8 món đồ ăn vặt cho bà đẻ vừa thơm ngon vừa giàu dinh dưỡng
Trong thời kỳ mang thai và sau sinh, dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với cơ thể mẹ. Tuy nhiên, điều này không đồng nghĩa với việc chúng ta cần tránh xa đồ ăn vặt cho bà đẻ.
Bởi lẽ có rất nhiều món ăn vừa thơm ngon lại vừa cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho mẹ và em bé. 10 món ăn vặt ngon lành dưới đây sẽ khiến bạn phải bất ngờ về lợi ích tuyệt vời của nó đối với sức khỏe.
1. Các loại hạt – Món đồ ăn vặt cho bà đẻ có lợi
Nhâm nhi các loại hạt mỗi ngày tưởng chừng để cho qua thời gian nhưng lại là thói quen cực kỳ tốt đối với mẹ bầu và mẹ sau sinh. Các loại hạt tốt cho mẹ như hạt dẻ, hạnh nhân, óc chó đều chứa giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là vitamin B, axit folic, sắt và Omega có lợi cho sự phát triển trí não của trẻ. Ngoài ra, ăn ngũ cốc sau sinh còn giúp mẹ “gọi sữa về” dồi dào cho bé. Lượng chất xơ có trong hạt còn ngăn ngừa táo bón hiệu quả đối với bà đẻ.
Mẹ cũng có thể ăn một bát ngũ cốc vào buổi sáng để vừa bổ sung năng lượng cho ngày mới năng động vừa kích thích nguồn sữa cho con bú. Tuy nhiên, cần chọn địa chỉ mua hạt uy tín để tránh xa các chất hóa học có hại cho cơ thể nhé.
Trên thực tế, nhiều mẹ thường nghĩ rằng ăn khoai lang sấy sẽ gây hại cho con. Tuy nhiên, món đồ ăn vặt cho bà đẻ này lại rất được yêu thích và có nhiều dưỡng chất. Có thể liệt kê một số chất như ka li, vitamin A hay chất xơ. Vì thế, đừng quên bổ sung khoai lang sấy vào danh sách thực phẩm tốt cho các bà mẹ. Tốt hơn hết nên ăn sau bữa cơm, ăn vừa phải, không nên ăn quá nhiều nhé các mẹ.
3. Nho khô
Để nói về lợi ích của nho khô đối với sức khỏe, bạn có thể tìm thấy rất nhiều tài liệu, bài viết trên Google hay sách y khoa. Trong nho khô, có chứa chất xơ, sắt, ka li nên giúp mẹ khỏe mạnh hơn, tránh xa bệnh tật. Đồng thời, cũng bổ sung dinh dưỡng cho thai nhi trong bụng, phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí não.
Điều bạn cần làm ngay bây giờ đó là đến siêu thị mua nho khô, có bao bì đóng gói an toàn, chất lượng để an tâm sử dụng.
4. Sữa chua
Video đang HOT
Không chỉ được biết đến với tác dụng đối với hệ tiêu hóa, sữa chua còn là “thần dược” dưỡng da, làm đẹp, lấy lại vóc dáng thon gọn sau sinh. Đồng thời, trong sữa chua còn chứa các vi khuẩn sống có lợi probiotic nên tăng cường hệ miễn dịch, giảm cholesterol, chống táo bón, tiêu chảy.
Mỗi ngày, mẹ nên ăn một hộp sữa chua để cả hai mẹ con cùng khỏe mạnh. Lưu ý, không nên ăn sữa chua quá lạnh dễ dẫn đến viêm họng.
5. Quả mơ
Quả mơ thường lọt vào danh sách đồ ăn vặt cho bà đẻ chống nghén, thay thế ô mai, có thể ăn liên tục nhiều ngày. Loại quả này có màu vàng cam cũng rất có lợi cho mẹ sau sinh, giúp cơ thể chắc khỏe, dẻo dai và bảo vệ răng khỏe mạnh.
Mơ thường chỉ có vào mùa hè, từ cuối tháng 4 – 5 dương lịch. Do vậy, để giữ được lâu, mẹ có thể mua trái mơ chín về ngâm đường để dùng dần trong ngày hè oi bức.
6. Quả chà là
Thêm một loại quả nữa có trong danh sách đồ ăn vặt cho bà đẻ có lợi cho sức khỏe, được rất nhiều mẹ quan tâm. Quả chà là chứa hàm lượng lớn chất xơ, canxi, magie, khoáng chất, sắt và kali,… Vì thế, nếu mẹ bầu ăn được quả này thì nên ăn thường xuyên vì rất tốt cho em bé trong bụng.
7. Tảo biển, rong biển
Tảo biển, rong biển thường là những nguyên liệu không thể thiếu trong thực đơn mỗi gia đình Hàn Quốc. Chúng sử dụng để nấu canh, cơm chiên kim chi, làm kimbap hay rong biển cháy tỏi,…
Trong tảo biển và rong biển đều chứa nhiều chất xơ, protein cùng với các loại vitamin nhóm B như B2, B3 có lợi trong việc cân bằng chất, chuyển hóa năng lượng, bổ trợ cho sức khỏe hệ tiêu hóa và hệ thần kinh. Đồng thời, vitamin B2 còn tốt cho thị giác, vitamin B3 giảm viêm da, viêm lưỡi, cải thiện tình trạng nhức đầu, suy giảm trí nhớ.
Do đó, đây là đồ ăn vặt cho bà đẻ bạn nên thưởng thức ngay đó nhé.
8. Bắp ngô luộc
Không chỉ là món ăn thay đổi khẩu vị cho mẹ bầu và sau sinh mà bắp ngô luộc còn có tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Trong mỗi bắp ngô luộc, có chứa nhiều chất cần thiết cho bà đẻ như: kali, vitamin C, protein, chất béo, niacin, Omega 3.
Mẹ chỉ cần đổi thực đơn bữa sáng hoặc bữa xế bằng ngô luộc, vừa đơn giản lại cực kỳ hiệu quả nữa.
Trên đây là danh sách 12 loại đồ ăn vặt cho bà đẻ thơm ngon, hấp dẫn lại cực kỳ bổ dưỡng cho mẹ và bé mà Bikipdepxinh.com đã liệt kê. Vì vậy, đừng bỏ lỡ việc thưởng thức chúng để vừa đỡ buồn miệng, chống nghén lại tốt cho sức khỏe nữa. Lời khuyên dành cho bạn là nên mua các loại đồ ăn này tại các địa chỉ đáng tin cậy, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không có thuốc trừ sâu hay chất hóa học độc hại.
7 loại thực phẩm tồi tệ nhất có thể gây rụng tóc
Tóc đẹp không chỉ là sử dụng các sản phẩm chăm sóc tóc đắt tiền. Một chế độ ăn uống nghèo nàn có thể làm cho tình trạng tóc tồi tệ hơn hoặc có thể làm tăng tốc độ rụng tóc của bạn.
Cũng giống như làn da, mái tóc khỏe mạnh cũng là một chỉ số của một cơ thể được nuôi dưỡng tốt. Chế độ ăn uống hàng ngày có thể gây hư tổn hoặc tạo điều kỳ diệu cho mái tóc của bạn.
Mặc dù mọi người thường quy các vấn đề về tóc là do căng thẳng và di truyền, nhưng một yếu tố đáng ngạc nhiên khác là chế độ ăn uống của mỗi người. Dưới đây là 7 loại thực phẩm bạn cần tránh để ngăn ngừa tình trạng rụng tóc, theo NDTV Food.
Đường
Đường được coi là mối đe dọa lén lút vừa ảnh hưởng xấu đến mái tóc, vừa ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, kháng insulin dẫn đến bệnh tiểu đường và béo phì cũng có thể khiến bạn bị rụng tóc hoặc thậm chí dẫn đến hói đầu ở cả nam và nữ. Và yếu tố số một đằng sau tình trạng kháng insulin là chế độ ăn nhiều đường, tinh bột và carbohydrate tinh chế.
Ăn quá nhiều đường có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể và gây rụng tóc. Ảnh: NHẬT LINH
Thực phẩm có chỉ số đường huyết cao
Thực phẩm có chỉ số đường huyết cao là những thực phẩm gây tăng đột biến insulin. Thực phẩm như bột mì tinh luyện, bánh mì và đường đều là thực phẩm có chỉ số đường huyết cao. Những loại thực phẩm này có thể tạo ra sự mất cân bằng nội tiết tố và gây ra sự gia tăng đột biến insulin dẫn đến tình trạng rụng tóc.
Soda dành cho người ăn kiêng
Soda ăn kiêng có chứa một chất làm ngọt nhân tạo gọi là aspartame, mà các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra có thể làm hỏng các nang tóc. Nếu gần đây bạn đang bị rụng tóc thì tốt nhất bạn nên tránh hoàn toàn các loại nước ngọt dành cho người ăn kiêng.
Rượu
Tóc chủ yếu được tạo ra từ protein, được gọi là keratin. Keratin là một loại protein tạo cấu trúc cho tóc của bạn. Rượu có tác động tiêu cực đến quá trình tổng hợp protein và có thể làm cho tóc trở nên yếu hơn và không còn bóng mượt. Ngoài ra, uống nhiều rượu có thể tạo ra sự mất cân bằng dinh dưỡng và có thể gây chết nang tóc.
Đồ ăn vặt
Đồ ăn vặt thường chứa nhiều chất béo bão hòa (SFA) và không bão hòa đơn (MUFA), không chỉ khiến bạn béo phì và làm phát sinh các bệnh tim mạch, mà còn có thể khiến bạn rụng tóc.
Đồ ăn vặt có thể khiến bạn rụng tóc. Ảnh: NHẬT LINH
Một chế độ ăn giàu SFA và MUFA có thể nâng cao mức testosterone, có khả năng làm tăng mức hormone DHT. Hormone DHT thuộc nhóm androgen, một hormone sinh dục ở nam giới, có liên quan đến chứng rụng tóc.
Ngoài ra, thức ăn nhiều dầu mỡ có thể làm cho da đầu của bạn nhờn, dẫn đến tắc nghẽn lỗ chân lông và thu nhỏ các nang tóc.
Lòng trắng trứng sống
Trứng rất tốt cho tóc nhưng không nên ăn trứng sống. Lòng trắng trứng sống có thể gây ra sự thiếu hụt biotin, một loại vitamin hỗ trợ sản xuất keratin.
Lòng trắng trứng chứa avidin, protein này sẽ liên kết với biotin tạo phức hợp khó tan khiến ruột không hấp thu được. Sự thiếu hụt biotin có thể gây ra tình trạng rụng tóc.
Cá
Lượng thủy ngân cao có thể dẫn đến rụng tóc đột ngột. Nguồn phơi nhiễm thủy ngân phổ biến nhất là cá vì nồng độ methyl thủy ngân trong cá đã tăng lên trong vài thập kỷ qua do biến đổi khí hậu và đánh bắt quá mức. Cá nước biển như cá kiếm, cá thu, cá mập và một số loại cá ngừ chứa rất nhiều thủy ngân, theo NDTV Food.
Đồ ăn vặt ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng giấc ngủ ở độ tuổi thanh thiếu niên Một nghiên cứu do Đại học Queensland đã phát hiện ra rằng ăn quá nhiều đồ ăn vặt gây ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ ở độ tuổi thanh thiếu niên. Nhà nghiên cứu Khoa học Phục hồi và Sức khỏe của Đại học UQ, Phó Giáo sư Asad Khan cho biết việc tiêu thụ thường xuyên nước ngọt và đồ ăn...