6 món tráng miệng hấp dẫn không nên bỏ lỡ khi du lịch Thái Lan
Nếu có dịp du lịch Thai Lan, ban nhơ đưng bo lơ môt trong nhưng mon trang miêng hâp dân sau đây nhe!
Mon Khao Niaow Ma Muang (tam goi la xôi xoai). Ảnh: ST
Đôi vơi nhưng ai du lich ngang qua Thai Lan ma trot đem long yêu thich loai trai cây nhiêt đơi nay thi chăc hăn se không thê bo qua mon trang miêng đây hâp dân – mon Khao Niaow Ma Muang (tam goi la xôi xoai). Xôi ngot deo, dung chung vơi xoai chin, phu bên trên co đâu phông va nươc côt dưa đăc. Đây la mon trang miêng tinh tuy cua âm thưc Thai Lan, ban co thê thương thưc no ơ cac nha hang sang trong tơi nhưng quây hang đương phô.
Ảnh: ST
Thanh phân chinh cua mon che nay la hat de gion đươc boc trong lơp bôt săn dây deo nhuôm mau đo, trông giông như nhưng viên hông ngoc đep măt trôn vao nươc côt dưa lanh. Vi beo cua nươc côt dưa, thêm vi ngot va thơm cua hat de chăc chăn se chinh phuc đươc ban. Ban se tim thây mon trang miêng nay ơ hâu hêt cac nha hang va quan ăn ơ Thai Lan.
Video đang HOT
Ảnh: ST
Con gi tuyêt vơi khi đươc thương thưc mon kem dưa mat lanh vao nhưng ngay he oi bưc. Ngươi Thai yêu thich nhưng trai dưa ơ quê nha. Kem đưng trong vo dưa rông, co thêm môt it băp, đâu phông hoăc thach dưa tao thêm hương vi la miêng cho mon kem. Vưa thương thưc mon kem, vưa ngăm nhin đương phô va cuôc sông xung quanh la điêu thu vi đôi vơi nhiêu du khach khi du lich Thai Lan.
Ảnh: ST
Đây la môt trong nhưng mon banh trang miêng truyên thông ơ Thai Lan. Banh đươc lam tư gao nêp, nươc côt dưa, đâu đen va chuôi; goi trong la chuôi hoăc la dưa sau đo đem hâp. Khao tom mad đươc ban ơ khăp cac khu chơ ơ Thai Lan.
Foi Thong
Ảnh: ST
Mon trang miêng đôc đao nay đươc lam tư long đo trưng ga hoăc trưng ngông, đun thanh sơi vang ươm trong nươc siro co pha môt it tinh chât hoa hông hoăc hoa nhai. Vơi mau vang cam băt măt, ngươi Thai quan niêm ăn mon ăn nay se mang lai nhiêu may măn nên Foi Thong thương đươc phuc vu trong đam cươi va cac bưa tiêc quan trong khac.
Thai pancake
Ảnh: ST
Mon banh Thai Lan vơi vi ngot, thơm ngon, ăn kem vơi kem dưa se giup ban giai nhiêt vao nhưng ngay he năng nong. Giông môt miêng pizza mong, ban co thê chon bo lên phia trên lơp banh nhưng thanh phân khac nhau như chuôi, dâu tây, xoai; răc lên trên cung co sưa đăc va đâu phông. Ngoai ra, ban co thê yêu câu ho cho môt it siro socola (nutella). Tât ca đêu thơm ngon đăc biêt. Banh đươc bay ban ơ khăp cac nga đương Thai Lan vơi gia chi 1 đô la My.
Theo KEM (Traveltimes.vn)
Hấp dẫn 5 món ăn vặt hạ nhiệt ngày hè
Thời tiết chuyển sang nắng nóng gay gắt, những món ăn giải nhiệt lại bắt đầu đắt khách. Cùng điểm qua một số lựa chọn phổ biến nhất cho ngày hè.
1. Chè khúc bạch
Chè khúc bạch đã rầm rộ từ mùa hè năm ngoái nhưng vẫn còn nguyên sức hút trong những ngày hè nóng bức như hiện tại. Những miếng khúc bạch mát lạnh, mùi thơm của hoa bưởi, vị ngọt của hoa quả tươi và hạnh nhân bùi bùi khiến chè khúc bạch vừa có tác dụng giải nhiệt lại vừa mang lại những lợi ích sức khỏe cho bạn.
2. Tào phớ sữa đậu
Tào phớ sữa đậu là món giải khát bình dân quen thuộc, được làm từ đơn giản bao gồm nước đậu, tào phớ kèm theo vài miếng thạch đen cho tới những loại phức tạp hơn như sữa đậu nành cà phê, cà rốt, chocolate... Tào phớ sữa đậu vừa ngon mát, giá cả lại không quá đắt đỏ khiến tào phớ sữa đậu vẫn là một trong những món ăn yêu thích khi mùa hè đến của người dân Hà Nội.
3. Chè bơ
Một bát chè bơ thật ra chỉ gồm một miếng thạch hình trụ, mang màu xanh ngọc nhạt mát mắt, ở dưới là nước cốt dừa pha với sữa để ăn kèm. Chè được làm từ những lát bơ tươi, xay cùng lá thạch đen và sữa, vậy nên giữ được hương vị tự nhiên, nhẹ nhàng cần có.
Chè bơ vừa mát vừa bổ, sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày hè.
4. Kem dừa
Kem được đựng trong trái dừa to đùng, còn nguyên cả cùi dừa non với sợi dừa tươi và những loại hoa quả khô rắc trên bề mặt, kem thơm mát và dừa ngầy ngậy hòa quyện cùng nhau sẽ mang lại cho bạn trải nghiệm giải khát mới mẻ. Chỉ có điều kem dừa giá thường không rẻ lắm, 50 - 80K/ quả, nhưng đủ cho hai người ăn, có thể trở thành lựa chọn không thường xuyên của bạn khi muốn đổi món.
5. Sữa chua mít
Cũng giống như chè khúc bạch, sữa chua mít làm mưa làm gió trong thực đơn ăn vặt mùa hè từ những năm trước. Chỉ cần loại sữa chua đóng hộp sẵn kết hợp thêm mít tươi cùng trân châu, thạch, sirô, sữa đặc là đã có một bát sữa chua mít ngon, mát, no nê, mà giá chỉ khoảng 15.000 đồng/bát. Sữa chua mít giờ đây xuất hiện hầu hết ở mọi quán chè của Hà Nội mà bạn không cần phải nhọc công tìm kiếm.
Theo Nguyễn Anh (Đời sống & Pháp luật)
[Chế biến] - Bánh chocolate kem dừa Chiếc bánh ngọt chocolate kem dừa này rất thích hợp để làm tặng bạn bè và người thân. Bánh đậm đà vị chocolate từ cốt bánh đến phần kem phủ lại thêm kem dừa ngậy bùi. Chiếc bánh có vẻ nhiều công đoạn nhưng cách làm từng thành phần lại rất đơn giản! Nguyên liệu: Cho phần bánh: - 57g chocolate đen (55-65%...