5 món đậu phụ vừa ngon vừa rẻ, ai cũng thích

Mai Phương Lý06:50 12/08/2016

Theo dõi VGT trên

Món đậu phụ nào cũng ngon, lại có giá rất rẻ, dễ chế biến khiến bữa cơm thêm thú vị.

Đậu phụ hấp tôm

Nguyên liệu:

- 1 hộp đậu phụ non

- 3 nhánh hành lá, lấy phần màu xanh, xắt nhỏ

- 20g tôm khô, rửa sạch

- 4 củ hành khô thái lát

- 1 muỗng canh xì dầu loại nhạt

- 1 muỗng canh dầu hào

- 3 muỗng canh dầu ăn

Đậu phụ sốt trứng muối

Nguyên liệu:

- Đậu phụ: 4 bìa

- Trứng vịt muối: 2 trái

- 1 nhánh hành lá, dầu ăn, bột nêm, mì chính.

Đậu phụ chiên xù

Nguyên liệu:

- 300g đậu phụ

- 3 quả trứng (1 quả trứng 2 lòng đỏ)

- 30g bột mì; 5g vừng đen; bột chiên xù

Video đang HOT

Đậu phụ chiên cay

Nguyên liệu:

- Đậu phụ 2 bìa to

- Ớt bột

- Bột tỏi

- Bột mì (hoặc bột chiên)

- Gia vị hạt nêm vừa miệng và dầu rán

Canh đậu hũ nấu tôm

Nguyên liệu:

- Đậu phụ: 2 bìa

- Tôm bóc nõn: 100g

- Cà chua: 100g

- Hành lá, gia vị

Theo Minh Hằng

Tổng hợp

Khám Phá

Vừa ngon vừa rẻ với 5 món đậu phụ này

Mỗi món đậu phụ có hương vị hấp dẫn riêng, chị em hãy thay đổi cách chế biến để cả nhà thưởng thức nhé!

Đậu phụ sốt trứng muối

Nguyên liệu:

- Đậu phụ: 4 bìa

- Trứng vịt muối: 2 trái

- 1 nhánh hành lá, dầu ăn, bột nêm, mì chính.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm đậu phụ sốt trứng muối.

Đậu phụ chiên xù

Nguyên liệu:

- 300g đậu phụ

- 3 quả trứng (1 quả trứng 2 lòng đỏ)

- 30g bột mì; 5g vừng đen; bột chiên xù

Xem tại đây để biết cách làm đậu phụ chiên xù.

Đậu phụ chiên trứng

Nguyên liệu:

- 1 quả trứng, khuấy tan trong bát

- 3 nhánh hẹ, thái nhỏ

- 1 chút muối tiêu

- 1 hộp đậu hũ, cắt miếng dày 1cm

- Bột bắp

- Dầu để chiên

- Nước chấm: 1 muỗng canh dầu mè; 1 muỗng canh nước sôi; 1 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng canh hành lá xắt nhỏ; 1 quả ớt xắt nhỏ; 2-3 lá mùi xắt nhỏ; 1 muỗng cà phê vừng rang

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm đậu phụ chiên trứng.

Đậu phụ chiên cay

Nguyên liệu:

- Đậu phụ 2 bìa to

- Ớt bột

- Bột tỏi

- Bột mì (hoặc bột chiên)

- Gia vị hạt nêm vừa miệng và dầu rán

Cách làm đậu phụ chiên cay vô cùng đơn giản, xem tại đây.

Đậu phụ sốt cay kiểu Hàn

Nguyên liệu:

- 1 hộp đậu hũ non

- 120g thịt heo băm nhỏ

- củ hành tây thái hạt lựu

- 2 nhánh hành lá

- 1 muỗng canh tỏi băm nhỏ

- quả ớt chuông xanh thái hạt lựu

- quả ớt chuông đỏ thái hạt lựu

- Đồ gia vị: 2 muỗng canh dầu thực vật; 1 muỗng canh bột ớt Hàn Quốc dạng mảnh; 2 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng canh tương đậu nành; 1 muỗng canh sốt tương ớt Hàn Quốc; 1 muỗng cà phê đường; 2 muỗng cà phê dầu mè; 1 muỗng canh tinh bột ngô hòa với 2 muỗng canh nước

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm đậu phụ sốt thịt cay.

Theo T.H

Khám Phá

4 món đậu phụ đơn giản mà trôi cơm vô cùng Những món đậu phụ vừa rẻ lại rất ngon, chế biến dễ dàng, chắc chắn bữa cơm mùa hè sẽ trở nên hấp dẫn hơn. Đậu phụ hấp tôm Nguyên liệu: - 1 hộp đậu phụ non - 3 nhánh hành lá, lấy phần màu xanh, xắt nhỏ - 20g tôm khô, rửa sạch - 4 củ hành khô thái lát - 1...