6 món ăn kỳ lạ mà ít người dám thử ở Hàn Quốc
Trải nghiệm ẩm thực là một phần không thể thiếu trong một chuyến đi, nhưng có một số món ăn mà không phải ai cũng dám thử khi du lịch Hàn Quốc.
Gejang (cua sống)
Nếu như những món ăn thông dụng, thường được nấu chín trước khi ăn thì Gejang lại thưởng thức sống cùng với nhiều loại nước sốt đã được ngâm một thời gian, mang đến hương vị rất ngọt và ngậy. Có những con cua lột nhỏ nên bạn có thể ăn cả vỏ.
Gaebul ( cá dương vật)
Gaebul là một loài động vật biển thân mềm. Khi ăn, chúng sẽ được cắt thành từng miếng nhỏ vẫn còn ngổn ngang trên đĩa. Mặc dù có hình dạng kỳ lạ nhưng Gaebul ăn rất ngon và an toàn hơn bạch tuộc sống.
Video đang HOT
Sannakji (bạch tuộc sống)
Đây là một món ăn nổi tiếng ở Hàn Quốc. Bạch tuộc được cắt nhỏ hoặc để chúng còn sống, và bạn ăn khi nó đang ngọ nguậy trên đĩa. Món ăn này tạo được sự thú vị với nhiều người bởi họ có thể cảm nhận được hương vị nguyên bản của bạch tuộc sống. Bên cạnh đó khi căn còn cảm giác các xúc tu đang bám chặt vào lưỡi. Tuy nhiên nếu như ai chưa có kinh nghiệm thì khuyến cáo không nên thưởng thức bởi rất dễ gặp sự cố khi ăn.
Hongeo ( cá đuối lên men)
Món ăn này rất nặng mùi và cay, không phải ai cũng đủ can đảm nếm thử. Lần đầu ăn, bạn sẽ không thích món Hongeo, nhưng sau khoảng 10 lần, bạn có thể bắt đầu thèm món này.
Bánh hình “shit”
Chưa kể đến hương vị, hình dáng chiếc bánh thôi cũng đủ khiến nhiều người phải ái ngại. Tuy nhiên, loại bánh này rất phổ biến ở Hàn Quốc và được coi như một loại bánh may mắn.
Cheonggukjang ( súp xác thối)
Món canh này được nấu từ đậu nành lên men và có mùi khét rất khó chịu. Thậm chí có câu chuyện kể rằng khi một gia đình đang nấu món canh này, những người hàng xóm đã gọi điện báo cảnh sát vì họ có mùi như xác chết bốc ra. Súp Cheonggukjang thực sự rất ngon nếu bạn có đủ can đảm để bỏ qua mùi của nó.
Bạch tuộc sống: Món ăn kinh dị đặc trưng tại Hàn Quốc
Các món ăn từ nguyên liệu tươi sống như gỏi cá, tôm, mực... vốn chẳng hề xa lạ. Tuy nhiên, tại Hàn Quốc có một món ăn khiến ai nghe đến tên thôi cũng phải rùng mình bất ngờ - món bạch tuộc sống.
Sannakji là món ăn từ thịt bạch tuộc sống đã xuất hiện từ lâu tại Hàn Quốc. Dù đó là đặc sản của đất nước này nhưng lại khiến cho không ít người lần đầu chứng kiến món ăn này phải thấy kinh hãi.
Nguyên liệu của món Sannakji chỉ đơn thuần từ bạch tuộc được ăn sống cả con hoặc cắt nhỏ với những xúc tu còn ngoe nguẩy khi cho lên đĩa. Nếu ăn nguyên cả con, thực khách thường sẽ chọn những con bạch tuộc nhỏ, rồi cuốn quanh đũa cho vào miệng. Cách thưởng thức món ăn sống mang tên Sannakji phổ biến và đỡ kinh dị hơn là cắt nhỏ bạch tuộc rồi ướp với dầu mè, tuy nhiên bạn phải thưởng thức ngay khi những chiếc xúc tu vẫn còn ngọ nguậy trên đĩa.
Món ăn kỳ lạ tưởng chừng sẽ khó nuốt nhưng lại được nhiều người dân bản địa và du khách nhận xét có hương vị độc đáo và không hề tanh. Khi nhai trong miệng có thể cảm nhận được vị ngọt và sự tươi ngon từ biển xanh bao la.
Theo quan niệm của người Hàn, món bạch tuộc sống này giúp bồi bổ sức khỏe rất tốt, đặc biệt với phụ nữ đang mang thai. Đặc biệt, lễ hội Squid Festival được tổ chức dành cho những người yêu thích sự mạo hiểm và món ăn kỳ lạ này. Tại đây, người tham gia sẽ trực tiếp lấy bạch tuộc bằng tay rồi cho vào miệng.
Tuy nổi tiếng như một đặc sản đặc trưng của Hàn Quốc nhưng bạch tuộc sống lại được liệt vào danh sách những món ăn gây nguy hiểm nhất thế giới do những chiếc xúc tu còn đang ngoe nguẩy có thể sẽ mắc vào cổ họng gây tắc thở. Dù vậy, nhiều du khách tỏ ra vô cùng thích thú và muốn thử thách bản thân với món bạch tuộc sống này.
Kích thích vị giác cùng món gỏi bò sống Hàn Quốc Những miếng thịt bò tái mềm luôn khiến thực khách hứng thú khi giữ trọn độ mềm, vị ngọt của món ăn. Tuy nhiên gỏi bò sống thì sao? Liệu có tanh vị thịt sống hay sẽ đem đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ với chúng ta? Nền ẩm thực đa dạng khắp thế giới có cá sống, tôm sống, bạch tuộc...
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!

Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao

Mẹo rán đậu phụ không dính chảo

Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp
Có thể bạn quan tâm

Tử vi 12 con giáp hôm nay 10/3: Sửu sự nghiệp hanh thông, Tỵ công danh thăng tiến
Trắc nghiệm
12:23:41 10/03/2025
Ông Trump muốn đàm phán lại biên giới Mỹ - Canada
Thế giới
12:22:19 10/03/2025
Ba xe máy đâm nhau trên quốc lộ 21, một người tử vong
Tin nổi bật
12:17:53 10/03/2025
4 thay đổi nhỏ giúp ngăn ngừa mụn trứng cá
Làm đẹp
12:09:50 10/03/2025
Bé gái ngã nhoài xuống sàn đau đớn, cảnh báo cha mẹ đừng chủ quan, phải chú ý điều này trong thời tiết nồm ẩm
Netizen
11:46:59 10/03/2025
Eriksen tiết lộ điều lạ trước khi Fernandes đá phạt
Sao thể thao
11:45:07 10/03/2025
Căn hộ 300m2 của cô giáo trường Ams ở Hà Nội: Tâm huyết từng góc, cực chú trọng phong thủy
Sáng tạo
11:40:38 10/03/2025
Hết thời mạo danh công an huyện, đối tượng lừa đảo tung chiêu mới
Pháp luật
11:22:42 10/03/2025
Bức ảnh ghi lại sự tương phản đáng kinh ngạc trên trái đất chúng ta đang sống: "Không nơi nào đặc biệt bằng"
Lạ vui
11:18:55 10/03/2025
Ngày càng nhiều người trẻ mất ngủ mãn tính
Sức khỏe
11:14:06 10/03/2025