5 nguyên tắc vàng để giảm cân thành công
Bạn tự hỏi tại sao bạn đã nhịn ăn và tập thể lực thật nhiều mà mỡ vẫn “đeo bám” lấy vòng eo của mình? Câu trả lời là bạn đã bỏ qua một vài nguyên tắc cơ bản để có thể giảm cân, giảm mỡ thành công.
Giảm cân không phải chuyện một sớm một chiều, và không đơn giản là nhịn ăn và tập thể lực thật nhiều. Điều bạn cần là vạch ra một lộ trình giảm cân khoa học với những mục tiêu ngắn hạn và dài hạn, để vừa đạt được thân hình lý tưởng, vừa sở hữu cuộc sống khỏe khoắn, vui tươi. Sau đây là một số nguyên tắc vàng trong giảm cân mà bạn cần lưu ý nếu muốn “cuộc chiến” giảm cân của bạn hoàn toàn thắng lợi:
Đừng phân vân, muốn giảm cân hãy từ chối bánh kẹo và các loại thức ăn nhanh
1. Không nên giảm cân đột ngột
Việc giảm cân từ từ sẽ giúp cơ thể dễ dàng thích nghi, giảm cân nhưng vẫn đủ sức khỏe để làm việc và vui chơi. Các chuyên gia khuyên bạn trong 6 tháng đầu, chỉ nên giảm khoảng 10% trọng lượng cơ thể (mỗi 2 tuần giảm từ 0.5 – 1.5kg). Trong 2 năm tiếp theo, cố gắng duy trì BMI trong khoảng từ 22 – 25 và không tăng quá 3kg trong thời gian này. Tuyệt đối không được áp dụng những biện pháp giảm cân cấp tốc như uống giấm, chanh, nhịn ăn khắc nghiệt, tập thể lực quá sức, uống thuốc xổ nhuận tràng… vì chúng có thể gây rối loạn trao đổi chất, điện giải, vận mạch, làm suy yếu sức khỏe toàn thân và có thể dẫn đến t.ử v.ong.
2. Cần biết lượng calo nạp vào cơ thể
Muốn giảm cân thành công bạn cần biết lượng calo trong mỗi loại thức ăn, mỗi ngày mình ăn bao nhiêu – nạp bao nhiêu calo vào cơ thể để từ đó có sự điều chỉnh hợp lý. Tính được lượng calo mỗi ngày, bạn sẽ kiểm soát được khẩu phần ăn của mình để tránh tình trạng nạp quá nhiều calo gây tích trữ calo thừa, dẫn đến tích trữ mỡ thừa trong cơ thể. Tuy nhiên, nếu bạn nạp quá ít calo thì cơ thể sẽ không đủ năng lượng để hoạt động, dẫn đến tình trạng mệt mỏi, suy nhược. Lời khuyên là mỗi ngày chỉ nên nạp khoảng 1200kcalo, tức là mỗi bữa nên nạp khoảng 400kcalo.
3. Ăn giàu dinh dưỡng nhưng nghèo năng lượng
Đảm bảo chế độ ăn giàu dinh dưỡng nhưng nghèo năng lượng sẽ giúp bạn mau tới đích hơn. Theo đó, cần ăn đa dạng thực phẩm thay vì kiêng khem khắc nghiệt, tuy nhiên cần lưu ý:
Video đang HOT
Hãy lên danh sách những món ăn giúp bạn giảm cân ngay từ bây giờ
- Hạn chế thức ăn chứa nhiều chất bột – đường như: thức ăn nhanh, bánh kẹo, nước ngọt có gas, cơm, bánh mì, bắp… Thay vào đó là những thực phẩm hấp thu chậm, giàu chất xơ như gạo lức, bánh mì đen, ngũ cốc nguyên hạt…
- Giảm tối đa thức ăn chứa nhiều chất béo bão hòa như thịt mỡ, bơ, sữa nguyên kem… Ưu tiên chất béo có lợi như omega 3,6,9 có nhiều trong cá biển, dầu thực vật.
- Nên dùng chất đạm từ lòng trắng trứng, đậu nành, hải sản có vỏ, thịt nạc…
- Rau xanh, trái cây là nguồn chất xơ và vitamin thiết yếu cần cung cấp thường xuyên cho cơ thể. Tuy nhiên, nên giảm ăn những loại trái cây có chỉ số đường cao và trung bình như chôm chôm, nhãn, saboche, mít, chuối, thơm… Tăng cường trái cây ít ngọt như bưởi, thanh long, cam, mận, dâu, lê…
4. Đừng quên uống nhiều nước
Tưởng chừng như một thói quen bắt buộc nhưng việc uống nước lọc hằng ngày còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, trong đó có giảm cân.
Uống nhiều nước giúp bạn hạn chế cơn đói và sự thèm ăn, đặc biệt nên uống 1 ly nước trước mỗi bữa ăn nếu bạn muốn mình ăn ít hơn. Nước còn giúp hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sự trao đổi chất béo của gan, vì vậy nếu thiếu nước sẽ làm “tồn đọng” nhiều chất béo trong cơ thể. Ngoài ra, nước làm “sạch” những chất độc hại ra khỏi cơ thể, giúp bạn cảm thấy khoẻ mạnh, phục hồi lại sự cân bằng vốn có trong quá trình giảm cân. Thêm một điều thú vị nữa đó là, khi bạn uống nước lạnh, cơ thể bạn phải đốt cháy thêm calo để làm ấm nước, một cách giảm cân nhẹ nhàng phải không nào?
5. Không nên tập thể lực quá sức
Tập luyện vừa phải và đều đặn mỗi ngày giúp bạn rút ngắn con đường giảm cân
Việc tập thể lực quá sức sẽ mang lại tác dụng ngược. Nó chẳng những không giúp bạn cảm thấy khỏe hơn và giảm được nhiều kí lô, mà nó khiến bạn cảm thấy mệt mỏi và thậm chí ăn nhiều hơn sau mỗi buổi tập.
Vận động đều đặn và hợp lý, trung bình 30 phút mỗi ngày tạo ra một tác động kép vừa có tác dụng trực tiếp tiêu hao năng lượng, vừa là một yếu tố điều hòa hoạt động nội tiết để giúp cơ thể dần thích ứng với việc giảm nguồn năng lượng nạp vào. Ngoài ra, việc vận động cũng giúp tinh thần thư thái và giảm stress – một trong những yếu tố tác động tiêu cực cho việc giảm cân.
Theo Thanhnien
Cách ăn gạo lức giảm 7 kg trong nửa tháng của người mẹ trẻ
Nhai cơm gạo lức chậm rãi mỗi bữa và uống nước trà gạo lức, chị Thơm lấy lại vóc dáng thon gọn, da dẻ hồng hào.
Chị Thái Thị Thơm cao 1,56 m, nặng 70 kg ở quận Thanh Xuân, Hà Nội. Mỗi lần ngắm mình trước gương, người mẹ trẻ lại không khỏi bùi ngùi về vóc dáng quá khổ và khó chọn trang phục cho phù hợp. Chị từng thử nhiều phương pháp giảm cân nhưng đều phản tác dụng.
Đầu tiên, chị nhịn không ăn sáng và tối, chỉ ăn bữa trưa. "Cách này khiến cơ thể mệt bủn rủn chân tay, không làm được việc gì và thèm ăn khủng khiếp", chị Thơm chia sẻ. Bữa trưa chị ăn bù lại, đ.ánh một lèo hết 4 bát cơm, một đĩa thịt và một đĩa rau luộc, kết quả là chị béo hơn cả khi chưa nhịn ăn. Chị tham khảo và áp dụng chế độ thanh lọc cơ thể 2 tuần để giảm 9 kg bằng cách uống nước ớt, ngày nào cũng nôn ra mật xanh mật vàng với hy vọng nôn ra được sẽ giúp cơ thể gầy đi. Sau quá trình thanh lọc không khoa học đó, cơ thể béo lên rất nhanh, tăng thêm 3 kg.
Vô tình đọc cuốn sách thực dưỡng Ohsawa và nhận thấy phương pháp này khoa học, chị mua gạo lức về ăn thay chế độ ăn cơm trắng thường ngày. Ăn tuần thứ nhất, chị giảm được 3 kg, tuần kế tiếp chị giảm thêm 4 kg.
Vóc dáng chị Thơm thon gọn hơn sau khi giảm 7 kg
Cách nấu cơm gạo lức khá đơn giản, cho một lon sữa bò gạo lức, đổ hai lon nước lã, một chút muối trắng. Trước khi nấu làm sạch thóc, trấu và bỏ những hạt gạo hư nổi trên mặt nước đi. Cho nước và gạo vào nồi cơm điện nấu cho đến khi sôi, bật chế độ ấm trong 10 phút rồi lại nấu như bình thường giúp hạt cơm dẻo mềm. Chị Thơm thường nấu một lần để ăn 2-3 bữa.
Ăn xong bữa, lấy rổ thưa đậy cơm thừa cho thoáng đỡ bị thiu. Khi cần ăn, muốn hâm nóng, dùng đũa chọc một lỗ lớn cỡ ngón tay ở giữa nồi cơm, đổ một chén nước sôi vào, đậy nắp đun tiếp khoảng 10-15 phút là cơm mềm ngon.
Chị thường ăn cơm với rau củ có tính dương như đậu đũa, su hào, bắp cải, cải ngọt, củ cải trắng, chấm với tương, đậu nành. Thỉnh thoảng chị ăn thịt vịt, thịt ngan, trứng gà ta vì đây là thực phẩm có tính dương. Chị Thơm chia sẻ ăn thực phẩm có dấu dương thì người săn chắc lại, tuyệt đối không ăn sò, ngêu, hến, ốc, rùa, ba ba, cá chép vốn mang tính âm.
Ưu điểm của chế độ ăn này, theo chị Thơm là giúp cơ thể gầy, giảm cân nhưng không mệt mỏi vì mất nước, nhuận trường, da dẻ hồng hào hơn. Đặc biệt, cơ thể nhẹ nhàng và không bị lả đi vì đói như những cách giảm cân chị từng áp dụng, cảm giác thèm ăn vặt cũng giảm hẳn.
Thực đơn trong ngày:
- Sáng: Uống trà gạo gạo lức rang, phần xác gạo nấu chín mềm trộn ăn cùng với muối vừng. Đây là thực phẩm rang, xay tự nhiên nguyên chất có tác dụng mát gan, thanh nhiệt. Theo chị Thơm, cách làm trà gạo lức đơn giản. Trước khi rang, không rửa gạo qua nước sạch, chỉ nhặt bỏ những hạt gạo xấu. Đem gạo lức đổ vào chảo, dùng đũa đảo đều để hạt gạo không bị cháy, rang đến khi ngửi hạt gạo có mùi thơm, gạo đậm hơn, săn lại thì tắt bếp. Đợi gạo nguội, cất vào lọ thủy tinh để dùng dần.
Khi muốn nấu nước uống, đong một cốc nhỏ gạo lức rang khoảng 100 g và 2 lít nước. Cho gạo vào nồi, đun lửa nhỏ, thêm một thìa nhỏ muối, đun đến khi hạt gạo chín mềm, đợi nguội, lọc lấy nước uống.
Để có tác dụng tốt nhất, nên uống nước trà gạo lức rang với độ nóng thích hợp từ 2 đến 3 lít mỗi ngày. Chị Thơm lưu ý, nước trà gạo lức rang không nên để lâu trong nồi quá một ngày, vì sẽ làm nước bị đục và có thể thiu. Nếu dùng không hết, nên rót ra để nguội cho vào tủ lạnh. Trước khi uống chỉ việc hâm nóng lại là dùng được.
- Bữa phụ: 9h30 hoặc 10h, khi cơ thể cảm giác hơi đói, ăn gạo lức hoặc quả táo. Bữa phụ của chị thường ăn hoa quả ít đường.
- Bữa trưa ăn cơm gạp lức cùng dưa leo, củ đậu.
- Bữa tối bắt đầu bằng chén gạo lức nhỏ và miếng thịt trắng. Chị nhai cơm thật chậm rãi đến lúc xác gạo tan đều trong miệng, có vị ngọt đọng lại. Thời gian ăn một chén cơm gạo lức thường kéo dài gần một giờ, chị kết hợp ăn cơm trong khi là các hoạt động thường ngày khác nên cảm giác thoải mái. Bữa tối khi cả nhà cùng ăn cơm thì chị chỉ ăn rau luộc. Chị Thơm cho biết, về nguyên tắc nhai cơm gạo lức nhai chậm rãi và càng kỹ càng tốt.
Mỗi ngày chị tranh thủ vận động khoảng 15 phút giúp cơ thể săn chắc. Sau hơn một tháng áp dụng, cân nặng chị giảm đều, cơ thể thon gọn, nước da hồng hào.
Theo Alobacsi
Da đẹp hơn nhờ thực phẩm tự nhiên Mặc dù là một loại thức uống, không phải là thực phẩm nhưng nước đóng vai trò rất quan trọng với sức khỏe và làn da của mọi người. 1. Cây Atiso Một trong những loại thực phẩm hữu hiệu cho da phải nhắc đến cây atiso. Do hàm lượng chất chống oxy hóa cao nên atiso thường được dùng trong việc chế...