5 cách làm sinh tố hồng ngọt mát thơm ngon siêu đơn giản

Một buổi chiều cuối tuần tán gẫu cùng bạn bè mà có một ly sinh tố mát lạnh để thưởng thức gì còn tuyệt vời bằng. Hôm nay, vào bếp cùng bỏ túi thêm 5 cách làm sinh tố hồng để chiêu đãi bạn bè và gia đình nhé!

1. Sinh tố hồng

Nguyên liệu làm Sinh tố hồng

Hồng 2 quả

Mật ong 1/2 muỗng cà phê

Nước 250 ml

Hình nguyên liệu

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, dao, thớt, ly,…

Cách chế biến Sinh tố hồng

1

Sơ chế hồng

Hồng mua về bạn rửa với ngâm với nước muối khoảng 10 phút rồi rửa lại với nước sạch. Dùng dao cắt bỏ phần cuống, cắt đôi quả hồng rồi cắt thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn.

2

Xay sinh tố hồng

Bạn cho lần lượt các nguyên liệu bao gồm: hồng, 300ml nước lọc và 1/2 muỗng cà phê mật ong vào máy xay sinh tố rồi tiến hành xay nhuyễn trong khoảng 3 phút cho đến khi sinh tố đã mịn thì tắt máy xay.

Rót sinh tố ra ly và thưởng thức ngay thôi.

3

Thành phẩm

Sinh tố hồng thơm ngon, vị ngọt vừa phải không bị gắt, uống rất bắt miệng, không chỉ là thức uống giải khát mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Ăn xong mà có một ly sinh tố hồng tráng miệng thì quá tuyệt vời. Bạn có thể thêm vài viên đó nhỏ hoặc bỏ vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng rồi thưởng thức, đảm bảo thơm ngon mát lạnh, bạn thử ngay nhé!

2. Sinh tố hồng sữa đặc

Nguyên liệu làm Sinh tố hồng sữa đặc

Hồng 4 quả

Sữa đặc 50 ml

Đường 2 muỗng canh

Đá viên 1 ít

Hình nguyên liệu

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, ly, dao, thớt,…

Cách chế biến Sinh tố hồng sữa đặc

1

Sơ chế hồng

Hồng bạn ngâm với nước muối khoảng 10 phút rồi rửa sạch lại với nước. Sau đó, cắt phần cuống, gọt sạch vỏ rồi cắt hình múi cau vừa ăn.

2

Xay sinh tố hồng

Bạn cho lần lượt hồng đã sơ chế, 50ml sữa đặc, 2 muỗng canh đường cùng vài viên đá nhỏ vào máy xay sinh tố và tiến hành xay nhuyễn trong khoảng 3 phút thì tắt máy.

Rót sinh tố ra ly và thưởng thức ngay thôi.

3

Thành phẩm

Chỉ với một vài phút thực hiện là bạn đã có ngay một ly sinh tố hồng sữa đặc sánh mịn, ngọt ngào thơm ngon. Một ly sinh tố hồng sữa đặc mỗi ngày sẽ giúp bạn bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho cơ thể. Thử thực hiện ngay nhé!

3. Sinh tố hồng sữa chua

Nguyên liệu làm Sinh tố hồng sữa chua

Hồng 3 quả

Sữa chua 1 hộp (100ml)

Sữa đặc 30 ml

Sữa tươi 30 ml

Đá viên 1 ít

Hình nguyên liệu

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, ly, dao, thớt,…

Cách chế biến Sinh tố hồng sữa chua

1

Sơ chế hồng

Hồng mua về bận ngâm trong nước muối khoảng 10 phút rồi rửa lại với nước. Cắt bỏ phần cuống rồi gọt vỏ, sau đó cắt múi cau vừa ăn.

2

Xay sinh tố hồng

Bạn cho vào máy xay sinh tố hồng đã sơ chế, 1 hộp sữa chua (khoảng 100ml), 30ml sữa đặc, 30ml sữa nguyên kem rồi đậy nắp và tiến hành xay nhuyễn trong vòng 2 phút.

Tiếp đến, cho vài viên đá nhỏ vào và xay thêm khoảng 1 phút nữa thì tắt máy và rót ra ly.

3

Thành phẩm

Sinh tố hồng sữa đặc sánh mịn, mát lạnh, khi uống vào cảm nhận được vị ngọt thơm của hồng quyện với một chút vị chua dịu nhẹ của sữa chua cùng vị béo của sữa đặc tạo nên một hương vị hấp dẫn, lôi cuốn.

4. Sinh tố hồng cam

Nguyên liệu làm Sinh tố hồng cam

Hồng 2 quả

Nước ép cam 200 ml

Nước cốt chanh 1 muỗng canh

Mật ong 1 muỗng canh

Cách chọn mua cam tươi ngon, mọng nước

Bạn nên chọn mua những quả cam có màu sáng bóng, hình dáng tròn đều, có phần cuống dính chặt vào thân quả, khó dùng tay mà kéo ra được.Chọn những quả có kích thước cân đối, không quá to hoặc không quá nhỏ, cầm lên cảm thấy khá là chắc tay.Tránh chọn cam bị héo, màu sắc nhợt nhạt và không đều màu, phần cuống bị rơi ra khỏi quả có thể do bị sâu ăn từ bên trong.Ngoài ra, không chọn những quả to nhưng cầm lên thì thấy nhẹ bởi chúng có thể bị xốp bên trong, ít nước và ăn sẽ không ngọt.

Xem chi tiết: Cách chọn cam tươi ngon, mọng nước

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, dao, dĩa, ly,…

Cách chế biến Sinh tố hồng cam

1

Sơ chế hồng

Hồng mua về bạn ngâm trong nước muối khoảng 10 phút rồi rửa lại với nước sạch, cắt đôi quả hồng, gọt vỏ rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn.

2

Xay sinh tố hồng

Cho vào máy xay sinh tố 200ml nước ép cam, hồng đã sơ chế, 1 muỗng canh nước cốt chanh cùng 1 muỗng canh mật ong và dùng muỗng khuấy đều rồi tiến hành xay nhuyễn hỗn hợp trong 3 phút.

Rót sinh tố ra ly, vậy là món sinh tố đã hoàn thành rồi.

3

Thành phẩm

Sinh tố hồng cam có mùi thơm dịu nhẹ của cam, khi uống vào bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của hồng và mật ong quyện cùng 1 tí chua chua của nước cốt chanh tạo nên hương vị mới lạ và hấp dẫn. Thưởng thức cùng gia đình vào một buổi chiều mát thì còn gì tuyệt vời bằng!

5. Sinh tố hồng cam nước cốt dừa

Nguyên liệu làm Sinh tố hồng cam nước cốt dừa

Hồng 3 quả

Cam 2 quả

Nước cốt dừa 150 ml

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, dao, ly, thớt, dao bào,…

Cách chế biến Sinh tố hồng cam nước cốt dừa

1

Sơ chế hồng

Bạn ngâm hồng với nước muối trong 10 phút rồi rửa lại với sạch và để ráo. Sau đó, dùng dao bào gọt vỏ hồng, cắt hồng thành miếng nhỏ, bỏ hạt.

Cam bạn rửa sạch rồi cắt đôi.

2

Xay sinh tố hồng

Bạn lần lượt cho phần hồng đã cắt nhỏ, 150ml nước cốt dừa vào máy xay sinh tố và tiến hành xay nhuyễn khoảng 3 phút. Sau khi sinh tố đã nhuyễn thì dùng dụng cụ vắt cam, vắt trực tiếp cam vào hỗn hợp sinh tố rồi khuấy đều.

Rót sinh tố ra ly và thưởng thức được rồi.

3

Thành phẩm

Sinh tố hồng cam nước cốt dừa mang màu cam dịu nhẹ, bạn sẽ muốn thưởng thức ngay từ lần đầu nhìn thấy.

Thử ngụm đầu tiên đã có cảm giác béo ngậy của nước cốt dừa hòa cùng hương thơm thoang thoảng của cam mà chẳng thể làm mất đi hương vị ngọt thanh của hồng. Thử làm ngay nhé!