4 món chiên xù hấp dẫn cuối tuần

Trong bữa cơm chị em có thể thêm vào một trong những món chiên xù này cũng rất hấp dẫn.

Đậu phụ chiên xù

Nguyên liệu:

- 300g đậu phụ

- 3 quả trứng (1 quả trứng 2 lòng đỏ)

- 30g bột mì; 5g vừng đen; bột chiên xù

Xem cách làm đậu phụ chiên xù tại đây.

Thăn lợn chiên xù

Miếng thịt được chấm với sốt mayonnaise hay sốt chua ngọt sẽ làm cho con trẻ rất ngon miệng khi ăn đấy.

Nguyên liệu:

- 1 miếng thịt thăn đã lọc gân, rửa sạch và thái lát với độ dày từ 0.8 – 1 cm.

- Bột chiên giòn

- Bột chiên xù

- 1 quả trứng gà và một thìa con sữa tươi.

Cách làm thịt thăn lợn chiên xù chị em hãy tham khảo tại đây.

Trứng cút chiên xù

Nguyên liệu:

- 30 trứng cút

- 1 trứng g

- 50g bột chiên giòn

- 10g bột xù

- Tương cà, tương ớt, mayonnaise (tùy thích)

- Salad, cà chua ăn kèm

- Dầu để chiên.

Xem cách làm trứng cút chiên xù thơm ngon, hấp dẫn tại đây.

Khoai tây viên chiên xù

Nguyên liệu:

- 2 củ khoai tây to

- 50g thịt xông khói

- 30g pho mát mozzarella

- Muối và tiêu vừa đủ; 45g mayonnaise

- 1 quả trứng, đánh tan trong bát

- Dầu chiên

- Bột chiên xù

Cách làm khoai tây viên chiên xù hơi cầu kỳ một chút nhưng không hề khó! Xem chi tiết tại đây.

Theo T.H

Khám phá