5 loại thực phẩm phụ nữ nên tránh xa
Đồ uống có ga, kẹo cao su, thịt đỏ, sữa chua ít béo… là những thực phẩm có hại cho cơ thể mà phụ nữ nên tránh xa để bảo vệ sức khỏe.
Đồ uống có ga: Theo Fox News, nhiều phụ nữ cho rằng đồ uống có ga có hàm lượng calo thấp sẽ giúp họ giảm cân. Tuy nhiên, loại đồ uống này lại gây cảm giác thèm ăn và không có giá trị dinh dưỡng, đặc biệt gây kháng viêm, dẫn đến nhiều bệnh tật lâu dài. Ngoài ra, đồ uống có ga chứa nhiều đường, khiến nồng độ insulin trong cơ thể tăng lên, gây tích tụ chất béo, phát triển kháng leptin, gây ra nhiều bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư vú. Ảnh: Fitnessbin.
Kẹo cao su: Nhai kẹo cao su làm bạn nuốt nhiều không khí gây đau bụng và đầy hơi, đặc biệt ở phụ nữ. Các loại kẹo cao su không đường chứa nhiều hóa chất phụ gia gây tác động tiêu chực đối với sức khỏe. Chuyên gia dinh dưỡng Ashley Koff, tác giả của nhiều cuốn sách về lối sống lành mạnh như “Recipes for IBS” cho biết kẹo cao su còn gây mất nước trầm trọng, vì vậy ông khuyên bạn nên uống nhiều nước để kiềm chế việc nhai kẹo cao su. Ảnh: Dentalplans.
Video đang HOT
Thịt đỏ: Theo nghiên cứu gần đây của Đại học Harvard (Mỹ), tiêu thụ thịt đỏ có thể gây sưng, viêm ở phụ nữ. Những người tiêu thụ thịt đỏ chiếm khoảng 1,5 khẩu phần ăn hàng ngày có nguy cơ mắc ung thư vú cao hơn đến 22% so với những người chỉ tiêu thụ một khẩu phần thịt đỏ mỗi ngày. Bạn có thể thay thế thịt đỏ bằng cá hồi hay các loại rau củ, hạt nhiều dinh dưỡng lành mạnh hơn. Ảnh: Shapeme.
Sữa chua ít béo: Một nghiên cứu gần đây cho thấy phụ nữ ăn nhiều thực phẩm được chế biến từ sữa ít béo tăng nguy cơ vô sinh tới 85% so với phụ nữ tiêu thụ thực phẩm có hàm lượng chất béo cao. Chuyên gia Kofff cho biết bất kỳ loại sữa chua không hay ít béo đều chứa đường, vì vậy bạn nên kiểm soát khi tiêu thụ chúng nếu không muốn tăng cân. Ảnh: Danone.
Thực phẩm bổ sung: Hơn 50% dân số nước Mỹ sử dụng thực phẩm bổ sung, nhưng điều đó không có nghĩa chúng tốt cho phụ nữ. Các thực phẩm bổ sung đã được xử lý, vì vậy chúng kém chất lượng và không giàu dưỡng chất như thực phẩm tự nhiên. Chuyên gia Koff khuyên rằng trừ khi bác sĩ chỉ định bạn sử dụng các thực phẩm bổ sung trong chế độ ăn uống hàng ngày, bạn nên tiêu thụ những gì đơn giản và tự nhiên nhất. Ảnh: Everydayhealth.
Phương Mai
Theo Zing
Ăn kiêng giúp ngừa ung thư vú
Chế độ ăn kiêng hợp lý không chỉ giúp phụ nữ giữ vóc dáng đẹp mà còn giảm nguy cơ ung thư vú. Các nhà khoa học Anh cho rằng có thể hạn chế rủi ro mắc ung thư vú nếu ăn kiêng 2 ngày/tuần.
Tế bào ung thư vú đang phân chia - Ảnh: Shutterstock
Chế độ ăn của 2 ngày trong tuần sẽ có hàm lượng calo thấp, trong khi 5 ngày còn lại ăn hoàn toàn bình thường. Những giải thích ban đầu cho rằng có thể ăn kiêng sẽ hạn chế nguồn dinh dưỡng cung cấp cho tế bào ở vú. Các tế bào sẽ ít phân chia và giảm nguy cơ xuất hiện ung thư, theo Daily Mail.
Nghiên cứu do tiến sĩ Michelle Harvie, chuyên gia dinh dưỡng của thuộc Tổ chức Phòng chống ung thư Genesis (Anh), đứng đầu. Các nhà khoa học lấy sinh thiết vú, tức lấy mẫu mô và quan sát dưới kính hiển vi, của 20 phụ nữ.
Sau đó, họ tham gia quá trình giảm cân. Bốn tuần sau, các nhà khoa học tiếp tục lấy sinh thiết lần hai để so sánh với kết quả sinh thiết trước đó. Trong chế độ ăn kiêng, tiến sĩ Harvie khuyến khích ăn cà rốt, cá chua, dâu, chuối, sữa, salad, nấm và hạn chế ăn thịt, cá.
Nhóm khoa học phát hiện trong số những người giảm được 3 kg, có 55% xuất hiện những thay đổi tích cực trong mô vú. Theo đó, cơ thể sản xuất một loại protein giúp tế bào vú ổn định hơn và ít có khả năng xuất hiện ung thư.
Tuy nhiên, tiến sĩ Harvie cũng cho biết cần phải nghiên cứu kỹ lưỡng hơn vì kết quả trên chỉ mới theo dõi ở một nhóm nhỏ. Công trình khoa học là một phần của dự án nhằm tìm ra mối liên hệ giữa chế độ ăn, lối sống lành mạnh với việc ngăn ngừa ung thư vú của Genesis.
Tổ chức này hy vọng những phát hiện mới sẽ khuyến khích phụ nữ quan tâm hơn đến chế độ ăn và có những thay đổi thích hợp.
Ngọc Quý
Theo Thanhnien
Ngừa bệnh từ đậu tây Đậu tây chứa nhiều chất xơ, canxi, phốt pho, natri, folate, vitamin và nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu khác. Đậu tây chứa nhiều dưỡng chất giúp ngừa bệnh. ẢNH: SHUTTERSTOCK Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết ăn đậu tây ít nhất hai lần một tuần giúp đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể. Theo trang tin Healthmeup.com...