Top 12 vitamin rất dồi dào trong thực phẩm

Cơ thể không thể thiếu vitamin và nguồn vitamin tuyệt vời nhất có ở những thực phẩm dưới đây:

Vitamin B12

Nguồn: thịt, sữa, pho mát, trứng.

Sử dụng cho cơ thể: Giúp tăng cường tế bào hồng cầu và sản xuất năng lượng.

Vitamin A và Beta-carotene

Nguồn: Vitamin A có trong nội tạng, bơ thực vật, trứng. Beta-carotene có trong các loại trái cây và rau quả có màu da cam / vàng / đỏ.

Sử dụng cho cơ thể: Rất quan trọng cho sự phát triển cơ thể (đặc biệt ở trẻ em), cần thiết cho thị lực mắt khỏe mạnh.

Kali

Nguồn: có sẵn trong trái cây và rau quả, đậu, các sản phẩm sữa, cá, thịt.

Sử dụng cho cơ thể: Giúp kiểm soát huyết áp.

I ốt

được tìm thấy trong đất và nước do đó các thực phẩm sẽ khác nhau ở các vùng khác nhau.

Nguồn: các sản phẩm sữa, muối, nước biển ăn, trứng và bánh mì, iốt.

Sử dụng cho cơ thể: Phát triển hormone tuyến giáp và do đó chất này quan trọng cho sự tăng trưởng, phát triển và duy trì tỷ lệ trao đổi chất.

Vitamin C

Nguồn: hoa quả, trái kiwi, dâu tây, ớt đỏ.

Sử dụng cho cơ thể: Vitamin C có thể cải thiện sự hấp thụ sắt và là vitamin quan trọng giúp cơ thể tăng sức đề kháng, phòng chống bệnh tật.

Kẽm

Nguồn: Đậu lăng, các loại hạt và sản phẩm ngũ cốc nguyên cám.

Sử dụng cho cơ thể: Kẽm chữa lành vết thương. Thiết yếu cho sự phát triển bình thường của xương, não và các bộ phận khác của cơ thể.

Magiê

Nguồn: trái cây và rau quả, hạt, rau đậu, các sản phẩm đậu nành, các sản phẩm nguyên cám.

Sử dụng cho cơ thể: thành phần quan trọng trong cấu trúc xương. Cần thiết cho việc chuyển giao năng lượng xung quanh cơ thể.

AcidFolic

Nguồn: rau lá xanh như rau bina, bông cải xanh, măng tây, dâu tây, cam và chuối.

Sử dụng cho cơ thể: có thể giảm nguy cơ khiếm khuyết ống thần kinh bẩm sinh.

Sắt

Nguồn: Thịt, cá, thịt gia cầm, bánh mì nguyên hạt, rau đậu, lòng đỏ trứng, rau lá xanh.

Sử dụng cho cơ thể: Sắt là một phần quan trọng của hemoglobin (trong tế bào máu đỏ) có trách nhiệm đưa oxy đi khắp cơ thể.

Calcium

Nguồn: sản phẩm sữa, sản phẩm đậu nành giàu canxi, xương trong cá đóng hộp, hạnh nhân.

Sử dụng cho cơ thể: cần thiết cho xương và răng chắc khoẻ. Cần thiết cho cơ bắp và hoạt động thần kinh, cũng có thể giúp kiểm soát huyết áp.

Vitamin D

Nguồn tốt nhất của Vitamin D là ánh sáng mặt trời.

Nguồn thực phẩm: trong thịt cá, gan bò, pho mát và lòng đỏ trứng.

Sử dụng cho cơ thể: Giúp hấp thụ canxi và quan trọng cho hệ thống miễn dịch.

An Khánh

(Tổng hợp từ WD)