4 món ngon với thịt bò rất dễ chế biến

Những món ăn từ thịt bò không chỉ nhận được sự yêu thích của cả gia đình mà còn mang lại nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Bò nướng vừng

4 món ngon với thịt bò rất dễ chế biến - Hình 1

Nguyên liệu:

300g thịt bò

100g vừng trắng

Xì dầu, dầu ăn, rượu trắng, hạt tiêu, tinh bột ngô, gia vị

Cách làm:

Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp thịt với hạt tiêu, xì dầu sao cho vừa ăn. Cho thêm 1 thìa dầu ăn, 1 thìa rượu trắng, 2 thìa tinh bột ngô. Bóp nhẹ thịt bằng tay để thịt ngấm gia vị rồi để trong 30 phút. Muốn ngon miệng hơn có thể để trong tủ lạnh từ 3-4 tiếng.

Dàn vừng ra một đĩa nông lòng, lăn từng miếng thịt bò đã ướp qua và phủ vừng lên bề mặt thịt.

Đặt thịt ra khay nướng đã trải sẵn giấy bạc. Bật lò nướng trước 10 phút ở 200 độ C, đưa khay thịt vào và nướng trong khoảng 15 phút. Để lò ở chế độ dàn và đảo, trở mặt thịt từ 5-7 phút/ lần.

Khi thịt chín, lấy thịt ra và thưởng thức khi còn nóng.

Thịt bò sốt vang

Nguyên liệu:

500g thịt bò

1 nhánh gừng, 5 tép tỏi, 1 củ cà rốt, 2 quả cà chua, 4 củ khoai tây, 1 củ hành tây, 1 chén rượu vang đỏ, tương cà, gia vị

Cách làm:

Thịt bò mua về chị em khử mùi với ít rượu, sau đó thái miếng vuông vừa ăn. Tiếp đó sơ chế các nguyên liệu kể trên. Ướp thịt bò với gừng băm, 3 thìa nước mắm, 1 ít đường,1 ít ngũ vị hương, ít rượu vàng và 1 thìa sốt cà chua.

Cho dầu ăn vào chảo nóng, tiếp đó cho cà chua vào đảo đều, tiếp đó cho thịt bò vào xào cùng, thêm 2 bát nước con ấm, hầm tầm 20 phút thì cho cà rốt, khoai tây, hành tây vào hầm cùng đến khi mềm, nêm nếm gia vị vừa ăn là hoàn thành. Món này nên ăn kèm với bánh mì sẽ vô cùng ngon.

Nộm thịt bò rau muống

4 món ngon với thịt bò rất dễ chế biến - Hình 2

Nguyên liệu:

1 bó rau muống tươi non

100g thịt bò mềm

500g lạc, 1 quả chanh, 3 nhánh tỏi, 3 quả ớt, 3 thìa nhỏ nước mắm, 2 thìa nhỏ đường, 1 thìa mì chính.

Cách làm:

Rau muống rửa sạch, luộc với ít muối, rau muống vừa chín tới thì vớt ra để ráo, cho vào chậu nước đá sạch để rau giòn. Trong thời gian này, bạn pha nước mắm với chanh, tỏi, ớt, đường… Sau đó vớt rau muống ra để ráo.

Thịt bò rửa sạch, thái mỏng. Sau đó xào chín thơm với tỏi, tắt bếp. Lúc này tiếp tục cho rau muống vào cùng lạc rang, trộn đều rồi cho món ăn ra đĩa.

Bò xào đậu Hà Lan

Nguyên liệu:

300g Thịt bò

100g đậu Hà Lan, cà rốt, tỏi băm, gia vị đầy đủ

Cách làm:

Đậu Hà Lan rửa sạch, tước bỏ xơ, để ráo. cà rốt tỉa hoa. Thịt bò thái miếng mỏng vừa ăn.

Ướp thịt bò với dầu ăn, dầu hào, hạt nêm, nước tương, và hạt tiêu cho ngấm khoảng 5 phút.

Đun sôi nước, cho vào 1/2 thìa cà phê muối, cho đậu Hà Lan vào luộc vừa chín. Khi nước sôi lại, cho tiếp cà rốt vào luộc vừa chín, vớt ra để ráo.

Đun sôi dầu, phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào trên lửa lớn vừa chín tới, cho đậu Hà Lan và cà rốt vào chảo, xốc đều. Nêm lại gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cho 4 nguyên liệu này vào mì tôm nấu cùng thì dù tầm thường đến đâu cũng thành món hảo hạng
21:26:13 03/12/2020
Kho cá tuyệt đối không làm điều vẫn hay làm này thì cá mới ngấm sâu từng thớ thịt, đậm vị, săn chắc
22:30:11 04/12/2020
Cách làm món xào miến ngon chuẩn nhà hàng không dính chảo
13:14:50 04/12/2020
Quán hủ tiếu không tên giữa Sài Gòn, 20 năm khách vẫn nườm nượp do bán 'vì đam mê'
15:44:12 05/12/2020
Mua được đỗ, đem về xào kiểu này cả nhà thi nhau gắp, rẻ nhưng ngon hơn món đắt tiền
09:08:17 04/12/2020
Chủ thương hiệu mỳ Hảo Hảo ra mắt nhà hàng buffet mỳ tôm đầu tiên tại Việt Nam, giá chỉ 10.000 đồng/suất
19:37:20 04/12/2020
5 cách khắc phục món ăn khi nấu quá cay
06:38:31 05/12/2020
Nhiệt độ Hà Nội tối nay có thể hạ xuống chỉ còn 12 độ, check 4 hàng lẩu cực "hợp thời" này để húp ngay một nồi nào!
21:29:32 03/12/2020
Đêm khuya mà miệng thèm bụng réo gọi thì làm ngay món miến này vừa ấm bụng lại không tăng cân
06:46:02 04/12/2020
4 tiệm bánh canh cua ngon ở TPHCM
14:44:36 04/12/2020

Thông tin đang nóng

Phát hiện thi thể hai thợ săn thú trên võng giữa rừng sâu
18:17:22 05/12/2020
Tân Hoa hậu Đỗ Thị Hà lên tiếng khi Trang Trần và CĐM chỉ trích mặc áo dài bó sát, trang điểm đậm, rườm rà khi đi từ thiện tại quê nhà
17:11:54 05/12/2020
Tạ Đình Phong chủ động chia tay Vương Phi?
15:44:39 05/12/2020
'Chúng tôi là ai?' - câu nói đang gây xôn xao có nguồn gốc từ đâu, ý nghĩa thế nào?
16:16:13 05/12/2020
Nữ streamer xinh đẹp tố bị đồng nghiệp quấy rối, hết cưỡng hôn rồi lại đụng chạm vòng một
14:28:43 05/12/2020
Ngọc Trinh khoe ảnh bikini mặc như không mặc, nhưng chú thích ẩn ý 18+ kèm theo mới là điều gây sốc nặng
18:06:38 05/12/2020
Mỹ nhân Hoa hậu Hồng Kông bị TVB ghẻ lạnh sau vụ bạn trai cũ tự tử
15:24:03 05/12/2020
Mạc Văn Khoa tiết lộ lý do khóc 4 lần khi đưa vợ đi sinh, lời hứa hẹn về tương lai khiến ai đọc cũng xúc động
17:05:30 05/12/2020
Vợ Mạc Văn Khoa xúc động sau khi vượt cạn đầy khó khăn: 'Mẹ mạnh mẽ lắm không sao đâu, bố đừng lo nghen'
14:54:17 05/12/2020
Thêm 4 ca COVID-19 được cách ly ngay khi nhập cảnh
18:21:27 05/12/2020

Tin mới nhất

Bí quyết kho cá mục xương mà thịt vẫn chắc

19:54:23 05/12/2020
Để món cá kho mục xương, đậm vị không hề khó đâu bạn nhé.

3 tiệm gỏi khô bò ngon ở TP.HCM

19:32:37 05/12/2020
Gỏi khô bò là một trong những món ăn vặt hấp dẫn được giới trẻ yêu thích. Bạn có thể tham khảo 3 địa chỉ dưới đây để có lựa chọn phù hợp.

Nơi thưởng thức xôi da gà chiên giòn

19:29:45 05/12/2020
Nếu gạo nếp mang đến hương vị mềm dẻo hòa quyện cùng các nguyên liệu hấp dẫn thì miếng da gà chiên giòn là điểm nhấn tạo nên món ăn hút khách Sài thành.

Nghệ thuật làm bánh pizza ở Italy truyền cảm hứng ẩm thực cho người Nhật Bản

18:04:51 05/12/2020
Người dân châu Á thực sự là tín đồ của các món pizza nước Italy nhưng dường như mới chỉ người Nhật Bản tìm đúng hương vị truyền thống của món pizza trứ danh này.

Tuyệt chiêu làm gà hầm rượu vang lạ miệng kiểu Pháp

17:52:08 05/12/2020
Với công thức đơn giản dưới đây, các chị em hoàn toàn có thể nấu được món gà hầm rượu vang chuẩn vị Pháp ngay tại nhà.

Sườn nướng phô mai kiểu Hàn Quốc: Món ăn siêu ngon và không thể bỏ qua vào ngày trời lạnh

17:09:33 05/12/2020
Team nghiện phô mai chắc chắn không thể bỏ qua món sườn nướng kiểu Hàn Quốc hấp dẫn và dễ làm này.

Hễ cuối tuần là tôi làm bánh mì táo vì cả nhà ai cũng "say mê"

16:24:26 05/12/2020
Bánh mì táo có thể được dùng làm món ăn xế, ăn vặt hay ăn sáng đều tuyệt ngon!

Mực nhồi thịt ai cũng biết, nhưng mực nhồi kiểu này cực ngon cực lạ 90% chúng ta lại chưa thử bao giờ!

16:18:14 05/12/2020
Tưởng khó làm nhưng chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể hô biến món cơm, mực tưởng đơn điệu thành món ngon khó cưỡng.

Mách bạn một số món ăn chế biến từ rau vô cùng hấp dẫn

15:30:57 05/12/2020
Phải làm sao để tăng món xanh trong bữa ăn, vừa không cần ép mọi người ăn rau lại vừa giúp bổ sung đầy đủ lượng rau xanh cần thiết cho cơ thể.

Loạt mâm cơm của vợ đảm Hà Nội khiến chồng con tấm tắc khen ngon, nhìn qua toàn món đơn giản nhưng quá ư hấp dẫn!

14:58:42 05/12/2020
Nhìn ngắm những mâm cơm ngon mắt của chị Phạm Thị Hòa, chắc hẳn ai cũng ngưỡng mộ với người đàn ông nào may mắn và hạnh phúc có được một vợ như thế.

Chân giò hầm ngũ vị xua tan giá lạnh

14:51:45 05/12/2020
Cuối tuần làm ngay món chân giò hầm ngũ vị thơm ngon, nóng hổi, chưa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, thích hợp để thưởng thức trong những ngày mùa đông lạnh giá.

Món ngon Hà Nam, những đặc sản không thể bỏ lỡ khi ghé thăm nơi đây

13:20:03 05/12/2020
Đến đất Hà Nam nếu chưa thử cá kho làng Vũ Đại, chim to dần... hãy thử thưởng thức một lần nhé. Hương vị đặc biệt từ những món ngon Hà Nam này sẽ khiến bạn nhớ mãi.

Đặc sản Thanh Hóa

13:17:22 05/12/2020
Chè lam Phủ Quảng; Măng đắng; Phi Cầu Sài... là những món đặc sản nhất định phải thưởng thức khi du lịch Thanh Hóa.

Cách làm thịt hầm rượu vang đỏ kiểu Nga

13:14:16 05/12/2020
Món thịt hầm rượu vang đỏ vừa mềm vừa ngọt, thơm mùi tiêu, mang đến hương vị khác lạ. Bạn có thể trổ tài làm món ngon này để đổi vị bữa ăn hàng ngày.

Công thức làm cá hồi nướng măng tây đơn giản, bổ dưỡng

13:08:36 05/12/2020
Cá hồi nướng măng tây là món ăn quen thuộc của các nước phương Tây nhưng lại nghe sang chảnh vô cùng với các gia đình Việt Nam. Tuy vậy, nếu biết công thức thì vô cùng dễ làm và ngon đúng vị.

Cách làm bánh mì trứng kiểu Hàn Quốc

13:06:10 05/12/2020
Món bánh mì trứng kiểu Hàn Quốc có chút khác biệt với món ăn Việt Nam, nhưng vẫn giữ được vị thơm ngon cần thiết và dễ dàng thực hiện chỉ trong vài phút.

Món ngon cuối tuần: Cách làm thịt ba chỉ một nắng xào dưa chua

13:02:38 05/12/2020
Ba chỉ một nắng xào dưa cải chua là sự kết hợp vừa lạ vừa quen. Đây là món ăn vô cùng thích hợp để thưởng thức vào những ngày tiết trời se lạnh.

Tết bánh xèo của người Quảng Ngãi

12:59:34 05/12/2020
Mỗi năm cứ đến rằm tháng Mười, người ta lại nhắc đến câu: Rằm tháng Mười, mười người mười quảy. Quảy là một từ Việt cổ, có nghĩa là cúng bái.

Làm món cá sốt cà chua đậm đà cho gia đình đổi vị

10:12:40 05/12/2020
Cá sốt cà chua là một món ăn dân dã, dễ làm mà lại cực kỳ đưa cơm, giúp gia đình đổi vị. Bạn có thể học cách làm cá sốt cà chua đơn giản dưới đây.

Cuối tuần vợ làm cánh gà nướng cay, chồng mê tít chén tì tì: 'Tạm biệt nhé hàng nhậu ơi!'

10:11:04 05/12/2020
Bạn còn chần chừ gì mà không làm ngay cánh gà nướng cay cho ông xã nhâm nhi ngày lạnh?

Làm cá chiên giòn sốt me ngon lạ miệng ngày mưa

08:32:08 05/12/2020
Cá chiên giòn sốt me khi ăn có vị ngon ngọt, hơi dai bên trong quyện cùng sốt me chua chua ngọt cực hấp dẫn. Vào bếp thử tài nấu ăn ngay với cách làm đơn giản dưới đây.

Ốc vú nàng và đặc sản phải thử khi đến Côn Đảo

08:24:42 05/12/2020
Không chỉ nghỉ dưỡng hay khám phá các địa danh nổi tiếng, du khách còn có thể thưởng thức loạt món đặc sản hấp dẫn như ốc vú nàng, cua Mặt Trăng, cá mú đỏ... tại Côn Đảo.

Cháo bò rau răm

07:02:38 05/12/2020
Cháo thơm vị bò và rau răm đặc trưng, thích hợp ăn trong những ngày đông lạnh hoặc bồi bổ sức khỏe.

Canh mồng tơi mọc tôm

07:00:17 05/12/2020
Canh thanh mát vị rau mồng tơi, dai dai vị giò sống, bên trong là tôm tươi ngọt, lạ miệng.

Địa chỉ cuối tuần: 5 hàng bánh cuốn thân thuộc của người Hà Nội

06:58:00 05/12/2020
Các hàng bánh cuốn đều mang tên bà chủ: bà Hoành, bà Hanh, bà Xuân, Thanh Vân hay Phượng... ghi dấu ấn với thực khách Hà thành.

Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản dễ làm 30 phút là xong ngay!

06:55:36 05/12/2020
Thực đơn cơm tối đơn giản với đầy đủ dinh dưỡng lại chế biến rất nhanh sẽ khiến chị em phải bất ngờ.

2 món mì trộn cho bữa sáng vừa nhanh vừa tiết kiệm

06:43:24 05/12/2020
Thay vì những món ăn sáng quen thuộc bạn hãy đổi vị cho cả gia đình bằng mì trộn nhé.

3 món ngon dễ làm cho ngày se lạnh

06:40:41 05/12/2020
Bạn hãy bỏ túi công thức làm 3 món ăn dưới đây để phong phú thực đơn gia đình trong mùa đông nhé.

Có thể bạn quan tâm

Phạt 1,5 triệu đồng lái xe đi vào đường cấm

Đời sống

20:03:24 05/12/2020
Từ tin báo của người dân, lái xe điều khiển chiếc xe siêu sang trị giá hàng tỷ đồng đi vào đường cấm đã bị Phòng CSGT, CATP Hà Nội lập biên bản xử phạt.

Ireland muốn chấm dứt tranh chấp pháp lý với Facebook vào đầu năm 2021

Thế giới số

20:03:21 05/12/2020
Người đứng đầu cơ quan quản lý dữ liệu Ireland hi vọng sẽ kết thúc tranh chấp pháp lý với Facebook, liên quan đến việc truyền dữ liệu xuyên Đại Tây Dương.

Tranh thủ xuống tiền, mua xe Suzuki chơi Tết

Ôtô

20:02:53 05/12/2020
Trong bối cảnh thị trường ô tô biến động do ảnh hưởng từ dịch COVID-19, khách hàng cần cân nhắc kỹ hơn khi quyết định xuống tiền sắm ô tô sớm vài tháng trước Tết để lợi cả đôi đường…

Giải mã giấc mơ: Ngủ mớ thấy hoa cúc là điềm báo gì?

Trắc nghiệm

20:01:56 05/12/2020
Trong muôn vàn giấc mơ kia chắc chắn các bạn đã từng nằm mơ thấy hoa cúc đúng không nào. Có bao giờ bạn tự hỏi giấc mơ này ám chỉ điều gì hay không? Hãy cùng giải mã giấc mơ ngay trong bài viết dưới đây:

Tận dụng tối đa các lợi thế để giữ đà tăng trưởng xuất khẩu

Kinh tế

20:01:31 05/12/2020
Trong bối cảnh tình hình dịch COVID-19 vẫn diễn biến phức tạp, hoạt động thương mại và đầu tư thế giới suy giảm, các nước nhập khẩu ngày càng siết chặt hàng rào phi thuế quan, bảo hộ trong nước gia tăng, việc Việt Nam tiếp tục duy trì đ...

Thực phẩm màu nâu - màu trắng: Loại nào tốt hơn?

Sức khỏe

20:00:57 05/12/2020
Cuộc tranh luận này đã diễn ra từ thời xa xưa. Trong khi một số người nói rằng không có sự khác biệt giữa hai loại thực phẩm, những người khác cho rằng thực phẩm màu nâu thực sự tốt hơn màu trắng.

Tiệm bánh Cối Xay Gió “huyền thoại” tại Đà Lạt đóng cửa, chủ tiệm tiết lộ nguyên do và chia sẻ 4 bài học đắt giá

Netizen

20:00:47 05/12/2020
Nguyên nhân được nhà sáng lập chia sẻ là do cửa tiệm bất ngờ bị đòi lại mặt bằng kinh doanh trước thời hạn.

Hoa hậu Lê Âu Ngân Anh, S.T Sơn Thạch đến ủng hộ NTK Ivan Trần

Phong cách sao

19:59:50 05/12/2020
Dàn sao đình đám xuất hiện tại bộ sưu tập mới, Dreaming the Cirrus của NTK Ivan Trần tại Vietnam International Fashion Week 2020 mới đây.

Trang Trần ví antifan như thú vì dám mắng cô sau vụ chê hoa hậu mặc áo dài

Sao việt

19:59:32 05/12/2020
Bà chủ quán bún đậu dùng những lời lẽ khó nghe với anti-fan, thậm chí ví họ như con vật...

Top 100 gương mặt đẹp nhất châu Á Thái Bình Dương: Bất ngờ với vị trí số 1

Sao châu á

19:57:49 05/12/2020
Một thành viên BLACKPINK đã chễm chệ ngồi lên vị trí đầu tiên.

B Ray bắt tay với "phù thủy âm nhạc" Masew, nghi vấn hát về tình cũ trong “Đừng Tin Her“

Nhạc việt

19:57:37 05/12/2020
Sau một thời gian dài, B Ray đã hội ngộ Young H và tấn công V-Pop bằng một bài hát cực kỳ bắt tai.

Danh tính tài xế bán tải đâm chết người lái xe rồi tiếp tục bỏ chạy 1km

Sự kiện nóng

19:57:28 05/12/2020
Sau khi va chạm với xe máy, chiếc xe bán tải rời khỏi hiện trường khoảng 1km thì đâm vào cột mốc và hàng rào nhà dân ở bên đường.

Ngôi trường 100 tuổi ở Hà Nội nhận bằng khen của Bộ GDĐT

Học hành

19:41:23 05/12/2020
Năm học 2019 - 2020 đánh dấu chặng đường 100 năm dựng xây và phát triển của Trường THCS Nguyễn Công Trứ. Trải qua những thăng trầm của lịch sử, thầy và trò nhà trường vẫn không ngừng phấn đấu trong công cuộc thi đua dạy tốt học tốt.

Siêu mẫu Irina Shayk mặc đồ thể thao khỏe khoắn đưa con gái cưng đi dạo phố

Sao âu mỹ

19:34:56 05/12/2020
Siêu mẫu Irina Shayk đeo khẩu trang cẩn thận, mặc đồ thể thao khỏe khoắn đưa con gái cưng đi dạo phố ở New York dịp cuối tuần.

Game thủ tìm ra cách để tất cả tướng LMHT giảm gần 90% thời gian hồi chiêu cuối, bá hơn cả URF

Esport

19:23:06 05/12/2020
URF có lẽ là một trong những chế độ chơi được yêu thích nhất LMHT khi nó cho phép các game thủ khả năng dùng chiêu thức liên tục mà không phải lo về năng lượng. Chế độ này cũng tạo cho game thủ cơ hội để phá vỡ giới hạn của các vị tướng...