6 loại thực phẩm dành cho nam giới mỗi ngày
Tiếp theo bài 5 loại thực phẩm hàng đầu nam giới nên ăn mỗi ngày, bài này sẽ giới thiệu 6 loại thực phẩm tiếp theo mà nam giới không nên bỏ qua, theo Eat This, Not That!
Quả bơ ăn với trứng – ẢNH: SHUTTERSTOCK
1. Cá mòi
Những chú cá nhỏ này có thể không nổi tiếng như những loài cá khác, nhưng chúng có lợi cho sức khỏe đàn ông (và ví của bạn). “Trong khi nhiều nam giới lấy protein từ các loại thịt gây tắc nghẽn động mạch như bánh mì kẹp thịt, bít tết, xúc xích và thịt xông khói có nhiều chất béo bão hòa, làm tăng chứng viêm và góp phần gây ra bệnh tim, kẻ g.iết n.gười hàng đầu ở nam giới, thì cá mòi lại làm ngược lại”, hai chuyên gia dinh dưỡng Lyssie Lakatos và Tammy Lakatos Shames (Mỹ) cho biết.
“Cá mòi rất giàu protein và là một trong những nguồn cung cấp chất béo omega-3 tốt nhất, giúp giảm viêm, giảm nguy cơ mắc tất cả các bệnh mạn tính, bao gồm cả bệnh tim và các yếu tố nguy cơ như giảm chất béo trung tính và huyết áp và giảm sự tích tụ của mảng bám trong động mạch, hai chuyên gia trên cho biết thêm.
Dưới đây là cách ăn cá mòi:
- Mở hộp và thưởng thức cá mòi cùng với bánh quy giòn.
- Thêm cá mòi vào trứng bác.
- Cho một vài con cá mòi vào sốt cà chua.
The Nutrition Twins cũng chỉ ra một điểm cộng khác của cá hồi, đó là nó có khá ít độc tố, “vì vậy bạn không phải lo lắng về thủy ngân như khi ăn cá ngừ”.
Quả việt quất – SHUTTERTOCK
Christy Brissette, chuyên gia dinh dưỡng, chủ tịch của 80 Twenty Nutrition ở Chicago (Mỹ) cho biết: “Khoảng 1 trong 9 người đàn ông sẽ được chẩn đoán mắc bệnh ung thư tuyến t.iền liệt trong cuộc đời của họ. Mặc dù đó là một thống kê đáng kinh ngạc, nhưng sự lựa chọn lối sống của bạn có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh”.
“Thừa cân hoặc béo phì có liên quan đến nguy cơ phát triển ung thư tuyến t.iền liệt giai đoạn cuối cao hơn, do đó, đạt được cân nặng hợp lý là một phần quan trọng của việc phòng ngừa. Nên ăn nhiều trái cây và rau quả có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư và giúp bạn giảm cân. Quả việt quất chỉ có 80 calo một cốc và là một nguồn cung cấp chất xơ tốt (3,6 gram mỗi cốc) và vitamin C (3,9 miligram mỗi cốc)”, chuyên gia Brissette cho biết thêm.
3. Quả bơ
Bệnh tim là mối đe dọa hàng đầu đối với sức khỏe nam giới. Cân nặng hợp lý và ăn nhiều trái cây và rau quả có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
“Bơ là một loại trái cây tốt cho tim mạch; hơn 75% chất béo trong quả bơ là không bão hòa. Theo Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ, việc thay thế chất béo bão hòa bằng chất béo không bão hòa có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim”, chuyên gia Brissette cho biết, theo Eat This, Not That!
Video đang HOT
Ngoài chất xơ (khoảng 3 gram mỗi khẩu phần), những loại trái cây xanh này cũng tự hào có lượng kali tốt cho tim (khoảng 250 miligram mỗi phần ăn), giúp cân bằng tác động của natri đối với huyết áp.
“Một báo cáo từ Viện Nghiên cứu Ung thư Mỹ và Quỹ Nghiên cứu Ung thư Thế giới cho thấy rằng khoảng 3 khẩu phần ngũ cốc nguyên hạt mỗi ngày (90 gram) làm giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng xuống 17% và bằng chứng về ngũ cốc nguyên hạt thực sự mạnh hơn bằng chứng về chất xơ”, chuyên gia Kelly Toups, Giám đốc Dinh dưỡng của LDN tại tổ chức phi lợi nhuận Oldways, cho biết.
5. Rượu vang đỏ
Chỉ 1 ly nhỏ, đó là 5 ounce (khoảng 150 ml) mỗi ngày thôi. Với suy nghĩ đó, một ly rượu vino đỏ có thể mang lại lợi ích cho não bộ của bạn.
“Những người đàn ông tham gia nghiên cứu MIND giữ cho bộ não của họ trẻ hơn 7,5 năm về mặt nhận thức khi một ly rượu vang giàu polyphenol là một phần trong thói quen của họ. Một nghiên cứu khác gần đây cho thấy rượu vang đỏ làm giảm nguy cơ phát triển bệnh Alzheimer ở đàn ông cao t.uổi chứ không phải phụ nữ”, chuyên gia Moon nói.
Nếu bạn muốn thử món gì đó khác ngoài việc nhấm nháp rượu vang đỏ, hãy thử cho rượu vang đỏ, giấm balsamic, dầu ô liu và các loại thảo mộc vào chảo và dùng nó làm nước sốt bạn có thể rưới lên cá hoặc đậu phụ, cả hai đều là protein tốt cho não bộ.
6. Dưa hấu
Nam giới nên đưa dưa hấu vào chế độ ăn uống hằng ngày, vì siêu thực phẩm này có có chất lycopene giúp bảo vệ bạn khỏi ung thư tuyến t.iền liệt.
Chuyên gia Shapiro cho biết thêm, có thể thêm dưa hấu vào sinh tố, hoặc ăn lạnh trong những ngày hè nóng nực, hoặc pha thành nước ép… Bạn cũng có thể thử nó trong rất nhiều công thức nấu dưa hấu độc đáo và thú vị khác, theo Eat This, Not That!
Bác sĩ khuyến khích đàn ông ăn 17 loại thực phẩm này
Những thực phẩm này rất giàu chất dinh dưỡng cần thiết hỗ trợ đặc biệt cho sức khỏe nam giới.
Cà chua rất giàu chất chống ô xy hóa gọi là lycopene, có lợi cho nam giới - ẢNH: SHUTTERSTOCK
Eat This, Not That! đã yêu cầu các bác sĩ chọn lựa những loại thực phẩm tốt nhất mà họ nghĩ nam giới nên ăn nhiều hơn hằng ngày. Dưới đây là 17 trong số đó.
1. Trái bơ
Natasha Bhuyan, tiến sĩ, bác sĩ gia đình ở Phoenix, Arizona (Mỹ) cho biết: Bơ là một nguồn cung cấp chất béo lành mạnh. Vì bệnh tim là nguyên nhân gây t.ử v.ong hàng đầu cho cả nam giới và phụ nữ, nên bất kỳ loại thực phẩm tốt cho tim nào cũng cần được đưa vào chế độ ăn uống.
2. Trái lựu
Quả lựu - SHUTTERSTOCK
Sophia Tolliver, tiến sĩ, trợ lý giáo sư lâm sàng của Family Medicine ở Ohio State University's Wexner Medical Center (Mỹ), cho biết: Ăn lựu có thể giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến t.iền liệt. Chúng cũng là một nguồn cung cấp chất chống ô xy hóa tốt có thể giúp giữ cho các động mạch không bị xơ cứng và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
3. Quả hạnh
"Hạnh nhân (quả hạnh) là một siêu thực phẩm tự nhiên. Chúng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có thể giúp tăng cường trí não và khối lượng cơ bắp. Ăn hạnh nhân thường xuyên có thể có tác động tích cực đến sức khỏe tổng thể của nam giới. Hãy đảm bảo ăn đủ lượng khuyến nghị mỗi ngày (20 quả hạnh nhân)", Amy Shah, bác sĩ y khoa được chứng nhận kép chuyên về miễn dịch học, dinh dưỡng và sức khỏe ở Mỹ, cho biết.
4. Gan
"Gan bò có các vitamin thiết yếu như vitamin A, B, folate và các khoáng chất như kẽm, đồng và sắt. Mật độ dinh dưỡng của gan bò giúp sử dụng ô xy của các tế bào hồng cầu có thể làm tăng sức chịu đựng", Gabrielle Lyon, bác sĩ y học chức năng ở thành phố New York (Mỹ), cho biết.
5. Quả việt quất
Tiến sĩ Bhuyan cho biết: Quả việt quất có nhiều chất chống ô xy hóa cũng như các lợi ích dinh dưỡng khác, như chất xơ, vitamin K, magiê và vitamin C. Chúng cũng có thể giúp giảm viêm.
6. Gừng
Tiến sĩ Tolliver nói: Siêu thực phẩm này có thể đẩy nhanh quá trình làm rỗng dạ dày và giảm chứng khó tiêu. Ngoài ra, gừng còn chứa một chất có thể giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết.
7. Cá hồi
Cá hồi với đậu, rau - SHUTTERSTOCK
Cá hồi có thể được nấu chín và phục vụ theo nhiều cách khác nhau. Cá hồi rất giàu chất béo omega-3 có thể giúp ích cho sức khỏe tim mạch, giảm đau ngực và cung cấp các đặc tính chống viêm. Hãy kết hợp loại cá tốt cho tim mạch này vào chế độ ăn uống của bạn với sushi, cá hồi nướng và hơn thế nữa, tiến sĩ Shah cho biết.
Tiến sĩ Lyon nói thêm: "EPA và DHA, hai omega-3 chính được tìm thấy trong cá hồi, có thể giúp nâng cao chất dẫn truyền thần kinh dopamine. Trong khi dopamine đóng nhiều vai trò đối với sức khỏe của bạn, một chức năng quan trọng là giúp tăng ham muốn và ham muốn tình dục".
8. Bít tết
Tiến sĩ Lyon cho biết: Thịt bò là nguồn cung cấp protein hoàn chỉnh tuyệt vời để giúp xây dựng cơ nạc. Bít tết cung cấp nguồn carnosine tự nhiên, được chứng minh là giúp tăng cường hoạt động thể chất. Bít tết cũng là một nguồn giàu creatine cho hiệu suất và phục hồi sau khi tập thể dục. Đây là nguồn cung cấp L-carnitine tuyệt vời, có thể giúp ích cho sức khỏe tim mạch và tăng sản xuất oxit nitric, đóng vai trò thiết yếu trong chức năng cương dương.
9. Hạt lanh
Tiến sĩ Bhuyan cho biết: Hạt lanh chứa nhiều a xít béo omega-3 có nguồn gốc thực vật, có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và bệnh tim mạch, đồng thời nâng cao mức dopamine trong não kích hoạt phản ứng t.ình d.ục của nam giới.
10. Dầu ô liu
"Dầu ô liu chứa chất béo không bão hòa đơn đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ đột quỵ. Loại dầu đặc biệt này cũng chứa một chất đặc biệt có đặc tính giảm đau tương tự như ibuprofen", tiến sĩ Tolliver nói.
11. Cà chua
"Cà chua rất giàu chất chống ô xy hóa gọi là lycopene. Việc có các loại thực phẩm giàu lycopene trong chế độ ăn uống của bạn đã cho thấy rằng nam giới ít có nguy cơ mắc ung thư tuyến t.iền liệt hơn. Kết hợp cà chua hàng ngày trong chế độ ăn uống của bạn với salad, bánh mì sandwich và súp", tiến sĩ Shah cho biết.
12. Đậu
Theo tiến sĩ Tolliver, đậu có thể giúp ổn định lượng đường trong m.áu và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Nếu lượng đường trong m.áu được ổn định, điều này có thể dẫn đến việc giảm cảm giác thèm ăn và giảm cân.
13. Cải bó xôi (rau bina)
Theo tiến sĩ Shah, rau bina có đặc tính giàu chất dinh dưỡng đối với nam giới. Nó chứa rất nhiều chất sắt, chống ung thư, chống viêm và có thể hỗ trợ thị lực của bạn. Hãy thêm rau bina vào chế độ ăn uống của bạn với sinh tố protein, salad hoặc món xào.
Tiến sĩ Bhuyan nói thêm: "Rau bina là siêu thực phẩm ban đầu và chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho nam giới và phụ nữ".
14. Trứng
Tiến sĩ Lyon cho biết: "Trứng cung cấp một nguồn tuyệt vời vitamin D và cholesterol; các hormone được tạo ra từ cholesterol. Vì căng thẳng và lo lắng là hai nguyên nhân phổ biến của ED, nên điều quan trọng là chúng ta phải giúp giảm chúng theo bất kỳ cách nào có thể. B5 và B6, hai loại vitamin quan trọng trong việc giúp cơ thể bạn điều chỉnh căng thẳng và cortisol".
15. Cá ngừ
Tiến sĩ Tolliver cho biết: Cá ngừ chứa vitamin D có thể giúp xương của bạn chắc khỏe hơn. Vitamin D cũng có thể giúp tăng cường mức testosterone.
16. Sữa chua Hy Lạp
Tiến sĩ Shah nói: Pro trong men vi sinh có tác dụng đúng với sữa chua Hy Lạp. Lợi khuẩn có thể giúp đi tiêu, hệ thống miễn dịch mạnh hơn và hấp thụ vitamin cao hơn. Hãy bắt đầu bữa sáng với sữa chua Hy Lạp - trong sinh tố hoặc ăn bình thường, theo Eat This, Not That!
17. Con hàu
Hàu cung cấp nhiều chất kẽm, rất có ích cho nam giới - SHUTTERSTOCK
"Hàu là một trong những nguồn cung cấp kẽm tự nhiên tốt nhất. Thiếu kẽm được cho là một yếu tố góp phần gây ra chứng bất lực. Kẽm không chỉ đóng vai trò giúp tăng cường chức năng miễn dịch cũng như tăng cường testosterone mà còn sản x.uất t.inh trùng và sửa chữa tế bào", tiến sĩ Lyon nói.
11 loại thực phẩm bổ sung dưỡng chất cho nam giới Nhu cầu dinh dưỡng của người nam và nữ giới có sự khác biệt. Về cấu tạo cơ thể, nam giới cao hơn và có nhiều cơ hơn người nữ. Vì vậy, ngoài calori và protein, nam giới cần mức dưỡng chất cao hơn đối với magnesium, kẽm, vitamin C, vitamin K,... Cà chua là loại quả đặc biệt tốt cho nam giới,...