8 lợi ích sức khỏe từ dưa hấu
Dưa hấu là một loạ i trái cây giải khát tuyệt vời trong mùa hè, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Dưa hấu chứa đến 92% nước, ít chất béo, có khả năng cải thiện sức khỏe tim mạch, mắt và hệ thống miễn dịch…
Dưa hấu là loại trái cây giải nhiệt tuyệt vời cho mùa hè và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Cải thiện tim mạch và xương
Chất lycopene trong dưa hấu đặc biệt quan trọng đối với sức khỏe tim mạch, xương và cải thiện lưu lượng máu.
Lycopene giúp làm giảm căng thẳng, ngăn chặn các hoạt động gây hại cho các tế bào tạo xương và hủy cốt bào. Ngoài ra dưa hấu cũng chứa một hàm lượng lớn kali giúp xương chắc khỏe.
Giảm các chất béo dư thừa
Các citrulline trong dưa hấu có khả năng giảm sự tích tụ mỡ dư thừa trong các tế bào. Citrulline là một acid amin chuyển hóa thành arginine trong cơ thể với sự hỗ trợ của thận nhằm giảm chất béo có hại. Dưa hấu chính là loại trái cây lý tưởng giúp giảm cân hiệu quả.
Chống viêm và oxy hóa
Dưa hấu rất giàu các hợp chất phenolic như flavonoid, carotenoid và triterpenoid đăc biệt có lợi trong việc chống viêm và trung hòa các gốc tự do.
Video đang HOT
Hỗ trợ hệ thống miễn dịch
Hàm lượng vitamin C cực cao trong dưa hấu rất tốt cho việc cải thiện hệ thống miễn dịch bằng cách duy trì oxi hóa khử.
Vitamin C cũng có khả năng chữa lành vết thương. Các enzym tham gia vào việc hình thành collagen, thành phần chính để chữa lành vết thương, không thể hoạt động mà không có vitamin C.
Lợi tiểu và thận
Dưa hấu là một loại thuốc lợi tiểu tự nhiên nhưng không gây áp lực lên thân như khi uống rượu và cà phê.
Hỗ trợ cơ và thần kinh
Hàm lượng kali cao, một chất điện phân tự nhiên tuyệt vời giúp điều chỉnh hoạt động của các dây thần kinh và cơ bắp trong cơ thể.
Hình thành kiềm
Dưa hấu có tác dụng hình thành chất kiềm trong cơ thể, có thể giúp giảm nguy cơ phát triển một số loại bệnh gây ra bởi sự dư thừa acid ví dụ như ăn quá nhiều thịt, trứng và sữa.
Beta-carotene chất tạo màu đỏ trong trái dưa hấu được chuyển đổi thành vitamin A khi vào cơ thể. Nó giúp tạo ra các sắc tố ở võng mạc mắt và bảo vệ mắt khỏi sự thoái hóa điểm vàng cũng như bệnh quáng gà. Vitamin A giúp cải thiện làn da, răng và mô xương khỏe mạnh.
Theo Nguyễn Mỵ
Đời sống & Pháp luật
Lợi ích tuyệt vời của thanh long
Thanh long là loại quả được trồng phổ biến ở nhiều nước Đông Nam Á, cung cấp nhiều dưỡng chất khác nhau để bạn tăng cường sức khỏe.
Ảnh: Đào Ngọc Thạch
Bảo vệ tim mạch
Các hạt trong thanh long có hàm lượng a xít béo không bão hòa đa cao. Những chất béo lành mạnh này thực sự giúp giảm triglyceride, qua đó hạ thấp rủi ro mắc bệnh tim mạch. Thanh long còn chứa vitamin B3 giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL) trong khi làm tăng mức cholesterol tốt (HDL). Ngoài ra, thanh long còn có tác dụng làm giảm căng thẳng ô xy hóa, một trong những tác nhân góp phần gây bệnh tim mạch.
Ngăn chặn ung thư
Thanh long chứa nhiều chất chống ô xy hóa có lợi như phytoalbumin (hiện diện chủ yếu trong hạt), vốn có tác dụng ngăn chặn các gốc tự do gây bệnh ung thư. Loại quả này còn cung cấp nhiều vitamin C, giúp chặn đứng sự tăng trưởng của các tế bào ung thư cũng như cải thiện chất lượng cuộc sống của bệnh nhân ung thư (như giảm mệt mỏi, buồn nôn, khôi phục sự thèm ăn...). Chưa hết, thanh long còn giúp loại trừ khỏi cơ thể các kim loại nặng độc hại, thủ phạm chính trong việc hình thành khối u trong cơ thể.
Thúc đẩy tiêu hóa và trao đổi chất
Thanh long có hàm lượng chất xơ cao đến mức khó tin. Chất xơ giúp điều hòa quá trình tiêu hóa, ngăn ngừa chứng táo bón và tiêu chảy. Giữ bụng no trong nhiều giờ sau khi ăn là một vấn đề quan tâm của những người muốn giảm cân. Loại quả này không chỉ giúp bạn no lâu mà còn có tác dụng cải thiện quá trình trao đổi chất của bạn, qua đó hỗ trợ nỗ lực kiểm soát cân nặng. Ngoài ra, thanh long cũng giúp điều hòa mức đường huyết và ngăn chặn sự gia tăng đột biến lượng đường trong máu thường xảy ra sau khi chúng ta ăn đồ ngọt.
Hỗ trợ miễn dịch
Hàm lượng vitamin và khoáng chất cao có trong thanh long, bao gồm các vitamin C, B1, B2, B3, cũng như calcium, phosphorous, sắt, protein, niacin và chất xơ, đã biến loại quả này thành công cụ cải thiện hiệu quả hoạt động của hệ miễn dịch.
Hệ miễn dịch của bạn bắt đầu từ đường tiêu hóa, và như đã nói ở trên, thanh long là một cách tuyệt vời để bạn có một đường tiêu hóa khỏe mạnh. Việc hấp thu một số lượng thích hợp các vitamin và khoáng chất qua ăn uống giúp bạn không mắc bệnh hoặc nhiễm trùng. Ngoài ra, các chất chống ô xy hóa giúp đối phó vi khuẩn và vi rút bên trong cơ thể. 80% hàm lượng nước của thanh long hỗ trợ tống khứ những chất độc có thể là tác nhân gây bệnh trong hiện tại hoặc tương lai.
Tốt cho mắt
Ăn thanh long giúp cải thiện thị lực. Loại quả này chứa nhiều vitamin A dưới dạng carotene cần cho võng mạc mắt để nhìn rõ vào ban đêm và phân biệt màu sắc. Quáng gà và các vấn đề về mắt khác như chứng thoái hóa điểm vàng do tuổi tác có thể là hậu quả của tình trạng thiếu hụt vitamin A.
Củng cố hệ thần kinh
Hàm lượng vitamin B trong thanh long giúp hỗ trợ sự hình thành và duy trì một số cấu trúc cơ bản nhất trong hệ thần kinh. Nó giúp tạo lập các tế bào thần kinh và làm cho chúng ta trở nên tỉnh táo và minh mẫn hơn. Chất calcium được tìm thấy trong loại quả này cũng góp phần cải thiện sự vận hành của hệ thần kinh.
Nó giúp giữ cho các dây thần kinh luôn khỏe mạnh, đồng thời đảm bảo khả năng giao tiếp một cách hiệu quả. Những chất béo lành mạnh trong thanh long cũng đóng vai trò quan trọng trong việc nuôi dưỡng và bảo vệ bao myelin, vốn có khả năng hỗ trợ quá trình dẫn truyền tín hiệu trong não.
Quyên Quân
Theo Thanhnien
Cách uống chè xanh chữa bệnh Y học cổ truyền và y học hiện đại đều đã công nhận trà là một dược liệu tốt cho sức khỏe. Ngoài công dụng là nước giải khát, giải nhiệt trong những ngày hè nóng nực, chúng còn là những vị thuốc hay giúp phòng và trị nhiều bệnh hiệu quả, được nhiều người ưa chuộng. Từ xa xưa nhân dân ta...