5 thực phẩm giúp làn da tươi trẻ

Lan Hương09:30 08/06/2013

Các loại thực phẩm có màu rực rỡ như khoai lang, cà chua, cá hồi… thường chứa chất chống oxy hóa mạnh, hạn chế tình trạng lão hóa da.

Để duy trì làn da tươi trẻ, các nàng thường hạn chế “thu nạp” nicotine, đồng thời không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng. Tuy vậy, bí quyết để có làn da khỏe mạnh và trẻ lâu chính là bổ sung thông qua thực phẩm. Lựa chọn thực phẩm sai có thể gây tổn thương tế bào, gây ra nếp nhăn, chảy xệ và lão hóa sớm. Dưới đây là 5 loại thực phẩm có tác dụng trẻ hóa làn da:

1. Khoai lang

Beta-carotene có trong khoai lang tạo nên lớp vỏ màu cam và đỏ đặc trưng. Đồng thời, chất này cũng làm cân bằng độ pH của da, giúp chống lại tình trạng khô bề mặt và thúc đẩy sự hoạt động của tế bào, giúp làn da trở nên mượt mà và mềm mại hơn.

2. Cá hồi

Các sắc tố tạo nên màu hồng cho cá chính là astaxathin, kẻ thù số một của các gốc tự do, các phân tử xấu. Gốc tự do và các phân tử có hại gây ảnh hưởng tới màng tế bào và liên kết ADN, dẫn đến lão hóa làn da. Một nghiên cứu mới đây phát hiện ra rằng, ăn cá hồi năm ngày một lần có thể ngăn ngừa tình trạng da tiền ung thư (dày sừng quang hóa).

3. Cà chua

Video đang HOT

Sắc tố làm nên màu đỏ của cà chua chính là lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh. Lycopene giúp làn da hạn chế được những tổn thương do tác hại của ánh mặt trời, nó như một loại kem chống nắng nhưng tác động từ bên trong. Để hấp thụ tốt nhất lycopene, bạn nên ăn cà chua cùng dầu ô liu.

4. Trái cây họ cam, quýt

Vitamin C rất cần thiết trong quá trình tạo collagen, một thành phần quan trọng giúp làn da tươi trẻ, đàn hồi tốt. Collagen bắt đầu bị phá vỡ khi bạn bước qua tuổi 20. Các loại hoa quả thuộc họ cam, quýt cũng chứa bioflavonoids, giúp bảo vệ da khỏi tia UV và ngăn ngừa tế bào chết.

5. Các loại rau màu xanh

Rau bina, cải xoăn, cải ngọt và các loại rau lá xanh khác chứa lutein, giúp bảo vệ da khỏi viêm nhiễm và nếp nhăn do ánh nắng mặt trời.

Ngoài ra, bạn cũng cần tránh xa các loại thực phẩm có màu trắng như mì trắng, mì ống, gạo, các loại ngũ cốc tinh chế, đường… Trong máu, đường kết hợp với protein, tạo ra chất gây hại cho liên kết collagen, dẫn đến nếp nhăn.

Theo Ngoisao

Rau củ Trung Quốc lấn át rau nội

Thời điểm nắng nóng cũng là lúc lượng cung rau - củ - quả cho Hà Nội tăng đột biến. Điều này khiến giá cả có phần 'dễ thở' hơn với bà nội trợ, song vấn đề đáng nói là giữa thời điểm chính vụ, rau củ nội ê hề, hàng hóa xuất xứ Trung Quốc vẫn điềm nhiên chiếm lĩnh thị trường, trong khi chất lượng an toàn thực phẩm vẫn đang bỏ ngỏ.

Rau Trung Quốc "đội lốt" rau Đà Lạt

Chợ Khương Trung (quận Hà Đông) sáng nào cũng tấp nập người mua kẻ bán, bởi nơi đây tập trung hầu hết các đầu mối thực phẩm lớn cho cả quận. Không khó để nhận diện rau củ xuất xứ Trung Quốc (TQ), hàng tạ cà chua màu đỏ au, chín đều, cà rốt căng mập và cả cải bắp tròn, trắng (loại quả chỉ trồng được vào mùa đông) đổ sạp ra đầy vỉa hè, mời gọi người mua.

Khảo sát giá tại đây sáng 22.5, giá cà chua "đổ đống" 15.000đồng/kg, cải bắp 12.000 đồng/kg, cà rốt 11.000đồng/kg... khi được hỏi xuất xứ, một chủ hàng nhanh nhảu: "Cà chua bắp cải từ Đà Lạt đấy, ngon mà lại rất sạch".

Cà chua, khoai tây TQ tràn ngập chợ nội thành Hà Nội.

Sau câu "mời chào" ngọt hơn mía, những chủ hàng gần đấy đánh mắt nhìn nhau đầy "ngụ ý", có người giấu nụ cười hiểm. Tất nhiên, lời quảng bá khá thô thiển bởi lướt mắt khắp chợ, rau củ Đà Lạt không thể nhiều đến mức tràn từ đầu đến cuối chợ, và giá cả lại mềm một cách đáng ngờ như thế.

Hầu hết rau củ xuất xứ TQ đều có mẫu mã khá bắt mắt, màu sắc đậm đà, đều màu hơn. Điều đáng nói là trong khi rau củ trong nước đang vào vụ, giá rẻ như cho thì rau TQ vẫn hoành hành các chợ. Tại chợ Nam Đồng (quận Đống Đa), nhiều loại rau bán khá rẻ so với cách đây một tháng: Mướp đắng 10.000đồng/kg, bầu 12.000đồng/kg, bí đỏ 9.000đồng/kg, mùng tơi 3.000đồng/bó, rau muống từ 2.000 - 4.000đồng/bó...

Tại các chợ ở TP.HCM cùng ngày, mặc dù thời tiết tại một số địa phương không thuận lợi nhưng nguồn hàng về các chợ ở TP.HCM vẫn ổn định. Bà Nguyễn Thanh Hà - PGĐ Chợ đầu mối nông sản Thủ Đức - cho biết: "Hiện nguồn hàng rau - củ - quả về chợ khá ổn định, thậm chí nhiều hàng hơn so với cùng kỳ năm ngoái. Giá rau củ quả chỉ tăng trong khoảng 1.000 - 5.000đồng/kg".

Cũng theo bà Hà, lượng hàng rau củ và quả có xuất xứ TQ nhập về chợ hằng ngày vẫn ở mức vài trăm tấn/ngày. Trong số 1.600 tấn rau củ nhập về chợ Thủ Đức mỗi ngày thì lượng rau củ có xuất xứ Trung Quốc chiếm khoảng 150 tấn, chiếm 10% tổng lượng hàng. Nhiều nhất đang là các mặt hàng như tỏi, củ hành, gừng, cà rốt,... Rau trong nước tại chợ đầu mối chỉ tăng giá nhẹ, song sức mua vẫn không đáng kể: Bông cải trắng chỉ tăng từ 20.000 lên 21.000đồng/kg, bông cải xanh 22.000 đồng tăng lên 25.000 đồng/kg. Các loại bầu, bí trước đây 5.500 đồng/kg thì nay 7.000 đồng/kg. Cà chua tại chợ đầu mối cũng chỉ 6.000đồng/kg, cải bó xôi 20.000 đồng/kg.

Gừng Trung Quốc chứa hóa chất độc hại

Không riêng gì củ quả, rất nhiều gia vị từ TQ như gừng, tỏi, hành... khô cũng bán tràn chợ với giá rất rẻ: 3.000 đồng cho mỗi lạng gia vị. Một tiểu thương chỉ cho nhiều bà nội trợ cách phân biệt tỏi ta và tỏi TQ: Tỏi ta múi nhỏ, màu sậm hơn, không mẩy bằng tỏi TQ. "Tỏi TQ múi to, gừng cũng vậy, củ to, mập mạp, dễ chế biến nhưng mùi thì không thể thơm như gừng, tỏi của ta!' - tiểu thương này cho hay. Tại TP.HCM, riêng đối với gừng, trung bình lượng gừng TQ nhập về chợ mỗi ngày bình quân từ 3 - 5 tấn.

Theo Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NNPTNT), từ đầu năm tới nay, riêng lượng gừng nhập khẩu từ Trung Quốc vào Việt Nam là hơn 700 tấn, chủ yếu qua cửa khẩu Lào Cai, Lạng Sơn. Cục này đã lấy 50 mẫu gừng TQ bán ở 10 chợ đầu mối lớn Hà Nội và TP.HCM kiểm nghiệm.

Kết quả cho thấy có 1 mẫu gừng tại chợ Bình Điền (TP.HCM) nhiễm Aldicarb (một loại thuốc trừ sâu độc hại) bón vào đất trồng gừng, dư lượng 0,06ppm - cao hơn 1,2 lần so với quy định. Trao đổi với PV, Cục trưởng Nguyễn Xuân Hồng cho hay: "Với tỷ lệ này, một người bình thường phải ăn từ 1 - 3kg gừng trong một ngày thì mới ngộ độc. Gừng là gia vị thêm vào thức ăn, lượng gừng đưa vào cơ thể không nhiều nên không quá nguy hại cho sức khỏe".

Theo ông Hồng, rau củ TQ nhập khẩu vào Việt Nam chịu thuế suất chỉ 0% nên đầu mối không có lý do gì để nhập lậu. "Tất cả các lô hàng rau củ khi qua hải quan đều đã được lấy mẫu kiểm định chất lượng VSATTP nên hầu hết rau củ trên thị trường VN từ TQ đều an toàn. Tỷ lệ rau nhiễm dư lượng thuốc BVTV quá ngưỡng, trong 1 năm rưỡi trở lại đây, chỉ chiếm 1 - 2%" - ông Hồng nói.

Tuy nhiên, để tăng cường kiểm soát chất lượng, Cục BVTV sẽ tăng cường hơn việc lấy mẫu rau - củ - quả từ TQ, trong đó tập trung cho các loại trái cây có nguy cơ cao gồm: Táo, lê, nho, cam, quýt... và một số mẫu rau củ phổ biến trên thị trường, sớm công bố kết quả cho người tiêu dùng.

Theo laodong

[Chế biến] - Nước quýt ép Nước ép hoa quả luôn nhanh gọn, đơn giản, dễ làm, tươi ngon và đẹp mắt. Nguyên liệu:1 chén sữa 1/3 chén sữa chua3 quả quýt 1/2 muỗng cà phê vani chiết xuất1 quả chuối để đông lạnh (hoặc chuối chín tươi)1/4 chén nước cam (tùy ý) Cách làm: Bước 1: Quýt bóc vỏ, tách các múi ra. Bước 2: Cho chuối, 1...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Á hậu 3 Miss Grand 'nối gót' người đẹp Myanmar, 'chơi' Nawat một cú điêu đứng?03:23

Á hậu "ghen ăn tức ở", mặt lạnh gây bão MXH, động thái "trả treo" chấn động!02:43

Vợ Quang Hải khoe dáng nuột, giật spotlight vợ Duy Mạnh, lộ bí quyết giữ chồng02:55

Hoa hậu Quốc gia 2024 dính nghi án dàn xếp, thí sinh "lép vế" vẫn đăng quang?02:38

CiiN cắt đứt với Ngô Đình Nam để quen trai 1m9, còn đưa về nhà, CĐM dậy sóng?03:06

MC Tuấn Ngọc "muối mặt", phát biểu quậy đêm chung kết Hoa hậu, CĐM tranh cãi ?02:57

"Chị em song sinh" Doãn Hải My outtop, bạn trai học hỏi Văn Hậu hút triệu view02:58

Tình tin đồn Xemesis suy sụp vì trượt giải Hoa hậu, chi gần trăm triệu vẫn thua?03:05

Hoa hậu biển lộ ảnh mặt mộc "gây sốt" CĐM, nhan sắc hút hồn, ăn đứt đàn chị!02:59

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

6 mẹo chăm sóc da ngày Tết tối giản và hiệu quả

12:58:59 01/01/2025

Bên cạnh đó, mọi người cũng nên uống nhiều nước lọc để bù lại lượng nước và khoáng chất bị mất đi do chất cồn từ rượu bia, nước ngọt có gas. Bởi bề mặt da cũng cần được cấp ẩm thường xuyên.

5 công thức mặt nạ từ mật ong cấp ẩm tức thì cho da

12:54:38 01/01/2025

Mặt nạ mật ong và dầu dừa này rất phù hợp cho những ai có làn da khô. Đối với da dầu, dễ nổi mụn, bạn có thể cân nhắc giảm tần suất sử dụng mặt nạ mật ong và dầu dừa để tránh làm bít tắc lỗ chân lông.

Những kiểu trang điểm khiến bạn trông nhợt nhạt, già nua

12:51:34 01/01/2025

Nếu không khéo léo, việc trang điểm sai cách có thể phản tác dụng , khiến bạn trông nhợt nhạt, thiếu sức sống, thậm chí già đi vài tuổi.

10 thực phẩm 'vàng' cho làn da

11:26:01 01/01/2025

Mỗi lựa chọn thực phẩm hàng ngày đều là cơ hội để chăm sóc sức khỏe và nuôi dưỡng vẻ đẹp làn da. Danh sách các siêu thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn bổ sung dinh dưỡng và đem lại tác động tích cực cho sắc vóc và làn da của bạn.

Top 8 thực phẩm giàu kẽm giúp tóc chắc khỏe và ngăn ngừa gãy rụng vào mùa đông

12:19:28 31/12/2024

Ngoài ra, kẽm còn sản xuất bã nhờn, loại dầu tự nhiên giúp giữ ẩm cho da đầu và hỗ trợ tóc khỏe mạnh. Hơn nữa, kẽm hoạt động giống như một chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào tóc khỏi stress oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa sớm và rụng tóc...

Ngủ như thế nào để giữ được làn da đẹp và mịn màng trong thời gian dài?

11:36:32 31/12/2024

Nhưng vấn đề không chỉ là thời gian ngủ. Các chuyên gia trong lĩnh vực giấc ngủ và chăm sóc da mô tả những sai lầm mà bạn có thể vô tình mắc phải khi ngủ và các xu hướng làm đẹp hiện tại.

Tẩy tế bào chết cho môi đúng cách giúp môi hồng hào tự nhiên

11:33:47 31/12/2024

Hydrat hóa là chìa khóa để duy trì đôi môi khỏe mạnh và hồng hào. Uống nhiều nước trong ngày để giữ cho cơ thể và cả đôi môi luôn đủ nước. Môi khô và nứt nẻ có thể khiến môi trông sẫm màu hơn, vì vậy việc giữ đủ nước cho môi là điều cần...

3 loại thực phẩm giúp da luôn căng ẩm mịn màng, chị em ăn nhiều vào mùa đông không những khỏe còn dưỡng nhan cực tốt

11:31:17 31/12/2024

Sự kết hợp của các chất dinh dưỡng làm dịu và dưỡng ẩm này làm cho hạt chia trở thành một sự bổ sung hoàn hảo cho quy trình chăm sóc da mùa đông của bạn.

9 cách đơn giản để trông trẻ hơn tuổi thật không phải chị em nào cũng biết

11:27:56 31/12/2024

Dưới đây là những mẹo chuyên nghiệp từ các nghệ sĩ trang điểm và nhà tạo mẫu tóc giúp bạn trẻ ra nhiều tuổi mà không cần phẫu thuật thẩm mỹ.

Trang điểm đón Noel theo style "Cô nàng băng giá"

11:25:19 31/12/2024

Một gợi ý dành cho năm nay là hình ảnh cô nàng băng giá . Trang phục phá cách mang lại một giao diện mới lạ, với tông trang điểm ngọt ngào và rực rỡ.

Làm sao bảo vệ da dưới tác động của ánh sáng xanh?

11:13:45 31/12/2024

Bằng cách áp dụng những biện pháp bảo vệ da kể trên, bạn sẽ giúp da hạn chế tối đa tác động xấu từ màn hình và duy trì làn da khỏe mạnh trong thế giới công nghệ số hiện nay.