8 món tráng miệng thịnh hành nhất thế giới năm 2021
Chế biến 2 món ăn là ghiền từ cá – bất cứ người nào cũng gắp không dừng đũa
Cháo ức gà xé làm từ cơm nguộiDưới đây là các xu hướng tráng miệng được dự đoán sẽ “lên ngôi” trong năm 2021.
Cacao
Phần cùi cacao thường bị loại bỏ khi làm sô cô la. Đây là phần ngọt ngào, có vị trái cây và rất thích hợp để làm mứt và nước trái cây. Bạn cũng có thể dùng phần cùi cacao để thay vị dừa, hoặc phủ lên những bông hoa ăn được bắt mắt để tạo ra một loại nước giải khát không cồn hoàn hảo.
Món tráng miệng Nhật Bản
Nhật Bản là thiên đường của những món ăn ngon, lạ miệng. Bánh kếp mềm mại, béo ngậy và bánh cá Taiyaki giống như bánh quế nón hình con cá được nhồi kem, nước sốt và bánh xốp là những món tráng miệng hot nhất năm nay.
Năm 2021 là năm của yến mạch. Cháo yến mạch, sô cô la sữa hay kem, pho mát, sữa chua làm từ yến mạch cũng được ưa chuộng.
Video đang HOT
Đồ ăn vặt như bánh mì nướng phết Sloe Gin và bơ Champagne chính là một trong những món tráng miệng hot nhất năm nay.
Cà phê, kem, kẹo bông gòn bọt biển tiếp tục là cơn sốt món tráng miệng năm 2021. Món tráng miệng bọt biển thơm ngon, tan trong miệng khiến ai cũng thích mê.
Món ăn ngọt ngào
Bánh macaron và bánh ngọt Đan Mạch đã xuất hiện được vài năm nhưng vào năm nay chúng được biến tấu hơn. Bánh Macaron kem Sandwich và Nougat Crown sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại.
Bánh mochi mềm dẻo, thơm ngon là món tráng miệng được mọi người yêu thích. Mochi có lớp vỏ bằng bột nếp cùng với các loại nhân đa dạng bên trong và hình dạng bắt mắt thú vị bên ngoài.
Đồ uống lên men
Đồ uống lên men mới như nước hop hay thức uống không cồn với vị bia nhẹ là món tráng miệng phổ biến nhất năm nay.
Những món tráng miệng đắt đỏ nhất thế giới
Những món tráng miệng dưới đây sẽ mang đến hương vị mới mẻ từ các nền ẩm thực trên thế giới. Tuy nhiên, giá tiền cho mỗi món ăn này lại không hề rẻ chút nào đâu. Hãy cùng tạp chí du lịch Wanderlust Tips khám phá nhé!
BÁNH FORTRESS STILT FISHERMAN INDULGENCE
Món tráng miệng mang tên Fortress Stilt Fisherman Indulgence chỉ được phục vụ tại cửa hàng Wine 3 ở Sri Lanka theo yêu cầu đặc biệt của khách hàng. Nguyên liệu làm nên món bánh này gồm kem hạnh nhân, vàng lá Italy, kem tươi Ireland, xoài, mứt hoa quả và rượu Champagne Sabayon. Ngoài ra, món tráng miệng đắt đỏ này còn khiến thực khách vô cùng ấn tượng bởi miếng chocolate có hình ngư dân và viên ngọc màu xanh nước biển nặng 80 carat được trang trí bên dưới. Để thưởng thức hương vị ẩm thực tuyệt vời này, bạn sẽ phải bỏ ra 14.500USD (khoảng 336 triệu đồng).
MACAROON HAUTE COUTURE - MÓN TRÁNG MIỆNG CỦA NGƯỜI PHÁP
Đầu bếp nổi tiếng người Pháp Pierre Herme đã tạo nên món bánh Macaroon Haute Couture ngon miệng và hơn hết là vô cùng đắt tiền. Luôn có mặt trong danh sách những món tráng miệng đắt đỏ nhất trên thế giới, loại bánh macaron đặc biệt này được người đầu bếp tạo nên vô cùng cầu kỳ. Bột hạnh nhân và đường làm bánh phải được nghiền mịn bằng tay hoặc xay bằng máy tạo nên độ mịn hoàn hảo. Các nguyên liệu làm nhân bánh đều có nguồn gốc chất lượng, tươi ngon kết hợp với bàn tay điêu liệu của người thợ đã làm nên từng chiếc bánh Macaroon Haute Couture với mức giá 7.414USD (khoảng 157 triệu đồng).
KEM DÂU TÂY ARNAUD - MÓN TRÁNG MIỆNG ĐẮT ĐẾN NGỠ NGÀNG
Bạn nghĩ sao về món tráng miệng đắt đỏ có giá lên tới 3,95 triệu đô la Mỹ (88 tỷ 545 triệu đồng)? Nhà hàng Arnaud's tại New Orleans, Mỹ có phục vụ món Kem dâu tây Arnaud đắt nhất hành tinh làm thực khách choáng ngợp. Thoạt nhìn, ly kem nhỏ chỉ gồm những nguyên liệu ta vẫn thường thấy như dâu tây, kem vani, sốt có vị quýt nhưng điểm nhấn trên bàn ăn chính là chiếc nhẫn kim cương hồng 7,09 carat. Món ăn này sẽ là kỷ niệm tuyệt vời với những cặp đôi yêu nhau và đương nhiên, họ phải thật giàu có!
BÁNH PHỦ VÀNG SULTAN
Được phục vụ bởi khách sạn Ciragan Palace đẳng cấp năm sao ở Istanbul, món bánh tráng miệng đắt đỏ phủ vàng Sultan là lựa chọn yêu thích của giới thượng lưu. Thưởng thức bánh bạn sẽ nhận ra vị thanh mát, quyến rũ của quả lê và quả mơ ngâm chung với rượu Rum Jamaica trong 2 năm. Vẻ ngoài lấp lánh của món tráng miệng được phủ Polynesian quý hiếm của Pháp, một loại nấm cục đen caramel, và một lớp vảy vàng có thể ăn được khoảng 24 carat. Để tạo nên loại bánh phủ vàng này, các đầu bếp tại đây sẽ phải bỏ ra 72 tiếng đồng hồ tỉ mỉ hoàn thiện nên nếu muốn thưởng thức bạn cần phải đặt trước nhé.
CHOCOLATE HƯƠNG RƯỢU VANG NOKA
Ảnh: Internet
Để cầm trên tay hộp chocolate hương rượu vang Noka của vùng Texas (Mỹ), mỗi khách hàng cần bỏ ra 854editorUSD (khoảng 19,7 triệu đồng). Món tráng miệng đắt đỏ này được chế biến từ 75% cacao nguyên chất kết hợp cùng đường tinh luyện và bơ. Đặc biệt, loại kẹo trứ danh này là sự pha trộn hương vị giữa các loại chocolate đen ngon nhất thế giới của Venezuela, Trinidad, Bờ Biển Ngà và Ecuador. Hoàn toàn nguyên chất không pha tạp bất kỳ loại hóa chất nào, chocolate hương rượu vang Noka sẽ khiến bạn đắm say bởi vị thơm quyến rũ tan trong khoang miệng.
Phải lòng ẩm thực Tây Tạng 
Nóc nhà của thế giới đẹp một vẻ hùng vĩ, tráng lệ làm lòng du khách mê mẩn không nguôi và ẩm thực Tây Tạng cũng vậy, giàu tinh hoa và mang đặc trưng riêng của xứ du mục. TSAMPA - ẨM THỰC TÂY TẠNG LẠ MIỆNG Tsampa là tên gọi của món ăn làm từ bột đại mạch vùng cao giữ vị...
Tin liên quan
Khó cưỡng trước những món tráng miệng xứ chùa Vàng
Đến Hawaii nếm thử vị nhiệt đới
Ẩm thực Ấn Độ: Cảm nhận nét đẹp của cuộc sống
Thèm ăn vặt mà sợ tăng cân thì làm ngay món thạch này thôi các chị ơi!
Đổi vị đầu xuân với loạt món tráng miệng ở TP.HCM
Trời ấm dần, mẹ đảm làm món kem đậu đỏ béo bùi, con trẻ thích mê
Bánh flan cam cho tiệc cuối năm
10 món tráng miệng tuyệt ngon trên thế giới nhất định bạn phải thử
Thạch sữa trái cây ngon đẹp bất ngờ
Làm món tráng miệng bánh dừa đậu đỏ
Toàn cảnh tranh cãi xoay quanh ca khúc 3 tỷ view hot nhất dịp 30/4, nhạc sĩ phải lên tiếng xin lỗi02:20
Clip hot: Miu Lê mắng thẳng mặt hội thanh niên coi thường cựu chiến binh, 1 câu nói khiến hàng triệu người vỗ tay00:37
Ca sĩ hát cực hay bản hit 3 tỷ view: Từng lọt Top 3 Vietnam Idol, vượt qua biến cố hết mình vì đam mê02:20
Ca khúc đạt 3,1 tỷ lượt xem dịp lễ 30/4, tác giả nói 'không thể tin nổi'05:05
Mối quan hệ thân thiết của NSND Tạ Minh Tâm và sao nữ 1 lần hát live có 20 triệu view02:20
Vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Làm rõ có hay không hành vi cố ý không khởi tố09:10
ĐỘC QUYỀN: Nguyễn Duyên Quỳnh lần đầu lên tiếng về ồn ào quanh bài hát hot nhất dịp 30/4, làm rõ mối quan hệ với Võ Hạ Trâm05:05
Chị Đẹp hát nhạc Trịnh hay tới mức netizen nói "xuyên không về 50 năm trước vẫn hoạt động tốt"04:08
Vụ 'đóng đủ tiền mới cấp cứu': Bệnh nhi chấn thương rất nặng08:26
Võ Hạ Trâm nói gì về việc hát "ca khúc 2 tỷ view" được triệu người gọi tên đầy tự hào trong 30/4?02:20
Clip hot: Phú bà Vbiz bị chồng bắt ghen trước cả trăm người, nguồn cơn chỉ vì một câu nói00:59Tiêu điểm
Cách nấu món ăn từ 3 loại rau bổ gan, sáng mắt, mỗi tuần nên chế biến một lần
Đậu xanh nấu hạt sen mát gan, giải nhiệt ngày hè
Gợi ý thực đơn bữa tối 3 món mặn, 1 món canh: Vừa ngon vừa đủ chất, nấu chưa đầy 1 tiếng
Đổi vị kỳ nghỉ với crepe cam vàng và nho khô béo ngon lạ miệng
Chi tiết cách làm 8 món lẩu ngon miệng, giúp gia đình quây quần dịp nghỉ lễ
3 món nấu đơn giản mà đậm đà hương vị: 10 phút ra món, ngon đến giọt cuối cùng!
Làm món ăn từ loại quả đang siêu hot và mệnh danh là "nữ hoàng chống lão hóa", chống nắng, sáng da
Loại cá thịt mềm ít xương, bổ dưỡng cho cả nhà: Bỏ túi ngay 4 cách chế biến đơn giản, càng ăn càng mêTin đang nóng
Sỹ Toàn: Tôi và Ngọc Tiên như vợ chồng son, không áp lực chuyện con cái
Mỹ nhân cả nước biết mặt: Từng chảnh chọe, chèn ép người khác, cuộc sống tuổi 53 ra sao sau khi giải nghệ?
"Cha đẻ" bản hit 3 tỷ lượt xem dở khóc dở cười vì bị nhầm là... cố nhạc sĩ
Tạ Đình Phong chuyển nhượng khối tài sản hàng nghìn tỷ đồng cho con
Nữ NSND mang quân hàm Đại tá gây sốt với bức ảnh mặc quân phục ở tuổi 56
Bước đường cùng của sao nhí giả dối nhất Trung Quốc
Danh hài Thanh Tùng 'Gala cười' tuổi 70 ở nhà thuê, nợ 20 triệu đồng không trả nổiTin mới nhất
Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn
Món ăn chỉ cần nhắc đến tên đã chảy nước miếng, quan trọng là được nấu từ nguyên liệu không ngờ!
Chợ Việt có 1 loại quả là "kem chống nắng tự nhiên", chống tia UV: Làm 3 món ăn vừa ngon lại ngọt mát, đưa vị vô cùng
Hãy ăn thường xuyên 3 món ăn từ loại rau bổ gan này để giải độc và cải thiện làn da
Đặc sản Nha Trang và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch Nha Trang dịp nghỉ lễ 30/4
Loạt món ngon đặc sản nhất định phải thử khi đi du lịch Phú Quốc dịp nghỉ lễ chỉ vài chục nghìn
Nghỉ lễ "mải chơi quên ăn", mẹ chỉ cần 15 phút là có món tráng miệng "bù dinh dưỡng" cấp tốc cho các con
Nghỉ lễ trời nóng nực, bé lắc đầu không chịu ăn, mẹ Hà Nội tung chiêu đổi món "hạ gục" con, MXH thi nhau học
Gợi ý 5 món lẩu vừa ngon, dễ ăn lại không ngấy để cả nhà quây quần dịp nghỉ lễ
Top những món ngon cho ngày nghỉ lễ
10 món đặc sản Đà Lạt 'ăn là nghiền' và những quán ngon nên ghé khi du lịch Đà Lạt dịp 30/4 1/5
Đặc sản và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch Hạ Long dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5
Có thể bạn quan tâm
Israel nói Qatar 'chơi trò 2 mặt' khi trung gian đàm phán, Qatar phản ứng gắt
Thế giới
07:42:39 05/05/2025
Bắt quả tang Gong Yoo và Yoon Eun Hye hôn nhau ở hậu trường, đồng nghiệp nói 1 câu biết ngay mối quan hệ
Hậu trường phim
07:42:08 05/05/2025
Phim hay xuất sắc nhưng khán giả Việt muốn xem cũng khó: Mãn nhãn đến từng khung hình, nữ chính diễn quá đỉnh
Phim âu mỹ
07:39:48 05/05/2025
Cường Đô La cập nhật hình ảnh mới nhất của Subeo, hé lộ chi tiết đặc biệt về chuyện du học
Sao việt
07:22:46 05/05/2025
Cụ bà lớn tuổi nhất thế giới nói bí quyết sống lâu là 'không tranh cãi'
Lạ vui
07:22:25 05/05/2025
Siêu mẫu bị 1 Thiên vương ví như giày rách, nay có cái kết bất ngờ bên chồng đại gia
Sao châu á
07:17:51 05/05/2025
Vụ xe tải cán bé gái 14 tuổi ở Vĩnh Long: Phi lý đến nực cười!
Pháp luật
07:15:20 05/05/2025
Sinh nhật quý tử Văn Hậu: Ông nội hiếm hoi lộ diện, "bơ" cháu vì con Quang Hải?
Netizen
06:51:27 05/05/2025
Hát 'Thua một người dưng', cô gái 23 tuổi được Ngọc Sơn nhắn nhủ một điều
Tv show
23:05:05 04/05/2025
Alexander-Arnold rời Liverpool với giá rẻ bèo
Sao thể thao
23:02:43 04/05/2025
Cha xử kẻ hại con: Rõ nguyên nhân TNGT, huỷ quyết định cũ, vợ kể việc làm ám ảnh
Bản hit 3 tỷ lượt xem, nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung kiếm được bao nhiêu tiền?
VKSND Tối cao: Tài xế xe tải có lỗi trong cái chết của bé gái ở Vĩnh Long
Hoa hậu Phương Lê mang thai lần 4 ở tuổi U50, là con chung đầu tiên với NSƯT Vũ Luân
Vụ 3 người tử vong trong khách sạn ở Nha Trang: Người nhà nạn nhân cung cấp tình tiết 'nóng'
Mạng xã hội lại dậy sóng với hoá đơn thể hiện "cá bò hòm 3,5 triệu đồng/kg" ở Nha Trang