5. Carbohydrate làm cho bạn tăng cân
Carbohydrate gồm đường tinh bột và các chất xơ. Nếu ăn đúng lượng lượng vừa phải, carbohydrate sẽ không gây tăng cân. Một nghiên cứu kết luận, những người ăn kiêng nổi tiếng nhất trên thế giới, có xu hướng giảm cân không phải vì họ ăn carbohydrate ít. Bạn nên ăn ngũ cốc nguyên hạt và carbohydrate như gạo nâu, bánh mì và không thêm thực phẩm giàu tinh bột.
6. Hạn chế tất cả các đồ ăn nhẹ có thể giúp bạn giảm cân
Ăn vặt không phải là vấn đề "nghiêm trọng" khi bạn đang cố gắng để giảm cân. Nhiều người cần một bữa ăn nhẹ giữa các bữa ăn chính để duy trì mức năng lượng, đặc biệt là nếu họ có một lối sống năng động. Vì vậy, bạn nên chọn trái cây hoặc rau thay vì khoai tây chiên, sô cô la và đồ ăn nhẹ khác có nhiều chất đường hoặc chất béo bão hòa.
7. Uống nước nhiều giúp bạn giảm cân
Nước không làm bạn mất trọng lượng, nhưng nó giữ cho cơ thể đủ nước và giúp bạn ăn ít hơn. Nước rất cần thiết cho sức khỏe và cuộc sống của bạn. Đôi khi khát có thể bị nhầm lẫn với đói, điều đó dễ làm bạn ăn vặt dẫn đến tăng cân. Bạn nên uống khoảng hai lít nước một ngày, nhưng đừng quá lạm dụng nó, cái gì "quá" đều không tốt!
8. Bỏ qua các bữa ăn để giảm cân
Bỏ qua các bữa ăn không phải là một ý tưởng tốt. Giảm cân đồng nghĩa với việc bạn phải giảm lượng calo tiêu thụ, hoặc tăng lượng calo bạn đốt cháy thông qua tập thể dục. Nhưng bỏ qua các bữa ăn hoàn toàn có thể dẫn đến mệt mỏi và thiếu dinh dưỡng. Chưa kể, bạn có thể sẽ ăn bù ở những bữa sau mà không kiểm soát được.
Tại sao bạn không chọn cho mình một phương pháp giảm cân hợp lí mang tính hiệu quả cũng như phù hợp với túi tiề.n?
Superior Fat Burner sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Đây là một sản phẩm thực phẩm chức năng được người dân Mỹ rất ưa chuộng và đạt hiệu quả cao trong việc giảm cân.
Với các thành phần được chiết suất hoàn toàn từ các thảo dược thiên nhiên cùng tinh chất trái bưới,Superior Fat Burner sẽ thực sự giúp bạn giảm cân hiệu quả. Đặc biệt với tinh chất sữa ong chúa còn giúp bạn có làn da trắng mịn hơn. Chỉ với việc sử dụng 1 viên trước bữa ăn 30 phút, sau 1 tháng bạn sẽ cảm nhận được sự nhanh nhẹn thanh thoát hơn qua từng bước chân.
Đặc biệt sàn phẩm đã được Cục an toàn vệ sinh thực phẩm - Bộ Y tế cấp giấy chứng nhận tiêu chuẩn số: 4323/2012/ATTP-XNCB cho phép lưu hành.
Theo 24h
6 loại thực phẩm tốt cho tóc Nếu muốn mái tóc suôn mềm, bóng mượt mà không cần đến các loại dầu dưỡng tóc, hãy tập trung vào chế độ ăn uống. 1. Cá hồi Cá hồi là một trong những loại thực phẩm tốt nhất giúp mái tóc khỏe mạnh bởi nó cung cấp các axit béo omega-3 cần thiết, cũng như protein. Omega-3 rất cần thiết để giúp...