5 thực phẩm tăng sức đề kháng cho cơ thể mùa đông
Có một số thực phẩm có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng sức đề kháng với các virus và vi khuẩn gây bệnh trong mùa đông.
Ngày càng có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng các loại thực phẩm bạn ăn hàng ngày có tác động phần lớn đến sức khỏe. Cũng theo các nhà nghiên cứu, một số thực phẩm chắc chắn có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng sức đề kháng với các virus và vi khuẩn gây bệnh.
1. Tỏi
Tỏi là loại thực phẩm có tác dụng chữa lành vết thương rất tốt bởi bên trong tỏi có chứa chất hóa học allicin có thể hạn chế hoạt động của các loại virus gây bệnh cảm lạnh và cúm… Loại thực phẩm này còn giúp cơ thể sản xuất interferon (một chất kháng virus) chống lại bệnh ung thư. Ngoài ra, ăn tỏi còn là cách giảm cholesterol và cải thiện tâm trạng một cách đáng kể.
Tuy nhiên, ăn tỏi sao cho đúng thì không phải ai cũng biết. Nếu nghiền nát tỏi thì rất dễ làm mất đi allicin. Tốt nhất nên ăn sống hoặc chín và ăn nguyên cả miếng. Mùi khó chịu của tỏi có thể được giảm đáng kể nếu ăn cùng mùi tây tươi hoặc cây thì là.
2. Gừng
Video đang HOT
Trong cái lạnh của mùa đông lạnh giá, vị nóng của gừng sẽ giúp bạn cảm thấy ấm và khá hơn. Ngoài tác dụng chống buồn nôn, gừng còn là loại thực phẩm tự nhiên có thể chống viêm, nhất là trong các trường hợp viêm khớp và các bệnh cơ xương khác.
Gừng tươi được chế biến thành nhiều dạng, ví dụ như kẹo gừng, trà gừng, xi-rô có gừng pha mật ong… Tuy nhiên, gừng tươi được cho là có nhiều tác dụng hơn cả.
3. Hạt lúa mạch
Từ xa xưa, hạt lúa mạch đã nổi tiếng là nguồn thực phẩm chứa nhiều protein thực vật, vitamin B và chất xơ. Do đó, hạt lúa mạch được coi là có tác dụng rất tốt trong việc giảm cholesterol, nhất là trong mùa đông, cơ thể dễ dàng tích tụ các chất này. Hạt lúa mạch còn có chất chống oxy hóa và chống ung thư rất tốt.
4. Khoai lang
Khoai lang chứa nhiều calories, beta-carotene, vitamin vừa tăng cường miễn dịch lại có thể chống oxy hóa mạnh mẽ và bảo vệ hệ miễn dịch chống lại những nhiễm trùng do vi khuẩn và virus gây ra cũng như chống ung thư.
Nếu có nhu cầu giảm cholesterol thì khoai lang sẽ là một cứu cánh hiệu quả. Không những thế, lượng vitamin C và vitamin E dồi dào trong khoai lang sẽ rất quan trọng đối với một hệ thống thần kinh khỏe mạnh.
5. Cải xoăn
Cải xoăn thuộc họ nhà cải, có màu xanh đậm và là thực phẩm giúp tăng cường tổng thể, giảm bớt tình trạng nghẽn tắc phổi, dạ dày và đặc biệt cho hệ miễn dịch.
Cụ thể, cải xoăn rất giàu sắt, canxi, beta-carotene, giàu kali, vitamin C. Và cũng giống như các thành viên khác của gia đình họ cải (bông cải xanh và súp lơ như vậy là), cải xoăn chứa hợp chất chống ung thư – như sulforaphane và indoles.
Theo PLXH
Lợi ích của giấc mơ với sức khỏe
Dưới góc nhìn nghề nghiệp của thầy thuốc, giấc mơ rất quan trọng vì nó liên hệ mật thiết với sức kháng bệnh.
Nhiều chuyên gia về sức khỏe khẳng định ngủ mà không mơ coi như chưa ngủ, nghĩa là chắc chắn làm mất chất lượng cuộc sống. Dưới góc nhìn nghề nghiệp của thầy thuốc, giấc mơ rất quan trọng vì nó liên hệ mật thiết với sức kháng bệnh.
Các nhà nghiên cứu về công năng của giấc ngủ đã chứng minh là lực lượng phản ứng nhanh bao gồm kháng thể, hồng cầu, bạch cầu, thực bào... được tổng hợp vừa nhiều vừa nhanh trong giấc ngủ.
Bằng chứng là bệnh nhân mãn tính, nạn nhân chấn thương, đối tượng hậu phẫu, hậu xạ trị... đều hồi phục nhanh hơn nếu ngủ ngon và nhất là không thiếu giấc chiêm bao.
Chẳng những thế, chuyên gia về lão khoa ở Hoa Kỳ đã ghi nhận là người ngủ không đủ sâu để rồi thức giấc quá sớm nên không kịp thưởng thức giấc chiêm bao là miếng mồi ngon của bệnh cao huyết áp, trầm cảm, tiểu đường.
Cũng theo các nhà nghiên cứu, đó có thể là một trong các lý do khiến cư dân ở thành phố ồn ào thâu canh có tuổi thọ ngắn hơn người dân chốn thôn quê, nơi giấc mơ dễ đến nhờ khung cảnh yên bình suốt đêm.
Cũng như dùng thuốc, mơ cũng cần đúng chỉ định. Chiêm bao muốn có lợi cho sức khỏe phải hội đủ điều kiện về cường độ cảm xúc và hình thức nhẹ nhàng, sao cho gia chủ thức dậy vừa nhớ rõ cơn mơ vừa khoan khoái trong lòng. Muốn có giấc mơ lành mạnh như thế, nhiều thầy thuốc đã khuyên nên lưu ý một số điểm như sau:
- Đừng ăn no trong khoảng 2 giờ trước khi đi ngủ để tránh tình trạng trái tim phải làm việc không công cho bao tử rồi quên đưa máu lên não. Thiếu dưỡng khí thì não bộ chẳng khác nào động cơ máy nổ hết xăng. Mơ mộng gì nổi nếu trung khu ngủ cứ cà rịch cà tang.
- Đừng hút thuốc trong khoảng nửa giờ trước khi chợp mắt vì nicotin ức chế giấc ngủ sâu. Khó mơ lâu cho thành mộng đẹp nếu suốt đêm cứ mơ mơ màng màng.
- Chọn quần áo ngủ, nệm giường, chăn mền sao cho thoáng mát cũng như phòng ngủ ổn định về nhiệt độ để đừng bị thức giấc nhiều lần. Phim có dàn dựng khéo cách mấy vẫn khó hay nếu cứ đứt khúc liên hồi vì... cúp điện!
- Ngủ đúng giờ để tránh rối loạn nhịp sinh học. Đừng quên là giấc mơ khác xa người đi ăn đám cưới ở chỗ thường rất đúng giờ.
- Đừng dùng rượu bia hay thuốc an thần để dỗ giấc ngủ cũng như tránh các loại phim khó quên vì hình sự thô bạo, éo le nhiều nước mắt vì trong giấc ngủ sẽ mơ là cái chắc, mà chỉ toàn ác mộng.
Đừng tưởng càng chiêm bao thì não càng mệt. Trái lại, mộng càng nhiều, não càng mau sạch tạp chất do stress. Theo nhiều thầy thuốc chuyên khoa thần kinh, năm, ba giấc mơ mỗi đêm là đòn bẩy để gia chủ thức giấc với cảm giác yêu đời, yêu người, yêu mình.
Theo PLXH
Dùng tai nghe 1 giờ, vi khuẩn trong tai tăng gấp 700 lần Liên tục sử dụng tai nghe trong nhiều giờ có thể khiến bạn bị các bệnh về tai, vì lượng vi khuẩn gia tăng chóng mặt. Khi gọi điện thoại di động hoặc nghe nhạc MP3, sử dụng tai nghe (earphones) là lựa chọn của nhiều người. Sau khi nghiên cứu, các chuyên gia Nhật Bản đã phát hiện: Sau khi đeo tai...