5 nguyên liệu tự làm giúp da tay căng mịn hơn

Phương Hà14:05 06/12/2020

Chuối chín, dầu bơ, nha đam, tinh dầu oải hương… chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, giúp da tay trở nên căng mịn đồng thời ngăn chặn lão hóa sớm.

Thêm 1 giọt này, khổ qua không còn đắng nữa, lại giòn ngon hơn

Không ngờ cách khử vị đắng trong mướp đắng lại nhờ một nguyên liệu đơn giản và quen thuộc này!

Mướp đắng (còn gọi là khổ qua), thuộc họ bầu bí, là loại quả có hàm lượng vitamin C đứng hàng đầu trong các loại rau, dưa, bí,... Theo Đông y, mướp đắng có vị đắng, tính hàn, công dụng thanh nhiệt, sáng mắt, giải độc, thích hợp với các chứng nhiệt sinh ra nóng, khát, làm sáng mắt, mát tim, nhuận tràng... Mướp đắng còn rất nhiều công dụng khác nữa tốt cho sức khỏe.

Mùa hè mướp đắng được bày bán rất nhiều. Với tác dụng thanh nhiệt, giải độc nên mọi người thường hay mua mướp đắng về nấu ăn. Mướp đắng có thể ăn sống với ruốc, làm nộm gỏi, xào, hầm, nấu canh, nhồi thịt hấp... mà món nào cũng ngon và hấp dẫn.

Tuy nhiên, chính vì có vị đắng mà không phải ai cũng ăn được loại quả này. Do đó, đầu bếp đã mách một cách giúp bạn khử đi vị đắng của nó vô cùng hữu hiệu là sử dụng một nguyên liệu quen thuộc không phải ai cũng biết - mật ong.

Cách làm cụ thể như sau:

- 2 quả mướp đắng

- Muối, mật ong, giấm trắng

Cách làm:

Bổ đôi quả mớp ra, bỏ ruột và nhớ cạo sạch phần trắng vẫn còn bám xung quanh trong lòng quả mướp đắng. Vì phần trắng này là nguyên nhân gây ra vị đắng chủ yếu của nó.

Sau khi mướp đắng được rửa sạch, đem thái lát vừa ăn.

Cho mướp đắng vào ngâm trong chậu nước sạch. Sau đó cho một vài giọt mật ong vào. Mật ong giúp bạn có thể loại bỏ vị đắng của quả mướp đắng.

Sau đó đun sôi một nồi nước, thêm chút muối tinh, một ít giấm trắng và thêm 1 ít mật ong vào. Cho mướp đắng vào chần nhanh trong 30 giây. Mục đích của việc này là để loại bỏ hiệu quả vị đắng của mướp, đồng thời làm mướp đắng sau khi chần có màu sắc xanh đẹp hơn. Muối còn ngăn ngừa mất vitamin có trong mướp.

Sau khi chần xong, cho ngay mướp đắng vào chậu nước lạnh cho nguội. Việc ngâm hoặc xả mướp đắng bằng nước lạnh sau khi chần xong là để làm nguội nó, tránh nó bị úa vàng vì vẫn còn nóng do chần nước.

Như vậy khâu khử vị đắng của mướp đã xong, giờ bạn chỉ việc thoải mái xào nó với nguyên liệu mình thích thôi.

Chúc các bạn thành công!

Giá dầu thô tiếp tục tăng, triển vọng nhu cầu sử dụng dầu thô toàn cầu được cải thiện Giá dầu thô đã tăng hơn 3% trong phiên giao dịch ngày 16/6 nhờ số liệu tích cực về nền kinh tế Hoa Kỳ và Cơ quan Năng lượng Quốc tế (IEA) nâng mức dự báo nhu cầu sử dụng dầu thô toàn cầu trong năm 2020. Hoạt động khai thác dầu thô tại Biển Bắc, Châu Âu (Ảnh: upstreamonline.com) Chốt phiên giao...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Dàn sao dự đám cưới Hồ Quỳnh Hương: Thiều Bảo Trâm khoe dáng gợi cảm, "chị đại kim cương" quyết tâm làm 1 việc00:44

Ca khúc 4 tỷ lượt xem dịp lễ 30/4 vào đề thi Văn02:28

Hồ Quỳnh Hương khóc trong đám cưới, tiết lộ đã có con trai 2 tuổi00:28

Hành động lạ bên cạnh chiếc ô tô của người phụ nữ bán nước dưới cơn mưa nặng hạt khiến dân mạng đứng hình00:34

Series "cô hàng xóm" đáng yêu được cả TikTok theo dõi: Không thành đôi là chúng tôi hủy follow00:54

Video vợ nhắn chồng 'thấy đau quá, ông hãy đi đi' khiến nhiều người nhói lòng00:58

Video chưa từng công bố trong đám cưới Hồ Quỳnh Hương: Chuyện gì khiến chú rể bật khóc nức nở?00:26

Những chặng đường bụi bặm - Tập 25: Nguyên khuyên Hậu vứt bỏ sĩ diện để gặp bố đẻ03:17

Những con robot trong nhà lúc nửa đêm có 1 hoạt động khiến ai cũng rợn người: Hóa ra chúng có tư tưởng này!00:47

Lần đầu tiên công bố sau 2 tháng: Video ghi lại cảnh mặt đất "dậy sóng" kinh hoàng trong trận động đất ở Myanmar00:28

Soi đoạn video 1 phút 37 giây Wren Evans nhảy cùng nữ dancer trong drama "cắm sừng", các thám tử mạng phán đoán "nơi tình yêu bắt đầu"01:38

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Thấy tiếng động lạ trong xô nước, cán bộ kiểm lâm hân hoan tìm thấy loài "tuyệt chủng" hơn 30 năm

16:18:06 15/05/2025

Theo Bắc Kinh Tân Nguyên, vào mùa hè năm 2022, ông Chu Nhân Lương, một cán bộ kiểm lâm tại làng Tiễn Giang, tỉnh Chiết Giang, trong lúc đang vác xô đựng nước thì nghe thấy tiếng động lạ bên trong.

Người đàn ông khỏa thân lấm lem bùn đất bám chặt bánh máy bay

16:16:52 15/05/2025

Một người đàn ông đã bị bắt vì xâm nhập trái phép và bám vào bánh đáp của một máy bay thương mại đỗ tại cổng số 6, nhà ga 1, sân bay quốc tế Ninoy Aquino ở Manila.

Nhẫn thông minh giúp phát hiện ngoại tình

16:16:09 15/05/2025

Một thiết bị đeo tay sử dụng trí tuệ nhân tạo (AI) đang gây tranh cãi khi tuyên bố có thể giúp các cặp đôi phát hiện dấu hiệu bất thường từ đối phương.

Loài chim đắt đỏ bậc nhất thế giới, giá gần nửa tỷ đồng/con, được cấp hộ chiếu, ngồi khoang hạng nhất

07:22:24 15/05/2025

Rất nhiều đại gia Trung Đông muốn sở hữu cho mình những chú chim thuộc loài này như một cách chứng minh sự giàu có cũng như quyền lực.

Hào quang mặt trời xuất hiện ở Quảng Ngãi

21:34:04 14/05/2025

Người dân tỉnh Quảng Ngãi bất ngờ khi chứng kiến quầng mặt trời (hào quang mặt trời) xuất hiện khá rõ, kéo dài suốt một giờ trên bầu trời.

Chú rể tát cô dâu ngất xỉu, 2 gia đình ẩu đả dữ dội trong đám cưới

14:13:13 14/05/2025

Ngay sau khi chú rể tát cô dâu ngất xỉu trên sân khấu, hỗn loạn đã nổ ra khi hai gia đình ném ghế và lao vào ẩu đả dữ dội.

Chim chết hàng loạt một cách bí ẩn ở California, người dân lo sợ

14:12:36 14/05/2025

Nhiều cư dân tại Richmond (Hoa Kỳ) báo cáo đã phát hiện xác chim chết trong sân nhà chưa rõ nguyên nhân với tần suất bất thường.

NASA đã tính toán xong chính xác thời điểm thế giới sẽ tận thế

14:11:16 14/05/2025

Các nhà khoa học thuộc NASA và Đại học Toho (Nhật Bản) đã sử dụng siêu máy tính để xác định thời điểm diệt vong của chúng ta.

Giải mã hiện tượng mặt đất trồi lên 5 mét sau thảm họa ở Nhật Bản

14:06:59 14/05/2025

Vào ngày 1/1/2024, một trận động đất mạnh 7,5 độ đã xảy ra tại bán đảo Noto, miền Trung Bắc Nhật Bản, gây chấn động dữ dội không chỉ về mặt địa chất mà còn trong giới khoa học.

Mặt Trời bùng phát mạnh mẽ đe dọa Trái Đất với chu kỳ mới

12:33:41 14/05/2025

Ngày 13/5, các hệ thống quan sát Mặt Trời đã ghi nhận một trong những bùng phát Mặt Trời mạnh mẽ nhất từ đầu năm đến nay, đạt cấp X1.2 trên thang đo bức xạ mặt trời.

Phát hiện lăng mộ hoàng tử Ai Cập ẩn sau cánh cửa giả

06:57:42 14/05/2025

Các nhà khảo cổ đã phát hiện một ngôi mộ thuộc về một hoàng tử Ai Cập cổ đại được giấu sau một cánh cửa giả khổng lồ tại nghĩa trang Saqqara ở Cairo.

Vũ trụ bị phân hủy và biến mất sớm hơn vẫn tưởng?

22:31:07 13/05/2025

Vũ trụ đang bị phân hủy nhanh hơn vẫn tưởng, dựa trên tính toán mới nhất của bộ ba nhà khoa học Hà Lan, theo báo cáo đăng trên chuyên san Journal of Cosmology and Astroparticle Physics.