4 nhóm thực phẩm là “kẻ thủ” của chiều cao nhiều cha mẹ không biết

Đồ ngọt, đồ ăn nhanh, đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ và muối… là những thực phẩm làm hạn chế chiều cao của trẻ.

Theo các chuyên gia, chiều cao của một người phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố, trong đó gồm: dinh dưỡng , sự rèn luyện thân thể, di truyền và cả những vấn đề khác như bệnh tật, môi trường sống …

Để phát triển chiều cao tối đa, nhiều người thường nghĩ ngay đến tập thể thao , hay chú trọng đến những loại thuốc kích thích tăng chiều cao, nhưng lại lơ là chế độ ăn uống hàng ngày. Thực tế, một chế độ ăn uống hợp lý và cân bằng sẽ góp phần hỗ trợ chiều cao phát triển tự nhiên tối đa và an toàn cho sức khỏe . Trong đó, chế độ ăn lành mạnh cần hạn chế nhóm thực phẩm sau đây:

4 nhóm thực phẩm là kẻ thủ của chiều cao nhiều cha mẹ không biết - Hình 1

Ảnh minh họa

Đồ ăn ngọt

Đồ ngọt không chỉ là nguyên nhân gây ra tăng cân, béo phì mà còn là kẻ thù đáng sợ của chiều cao. Trẻ đang giai đoạn phát triển ăn quá nhiều đồ ngọt sẽ khiến cho cơ thể tiết ra một loại hormone gây ức chế lên khung xương, làm cho khung xương chậm phát triển. Ngoài ra, khi ăn nhiều đồ ngọt, trọng lượng của cơ thể tăng nhanh, gây áp lực lên xương rất nhiều, làm giảm khả năng phát triển của xương và sụn, kìm hãm chiều cao phát triển.

Đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ

Thực phẩm giàu chất béo cung cấp nhiều calo cho cơ thể của trẻ, điều này có thể dẫn đến lượng calo dư thừa trong cơ thể và gây ra béo phì. Trong khi đó, cân nặng là rào cản lớn nhất đối với tăng trưởng chiều cao. Ngoài ra, hàm lượng vitamin D và chất xơ trong thực phẩm quá béo sẽ bị mất trong quá trình chế biến thực phẩm, ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa canxi trong cơ thể.

Thực phẩm chứa nhiều muối

Muối đóng vai trò quan trọng đối với cơ thể, nhưng ăn quá nhiều sẽ khiến cơ thể bài tiết nhiều canxi hơn, sẽ gây mất canxi gây ra ảnh hưởng tiêu cực đến sự tăng trưởng chiều cao của trẻ em.

Ngoài ra, khi ăn nhiều muối, cơ thể chúng ta sẽ bị ứ nước gây phù và huyết áp cao gây ra bệnh tim mạch và tổn thương thận.

Đồ ăn nhanh

Thức ăn nhanh được chế biến nhanh chóng chủ yếu khi chiên và sử dụng nhiều chất bảo quản. Hình thức chế biến này sẽ làm mất chất dinh dưỡng trong thực phẩm như vitamin D, canxi và chất xơ… đây là những thứ vô cùng cần thiết cho sự tăng trưởng chiều cao của trẻ.

Video đang HOT

Lưu ý: Để hỗ trợ phát triển chiều cao tối đa, cha mẹ cần nhắc nhở trẻ thường xuyên ngủ đúng và đủ giấc. Trẻ từ 3 – 7 tuổi cần được ngủ ít nhất 10 – 12 giờ mỗi ngày. Sau lứa tuổi này, trẻ sẽ cần ngủ đủ ít nhất 8 tiếng. Nên để trẻ ngủ trước 22 giờ, vì trong khoảng từ 22 giờ đến 3 giờ sáng là thời điểm cơ thể tiết ra nhiều hormone tăng trưởng nhất.

Ăn nhiều dầu mỡ làm tăng nguy cơ đau tim chết người

Nghiên cứu phát hiện chế độ ăn nhiều dầu mỡ có thể dẫn đến nguy cơ đau tim cao hơn, theo Hindustan Times.

Ăn nhiều dầu mỡ làm tăng nguy cơ đau tim chết người - Hình 1

Nghiên cứu phát hiện chế độ ăn nhiều dầu mỡ có thể dẫn đến nguy cơ đau tim cao hơn - ẢNH MINH HỌA: SHUTTERSTOCK

Nghiên cứu, được đăng trên tạp chí nghiên cứu Biochemical and Biophysical Research , do các nhà khoa học từ Đại học Reading (Anh) dẫn đầu, đã phát hiện chế độ ăn nhiều dầu mỡ có thể kích hoạt quá mức một loại protein phá hủy tim, làm tăng nguy cơ đau tim, gọi là Nox2.

Các nhà nghiên cứu đã xem xét tác động của chế độ ăn giàu chất béo đối với mức độ căng thẳng ô xy hóa trên các tế bào tim của chuột.

Kết quả đã phát hiện ra rằng các tế bào của chuột có mức căng thẳng ô xy hóa cao gấp đôi, và dẫn đến việc các tế bào tim to gấp 1,8 lần do phì đại tim có liên quan đến bệnh tim, theo Hindustan Times.

Tác giả đầu tiên, tiến sĩ Sunbal Naureen Bhatti từ Đại học Reading, cho biết nghiên cứu này đã chỉ ra chế độ ăn nhiều dầu mỡ có thể gây tổn thương các tế bào cơ tim.

Dường như có sự chuyển đổi xảy ra ở cấp độ tế bào khi những con chuột được cho ăn theo chế độ nhiều dầu mỡ khiến nhiều protein - bình thường vô hại, lại trở nên hoạt động quá mức.

Tiến sĩ Bhatti cho biết thêm, dù còn sơ bộ, nhưng nghiên cứu này đã chứng minh rõ ràng rằng chế độ ăn nhiều dầu mỡ có nguy cơ gây ra những tổn thương đáng kể cho tim, theo Hindustan Times.

Các nhà nghiên cứu tập trung vào loại protein làm tăng căng thẳng ô xy hóa trong tim.

Nghiên cứu cho thấy những con chuột được cho ăn chế độ ăn nhiều chất béo, có lượng protein hoạt động này nhiều gấp đôi, điều này cũng làm tăng mức độ của các gốc tự do ô xy hóa - là chất có khả năng kiểm soát các chức năng, hoạt động của tế bào - có liên quan đến tổn thương bệnh lý của cơ thể.

Một trong những nguyên nhân lớn gây ra đột quỵ và đau tim chính là do các gốc tự do ô xy hóa này, bằng cách gây chết tế bào theo chương trình, làm cơ thể thiếu máu cục bộ, dẫn đến nhồi máu cơ tim, đột quỵ rất nguy hiểm, theo Hindustan Times.

Tác hại của việc ăn quá nhiều dầu mỡ

Tiêu thụ quá nhiều chất béo có hại cho sức khỏe. Theo Live Strong , thường xuyên ăn quá nhiều chất béo trong chế độ ăn uống có thể dẫn đến các vấn đề như:

Tăng cân và béo phì

Bệnh tim và các vấn đề liên quan, như huyết áp cao

Mức cholesterol trong máu và mức chất béo trung tính cao

Hội chứng chuyển hóa

Ăn nhiều dầu mỡ làm tăng nguy cơ đau tim chết người - Hình 2

Một trong những nguyên nhân lớn gây ra đột quỵ và đau tim chính là do các gốc tự do oxy hóa tăng lên khi ăn nhiều chất béo - ẢNH: SHUTTERSTOCK

Tiền tiểu đường

Bệnh tiểu đường loại 2

Kháng insulin

Bệnh gan nhiễm mỡ

Đột quỵ

Các vấn đề về phát triển thần kinh ở trẻ em và các vấn đề về thần kinh ở người lớn

Các vấn đề về đường tiêu hóa, cũng có thể gây ra các vấn đề với hệ thống miễn dịch và viêm

Ung thư

Tăng nguy cơ mất thị lực do tuổi tác

Nhiều mối nguy hiểm của việc ăn quá nhiều chất béo bắt đầu từ các vấn đề nhỏ - như tăng cân, các vấn đề về tiêu hóa, huyết áp cao và cholesterol cao.

Có phải tất cả chất béo đều không tốt?

Tuy nhiên, những vấn đề này thường có thể được điều chỉnh bằng cách đơn giản là ăn một chế độ ăn uống lành mạnh hơn. Trong nhiều trường hợp, thậm chí không cần phải giảm lượng chất béo, chỉ cần tiêu thụ chất béo lành mạnh hơn, theo Live Strong.

Những rủi ro sức khỏe của việc ăn quá nhiều chất béo thường do tiêu thụ chất béo không lành mạnh.

Mặc dù chất béo có tiếng xấu, nhưng không phải tất cả chất béo trong chế độ ăn uống đều được tạo ra như nhau.

Thực tế, một số chất béo có lợi cho sức khỏe và thậm chí được coi là cần thiết cho sức khỏe.

Có một số loại chất béo mà bạn có thể tiêu thụ hằng ngày, theo Live Strong.

A xít béo không bão hòa đơn:

Chất béo không bão hòa đơn, như a xít oleic và các a xít béo omega-9 khác, có nhiều trong dầu thực vật và bơ hoặc dừa.

A xít béo không bão hòa đa:

Chất béo không bão hòa đa, như a xít béo omega-3 và omega-6, có nhiều trong một số loại rau và đồ biển. Đây là những chất béo rất lành mạnh có vai trò đối với sức khỏe của nhiều bộ phận khác nhau trong cơ thể, bao gồm hệ thống miễn dịch, hệ thần kinh và hệ tim mạch. Chúng cũng có thể giúp giảm mức cholesterol và chất béo trung tính và một số loại thậm chí còn được sử dụng để điều trị các vấn đề sức khỏe, theo Live Strong.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Bé gái sơ sinh bị bỏ ở trạm điện cùng tờ giấy ghi tên và 15 triệu đồngBé gái sơ sinh bị bỏ ở trạm điện cùng tờ giấy ghi tên và 15 triệu đồng
10:31:18 23/09/2025
Hai vợ chồng mắc loại ung thư giống nhau, phát hiện nhờ 1 thói quenHai vợ chồng mắc loại ung thư giống nhau, phát hiện nhờ 1 thói quen
20:36:58 22/09/2025
Khám phá công dụng của rau kinh giớiKhám phá công dụng của rau kinh giới
06:02:39 22/09/2025
Giảm cân bằng trứng luộc: Thực hư ra sao?Giảm cân bằng trứng luộc: Thực hư ra sao?
05:37:59 22/09/2025
5 lợi ích ít biết của cà phê đen đối với việc kiểm soát cân nặng5 lợi ích ít biết của cà phê đen đối với việc kiểm soát cân nặng
04:59:10 23/09/2025
Bố mẹ đắp lá theo cách dân gian khiến trẻ bị khuyết xươngBố mẹ đắp lá theo cách dân gian khiến trẻ bị khuyết xương
04:57:43 22/09/2025
Dầu quả bơ và dầu ô liu, loại nào tốt hơn cho sức khỏe?Dầu quả bơ và dầu ô liu, loại nào tốt hơn cho sức khỏe?
20:04:13 21/09/2025
Mật ong bổ dưỡng, nhưng kết hợp sai thực phẩm có thể gây hạiMật ong bổ dưỡng, nhưng kết hợp sai thực phẩm có thể gây hại
21:13:51 22/09/2025

Tin đang nóng

Ưng Hoàng Phúc đã có mặt để làm việc với Công an TP.HCM theo thư triệu tậpƯng Hoàng Phúc đã có mặt để làm việc với Công an TP.HCM theo thư triệu tập
10:08:57 23/09/2025
Từ ngày 24/9 siêu bão Ragasa có thể suy yếu dần?Từ ngày 24/9 siêu bão Ragasa có thể suy yếu dần?
10:34:55 23/09/2025
Mắt siêu bão Ragasa nhìn từ vũ trụ: Hình ảnh khiến cả thế giới lo lắngMắt siêu bão Ragasa nhìn từ vũ trụ: Hình ảnh khiến cả thế giới lo lắng
12:12:19 23/09/2025
Chàng trai yêu thầm mẹ của bạn học và cái kết viên mãn sau nhiều nămChàng trai yêu thầm mẹ của bạn học và cái kết viên mãn sau nhiều năm
13:03:45 23/09/2025
Không có phép màu cho bé 18 tháng tuổi mất tích khi chơi trước nhàKhông có phép màu cho bé 18 tháng tuổi mất tích khi chơi trước nhà
09:56:53 23/09/2025
Choáng váng khi vợ sắp cưới chê 'anh không được tốt như người ta'Choáng váng khi vợ sắp cưới chê 'anh không được tốt như người ta'
10:31:05 23/09/2025
Thư cô gái từng làm nghề "bán hoa" gửi bạn trai: Em xin lỗi vì đã yêu anhThư cô gái từng làm nghề "bán hoa" gửi bạn trai: Em xin lỗi vì đã yêu anh
10:54:53 23/09/2025
Mỹ nhân có số đo vòng 1 khủng nhất Vbiz: Lao đao mỗi khi lên sóng truyền hình, sắc vóc trồi sụt bất thườngMỹ nhân có số đo vòng 1 khủng nhất Vbiz: Lao đao mỗi khi lên sóng truyền hình, sắc vóc trồi sụt bất thường
12:58:12 23/09/2025

Tin mới nhất

Vì sao nam giới nên ăn một lát gừng sau khi thức dậy buổi sáng?

Vì sao nam giới nên ăn một lát gừng sau khi thức dậy buổi sáng?

15:37:01 23/09/2025
Không cần thực phẩm chức năng đắt đỏ, nhiều nam giới lựa chọn thói quen ngậm một lát gừng vào buổi sáng để cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ chuyển hóa và chống viêm tự nhiên.
Bé trai Campuchia thoát nguy sau khi sang Việt Nam cấp cứu

Bé trai Campuchia thoát nguy sau khi sang Việt Nam cấp cứu

15:25:43 23/09/2025
Bé trai người Campuchia được bố mẹ chuyển sang Việt Nam cấp cứu sau khi xuất hiện hàng loạt dấu hiệu tím tái, khó thở.
Nam thanh niên bị đứt lìa khí quản vì vướng vào dây điện giữa đường

Nam thanh niên bị đứt lìa khí quản vì vướng vào dây điện giữa đường

15:18:39 23/09/2025
Vướng vào dây điện rơi giữa đường, nam thanh niên trú ở tỉnh Quảng Trị bị đứt khí quản, tràn khí vùng cổ, phải nhập viện cấp cứu.
10 loại trái cây giúp trái tim khỏe mạnh

10 loại trái cây giúp trái tim khỏe mạnh

06:11:29 23/09/2025
Theo thông tin đăng trên trang TOI, các loại quả mọng như việt quất, dâu tây, mâm xôi chứa nhiều hợp chất flavonoid chất chống oxy hóa tự nhiên giúp giảm huyết áp, cải thiện chức năng mạch máu và hạn chế stress oxy hóa.
Lợi ích sức khỏe kỳ diệu khi đi chân trần ở nhà

Lợi ích sức khỏe kỳ diệu khi đi chân trần ở nhà

06:06:21 23/09/2025
Theo một nghiên cứu dài hạn về việc đi bộ chân trần, những người tham gia sau 3 tháng đi bộ chân trần có mức huyết áp giảm rõ rệt và kiểm soát đường huyết cũng cải thiện.
Ăn ốc: Lợi ích, tác hại và nguyên tắc an toàn

Ăn ốc: Lợi ích, tác hại và nguyên tắc an toàn

06:03:05 23/09/2025
Ốc chứa nhiều cholesterol, dễ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ngoài ra, lượng phốt pho cao trong ốc có thể cản trở hấp thu canxi, từ đó làm tăng nguy cơ loãng xương nếu ăn quá thường xuyên mà không bổ sung đủ canxi.
Ăn ít thịt và những lợi ích cho sức khỏe

Ăn ít thịt và những lợi ích cho sức khỏe

05:53:15 23/09/2025
Giảm thịt đỏ và thịt chế biến giúp hạ cholesterol, ổn định huyết áp và giảm nguy cơ bệnh tim. Thay một khẩu phần thịt bằng cá hoặc các loại hạt đã được chứng minh có tác dụng bảo vệ tim.
Báo động hoại tử chỏm xương đùi ở người trẻ

Báo động hoại tử chỏm xương đùi ở người trẻ

05:48:39 23/09/2025
Theo ThS.BS Nguyễn Hoàng Cương Phó Trưởng khoa Chấn thương Chỉnh hình, đơn vị vừa tiếp nhận liên tiếp 2 trường hợp bệnh nhân phải phẫu thuật thay khớp háng do mắc bệnh hoại tử chỏm xương đùi.
Thuốc lá là 'con đường tắt' dẫn đến bệnh phổi mãn tính và các loại ung thư nguy hiểm

Thuốc lá là 'con đường tắt' dẫn đến bệnh phổi mãn tính và các loại ung thư nguy hiểm

05:45:47 23/09/2025
Không chỉ những người hút thuốc mới đối mặt với nguy cơ này mà những người sống trong môi trường có khói thuốc thụ động cũng bị ảnh hưởng nghiêm trọng và có nguy cơ mắc các bệnh ung thư và phổi.
7 mẹo để làm sạch trái cây, rau quả an toàn

7 mẹo để làm sạch trái cây, rau quả an toàn

05:42:04 23/09/2025
Một số nghiên cứu gợi ý baking soda hoặc nước điện phân trung tính có thể giúp loại bỏ chất bẩn tốt hơn, nhưng phần lớn chuyên gia đồng thuận rằng rửa bằng nước máy sạch là đủ trong hầu hết trường hợp.
Những tác hại của kỳ thị đối với trẻ nhiễm HIV

Những tác hại của kỳ thị đối với trẻ nhiễm HIV

05:35:40 23/09/2025
Sự kỳ thị đối với trẻ nhiễm HIV gây ra những ảnh hưởng tiêu cực sâu sắc, không chỉ về mặt sức khỏe thể chất mà còn tác động nặng nề đến tâm lý và đời sống xã hội của các em.
Chạy bộ buổi sáng hay tối giúp phụ nữ trung niên giảm mỡ tốt hơn?

Chạy bộ buổi sáng hay tối giúp phụ nữ trung niên giảm mỡ tốt hơn?

05:32:58 23/09/2025
Với phụ nữ trung niên, sự thay đổi nội tiết tố theo tuổi tác càng khiến nhịp sinh học có vai trò quan trọng trong việc kiểm soát mỡ thừa. Khi hiểu rõ nhịp điệu này, việc lựa chọn thời điểm chạy bộ sẽ trở nên hợp lý, hiệu quả hơn.

Có thể bạn quan tâm

Hố đen trong vũ trụ hình thành như thế nào?

Hố đen trong vũ trụ hình thành như thế nào?

Lạ vui

15:40:41 23/09/2025
Hố đen là những "gã khổng lồ" có khối lượng gấp hàng triệu đến hàng tỷ lần Mặt Trời của chúng ta. Chúng tạo ra lực hấp dẫn mạnh đến mức ngay cả ánh sáng cũng không thể thoát ra được.
Nga chặn hàng loạt UAV nghi của Ukraine tập kích thủ đô Moscow

Nga chặn hàng loạt UAV nghi của Ukraine tập kích thủ đô Moscow

Thế giới

15:31:23 23/09/2025
Hiện tại, lực lượng phòng không của chúng tôi đã đẩy lùi khoảng 20 máy bay không người lái, Thị trưởng Moscow Sergei Sobyanin cập nhật thông tin trên Telegram về các cuộc tập kích vào đêm 22/9.
3 triệu lượt xem 2 cậu bé Hàn Quốc bỏ dép khi lên máy bay Việt Nam

3 triệu lượt xem 2 cậu bé Hàn Quốc bỏ dép khi lên máy bay Việt Nam

Netizen

15:24:21 23/09/2025
Khoảnh khắc 5 giây hai bé Hàn Quốc cởi dép trước cửa máy bay đi Phú Quốc nhanh chóng gây sốt mạng xã hội Việt Nam, thu hút gần 3 triệu lượt xem.
Ăn một miếng đã nghiện: Món rau màu tím hơn cả thuốc bổ, dân sành ăn thề "không ăn là tiếc cả đời"!

Ăn một miếng đã nghiện: Món rau màu tím hơn cả thuốc bổ, dân sành ăn thề "không ăn là tiếc cả đời"!

Ẩm thực

15:20:17 23/09/2025
Có một loại rau màu tím vừa đẹp mắt vừa lạ miệng, ăn ngon đến mức dân sành ăn coi như báu vật, lại còn là vị thuốc trong Đông y.
Tài xế xe buýt "nhái" bị xử phạt vì đuổi đánh hành khách trên quốc lộ

Tài xế xe buýt "nhái" bị xử phạt vì đuổi đánh hành khách trên quốc lộ

Pháp luật

15:11:13 23/09/2025
Phan Ngọc Giám, tài xế ô tô khách có màu sơn giống với xe buýt ở Hà Tĩnh, đã bị cơ quan chức năng xử phạt do có hành vi đuổi đánh hành khách.
iPhone 17 quá 'hot', liệu bản Pro có bị ế?

iPhone 17 quá 'hot', liệu bản Pro có bị ế?

Đồ 2-tek

14:58:53 23/09/2025
Apple đang tăng cường sản xuất mẫu iPhone 17 tiêu chuẩn do nhu cầu bất ngờ từ thị trường trên toàn cầu, theo báo cáo mới đến từ The Information.
Lê Dương Bảo Lâm bị quấn kín mặt, khán giả phẫn nộ

Lê Dương Bảo Lâm bị quấn kín mặt, khán giả phẫn nộ

Tv show

14:53:38 23/09/2025
Khán giả bày tỏ lo ngại khi chương trình 2 Ngày 1 Đêm thu hút người xem bằng cách cho các thành viên dùng màng bọc thực phẩm quấn kín mặt Lê Dương Bảo Lâm, có thể gây nguy hiểm tới tính mạng.
MC Thanh Bạch và những lần dự đám cưới với trang phục lấn át cả cô dâu

MC Thanh Bạch và những lần dự đám cưới với trang phục lấn át cả cô dâu

Sao việt

14:49:48 23/09/2025
Thời gian gần đây, MC Thanh Bạch thường xuyên gây chú ý với những tạo hình độc đáo, song cũng nhận về không ít ý kiến trái chiều.
Đức Phúc có thể sĩ cả đời: Sinh ra để làm Quán quân, làm rạng danh đất nước được Thủ tướng viết thư chúc mừng

Đức Phúc có thể sĩ cả đời: Sinh ra để làm Quán quân, làm rạng danh đất nước được Thủ tướng viết thư chúc mừng

Nhạc việt

14:45:22 23/09/2025
Ở tuổi 28, Đức Phúc không chỉ là Quán quân một cuộc thi - anh đã trở thành một đại diện tiêu biểu của thế hệ nghệ sĩ trẻ làm rạng danh đất nước.
Cách gội đầu bằng nước lá trầu không giúp giảm rụng tóc

Cách gội đầu bằng nước lá trầu không giúp giảm rụng tóc

Làm đẹp

14:20:54 23/09/2025
Gội đầu bằng nước lá trầu không là bí quyết giảm rụng tóc an toàn và hiệu quả, giúp mái tóc bạn chắc khỏe, óng mượt và đầy sức sống.
Rosé tung phiên bản lần đầu tiết lộ của hit 2 tỷ view: Fan nghe sướng cả tai, hay cỡ này mà giấu kỹ thế!

Rosé tung phiên bản lần đầu tiết lộ của hit 2 tỷ view: Fan nghe sướng cả tai, hay cỡ này mà giấu kỹ thế!

Nhạc quốc tế

14:18:31 23/09/2025
Rosé gây sốt MXH khi tiết lộ phiên bản mà cô gọi là 1.0 - phiên bản sơ khai đầu tiên của APT. trước khi có màn hợp tác với Bruno Mars.