5 món ăn ngon bổ sung dinh dưỡng cho sĩ tử trước kì thi quan trọng

Chỉ còn chưa đầy một tháng nữa các học sinh cấp 3 bước vào kì thi tốt nghiệp THPT Quốc gia. Thời gian này, phụ huynh cần chú ý chế độ ăn uống để con em có thể lực tốt, vượt qua kì thi quan trọng này.

1. Chân giò kho tộ

Món ăn này nhìn có vẻ béo ngậy nhưng lại không hề ngấy và có giá trị dinh dưỡng đặc biệt cao. Món ăn này có thể giải tỏa căng thẳng, bổ sung năng lượng, giúp các sĩ tử hăng hái hơn trong họp tập.

Thời tiết mùa hè nắng nóng, các em rất dễ chán ăn, vì vậy món chân giò kho tộ có màu sắc bắt mắt, hấp dẫn sẽ giúp các em cảm thấy ngon miệng hơn rất nhiều.

2. Cánh gà chiên coca

Cánh gà chiên coca có vị ngọt và mềm, là món ăn lứa tuổi nào cũng ưa thích. Trong khoảng thời gian nước rút này, các em học sinh học hành căng thẳng, chỉ có ăn uống đầy đủ mới có tâm trạng vui vẻ, tinh thần thoải mái và ghi nhớ kiến thức lâu hơn.

Làm cánh gà coca cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần rửa sạch cánh gà, cho gừng thái chỉ, hành lá, rượu nấu ăn vào chần qua nước. Sau đó, vớt gà ra rửa sạch, cho vào nồi chiên sơ đến khi bề mặt chín vàng.

Đổ coca và thêm một ít nước tương, muối ăn vào đun sốt trên lửa lớn và rắc vừng trắng lên trên. Thỉnh thoảng đổi gió bằng món ăn này sẽ giúp các sĩ tử có tinh thần thoải mái hơn trong việc ôn thi.

3. Thịt bò sốt vang

Thịt bò có giá trị dinh dưỡng cao lại thơm ngon, không nhiều dầu mỡ và cũng không dễ tăng tân. Hàm lượng chất xơ và protein trong loại thịt này nhiều hơn so với thịt lợn, rất tốt trong việc bổ sung năng lượng cho các sĩ tử.

Để món thịt bò không bị nhàm chán, ba mẹ có thể nấu sốt vang cùng cà chua để vừa dễ tiêu lại tăng cảm giác ngon miệng, thích hợp sử dụng vào mùa hè.

4. Cá chép hấp

Thịt cá có tác dụng bổ não, ít calo, nhiều đạm, rất thích hợp cho trẻ em, thanh thiếu niên và người già.

Các bạn học sinh dưới áp lực học tập cao nên ăn nhiều cá để thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển của tế bào não, giúp tăng cường trí nhớ, làm cho việc ôn tập trước kì thi trở nên dễ dàng hơn. Cá chép hấp rất hợp khẩu vị, giá thành không đắt nhưng giá trị dinh dưỡng lại rất cao.

5. Bánh mì chà bông thịt heo

Chà bông heo (ruốc heo) có hàm lượng chất đạm và chất xơ cao, giàu chất khoáng và hàm lượng sắt. Ăn bánh mì chà bông heo vào bữa sáng và uống một cốc sữa để bổ sung dinh dưỡng sẽ giúp các em có năng lượng để ôn tập, đối mặt với kì thi tốt nghiệp THPT Quốc gia với tâm thế tốt hơn.