7 loại rau củ giúp giải nhiệt trong ngày nắng nóng
Dưa chuột, khoai lang, củ cải, bắp cải tím hay súp lơ xanh đều là những loại rau củ giúp giải nhiệt trong mùa hè rất hiệu quả.
Dưa chuột: Theo các chuyên gia, để giải nhiệt cho cơ thể, mỗi ngày bạn nên tiêu thụ ít nhất 1 quả dưa chuột.
Khoai lang: Thành phần của khoai lang chứa 70% là nước. Vì vậy, thường xuyên ăn khoai lang cũng giúp làm mát cơ thể bạn một cách tự nhiên.
Củ cải: Củ cải chứa nhiều vitamin C và nước, có tác dụng giải nhiệt rất tốt trong những ngày hè nóng nực.
Video đang HOT
Súp lơ xanh: Súp lơ xanh chứa 90% là nước giúp làm mát cơ thể hiệu quả. Ngoài ra, đây cũng là loại rau hỗ trợ hydrat hóa, giúp chống lại tình trạng đột quỵ xảy ra do nhiệt.
Bí: Bí rất giàu chất dinh dưỡng, vitamin và chất xơ tốt cho cơ thể. Đây cũng là thực phẩm chứa nhiều nước, giúp giảm nhiệt hiệu quả.
Bắp cải tím: Bắp cải tím chứa nhiều nước hơn bắp cải bình thường. Nhờ đó, nếu thường xuyên tiêu thụ loại rau này vào mùa hè, cơ thể bạn sẽ luôn được mát mẻ.
Các loại rau lá xanh: Có rất nhiều các loại rau lá xanh có tác dụng làm mát cho cơ thể như dau diếp, rau bina… Bởi vậy, nếu muốn giải nhiệt cho cơ thể, bạn nên thêm rau vào khẩu phần ăn mỗi ngày của mình.
[Photo] Nước ép rau củ: Thức uống vừa bổ máu vừa mát cho mùa Hè
Một cốc nước ép không chỉ chứa vô cùng nhiều dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất mà còn giống như một vị thuốc, hỗ trợ chữa và ngăn ngừa nhiều bệnh. Ép bằng máy ép chậm giúp giữ được hầu hết vitamin.
Toàn bộ nguyên liệu dùng để ép món nước có tác dụng bổ máu, đẹp da, giàu dinh dưỡng và mát mẻ cho mùa Hè. (Ảnh: Mai Mai/Vietnamplus)
Cải bó xôi (hay rau chân vịt) giàu sắt nên rất bổ máu, chứa hàm lượng canxi và vitamin K cao tốt cho răng và xương; vitamin A tốt cho mắt và tăng sức đề kháng; có chất chống oxy hóa; ngoài ra còn chứa vitamin C, D và một lượng axit béo thực vật Omega 3 dồi dào... (Ảnh: Mai Mai/Vietnamplus)
Củ cải đường (củ cải đỏ) là một nguồn cung cấp sắt rất lớn, giàu chất chống oxy hóa, vitamin, khoáng chất và chất xơ. Củ cải đỏ cũng được sử dụng làm thuốc trong thời cổ đại bởi nó giàu vitamin C, magiê, beta-carotene, bioflavonoids, kali và mangan. Nước ép củ cải đường hỗ trợ sức khỏe mắt và gan, hỗ trợ hạ huyết áp, chất béo trung tính trong máu và cải thiện hoạt động thể thao. Tuy nhiên, củ cải đỏ chỉ nên dùng với số lượng ít vừa phải. (Ảnh: Mai Mai/Vietnamplus)
Bắp cải tím chứa chất phytochemical, chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất là thiamin, folate, canxi, magiê, mangan, riboflavin, sắt, kali, vitamin A, vitamin E, vitamin C, vitamin K và vitamin B và chất xơ. Một cốc bắp cải tím xắt nhỏ cung cấp 2gr chất xơ. Bởi thế bắp cải tím có rất nhiều tác dụng như: tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống ung thư, giảm cân, chống viêm khớp, điều trị viêm loét dạ dày, giảm nguy cơ loãng xương, tăng cường trao đổi chất. (Ảnh: Mai Mai/Vietnamplus)
Cà rốt có tác dụng bổ mắt, đẹp da, thải độc, ổn định huyết áp, giảm cholesterol... (Ảnh: Mai Mai/Vietnamplus)
Dứa giàu vitamin, enzyme và chất chống oxy hóa. Loại quả nhiệt đới này có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Ngoài ra, dứa còn có tác dụng hỗ trợ tăng cường hệ thống miễn dịch, hỗ trợ điều trị chứng khó tiêu và giúp xương chắc khỏe. (Ảnh: Mai Mai/Vietnamplus)
Thành phẩm ép từ cà rốt-dứa, củ cải đỏ-bắp cải tím, cải bó xôi. (Ảnh: Mai Mai/Vietnamplus)
Một cốc nước ép không chỉ chứa vô cùng nhiều dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất mà còn giống như một vị thuốc, hỗ trợ chữa và ngăn ngừa nhiều bệnh. (Ảnh: Mai Mai/Vietnamplus)
10 loại thực phẩm tuyệt vời giúp bạn 'giải nhiệt' mùa hè Có nhiều loại thực phẩm có tác dụng làm mát tự nhiên cho cơ thể bạn. Nếu bạn thêm những thực phẩm như dưa hấu, dưa leo, nước dừa, chanh, bầu, chuối, nấm... vào chế độ ăn uống hằng ngày, bạn sẽ vượt qua cái nóng mùa hè một cách thoải mái nhất có thể - ẢNH MINH HỌA: SHUTTERTOCK Nếu bạn thêm...