6 loại thực phẩm giúp phục hồi sau khi bị bệnh đậu mùa khỉ
Sau đây là 6 loại thực phẩm nên đưa vào chế độ ăn uống để chống lại đậu mùa khỉ.
Tổ chức Y tế thế giới (WHO) cho biết bệnh đậu mùa khỉ đang lây lan ở hơn 70 quốc gia và cơ quan này đã tuyên bố tình trạng khẩn cấp y tế toàn cầu. Do đó, cách phòng chống loại virus này an toàn nhất là tuân thủ các biện pháp phòng ngừa, bao gồm thực hiện chế độ ăn uống giàu dinh dưỡng.
Sau đây là 6 loại thực phẩm nên đưa vào thực đơn ăn uống hằng ngày để giúp cơ thể được bảo vệ tốt hơn trước sự tấn công của bệnh đậu mùa khỉ cũng như giúp sức khỏe được phục hồi nhanh chóng.
Protein được coi là khối xây dựng của cơ thể. Vì thế, bạn nên ăn nhiều protein hơn để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của cơ thể. Thực phẩm này sẽ tăng cường khả năng miễn dịch và hỗ trợ chữa lành những tổn thương của các tế bào.
Một số loại thực phẩm dồi dào protein mà bạn có thể đưa vào thực đơn ăn uống gồm có đậu nành, pho mát, rau mầm, sữa chua, hạt, quả hạch, đậu lăng và các loại thực phẩm giàu protein khác có lợi cho những người bị bệnh đậu mùa khỉ.
Trứng
Trứng là một nguồn cung cấp protein dồi dào và còn rất nhiều các chất dinh dưỡng khác có thể cải thiện sức khỏe của bạn một cách đáng kể. Đó là các nguồn vitamin A, D, E, choline, sắt và folate, có thể giúp cải thiện sức khỏe cơ bắp, sản xuất năng lượng và hệ thống miễn dịch. Ngoài ra, selen, là một chất dinh dưỡng thiết yếu bảo vệ cơ thể khỏi các tổn thương do oxy hóa và nhiễm trùng.
Video đang HOT
Trái cây giàu vitamin C
Một chất chống oxy hóa mạnh, vitamin C hỗ trợ sự phát triển của các tế bào bạch cầu. Đây là chất cần thiết cho hệ thống miễn dịch và hỗ trợ cơ thể chống lại bệnh tật và nhiễm trùng. Các nguồn thực phẩm giàu vitamin C như chanh, cam, kiwi, dâu tây, đu đủ, anh đào… sẽ giúp tăng cường khả năng miễn dịch và duy trì các chức năng của tế bào.
Bạc hà
Bạc hà rất giàu chất dinh dưỡng như chất chống oxy hóa, vitamin C, E và A và các khoáng chất khác giúp ngăn ngừa thiệt hại do các gốc tự do gây ra (có thể ảnh hưởng đến khả năng miễn dịch của bạn). Nó cũng chứa methanol giúp thư giãn cơ bắp và các đường tiêu hóa. Hơn nữa, bạc hà còn giúp điều trị các bệnh về đường hô hấp thông thường như ho, tắc nghẽn, hen suyễn, v.v.
Lá húng quế
Lá húng quế có khả năng chống viêm, kháng khuẩn, chống oxy hóa và tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Loại lá này cũng được chứng minh là có lợi cho các triệu chứng cúm thông thường.
Chế phẩm sinh học chữa bệnh đường ruột
Bổ sung các chế phẩm sinh học chữa bệnh đường ruột như tỏi, hành tây và chuối sẽ cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn. Bạn cũng có thể thêm nho khô, sữa đông hoặc bất cứ thứ gì có tác dụng làm mát vào chế độ ăn uống của bạn.
Lưu ý: Bạn nên tránh ăn những thức ăn cay, những món có quá nhiều ớt hoặc đồ ăn vặt, có thể làm rối loạn tiêu hóa và sức khỏe của bạn.
5 loại thực phẩm tồi tệ nhất với chứng ợ nóng
Bạn gặp phải chứng ợ nóng thì cần phải kiêng 5 loại thực phẩm này.
Nếu điều này thỉnh thoảng xảy ra với bạn, thì không cần quá lo lắng. Chứng ợ nóng thường có thể được kiểm soát thông qua việc thay đổi thức ăn và đồ uống hoặc một số loại thuốc không kê đơn.
Theo chuyên gia dinh dưỡng Lisa Moskovitz, Giám đốc điều hành của Tập đoàn Dinh dưỡng NY và là tác giả của Kế hoạch ăn uống lành mạnh cốt lõi 3, bạn nên tránh những loại thực phẩm dưới đây nếu không muốn bị ợ nóng:
1. Thức ăn cay
Chuyên gia Moskovitz cho biết: "Thực phẩm cay có chứa capsaicin, có thể gây kích ứng niêm mạc thực quản của bạn và khiến thức ăn nằm lâu hơn trong dạ dày của bạn làm tăng chứng ợ nóng".
Do đó, thay vì sử dụng các loại gia vị cay đó, Moskovitz gợi ý nên hoán đổi chúng cho các chất tạo hương vị nhẹ nhàng hơn như muối, hương thảo, oregano, cỏ xạ hương, húng quế và gừng.
2. Đồ chiên
Moskovitz giải thích: "Một số loại thực phẩm giàu chất béo, như thực phẩm chiên là chất kích thích thực quản và có thể nới lỏng cơ vòng bảo vệ thực quản của bạn khỏi làm tăng axit dạ dày.
Nếu bạn đang tìm kiếm những món chiên giòn, hãy thử chọn các món chiên không dầu. Hoặc hãy thử nướng, hấp và các phương pháp chế biến ít chất béo khác nếu trào ngược axit là vấn đề đối với sức khỏe của bạn".
3. Trái cây có múi
Moskovitz nói rằng mặc dù các loại trái cây họ cam quýt giàu vitamin C, chẳng hạn như cam, chanh và bưởi, rất thân thiện với hệ thống miễn dịch của bạn, chúng không thân thiện với đường tiêu hóa trên của bạn. Bởi những loại trái cây chứa nhiều axit citric - điều tạo cho trái cây họ cam quýt có vị chua và chua khác biệt - trái cây họ cam quýt có thể làm tăng sản xuất axit dạ dày, đây là thủ phạm chính gây ra cảm giác nóng rát ở ngực.
Tuy nhiên để hạn chế khó chịu khi ăn trái cây nhiều axit citric, bạn có thể lựa chọn nhiều loại trái cây bổ dưỡng và ít gây khó chịu như quả mọng, chuối và táo.
4. Cà phê và caffein
Cà phê có thể rất tốt để cung cấp cho bạn một nguồn năng lượng và khả năng tập trung tốt hơn. Tuy nhiên, nó cũng có thể làm tăng tiết dịch vị có tính axit và làm giãn cơ thắt thực quản dưới. Điều này cho phép các axit đó trào ngược lên thực quản.
Nếu bạn đang phải vật lộn với chứng ợ nóng, Moskovitz khuyên bạn nên cố gắng cắt giảm dần lượng cà phê và chọn đồ uống có hàm lượng caffeine thấp hơn như cà phê decaf (cà phê đã loại bỏ bớt caffeine), trà hoặc nước có hương vị tự nhiên.
5. Kombucha
Moskovitz cho biết: "Chúng tôi biết rằng kombucha đang có xu hướng là một loại đồ uống phổ biến có lợi cho đường ruột, nhưng điều trớ trêu là nó có thể đồng thời làm trầm trọng thêm một số triệu chứng đường tiêu hóa nhất định".
Theo chuyên gia Moskovitz, kombucha không chỉ có tính axit mà nó còn có ga - cả hai đều có thể làm tăng tiết dịch vị gây ra triệu chứng và đưa ra gợi ý: "Nếu đây là vấn đề với bạn, hãy bổ sung vi khuẩn có lợi cho đường ruột từ các thực phẩm lên men khác, bao gồm sữa chua Hy Lạp, Kimchi, Kefir và men vi sinh bổ sung".
Đậu mùa khỉ: Đã có ca tử vong ở Âu Mỹ, cần chú ý những dấu hiệu nào? Brazil đã báo cáo ca tử vong đầu tiên do đậu mùa khỉ vào ngày 29.7, tiếp theo là Tây Ban Nha báo cáo ca tử vong thứ 2 vào ngày 30.7, đánh dấu những ca tử vong đầu tiên từ đợt bùng phát bên ngoài châu Phi hiện nay, theo đài truyền hình France24 (Pháp). Trước tình trạng ngày càng khẩn cấp...