6 công thức làm các món muối chua ngon giải ngán hết ý cho ngày Tết

Theo dõi VGT trên

Vào dịp Tết, các món ăn chứa nhiều đạm, chất béo làm chúng ta cảm thấy dễ ngán, khó tiêu. Chính vì vậy mâm cơm ngày Tết chắc chắn khó lòng thiếu được dư vị của các món muối chua đặc biệt là hành muối.

Tết đang tới rất gần rối, chuẩn bị ngay vài món muối chua cho những ngày Tết sắp tới thôi nào!

Củ kiệu muối chua (không cần dấm)

Nguyên liệu:

- 1 kg củ kiệu

- 3 thìa muối hạt

- 1 thìa đường trắng

- 1,5l nước

- Ớt tươi (nếu bạn thích ăn cay)

- Lọ thủy tinh dùng để ngâm củ kiệu. Chọn lọ có thể tích đủ để ngâm củ kiệu. Không nên chọn loại quá bé hay quá to, củ kiệu muối sẽ không ngon, dễ bị nổi váng, úng hỏng.

Cách làm:

- Lọ thủy tinh dùng để ngâm củ kiệu cần được rửa sạch, sau đó được tráng qua nước sôi nóng, lau thật khô. Có như vậy món củ kiệu muối chua ngọt mới ngon, để được lâu, tránh tình trạng kiệu muối nổi váng.

- Cho 1,5l nước vào nồi, đun sôi thì thả muối hạt và đường vào, quấy đều để đường và muối tan. Sau đó tắt bếp, để hỗn hợp nước muối đường này thật nguội.

- Kiệu sau khi ráo khô nước thì xếp vào lọ ngâm.

- Có thể cho ít ớt vào xếp xen kẽ cùng kiệu nếu muốn món củ kiệu muối có đầy đủ vị chua cay mặn ngọt. Sau khi nước muối đường đã nguội, đổ vào hũ ngâm là được.

6 công thức làm các món muối chua ngon giải ngán hết ý cho ngày Tết - Hình 1

Hành củ muối

Nguyên liệu:

- 1kg hành củ (bạn có thể chọn hành bánh tẻ, sẽ nhanh được ăn hơn, đỡ hăng hơn, hoặc chọn hành già, thì thời gian muối sẽ lâu hơn).

- 1.5l nước

- 70g muối (hoặc gia giảm tùy khẩu vị, nhưng không nên quá nhạt, hành dễ bị hỏng).

- 1 thìa canh đường trắng.

- 2 thìa dấm hoặc rượu trắng.

Cách làm:

- Hành củ cắt bỏ rễ, bóc vỏ già, cắt bỏ lá xanh. Rửa sạch hành để ráo nước. Nước, đường, muối đun sôi, gạn bỏ cặn (nếu có) rồi để nguội bớt, khi nước còn hơi ấm bạn cho dấm/rượu vào.

- Cho hành củ đã rửa sạch vào lọ rồi đổ nước muối ngập hành. Có thể dùng vật nặng để chặn cho hành luôn chìm trong nước muối. Nếu hành nổi, nước sẽ bị nổi váng và hành sẽ hỏng.

- Muốn món hành củ muối ngon, bạn nên đợi trong khoảng 7 – 10 ngày là ăn được. Nếu trời lạnh hay hành già thì thời gian muối lâu hơn.

- Khi hành đã được muối chua, vớt hành ra và ngâm vào nước muối loãng hơn sẽ để hành được lâu hơn và không bị nát. Trước khi ăn, bạn có thể bóc bớt vỏ, cắt đầu và cuống hành để nhìn đẹp mắt hơn rồi trộn với chút ớt bột và nước mắm cho đậm đà.

6 công thức làm các món muối chua ngon giải ngán hết ý cho ngày Tết - Hình 2

Dưa bắp cải muối

- 1 bắp cải

- 1 bó rau cần

- 1 bó rau răm

- 1 củ tỏi

- Lọ thủy tinh dung tích khoảng 5 – 7 lít, miệng rộng, có nắp đậy, rửa sạch, để ráo.

Cách làm:

- Bắp cải rửa sạch bên ngoài sau đó đem thái sợi nhỏ (Không cần thái nhỏ quá, kích thước khoảng 0,5 cm là được). Sau khi thái xong, bạn rửa lại với nước sạch một lần nữa và để cho ráo nước.

- Cà rốt nạo sạch vỏ, sau đó nạo sợi nhỏ và để ráo. Rau cần nhặt sạch, bỏ lá chỉ giữ lại phần thân. Tiếp đó, bạn cắt khúc rau cần cỡ khoảng 5 cm (Nếu thân rau cần to quá thì bạn có thể chẻ làm đôi hoặc ba tuỳ ý). Sau khi cắt khúc xong bạn để rau cần vào rổ riêng cho rao nước.

- Hành, rau dăm rửa sạch sau đó thái nhỏ cỡ khoảng 1 cm.

Video đang HOT

- Bạn nên dùng nước đã đun sôi để nguội để muối. Tránh việc dùng nước lã muối vì như vậy dưa dễ bị nhiễm khuẩn, gây ảnh hưởng tới chất lượng trong quá trình muối cũng như cho sức khoẻ của người ăn.

- Cho vào lọ thuỷ tinh khoảng 2 lít nước đun sôi để nguội 3 thìa cafe muối 2 thìa cafe đường 50ml dấm ăn. Khuấy đều hỗn hợp vừa trộn để cho đường, muối, dấm tan đều trong nước.

- Cho phần bắp cải, cà rốt, rau cần, hành dăm đã chuẩn bị trước đó vào lọ. Trộn đều các nguyên liệu để cho phần này ngấm đều nước muối cũng như các phần nguyên liệu được đảo đều với nhau. Sau khi trộn xong, bạn dùng một chiếc đĩa đặt ngang miệng lọ để dưa không bị nổi lên trên mặt nước. Sau đó bạn đầy kín miệng lọ dưa và để từ 1,5 – 2 ngày cho dưa lên men chua là ăn được.

6 công thức làm các món muối chua ngon giải ngán hết ý cho ngày Tết - Hình 3

Dưa chuột bao tử muối

Nguyên liệu:

- Dưa chuột bao tử: 1kg

- Dấm gạo: 300ml

- Đường: 50g

- Tỏi: 2 củ

- Muối hạt: 5g

- Nước trắng: 700m

- Vài nhánh cần tây, thì là, cà rốt thái miếng

Cách làm:

- Dưa chuột bao tử ngâm rửa thật sạch, để ráo nước, nếu có thời gian bạn hãy để dưa chuột ở nơi thoáng mát chừng 1 ngày cho dưa hơi héo, xuống bớt nước để khi muối xong dưa chuột sẽ vàng giòn hơn.

- Cho phần nước trắng, dấm gạo, muối trắng và đường vào nồi đun sôi rồi để nước dấm đường nguội, nấu sôi nước muối giúp dưa chuột muối có thể để được lâu, không bị nổi váng.

- Tỏi bóc vỏ, cà rốt cắt lát hoặc cắt cọng tùy thích. Cây cần tây, thì là sơ chế sạch, cắt khúc, để thật ráo nước. Lọ thủy tinh rửa thật sạch tráng nước sôi rồi để khô. Xếp xem kẽ dưa chuột bao tử, cà rốt cắt miếng, tỏi, cần tây, thì là vào cho đến khi đầy lọ.

- Đổ nước dấm đường vào cho đầy lọ dưa chuột muối, đè cho dưa chuột ngập chìm trong nước dấm đường hoàn toàn. Để dưa chuột bao tử muối ở gần bếp nếu thời tiết quá lạnh để dưa chuột lên men chua trong 2-3 ngày.

- Dưa chuột bao tử muối giòn, vị chua ngọt nhẹ và thơm mùi cần tỏi muối kèm rất là ngon miệng. Khi dưa chuột bao tử đủ độ chua, các bạn cho dưa chuột vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản và hãm lại độ chua của dưa chuột.

6 công thức làm các món muối chua ngon giải ngán hết ý cho ngày Tết - Hình 4

Dưa giá muối chua

Nguyên liệu:

– Giá đỗ: 500g

- Hẹ: 100g

- Cà rốt: 1 củ

- Hành tím: 2-3 củ nhỏ

- Muối, đường, dấm ăn.

Cách làm:

- Giá đỗ nhặt bỏ cọng hỏng, rửa sạch sau đó vớt ra rổ để ráo.

- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt lát mỏng sau đó thái sợi.

- Lá hẹ cắt gốc, nhặt bỏ lá già úa, rửa sạch, cắt khúc. Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng.

- Trộn đều các nguyên liệu giá đỗ, hẹ và cà rốt.

- Pha nước muối dưa giá từ khoảng 2 lít nước đun sôi để nguội, 2 thìa muối hạt, 1 thìa đường và chút xíu dấm ăn. Nêm nếm độ mặn sao cho mặn hơn khi nấu canh một chút, sau đó cho hành tím đã thái lát vào cùng, có thể thêm ớt nếu muốn ăn cay. Cho nước muối vào 1 bình thủy tinh đã rửa sạch, lau khô.

- Thả hỗn hợp giá, cà rốt, hẹ ở trên vào trong bình thủy tinh đã chứa sẵn nước muối dưa, chú ý nước phải ngập dưa giá.

- Sau đó đậy nắp lại, thường trời nắng như hiện nay chỉ 1 ngày là dưa giá đã chua, khi ăn lấy ra đĩa chấm cùng nước mắm chanh ớt sẽ cực kì ngon.

6 công thức làm các món muối chua ngon giải ngán hết ý cho ngày Tết - Hình 5

Củ cải muối

Nguyên liệu:

500g củ cải trắng

- 350ml nước trắng

- 350ml giấm gạo

- 200g đường

- 15g muối

- 5g bột nghệ vàng

- 20 hạt tiêu đen nguyên hạt

- 3 lá nguyệt quế Tây

Cách làm:

- Rửa sạch củ cải với nước, cắt bỏ cuống và rễ rồi cạo sạch vỏ, sau đó bạn rửa lại với nước 1 lần nữa.

- Thái của cải trắng thành từng khoanh tròn, mỏng hoặc dạng thanh dài tùy sở thích và mục đích sử dụng.

- Đổ tất cả các loại gia vị với nước và giấm gạo vào 1 nồi lớn, khuấy tan.

- Đun hỗn hợp đến khi sôi, khuấy đều tay. Sau đó tắt bếp, để 20′ rồi cho củ cải vào. Bạn đợi cho nồi củ cải nguội hẳn ở nhiệt độ phòng từ 4 – 5 tiếng.

- Cuối cùng, đổ hỗn hợp củ cải muối vào lọ thủy tinh có nắp đậy thật kín, để trong tủ lạnh 2-3 ngày là có thể bắt đầu lấy ra ăn được rồi.

6 công thức làm các món muối chua ngon giải ngán hết ý cho ngày Tết - Hình 6

Hi vọng với những công thức muối chua này các bà nội trợ sẽ có một mâm cơm ngày Tết thật hoàn hảo mà không tạo cảm giác chán ngán cho gia đình.

Theo Khampha

3 món ngon chống ngán ngày Tết đơn giản, dễ làm

Nhắc đến món ngon chống ngán ngày Tết không thể không nói đến món kim chi hành lá, hành củ muối và món dưa chuột ngâm xì dầu.

3 món ngon chống ngán ngày Tết đơn giản, dễ làm - Hình 1

3 món ngon chống ngán ngày Tết nhất định phải có.

Món ngon chống ngán ngày Tết

Trong ẩm thực ngày Tết đầy đủ các món ăn truyền thống như bánh chưng, nem rán, gà luộc, xôi gấc, canh bóng, thì các món ngon chống ngán ngày Tết cũng được ưa chuộng không kém các món chính. Những món ăn này có nhiều tác dụng, vừa giải ngán, vừa mang lại cảm giác ngon miệng và cũng giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể. Nhắc đến những món ăn chống ngấy, không thể không nói đến 3 món kim chi hành lá, hành củ muối và món dưa chuột ngâm xì dầu. Trong đó, người Việt quen thuộc hơn cả với món hành củ muối. Ba món này có đặc điểm chung là đơn giản, dễ làm, nhưng cũng cần tuân theo một số lưu ý để món ăn để được dài ngày mà không bị hỏng.

Kim chi hành lá

Kim chi hành lá có cách làm gần giống với món kim chi truyền thống của người Hàn Quốc. Nếu bạn muốn làm món này vào dịp Tết Nguyên đán Canh Tý, có thể biến tấu một chút đề phù hợp với khẩu vị người Việt. Công thức làm kim chi hành lá như sau.

3 món ngon chống ngán ngày Tết đơn giản, dễ làm - Hình 2

Kim chi hành lá có công thức gần giống món kim chi truyền thống của Hàn Quốc.

Nguyên liệu làm kim chi hành lá

- Hành lá: 500gr

- Ớt bột Hàn Quốc: 1/2 bát ăn cơm

- Gừng: 1 thìa cà phê băm nhỏ

- Đường: 2 thìa canh ăn phở

- Tỏi băm: 2 thìa canh ăn phở

- Nước mắm: 100ml

- Vừng rang: 1 thìa canh ăn phở

- Bột nếp: 10gr (hoặc bột gạo, bột mỳ. Nếu không có bột, bạn nấu cơm, lấy 1/2 bát nước cơm hoặc nước nấu cháo loãng)

- Hành tây: 1/2 củ

- Nước trắng: 200ml

- Tôm khô: 5gr

- Cá cơm khô: 5gr

3 món ngon chống ngán ngày Tết đơn giản, dễ làm - Hình 3

Kim chi hành lá là món ngon lạ miệng ngày Tết. (Ảnh: 10000recipe)

Cách làm kim chi hành lá

- Hành lá mua về rửa nhẹ nhàng cho sạch, cắt bỏ phần rễ, để ráo nước.

- Cho hành vào chậu hoặc tô lớn, rưới 50ml nước mắm vào phần đầu hành trước. Ngâm trong khoảng 20 phút, thỉnh thoảng đảo cho đầu hành ngấm đều nước mắm. Cho nước mắm vào đầu hành trước khiến phần đầu hành cứng hơn phần lá, nên sẽ lâu ngấm nước mắm hơn.

- Sau 20 phút, đổ nốt phần nước mắm vào phần lá hành, cũng ngâm 20 phút, thỉnh thoảng đảo đều. Chú ý trong quá trình đảo đều phải nhẹ nhàng tránh làm cho hành bị dập nát.

- Sau 40 phút ngâm nước mắm, cọng hành sẽ mềm và xẹp hơn.

Làm nước sốt trộn:

- Cho 200ml nước trắng vào nồi, đun sôi.

- Thả phần tôm khô và cá cơm khô, hành tây cắt nhỏ vào đun liu riu trong 15 phút.

- Dùng rây gạn bỏ phần bã lấy phần nước cốt. Có thể bỏ qua công đoạn đun nước cốt cá cơm với tôm khô và hành tây để rút bớt công đoạn, nhưng nếu nấu được thì phần sốt sẽ thơm và ngon ngọt hơn. Nếu không có thời gian, chỉ cần nấu nước trắng với bột nếp hoặc bột gạo, bột mỳ là được.

- Cho phần nước cốt cá cơm, tôm khô và hành tây vào nồi. Hoà tan phần bột nếp với chút nước cho tan. Bắc nồi nước cốt lên bếp, từ từ đổ bột nếp vào khuấy đều, hạ nhỏ lửa đến khi bột chín trong là được thì bắc xuống.

- Chắt phần nước mắm ngâm hành vào nồi bột nếp vừa khuấy xong. Thêm gừng, tỏi, ớt bột Hàn Quốc, đường, khuấy đều thành hỗn hợp sền sệt.

- Đi bao tay vào, nhẹ nhàng phết phần sốt đó lên từng cọng hành. Cần làm nhẹ tay kẻo hành bị nát.

- Lấy từng cọng hành cuốn nhẹ thắt nút lại xếp vào hộp. Rắc vừng rang lên trên.

- Để kim chi hành khoảng 1 ngày ở nhiệt độ thường bên ngoài cho lên men. Sau đó cất ngăn mát tủ lạnh. Sau 4-5 ngày hoặc một tuần, hành bớt vị hăng là ăn được.

Hành củ muối

3 món ngon chống ngán ngày Tết đơn giản, dễ làm - Hình 4

Hành củ muối là món ngon truyền thống của người Việt.

Nguyên liệu

- Hành 1kg

- Nước vo gạo

- Dấm; đường; ớt; muối; gừng

Cách làm

- Hành mua về, bóc vỏ, ngâm nước vo gạo để qua đêm lần 1 (nước phải ngập hành).

- Sáng hôm sau vớt hành, để ráo, rắc 5 thìa ăn cơm muối trộn đều để hành ráo, sạch nước. Mẹo ủ muối sẽ hành tự chảy nước hăng ra. Đến chiều tối, ngâm tiếp nước vo gạo mới lần 2 (nước phải ngập hành) qua đêm.

- Ngày hôm sau vớt hành ra, lúc này hành đã chua và vị bớt hăng. Rửa lại bằng nước đun sôi để nguội cho sạch rồi để ráo.

- Pha nước, dấm, đường, muối với tỉ lệ 2 nước 1 dấm 1 đường 2 thìa cafe muối. Có thể gia giảm tùy khẩu vị gia đình. Ngoài ra thêm 20 lát gừng thái mỏng (có thể cho thêm muối nếu muốn để lâu). Nếu ăn được cay, bạn cho thêm ớt.

- Lưu ý nước ngâm ngập hành, dùng vỉ và vật nặng nén hành.

- Đậy kín tầm 3-5 ngày, lúc này hành ăn được nhưng hơi hăng. Để 5-7 ngày sẽ chua ăn rất giòn và ngon.Sau đó bảo quản ngăn mát ăn dần.

Dưa chuột ngâm xì dầu

Nguyên liệu

1 kg dưa chuột, 150ml xì dầu, 200ml nước, 20ml dấm ăn, 60gr đường. Tỏi: 1 củ to, ớt: 4-5 quả tuỳ độ cay.

3 món ngon chống ngán ngày Tết đơn giản, dễ làm - Hình 5

Cách làm dưa chuột ngâm xì dầu không quá khó. (Ảnh: Tô Hưng Giang)

Cách làm

- Dưa chuột rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 20p. Vớt ra rửa sạch lại để ráo nước. Dưa chuột đem bổ làm đôi, dùng thìa nhỏ nạo sạch ruột.

- Cắt chéo dưa chuột cho dài ra khoảng 0,5cm, nếu cắt mỏng quá khi vắt dưa sẽ bị teo lại không còn độ giòn nữa.

- Sau khi cắt chéo dưa chuột xong cho khoảng 100gr đường vào (mục đích cho đường công đoạn này để dưa tiết ra bớt nước khi ngâm sẽ giòn ngon hơn, cho muối cũng tiết ra nước nhưng không nên vì dưa chuột mềm rất dễ ngấm mặn sẽ làm cho dưa sau khi ngâm bị mặn quá nên công đoạn này sẽ dùng đường).

- Trộn đều để 40 phút, dưa sẽ mềm và tiết nước ra. Dùng một miếng vải xô to và sạch, cho phần dưa chuột vào vắt sạch nước.

- Hỗn hợp ngâm dưa chuột: 150ml xì dầu, 200ml nước trắng, 60gr đường, 20ml dấm ăn. Đun sôi hỗn hợp và để nguội.

- Tỏi ớt một nửa đem băm nhỏ, một nửa đem cắt lát mỏng (ớt có thể để cả quả hoặc cát lát ra cũng được). Phần nước ngâm để thật nguội.

- Xếp dưa chuột vào lọ, một lớp dưa một lớp tỏi ớt, đổ phần nước ngâm vào là xong, cất ngăn mát tủ lạnh sau 5 tiếng là ăn được.

Theo Thoidai

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Thực đơn cho bữa cơm cuối tuần làm nhanh mà ăn rất ngonThực đơn cho bữa cơm cuối tuần làm nhanh mà ăn rất ngon
16:08:09 02/03/2025
Cách làm đậu nành natto đơn giản tại nhàCách làm đậu nành natto đơn giản tại nhà
06:07:50 03/03/2025
Cách làm thịt kho củ cải thơm ngonCách làm thịt kho củ cải thơm ngon
06:08:40 03/03/2025
Cách làm gà xào sả ớt ngon tại nhàCách làm gà xào sả ớt ngon tại nhà
06:09:19 03/03/2025
Cách kho cá lóc thơm ngon đơn giảnCách kho cá lóc thơm ngon đơn giản
06:12:20 03/03/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèmHôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm
16:49:34 03/03/2025
Nóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếngNóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếng
06:01:36 04/03/2025
4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng
06:02:35 04/03/2025

Tin đang nóng

Chiến sĩ cảnh sát cơ động bị đâm tử vong: Hiền, siêng năng, giỏi tiếng AnhChiến sĩ cảnh sát cơ động bị đâm tử vong: Hiền, siêng năng, giỏi tiếng Anh
10:14:59 04/03/2025
Cục trưởng Xuân Bắc nói gì về Hòa Minzy mà gây bão mạng?Cục trưởng Xuân Bắc nói gì về Hòa Minzy mà gây bão mạng?
13:59:42 04/03/2025
Không chỉ riêng Văn Toàn, Hoà Minzy còn vay tiền Đoàn Văn Hậu, thân cỡ nào mà mượn tiền tỷ ngon ơ?Không chỉ riêng Văn Toàn, Hoà Minzy còn vay tiền Đoàn Văn Hậu, thân cỡ nào mà mượn tiền tỷ ngon ơ?
10:59:35 04/03/2025
Làm rõ nguyên nhân nữ sinh viên rơi từ tầng cao xuống đất tử vong: Hiện trường đau lòngLàm rõ nguyên nhân nữ sinh viên rơi từ tầng cao xuống đất tử vong: Hiện trường đau lòng
12:27:14 04/03/2025
Nóng: Mẹ Bắp giải thích về đoạn clip bị đòi tiền nợ và chuyện bố mẹ "du lịch Nha Trang" , Ủy ban MTTQ địa phương vào cuộcNóng: Mẹ Bắp giải thích về đoạn clip bị đòi tiền nợ và chuyện bố mẹ "du lịch Nha Trang" , Ủy ban MTTQ địa phương vào cuộc
11:53:11 04/03/2025
Thăng vượt cấp hàm cho chiến sĩ công an hy sinh khi làm nhiệm vụThăng vượt cấp hàm cho chiến sĩ công an hy sinh khi làm nhiệm vụ
12:50:30 04/03/2025
"Cam thường" check nhan sắc thật của nàng WAG xinh nhất làng bóng đá, có lộ khuyết điểm khi không có filter?"Cam thường" check nhan sắc thật của nàng WAG xinh nhất làng bóng đá, có lộ khuyết điểm khi không có filter?
11:02:17 04/03/2025
Ly kỳ chuyện cặp bạn thân rủ nhau làm đám cưới giả lấy tiền đi du lịch, hơn 9 tháng sau đón con đầu lòng với nhauLy kỳ chuyện cặp bạn thân rủ nhau làm đám cưới giả lấy tiền đi du lịch, hơn 9 tháng sau đón con đầu lòng với nhau
12:11:02 04/03/2025

Tin mới nhất

Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốt

Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốt

11:14:48 04/03/2025
Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn một cách mới để ăn rau mầm đậu Hà Lan. Món ăn này thơm, giòn, tươi mềm trong từng miếng. Giờ thì hãy cùng tìm hiểu công thức chế biến món ăn này nhé!
Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

06:00:30 04/03/2025
Loại nguyên liệu này sau khi chế biến thành các món ăn sẽ giúp tóc bạn đen bóng, miệng thơm tho và cơ thể thêm khỏe mạnh!
Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

05:59:54 04/03/2025
Mùa xuân này, hãy để món nấm bụng dê hấp trở thành người bạn đồng hành trên hành trình chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp của bạn.
Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

06:10:49 03/03/2025
Với vị ngọt tự nhiên từ đu đủ và nước hầm xương, món canh này không chỉ giúp thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất.
Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà

Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà

10:38:47 02/03/2025
Phá lấu bò là món ăn yêu thích của nhiều người. Cách nấu phá lấu bò tại nhà đơn giản nhưng lại không kém phần thơm ngon, béo ngậy chắc chắn sẽ khiến nhiều người thích mê.
Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen

Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen

08:02:00 02/03/2025
Cách nướng cá dưới đây bằng nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn giải quyết nhanh gọn nỗi vất vả khi nướng/ rán cá mà vẫn có được món cá ngon như rán chảo hoặc nướng than hoa.
Cách làm bánh mỳ thơm ngon, bé lớp 4 thực hiện trong tích tắc

Cách làm bánh mỳ thơm ngon, bé lớp 4 thực hiện trong tích tắc

06:32:12 02/03/2025
Đây là một công thức rất dễ làm, mình nghĩ các bậc phụ huynh cho con em mình cùng thử sức để có những trải nghiệm thú vị.
Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất

Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất

06:29:27 02/03/2025
Xôi viên bọc tôm thịt có thể chấm chút nước tương hay tương ớt là có ngay một món ăn thơm ngon, tiện lợi để khởi đầu ngày mới.
Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

16:42:24 01/03/2025
Món bánh khoai lang giòn gần đây rất ưa chuộng, bất cứ ai cũng có thể làm và kết quả là một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

10:38:31 01/03/2025
Chẻo là món ăn được làm từ hèm rượu, tức là khi mà cơm rượu đã được nấu xong, tận dụng bã vắt ráo nước và chế biến món ăn.
Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

10:35:26 01/03/2025
Hạt ca cao được dùng để làm bánh kẹo, sản xuất socola hoặc pha đồ uống rất ngon. Mọi người có thể tham khảo cách làm món ngon với ca cao này.
Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'

Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'

10:32:53 01/03/2025
Mỗi bữa ăn của chị không chỉ ngon, đảm bảo dinh dưỡng mà còn được trình bày đẹp mắt, tạo cảm hứng cho nhiều chị em nội trợ.

Có thể bạn quan tâm

Người yêu Trúc Anh (Mắt Biếc) được cả MXH nhắc tên sau khi bạn gái thừa nhận trầm cảm và ẩn ý chia tay

Người yêu Trúc Anh (Mắt Biếc) được cả MXH nhắc tên sau khi bạn gái thừa nhận trầm cảm và ẩn ý chia tay

Sao việt

15:42:50 04/03/2025
Vào ngày 3/3, Trúc Anh khiến cư dân mạng hoang mang khi đăng tải hình ảnh chúc mừng Salim lên xe hoa và tiết lộ đang độc thân.
Con gái 13 tuổi của Ảnh hậu Lý Tiểu Lộ kêu cứu

Con gái 13 tuổi của Ảnh hậu Lý Tiểu Lộ kêu cứu

Sao châu á

15:39:07 04/03/2025
Mới đây, Điềm Hinh - con gái của 2 nghệ sĩ Lý Tiểu Lộ và Giả Nãi Lượng - gây xôn xao khi tiết lộ việc bản thân bị bạn học cô lập, lợi dụng.
Lê Dương Bảo Lâm có thể thay thế Trấn Thành - Trường Giang?

Lê Dương Bảo Lâm có thể thay thế Trấn Thành - Trường Giang?

Tv show

15:36:16 04/03/2025
Lê Dương Bảo Lâm có lợi thế là diễn viên giàu năng lượng, đủ khả năng hoạt náo và kết nối khách mời ở những chương trình thực tế
9 lợi ích khi ăn 1 quả ổi mỗi ngày

9 lợi ích khi ăn 1 quả ổi mỗi ngày

Sức khỏe

15:36:12 04/03/2025
Quả ổi chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh như quercetin, giúp giảm viêm trong cơ thể. Trường hợp bị viêm khớp hoặc đau khớp, ăn ổi có thể làm giảm khó chịu một cách tự nhiên và cải thiện khả năng vận động theo thời gian.
Không thời gian: Nhóm phản động tấn công điểm trường, bắt giữ con tin

Không thời gian: Nhóm phản động tấn công điểm trường, bắt giữ con tin

Phim việt

15:29:49 04/03/2025
Điểm trường bị nhóm phản động tấn công bắt giữ nhiều con tin. Lực lượng bộ đội đã triển khai các kế hoạch tiếp cận và bảo vệ bà con.
Cà Mau: 4 người nhập viện cấp cứu vì ăn cá nóc

Cà Mau: 4 người nhập viện cấp cứu vì ăn cá nóc

Tin nổi bật

15:16:06 04/03/2025
Các chuyên gia y tế khuyến cáo, cá nóc chứa độc tố cực mạnh, có thể gây tử vong nếu không được cấp cứu kịp thời. Do đó, người dân tuyệt đối không chế biến hoặc sử dụng loại cá này làm thực phẩm để tránh hậu quả đáng tiếc...
Ảnh chụp từ camera trong biệt thự vào nửa đêm hé lộ cuộc sống không như tưởng tượng của nàng dâu hào môn

Ảnh chụp từ camera trong biệt thự vào nửa đêm hé lộ cuộc sống không như tưởng tượng của nàng dâu hào môn

Netizen

15:01:18 04/03/2025
Vừa qua, cặp đôi hot girl Mai Tây (Nguyễn Tuý Xuân Mai, sinh năm 2000) và thiếu gia Hoàng Đình Khang đã thông báo chính thức chào đón quý tử đầu lòng.
Vai trò của BRICS trong chính sách đối ngoại của Trung Quốc

Vai trò của BRICS trong chính sách đối ngoại của Trung Quốc

Thế giới

14:40:57 04/03/2025
Định dạng này không chỉ giúp Bắc Kinh gây ảnh hưởng tại các nước đang phát triển mà còn đóng vai trò là yếu tố quan trọng trong hợp tác chiến lược với Nga và là nền tảng đối thoại với Ấn Độ.
Bắt 4 người trong vụ cầm hung khí chém thực khách ở quán nhậu TPHCM

Bắt 4 người trong vụ cầm hung khí chém thực khách ở quán nhậu TPHCM

Pháp luật

13:23:07 04/03/2025
Ngày 4/3, Công an TPHCM đang củng cố hồ sơ, để xử lý nhóm người cầm hung khí đuổi chém thực khách trong quán nhậu ở phường Tăng Nhơn Phú A, TP Thủ Đức.
Ngôi sao đang thực sự thống trị màn ảnh Trung Quốc hiện tại: Cái tên gây sốc với nhiều người

Ngôi sao đang thực sự thống trị màn ảnh Trung Quốc hiện tại: Cái tên gây sốc với nhiều người

Hậu trường phim

13:21:57 04/03/2025
Đàn Kiện Thứ vượt mặt Trương Lăng Hách và Bạch Kính Đình để dẫn đầu bảng xếp hạng Vlinkage ngày 2/3. Thực tế, anh đã chiếm ngôi quán quân suốt từ ngày 24/2.
Cô trợ lý đẹp nhất Trung Quốc hiện tại: Nhan sắc đỉnh cao ở phim mới, càng nhìn càng thấy yêu

Cô trợ lý đẹp nhất Trung Quốc hiện tại: Nhan sắc đỉnh cao ở phim mới, càng nhìn càng thấy yêu

Phim châu á

13:19:18 04/03/2025
Từ chỗ từng bị miệt thị ngoại hình, những năm gần đây Lý Lan Địch được khen visual ngày càng thăng hạng, cân được nhiều dạng vai khác nhau