5 món ăn phải thử khi đến Buhtan

Ema datshi làm từ phomat và ớt, lòng bò goep, thịt gà hầm jasha maru là những món ăn phổ biến ở Bhutan nổi bật với vị cay đặc trưng.

Ema datshi

Ema datshi của người Bhutan gồm hỗn hợp ớt cay và phomat. Dân địa phương ở đây biến tấu bằng cách cho thêm đậu xanh, khoai tây, nấm, lá dương xỉ hoặc dùng các loại ớt khác như ớt xanh, ớt đỏ để khô hoặc tươi.

Món ăn khá đặc biệt của Bhutan

Momo

Đây là những chiếc bánh bao kiểu Tây Tạng với nhân bánh làm từ thịt lợn, thịt bò, bắp cải và phomat. Môm là loại bánh thường có trong những dịp lễ đặc biệt với hương vị của nó rất được người dân Bhutan ưa chuộng

Bánh Momo của người dân nước này

Jasha Maru

Jasha Maru của Bhutan gồm thịt gà băm nhỏ hầm ớt cay, cà chua và các loại nguyên liệu khác. Món ăn này ăn cùng với cơm

Món ăn phổ biết của Bhutan

Pak Sha paa

Món ăn này làm từ thịt lợn nấu với ớt đỏ. Ngoài ra, còn cho thêm củ cải trắng và cải bó xôi. Thịt lợn được cắt mỏng xào sơ với ớt đỏ khô để cả quả cùng với một số loại rau củ khác. Món ăn này rất thích hợp khi ăn cùng cơm và các mson ăn làm từ phomat khác

Món ăn được người dân Bhutan ưa thích

Goep

Tại Bhutan, người dân rất thích ăn lòng bò. Người dân nấu lòng bò với nhiều loại ớt bột, lòng bò được cắt khúc nấu cùng ớt, hành tươi và một số loại rau khác

Người dân Bhutan rất thích món này