5 món rau xào tỏi vừa nhanh vừa dễ

Rau xào với vài nhánh tỏi thơm lừng cả gian bếp, dùng làm món ăn với cơm cũng ngon mà làm món nhắm lại càng đã miệng.

1. Ngồng cải xào tỏi

Bí quyết của món này là thả ngồng cải đã luộc vào nồi nước lạnh để rau vẫn giữ được màu xanh.

Nguyên liệu:

- 1 bó ngồng cải

- Tỏi, muối, hạt nêm

- Dầu ăn.

2. Rau muống xào tỏi

Rau muống giòn, xào cùng với tỏi dậy mùi thơm, chỉ mất 15 phút là bạn đã có đĩa rau muống xào tỏi thơm ngon dành cho gia đình.

Nguyên liệu:

- 1 bó rau muống

- 3- 4 tép tỏi lớn

- Muối, hạt nêm, dầu ăn

- Chanh (tùy ý thích).

3. Đậu bắp xào tỏi – ‘Viagra’ cho cuộc sống lứa đôi

Đậu bắp có lợi cho tiêu hóa, giàu kẽm và cũng rất tốt cho đàn ông.

Nguyên liệu:

- 400g đậu bắp

- Vài tép tỏi, muối, hạt nêm, dầu ăn.

4. Bí đỏ xào tỏi

Bí đỏ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng lại có tác dụng giảm cân, chống béo phì, xào cùng với tỏi ăn thơm thơm.

Nguyên liệu:

- 1 miếng bí đỏ (300g)

- 1 củ tỏi nhỏ

- Muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm

- 1 nhánh hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

5. Thơm nức cải bó xôi xào tỏi và dầu hào

Rau bó xôi có màu xanh sẫm chứa nhiều vitamin được xào cùng với tỏi và dầu hào mang lại một món xào ngon miệng cho bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu:

- 500g cải bó xôi

- Vài tép tỏi

- Dầu hào, dầu ăn.

Hạt Tiêu

Theo Ngôi Sao