7 loại rau củ giúp giải nhiệt trong ngày nắng nóng

Phạm Quý11:00 22/05/2020

Dưa chuột, khoai lang, củ cải, bắp cải tím hay súp lơ xanh đều là những loại rau củ giúp giải nhiệt trong mùa hè rất hiệu quả.

Dưa chuột: Theo các chuyên gia, để giải nhiệt cho cơ thể, mỗi ngày bạn nên tiêu thụ ít nhất 1 quả dưa chuột.

Khoai lang: Thành phần của khoai lang chứa 70% là nước. Vì vậy, thường xuyên ăn khoai lang cũng giúp làm mát cơ thể bạn một cách tự nhiên.

Củ cải: Củ cải chứa nhiều vitamin C và nước, có tác dụng giải nhiệt rất tốt trong những ngày hè nóng nực.

Video đang HOT

Súp lơ xanh: Súp lơ xanh chứa 90% là nước giúp làm mát cơ thể hiệu quả. Ngoài ra, đây cũng là loại rau hỗ trợ hydrat hóa, giúp chống lại tình trạng đột quỵ xảy ra do nhiệt.

Bí: Bí rất giàu chất dinh dưỡng, vitamin và chất xơ tốt cho cơ thể. Đây cũng là thực phẩm chứa nhiều nước, giúp giảm nhiệt hiệu quả.

Bắp cải tím: Bắp cải tím chứa nhiều nước hơn bắp cải bình thường. Nhờ đó, nếu thường xuyên tiêu thụ loại rau này vào mùa hè, cơ thể bạn sẽ luôn được mát mẻ.

Các loại rau lá xanh: Có rất nhiều các loại rau lá xanh có tác dụng làm mát cho cơ thể như dau diếp, rau bina… Bởi vậy, nếu muốn giải nhiệt cho cơ thể, bạn nên thêm rau vào khẩu phần ăn mỗi ngày của mình.

[Photo] Nước ép rau củ: Thức uống vừa bổ máu vừa mát cho mùa Hè

Một cốc nước ép không chỉ chứa vô cùng nhiều dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất mà còn giống như một vị thuốc, hỗ trợ chữa và ngăn ngừa nhiều bệnh. Ép bằng máy ép chậm giúp giữ được hầu hết vitamin.

Toàn bộ nguyên liệu dùng để ép món nước có tác dụng bổ máu, đẹp da, giàu dinh dưỡng và mát mẻ cho mùa Hè. (Ảnh: Mai Mai/Vietnamplus)

Cải bó xôi (hay rau chân vịt) giàu sắt nên rất bổ máu, chứa hàm lượng canxi và vitamin K cao tốt cho răng và xương; vitamin A tốt cho mắt và tăng sức đề kháng; có chất chống oxy hóa; ngoài ra còn chứa vitamin C, D và một lượng axit béo thực vật Omega 3 dồi dào... (Ảnh: Mai Mai/Vietnamplus)

Củ cải đường (củ cải đỏ) là một nguồn cung cấp sắt rất lớn, giàu chất chống oxy hóa, vitamin, khoáng chất và chất xơ. Củ cải đỏ cũng được sử dụng làm thuốc trong thời cổ đại bởi nó giàu vitamin C, magiê, beta-carotene, bioflavonoids, kali và mangan. Nước ép củ cải đường hỗ trợ sức khỏe mắt và gan, hỗ trợ hạ huyết áp, chất béo trung tính trong máu và cải thiện hoạt động thể thao. Tuy nhiên, củ cải đỏ chỉ nên dùng với số lượng ít vừa phải. (Ảnh: Mai Mai/Vietnamplus)

Bắp cải tím chứa chất phytochemical, chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất là thiamin, folate, canxi, magiê, mangan, riboflavin, sắt, kali, vitamin A, vitamin E, vitamin C, vitamin K và vitamin B và chất xơ. Một cốc bắp cải tím xắt nhỏ cung cấp 2gr chất xơ. Bởi thế bắp cải tím có rất nhiều tác dụng như: tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống ung thư, giảm cân, chống viêm khớp, điều trị viêm loét dạ dày, giảm nguy cơ loãng xương, tăng cường trao đổi chất. (Ảnh: Mai Mai/Vietnamplus)

Cà rốt có tác dụng bổ mắt, đẹp da, thải độc, ổn định huyết áp, giảm cholesterol... (Ảnh: Mai Mai/Vietnamplus)

Dứa giàu vitamin, enzyme và chất chống oxy hóa. Loại quả nhiệt đới này có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Ngoài ra, dứa còn có tác dụng hỗ trợ tăng cường hệ thống miễn dịch, hỗ trợ điều trị chứng khó tiêu và giúp xương chắc khỏe. (Ảnh: Mai Mai/Vietnamplus)

Thành phẩm ép từ cà rốt-dứa, củ cải đỏ-bắp cải tím, cải bó xôi. (Ảnh: Mai Mai/Vietnamplus)

Một cốc nước ép không chỉ chứa vô cùng nhiều dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất mà còn giống như một vị thuốc, hỗ trợ chữa và ngăn ngừa nhiều bệnh. (Ảnh: Mai Mai/Vietnamplus)

10 loại thực phẩm tuyệt vời giúp bạn 'giải nhiệt' mùa hè Có nhiều loại thực phẩm có tác dụng làm mát tự nhiên cho cơ thể bạn. Nếu bạn thêm những thực phẩm như dưa hấu, dưa leo, nước dừa, chanh, bầu, chuối, nấm... vào chế độ ăn uống hằng ngày, bạn sẽ vượt qua cái nóng mùa hè một cách thoải mái nhất có thể - ẢNH MINH HỌA: SHUTTERTOCK Nếu bạn thêm...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: khoai lang: vitamin c. dưa chuột mùa hè củ cải súp lơ xanh bắp cải tím bí ngòi thực phẩm giải nhiệt mùa hè

Xem thêm Share

Xem nhiều

Tìm thấy thi thể nữ tài xế, xuyên đêm trục vớt ô tô rơi sông Đồng Nai01:29

Nội bộ Mỹ mâu thuẫn về Ukraine?08:24

Nga liên lạc với 'lực lượng mạnh nhất' ở Syria14:18

Trăn khổng lồ xuất hiện trên đường ngập nước sau trận mưa lớn08:31

Nga phóng gần 300 tên lửa và UAV, Ukraine điều F-16 ứng phó?08:24

Tàu chiến Mỹ quay lại căn cứ Ream ở Campuchia sau 8 năm08:24

Ông Trump đã mời ông Tập Cận Bình dự lễ nhậm chức?08:02

Hạ viện Mỹ thông qua dự luật quốc phòng trị giá 883,7 tỉ USD09:43

Tổng thống Hàn Quốc quyết 'chiến đấu đến cùng'09:00

Công an Đakrông xuyên đêm mưa rét bắt 2 đối tượng vận chuyển hàng cấm03:00

Vụ cướp giả cảnh sát hình sự: Dàn dựng ly kỳ như phim hành động09:21

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Dấu hiệu cơ thể thiếu Omega-3

12:04:50 18/12/2024

Omega-3 không chỉ tốt cho da, giúp ngủ ngon hơn, giúp trí não phát triển mà còn tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, giảm mỡ máu trong gan. Việc bổ sung Omega-3 cho cơ thể là cần thiết.

5 thói quen cần tránh trong mùa lạnh để không hại xương khớp

11:42:35 18/12/2024

Để đảm bảo hệ thống xương khớp khỏe mạnh trong mùa Đông và dự phòng những bệnh lý xương khớp, chúng ta nên tránh một số thói quen.

4 món canh rất tốt cho người bệnh tiểu đường

11:12:35 18/12/2024

Đái tháo đường (tiểu đường) là bệnh rối loạn chuyển hóa không đồng nhất, đặc trưng bởi tình trạng tăng đường huyết. Việc lựa chọn thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong kiểm soát đường huyết, vì vậy người bệnh cần tìm hiểu kỹ trước khi...

Bệnh nhiệt đới bị lãng quên?

10:00:59 18/12/2024

Hiện 19/54 quốc gia châu Phi ghi nhận bệnh đậu mùa khỉ. Trung Phi, nơi chịu ảnh hưởng nặng nề nhất của dịch bệnh, chiếm 85,7% số ca bệnh và 99,5% số ca tử vong toàn châu lục.

Sự nguy hiểm của hút thuốc lá thụ động

09:25:11 18/12/2024

Kết quả này cho thấy ý thức tuân thủ quy định cấm hút thuốc trong cộng đồng đã có chuyển biến tích cực, đây cũng là một trong những kết quả bền vững trong công tác phòng, chống tác hại của thuốc lá tại nước ta.

7 chiến lược giữ sức khỏe vào mùa đông, ai cũng cần

09:22:39 18/12/2024

Để khiến bản thân muốn uống nước, hãy mua một chai nước đẹp và thêm vài miếng chanh. Vào những ngày lạnh, hãy bổ sung nước bằng cách nhấm nháp nước hầm xương và trà thảo mộc.

Cách giảm triệu chứng bệnh cúm không dùng thuốc cho phụ nữ mang thai

09:20:12 18/12/2024

Do đó, khi thai phụ có những triệu chứng nghi ngờ mắc cúm cần đi khám ngay để được bác sĩ hướng dẫn chăm sóc điều trị cụ thể, không được tự ý dùng thuốc tránh gây hại cho cả mẹ và thai nhi.

Vaccine ung thư có giúp ngăn mắc bệnh?

09:08:11 18/12/2024

Công nghệ mRNA được ưa chuộng trong lĩnh vực ung thư học và nhiều nước cũng đang trong quá trình nghiên cứu vaccine ung thư dựa trên công nghệ này.

Polyp dạ dày có nguy hiểm không?

09:06:11 18/12/2024

Tùy theo người bệnh bị mắc loại polyp nào mà mức độ nguy hiểm sẽ khác nhau. Điều này phụ thuộc vào nhiều yếu tố, trong đó tùy thuộc vào loại polyp.

7 lý do nên bổ sung quả bơ vào bữa sáng

09:00:16 18/12/2024

Quả bơ chứa chất chống oxy hóa, bao gồm vitamin C và E và các hợp chất như phytosterol và polyphenol, giúp giảm viêm trong cơ thể. Viêm mãn tính liên quan đến nhiều vấn đề sức khỏe, bao gồm viêm khớp, bệnh tim và rối loạn chuyển hóa.

Rối loạn đông máu do bị rắn cắn

08:53:33 18/12/2024

Ngay khi tiếp nhận người bệnh, các bác sĩ đã tiến hành điều trị theo phác đồ chống độc đặc hiệu bằng huyết thanh kháng nọc rắn lục. Hiện tại, sức khỏe người bệnh ổn định, kết quả xét nghiệm máu trở về chỉ số bình thường.

Súp lơ - thuốc bổ rẻ tiền giúp khỏe thận mạnh gân cốt

08:45:47 18/12/2024

Súp lơ không chỉ là loại rau ăn ngon nhiều dinh dưỡng mà còn được sử dụng chữa một số chứng bệnh như cơ thể suy nhược, người mắc các bệnh tiêu hóa về ăn kém, chán ăn.