7 lợi ích của nước mía mà ít người biết
Nước mía từ lâu đã được biết đến như một thức uống giải khát thơm ngon, thanh mát, đặc biệt phổ biến trong mùa hè.
Không chỉ giúp làm dịu cơn khát, nước mía còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể nếu được sử dụng đúng cách và hợp lý.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nước mía là nguồn cung cấp phong phú các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
1. Nguồn năng lượng tự nhiên giúp phục hồi nhanh chóng
Với thành phần chứa nhiều sucrose – một loại đường tự nhiên, nước mía có thể cung cấp năng lượng ngay lập tức cho cơ thể, đặc biệt là sau khi vận động hoặc làm việc căng thẳng. Bác sĩ M. Kavitha từ Bệnh viện Prashanth, Ấn Độ cho biết, nước mía gồm 70 – 75% nước, 13 – 15% sucrose, giúp bổ sung đường tự nhiên bị mất, giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng.
Ảnh minh họa.
2. Tăng cường hệ miễn dịch
Nước mía chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh mẽ như flavonoid và polyphenol, có khả năng bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Vitamin C dồi dào trong nước mía giúp cơ thể phòng ngừa một số bệnh mãn tính như tim mạch và ung thư. Sử dụng nước mía đều đặn sẽ góp phần bảo vệ sức khỏe và hỗ trợ phòng chống bệnh tật.
3. Hỗ trợ điều trị nhiễ.m trùn.g đường tiết niệu và sỏi thận
Nước mía có tính lợi tiểu, giúp loại bỏ độc tố qua đường nước tiểu, hỗ trợ điều trị nhiễ.m trùn.g đường tiết niệu và ngăn ngừa sỏi thận. Theo Đông y, nước mía kết hợp với ngó sen còn có thể giúp cải thiện tiểu tiện khó khăn, giảm tiểu buốt.
4. Cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón
Video đang HOT
Kali và chất xơ trong nước mía có tác dụng cân bằng độ pH của dạ dày, hỗ trợ tiêu hóa và duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Nước mía kết hợp với gừng tươi giúp giảm trào ngược dạ dày, tốt cho người bị nôn mửa do dạ dày yếu. Đồng thời, chất xơ trong nước mía có tác dụng nhuận tràng, ngăn ngừa táo bón hiệu quả.
5. Làm đẹp da và làm chậm quá trình lão hóa
Các vitamin và khoáng chất trong nước mía như vitamin B1, B2, C và D cùng các chất chống oxy hóa giúp duy trì làn da khỏe mạnh, sáng mịn và chậm lão hóa. Đặc biệt, nước mía có thể giúp dưỡng ẩm cho da, ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa sớm như nếp nhăn và khô da, mang lại làn da mềm mại, rạng rỡ.
6. Hỗ trợ quá trình giảm cân
Nước mía là lựa chọn lý tưởng cho những người đang trong quá trình kiểm soát cân nặng. Chất xơ trong nước mía giúp tạo cảm giác no lâu, giảm thèm ăn, đặc biệt là giữa các bữa ăn. Ngoài ra, nước mía không chứa cholesterol xấu, giúp giảm mức cholesterol và chất béo trung tính trong cơ thể, từ đó hỗ trợ ngăn ngừa nguy cơ tăng cân.
7. Có lợi cho sức khỏe bà bầu
Acid folic, vitamin nhóm B và các chất chống oxy hóa trong nước mía giúp giảm căng thẳng và mệt mỏi cho bà bầu. Ngoài ra, canxi và các khoáng chất khác trong nước mía còn góp phần giúp phát triển hệ xương của thai nhi và duy trì sức khỏe cho mẹ bầu.
7 lợi ích sức khỏe của nước mía ít người biết
Nước mía không chỉ là một thức uống giải khát thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Dưới đây là một số tác dụng tích cực của nước mía với sức khỏe khi tiêu thụ hợp lý.
Theo dinh dưỡng học hiện đại, thành phần hóa học của mía khá phong phú, cứ mỗi 100g mía có chứa 84g nước, 0,2g chất đạm, 0,5g chất béo, 12g chất đường và nhiều các nguyên tố vi lượng như canxi, phốt pho, sắt..., các vitamin như vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, vitamin D...
Ngoài ra, còn có các acid hữu cơ và nhiều loại enzyme. Trong đường mía có sucrose (chiếm 70 - 88% chất rắn hòa tan trong dịch mía), glucose và fructose.
BS. M. Kavitha, Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện đa khoa Prashanth, Chennai (Ấn Độ) cho biết: Nước mía bao gồm 70-75% nước, 13-15% sucrose và 10-15% chất xơ. Trong nước mía chứa carbohydrate, protein, vitamin A, nhóm B và C, các khoáng chất như phốt pho, canxi, kali, kẽm và sắt. Nước mía cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa như flavonoid và hợp chất polyphenolic và là nguồn chất xơ tốt.
Chuyên gia M. Kavitha chia sẻ những lợi ích của nước mía đối với sức khỏe:
1. Nước mía cung cấp năng lượng nhanh chóng
Nước mía chứa nhiều đường tự nhiên, chủ yếu là sucrose, cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể, đặc biệt hữu ích sau khi tập luyện hoặc làm việc mệt mỏi. Nó bình thường hóa việc giải phóng glucose trong cơ thể để lấy lại lượng đường đã mất.
Nước mía cung cấp nước cho cơ thể giúp giảm mệt mỏi.
2. Tăng cường hệ miễn dịch
Nước mía chứa các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, tăng cường hệ miễn dịch. Nước mía là nguồn cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa dồi dào có thể tăng cường khả năng miễn dịch của bạn. Các chất chống oxy hóa này cũng có thể giúp ngăn ngừa một số bệnh mạn tính như tim mạch và ung thư.
3. Hỗ trợ trị nhiễ.m trùn.g đường tiết niệu, sỏi thận
Nước mía có tính lợi tiểu, giúp loại bỏ độc tố và nhiễ.m trùn.g ra khỏi cơ thể do đó nước mía hỗ trợ điều trị nhiễ.m trùn.g đường tiết niệu và sỏi thận.
Bài thuố.c Đông y chữa tiểu tiện bất lợi, tiểu buốt: Mía tươi 500g, ép lấy nước cốt; ngó sen 500g, thái nhỏ, ngâm trong nước mía nhiều giờ, chắt lấy nước; chia 3 lần uống trong ngày.
4. Cải thiện tiêu hóa
Nước mía giúp tiết dịch tiêu hóa và duy trì hệ thống hoạt động bình thường. Kali trong nước mía giúp cân bằng độ pH trong dạ dày, hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn. Chất xơ trong nước mía giúp nhuận tràng, ngăn ngừa táo bón.
Nước mía gừng tươi: Nước mía ép 50-100ml, thêm nước gừng tươi theo tỷ lệ 7/1. Uống nhấp từng ít một tốt cho người bị trào ngược dạ dày - thực quản, nôn ra thức ăn dịch vị.
5. Cải thiện làn da, lão hóa nhẹ nhàng
Các vitamin và khoáng chất trong nước mía giúp cải thiện sắc tố da, làm sáng da, làm chậm quá trình lão hóa. Nước mía là một phương thuố.c tuyệt vời để chống lão hóa và xóa nếp nhăn trên da, giúp dưỡng ẩm cho da, giúp da mềm mại và rạng rỡ.
Các vitamin và khoáng chất trong nước mía giúp cải thiện sắc tố da.
6. Giúp giảm cân
Nước mía có một số lợi ích cho sức khỏe và tốt cho những người muốn giảm cân nếu tiêu thụ với số lượng phù hợp. Mía chuyển hóa cholesterol xấu và các chất xơ hòa tan có trong mía giúp giảm cân. Chất xơ khiến bạn cảm thấy no, hạn chế việc ăn quá nhiều hoặc ăn vặt, đặc biệt là giữa các bữa ăn. Nước mía không chứa cholesterol xấu, đồng thời làm giảm cholesterol và chất béo trung tính. Do đó, nước mía giúp ngăn ngừa nguy cơ tăng cân và kiểm soát cân nặng hiệu quả.
7. Có lợi cho bà bầu
Nước mía chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như acid folic, vitamin nhóm B, chất chống oxy hóa và canxi. Các chất chống oxy hóa trong nước mía giúp giảm căng thẳng và mệt mỏi trong giai đoạn mang thai.
Mặc dù có nhiều lợi ích nhưng việc uống quá nhiều nước mía có thể gây tăng đường huyết, đặc biệt là đối với người bệnh đái tháo đường.
Khi sử dụng nước mía cần chọn những nơi bán nước mía đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nên uống nước mía một cách hợp lý, kết hợp với một chế độ ăn uống cân bằng và lối sống lành mạnh.
7 cách giảm đau vùng chậu khi mang thai Đau vùng chậu khi mang thai là các triệu chứng khó chịu do cứng khớp xương chậu hoặc các khớp di chuyển không đều ở phía sau hoặc phía trước xương chậu. Tham khảo 7 cách giúp giảm đau vùng chậu cho mẹ bầu. Đau vùng chậu khá phổ biến ở phụ nữ mang thai. Đau vùng chậu thường do đau thần kinh...