7 món ăn từ tôm, tép bổ thận tráng dương
Người xưa thường nói: Trên trời có sâm bồ câu, trên cạn có chim cút, dưới ao đầm có sâm tôm, lươn, dưới biển có hải sâm, hải mã… ý nói ăn tôm sẽ giữ mãi được tuổ.i thanh xuân. Tôm rất giàu chất dinh dưỡng như protein, lipid và vitamin B12, magie, photpho, iôt, đồng… và cung cấp nhiều calo. Xin giới thiệu một số món ăn – bài thuố.c từ tôm để bạn đọc tham khảo.
Tôm xào hẹ bổ thận tráng dương.
Canh tôm nõn trứng gà.
Video đang HOT
1. Tôm tươi bóc vỏ 20g, trứng gà 2 quả, thịt lợn xay 30g, tinh bột, gia vị vừa đủ. Tôm băm nhỏ, trộn với thịt lợn xay, lòng trắng trứng, tinh bột, gia vị, gừng tỏi làm thành viên nhồi vào nấm hương chưng chín. Đây là món “Trường thọ như ý”.
2. Tôm xào tam thất: tôm bóc vỏ 100g, rau hẹ 300g, trứng gà 1 quả, bột tam thất 5g, bột ướt, gia vị . Bột tam thất bỏ vào bát với bột ướt, muối, trứng gà rồi trộn đều, xào với dầu rồi cho rau hẹ xào chín, nêm gia vị là được. Bài này dùng tốt cho nam giới yế.u sin.h l.ý và nữ bị lãnh cảm, vô sinh do tử cung lạnh.
3. Tôm càng xanh 150g, sài hồ 10g, quế chi 10g, đậu xị 15g, gừng hành tỏi vừa đủ. Các vị thuố.c cho vào túi, đổ nước vừa đủ rồi nấu với tôm chừng 20 phút, vớt tôm ra. Các vị kia xào thơm rồi cho tôm vào xào lại, thêm nước tinh bột vào thành nước sền sệt để ăn. Ngày ăn 1 lần, ăn trong 1 tháng.
4. Tôm nõn 250g, rau hẹ 100g. Cho tôm đã rửa sạch vào rán, sau đó cho hẹ vào xào chín để ăn. Món này thích hợp với bệnh nhân vô sinh do ít tin.h trùn.g.
5. Đảng sâm 10g, đương quy 9g, tôm 200g, trứng gà 1 quả, cải non 200g, bún tàu 50g, bột năng 30g, xì dầu 10g, tiêu, muối vừa đủ, canh gà 500ml, sâm quy sấy khô tán bột. Tôm giã nhuyễn, cải thái khúc. Trộn tôm, đảng sâm, đương quy, xì dầu, muối với trứng đán.h đều vo thành viên. Bỏ canh gà vào nồi, cho bún tàu vào đun sôi rồi cho viên tôm vào nấu chín. Ngày ăn 1 lần, ăn thịt tôm, uống canh. Món này có tác dụng ôn dương bổ thận.
6. Thịt dê 200g thái miếng 200g, rau hẹ 100g, tép moi 50g ngâm vào nước ấm 10 phút sau đó cho rượu gạo, muối trộn đều để khử mùi tanh. Đặt nồi lên bếp, cho dầu vào nóng đổ thịt dê vào xào, sau đó cho tép moi vào, thêm một ít nước hầm âm ỉ. Sau khi thịt dê chín nhừ thì cho hẹ, mì chính, muối vừa ăn. Nên chọn thịt dê có da là tốt nhất vì hầm lâu, nước canh sau khi hầm có nhiều chất béo, đậm đà ăn rất ngon. Món này có tác dụng bổ hư nhược, ích tinh khí, cường lưng thận.
7. Tép moi khô 200g, tỏi 100g, bột gia vị vừa đủ. Phi thơm tỏi và cho tép vào xào, nêm bột gia vị xào đến khi chín là được. Món này có tác dụng chữa liệt dương, di tinh, xuấ.t tin.h sớm, đau lưng mỏi gối.
Theo SKĐS
Đậu đen trị chứng bế kinh, động thai
Nói đến đậu đen, không ai là không biết, nhất là vị chè đỗ đen quen thuộc trong những ngày hè nóng bức vừa ngon bùi vừa thanh nhiệt giải khát. Đậu đen còn có nhiều tác dụng chữa bệnh mà mọi người có thể chưa biết.
Bổ thận
Đậu đen giàu protein, chất béo, đường, vì nó vào thận nên có thể phát huy được tác dụng bổ thận, trị bệnh về thận.
Nếu thận hư, tiêu khát, uống nhiều nước, hoặc gan thận bất túc, hoa mắt chóng mặt, có thể dùng 250g đậu đen (rang qua), 15g bột thiên hoa, cho nước vừa đủ đun cho đến khi đậu nhừ thì ăn đậu uống nước, chia 3 lần uống, ăn hết có thể bổ âm nhuận thận táo.
Nếu toàn thân bị phù, đặc biệt là phù nhiều ở chân, dùng 250g đậu đen, đổ vào 1.500ml nước. Đun nhỏ lửa cho đến khi còn 1/2 lượng nước thì cho thêm 1.000ml nước đun còn một nửa, múc ra ăn đậu uống nước, chia làm 3 lần ăn hết, sẽ có tác dụng bổ thận hành thủy.
Nếu thận âm bất túc (không đủ), tâm hoả buồn phiền, không yên, tim đậ.p nhanh, ngủ kém, hoa mắt chóng mặt, ra mồ hôi trộm, lưng gối tê mỏi, có thể dùng 30g đậu đen, 30g tiểu mạch lép, cho vào nồi đun lên. Chắt lấy nước uống thay chè. Trong bài thuố.c này, đậu đen bổ thận, tiểu mạch lép bổ dưỡng tim, dùng bài này có tác dụng hỗ trợ phòng trị bệnh tâm thận bất giao.
Phòng trị bệnh phụ nữ
- Trị chứng hành kinh không đều: Đậu đen rang lên, nghiền nhỏ, mỗi lần lấy 30g, cho thêm 12g tô mộc, cho nước vào ninh, lấy nước pha ít đường đỏ để uống.
- Trị chứng bế kinh: Đậu đen 30g, hồng hoa 6g, đường đỏ vừa đủ. Đem đậu đen rửa sạch, hồng hoa lấy vải gạc bọc lại, cho hai thứ vào nồi, đổ nước đun đến khi đậu dừ, vứt bỏ hồng hoa rồi cho đường đỏ vào, ăn đậu uống nước.
Có thể lấy 30g cây ích mẫu, cho nước vào đun rồi chắt lấy nước, cho thêm 60g đậu đen vào đun cho đến khi đậu nhừ, cho thêm ít đường đỏ vào, trước khi bị hành kinh 1 tuần thì ăn, mỗi ngày 1 lần, ăn liền trong 7 ngày.
- Trị chứng động thai, đau bụng: Đậu đen 90g, rượu vang 60g, đường trắng vừa đủ. Đem đậu đen rửa sạch cho vào nồi, đổ rượu và lượng nước vừa đủ đun sôi, sau đó đun nhỏ lửa cho đậu nhừ, múc ra cho đường vào ăn.
Theo PNO
Thức ăn từ cá giúp bổ thận, sinh tinh Để chữa chứng suy giảm tìn.h dụ.c có rất nhiều phương pháp như dùng thuố.c, tâm lý liệu pháp, ẩm thực... trong đó ăn uống đóng vai trò rất quan trọng. Xin giới thiệu một số món ăn - bài thuố.c từ cá trạch, cá trê rất đơn giản mà bổ dưỡng, tốt cho nam giới mắc chứng này để bạn đọc tham...