4 món sĩ tử nên tránh trước giờ thi THPT

Bích Phương19:07 09/08/2020

Để không bị ảnh hưởng bởi vấn đề sức khỏe trong thời gian làm bài thi, các sĩ tử không nên ăn những món dưới đây.

Dinh dưỡng cho sĩ tử trước kỳ thi THPT là vấn đề được rất nhiều người nội trợ quan tâm. Tuy nhiên, không phải món ăn nào cũng tốt cho sức khỏe. Nhiều lựa chọn còn có thể phản tác dụng nếu bạn không chú trọng.

Do đó, việc nghiên cứu kỹ thực đơn là điều quan trọng để các sĩ tử tự tin, giữ vững tinh thần làm bài tốt nhất. Trước giờ thi, bánh ngọt, cà phê, sữa chua hay các món ăn sử dụng thịt chế biến sẵn… là những lựa chọn bạn nên tránh.

Bánh ngọt

Bánh ngọt có thể là kẻ thù lớn nếu bạn vô tình lấp đầy chiếc bụng đói trước giờ thi bằng món ăn này. Việc thưởng thức bánh ngọt có thể dẫn đến hiện tượng nhanh đói, buồn ngủ, chướng bụng, đầy hơi. Lượng đường trong bánh ngọt sẽ kích thích sự sản sinh serotonin, gây buồn ngủ và cảm giác uể oải.

Việc nạp năng lượng bằng quá nhiều bánh ngọt sẽ làm cơ thể tiết ra một lượng lớn insulin, khiến bạn cảm thấy đói hơn, đặc biệt đối với người béo phì hoặc mắc bệnh tiểu đường loại 2. Đồ ngọt cũng khiến khí trong ruột tăng lên, dễ dẫn đến đầy hơi, chướng bụng.

Ẩn quảng cáoBạn sẽ không thấy quảng cáo này nữaBáo xấu quảng cáoHãy cho biết quảng cáo này có vấn đề gì

Ngoài ra, chocolate cũng là món nên tránh bởi lượng caffein trong đó có thể khiến bạn cảm thấy bồn chồn, lo lắng hơn.

Bánh ngọt là bữa sáng không được khuyến khích trước giờ thi. Ảnh: Cooking Light.

Thịt chế biến sẵn

Nếu ăn sáng bằng bánh mì kẹp xúc xích, dăm bông hay thịt hun khói, bạn có thể mất tỉnh táo khi làm bài. Nguyên nhân dẫn đến hiện tượng đó không đến từ bánh mì mà là bởi các loại thịt chế biến sẵn chứa hàm lượng muối và nitrat cao.

Ngoài đầu óc mất tỉnh táo, cơ thể bạn còn cảm thấy khát nước hơn,làm ảnh hưởng tới khả năng tập trung để “giải quyết” bài toán.

Video đang HOT

Các món ăn làm từ thịt chế biến sẵn sẽ khiến bạn mất tỉnh táo và khát nước. Ảnh: King Arthur Flour.

Sữa chua

Mặc dù tốt cho sức khỏe, sữa chua là món không nên ăn tạm để xóa tan cơn đói. Việc dùng sữa chua khi bụng rỗng là thói quen có thể gây tổn thương dạ dày và khiến bạn gặp phải những vấn đề về tiêu hóa.

Lót dạ bằng cốc sữa chua khi đói là hành động không được khuyến khích với các sĩ tử trước giờ thi. Bạn sẽ có khả năng bị đau bụng bởi bữa ăn nhẹ này. Việc uống đồ lạnh vào buổi sáng cũng có thể khiến dạ dày bị co thắt và khó tiêu.

Sữa chua có thể gây hại nếu sử dụng không đúng cách. Ảnh: May10land.

Cà phê

Nhiều người nghĩ rằng uống cà phê vào buổi sáng sẽ giúp tinh thần tỉnh táo hơn. Tuy nhiên, điều này có thể khiến sức khỏe bạn bị ảnh hưởng khi tâm trạng đang lo lắng cho kỳ thi cử. Việc uống cà phê trong tinh thần không tốt sẽ gây kích thích niêm mạc dạ dày, tăng bài tiết axit, khiến bụng bị quặn thắt theo cơn.

Thay vì uống cà phê những mong tâm trạng phấn chấn hơn, bạn hãy ngủ một giấc thật ngon trước ngày thi để thức dậy trong trạng thái tinh thần tốt nhất.

Cà phê có thể khiến tinh thần bạn tệ hơn. Ảnh: Swiggy.

4 loại thực phẩm "dễ làm tổn thương thận" nếu ăn nhiều

Bạn có thể ngạc nhiên khi biết có rất nhiều thực phẩm có thể gây tổn thương thận, thậm chí cả những thực phẩm được coi là lành mạnh. Hãy chắc chắn rằng bạn không quá lạm dụng bất kỳ thứ nào trong 4 loại thực phẩm sau đây.

1. Thịt chế biến sẵn

Các loại thịt chế biến sẵn chứa rất nhiều muối, muối là "kẻ thù" của thận

Thịt chế biến sẵn là những món ăn phổ biến hiện nay, bao gồm thịt xông khói, giăm bông, xúc xích... Tuy nhiên, để kéo dài thời hạn sử dụng và làm tăng hương vị của các loại thịt này, các nhà sản xuất sẽ thêm một lượng lớn muối và chất phụ gia vào thịt trong quá trình chế biến.

Muối sau khi vào cơ thể con người sẽ được chuyển đổi thành các ion natri. Bản thân natri là một sản phẩm của quá trình chuyển hóa ở thận, việc sử dụng quá nhiều các ion natri chắc chắn sẽ làm tăng gánh nặng chuyển hóa lên thận.

Hơn nữa, sự tích tụ các ion natri trong máu cũng sẽ khóa thành phần nước trong máu, dẫn đến tăng thể tích máu, giữ nước và natri, từ đó gây ra tình trạng huyết áp cao. Có một vòng luẩn quẩn giữa tăng huyết áp và bệnh thận mãn tính, chức năng thận giảm sẽ làm nặng thêm triệu chứng tăng huyết áp, và tăng huyết áp sẽ khiến thận ở trạng thái tưới máu và lọc máu rất cao, gia tăng tổn thương thận.

Do đó, những loại thịt chế biến sẵn càng ăn ít càng tốt. Hãy ăn thực phẩm tươi càng nhiều càng tốt để kiểm soát lượng muối.

2. Thực phẩm có hàm lượng purin cao

Ăn quá nhiều các loại hải sản cũng gây gánh nặng cho thận

Bia và tôm càng đều là đại diện của thực phẩm có hàm lượng purine cao, chúng cũng là sở thích của nhiều người vào mùa hè. Bia có tác dụng lợi tiểu nhất định, dường như giúp thận bài tiết chất thải, nhưng bia là thực phẩm chứa nhiều calo, hơn nữa bia cũng chứa một lượng lớn hàm lượng purine, đồng thời các loại thực phẩm như tôm càng, ngao sò cũng chứa nhiều purine.

Ăn và uống quá nhiều những thực phẩm trên sẽ khiến nồng độ axit uric trong cơ thể vượt quá tiêu chuẩn và làm tăng gánh nặng trao đổi chất của thận, hơn nữa, tác hại của purin không chỉ như vậy, một lượng lớn purine tích lũy còn kết tủa các tinh thể urate trong cơ thể, và các tinh thể này tiếp tục tích lũy trong thận, không chỉ làm tăng nguy cơ sỏi thận, mà còn gây tổn thương nhu mô thận và làm nặng thêm sự phát triển của bệnh thận.

3. Thực phẩm giàu protein

Protein là chất dinh dưỡng không thể thiếu, nhưng cần phải ăn hạn chế để giữ sức khỏe của thận

Có nhiều thực phẩm chứa protein cao, chẳng hạn như thịt gia cầm, trứng và sữa... Trong trường hợp bình thường, protein là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể con người. Nhưng nó là một trong những công việc khó khăn nhất mà thận phải làm.

Tiêu thụ một lượng lớn thực phẩm giàu protein trong thời gian dài sẽ dẫn đến quá nhiều chất thải chuyển hóa có chứa axit uric và nitơ trong cơ thể, sẽ làm tăng gánh nặng chuyển hóa lên thận và thúc đẩy sự phát triển của bệnh thận. Vì những lý do đó, chế độ ăn giàu protein không được khuyến nghị cho những người mắc bệnh thận.

4. Quả khế

Lý do tại sao quả khế được chọn ra trong số nhiều loại trái cây không tốt cho thận, là vì quả khế có độc tính rõ ràng, ngay cả những người có chức năng thận bình thường, nếu cơ thể đang trong tình trạng thiếu nước và đói, ăn nhiều khế sẽ làm gia tăng đột ngột của creatinine máu, trong trường hợp nghiêm trọng thậm chí có thể gây ra suy thận cấp. Điều này chủ yếu là do sự hiện diện của các chất độc thần kinh và axit oxalic trong quả khế.

Những người bị bệnh thận đặc biệt không nên ăn khế

Đối với những bệnh nhân đã bị bệnh thận, nếu họ tiêu thụ quá nhiều khế cùng một lúc, các chất độc thần kinh sẽ gây mất tỉnh táo, yếu chân tay, tê,... đồng thời làm nặng thêm các triệu chứng của bệnh thận.

Nếu bạn không muốn bệnh thận tìm đến mình, 4 điều sau đây cũng cần phải được thực hiện:

1. Uống đủ nước: Lý do tại sao thận có chức năng giải độc liên quan trực tiếp đến nước, nước là thành phần chính của nước tiểu. Chỉ trong điều kiện cơ thể uống đủ nước, thận mới có thể sản xuất nước tiểu và thải các chất độc có trong cơ thể. Theo khoa học, lượng nước uống hàng ngày của người lớn nên được duy trì ở mức khoảng 2000ml.

2. Tránh nhịn tiểu: Khi uống nước, bạn phải đi tiểu. Nhiều người phát triển thói quen xấu là nhịn tiểu. Như mọi người đều biết, giữ nước tiểu không chỉ thủ phạm gây ra các bệnh về hệ tiết niệu, mà còn là một trong những yếu tố gây ra bệnh thận mãn tính. Bởi vì nước tiểu không chỉ chứa nước, mà còn chứa các chất thải chuyển hóa khác nhau, nếu chúng được lưu trữ trong bàng quang quá lâu, một số lượng lớn vi khuẩn sẽ phát triển và chúng có thể chảy ngược vào thận, do đó gây tổn thương thận.

3. Không lạm dụng thuốc: Nhiều người khi mắc bệnh, thường tự mua thuốc uống mà không đến bệnh viện để kiểm tra. Tuy nhiên, sau nhiều năm nghiên cứu lâm sàng, người ta đã phát hiện ra rằng dù là thuốc thảo dược hay thuốc Tây, cũng có thể gây độc hại cho thận. Nếu uống thuốc một cách mù quáng với số lượng lớn, không những không hiệu quả trong điều trị bệnh, mà còn có thể gây tổn thương thận;

4. Duy trì chế độ ăn uống lành mạnh: Chế độ ăn uống và sức khỏe thận có liên quan mật thiết với nhau Một chế độ ăn uống lành mạnh không yêu cầu mọi người phải nói lời tạm biệt với một loại thực phẩm nhất định, nhưng ăn uống đủ 3 bữa mỗi ngày, giảm lượng thức ăn ảnh hưởng đến thận, chẳng hạn như các loại thực phẩm nhiều muối, thực phẩm nhiều calo và purine cao. Đối với rau và trái cây tươi, trứng, sữa, ngũ cốc,... nên được kết hợp trong ba bữa ăn.

Bảo đảm bữa ăn an toàn, dinh dưỡng cho sĩ tử Để có những bữa ăn bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), đủ dinh dưỡng cho thí sinh trong mùa thi, các chuyên gia khuyến cáo, các em nên hạn chế sử dụng thức ăn đường phố, thức ăn lạ, khó tiêu hóa nhằm tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Ảnh minh họa. Cân nhắc thực phẩm tăng cường trí nhớ ể...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Vụ dụ dỗ người dân tu tập mê tín: Một bị hại phải bán 3 căn nhà ở Hà Nội01:02

Thực hư tin Campuchia điều binh sĩ tới biên giới với Thái Lan sau vụ đối đầu08:43

Xung đột Nga - Ukraine trước bước ngoặt08:59

Vụ trộm bồn cầu làm bằng 98 kg vàng: nghi phạm ra tay trong 5 phút09:08

Ông Trump khen ông Zelensky dũng cảm, không cam kết hỗ trợ lực lượng châu Âu tại Ukraine08:00

Không chỉ Mỹ, Pháp cũng đàm phán về khoáng sản quan trọng với Ukraine09:14

Đặc phái viên Mỹ hé lộ điều Nga - Ukraine phải làm để đạt thỏa thuận hòa bình07:56

Xe mất thắng lao xuống rãnh ven đường, ít nhất 18 người thiệt mạng tại Thái Lan01:07

Đột ngột chuyển sai hướng, ô tô gây tai nạn liên hoàn ở Đắk Lắk00:50

Phát sốt đoạn phim ông Trump, ông Netanyahu nhâm nhi cocktail ở bãi biển Gaza08:01

Vụ cầm dao vào sân bóng hành hung người: Mâu thuẫn từ yêu đương10:11

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Việt Nam có một 'thần dược' chống ung thư, kéo dài tuổi thọ, cứ ra chợ ra thấy

10:15:45 03/03/2025

Nấm hương là nguồn cung cấp vitamin D2 tự nhiên, giúp cơ thể hấp thụ canxi và phốt pho, hai khoáng chất quan trọng cho sức khỏe xương. Vitamin D2 giúp duy trì mật độ xương, ngăn ngừa loãng xương và giảm nguy cơ gãy xương.

Nhịn ăn gián đoạn kéo dài có hại gì?

10:10:31 03/03/2025

Các nhà nghiên cứu lưu ý, các nghiên cứu trong tương lai nên giải quyết những hạn chế này bằng cách đưa vào một tập hợp các mô hình sinh lý đa dạng hơn, giải quyết các khác biệt về giới tính và các điểm cuối về hành vi.

Xạ đen có mấy loại, loại nào dùng chữa bệnh tốt nhất?

10:06:03 03/03/2025

Xạ đen trước đây còn được gọi là dây gối Ấn Độ là một loại thảo dược quý, được trồng ở nhiều vùng tại nước ta. Người dân từ lâu vẫn có thói quen sử dụng xạ đen để chữa nhiều bệnh tật, từ đơn giản đến phức tạp.

Nhịn ăn sáng có giúp giảm cân không?

09:57:50 03/03/2025

Bữa ăn sáng cung cấp năng lượng cần thiết để khởi động một ngày mới. Sau một đêm dài không ăn, cơ thể cần nạp lại năng lượng để duy trì các hoạt động và quá trình trao đổi chất.

3 thói quen dễ gây đột quỵ

09:54:00 03/03/2025

Lối sống ảnh hưởng rất nhiều đến nguy cơ đột quỵ, đặc biệt ở những người trẻ tuổi. Những lý do này đã được cảnh báo rất nhiều nhưng dường như giới trẻ vẫn quá thờ ơ và chưa nhận thức rõ được những nguy hiểm của nó.

Vatican: Giáo hoàng Francis ổn định, không còn dùng máy thở

09:29:58 03/03/2025

Hôm nay, tình trạng lâm sàng của Đức Thánh Cha vẫn ổn định. Giáo hoàng không cần dùng máy thở không xâm lấn mà chỉ cần oxy lưu lượng cao bổ sung. Ngài không bị sốt" - theo Vatican.

Chế độ ăn tốt cho tim mạch

09:26:44 03/03/2025

Việc đánh giá khẩu phần ăn là một kỹ năng có thể học được. Bạn có thể cần sử dụng cốc và thìa đo lường hoặc cân ban đầu, dần bạn sẽ dễ dàng đo lường khẩu phần hơn.

Làm thế nào để nhân viên văn phòng có một giấc ngủ ngon?

09:14:55 03/03/2025

Smith cho biết nghiên cứu cho thấy việc vận động cơ thể trong ngày làm việc và hạn chế làm việc sau giờ làm không chỉ giúp bạn ngủ ngon vào đêm đó mà còn bảo vệ bạn khỏi các vấn đề về giấc ngủ kéo dài một thập kỷ sau đó.

7 thực phẩm tốt cho sức khỏe nên ăn hàng ngày

08:59:30 03/03/2025

So với các loại cá lớn hơn, cá mòi chứa ít thủy ngân hơn, giúp giảm nguy cơ ngộ độc thủy ngân. Cá mòi có thể được ăn trực tiếp từ hộp, thêm vào salad, bánh mì hoặc các món xào. Có thể nướng, chiên hoặc áp chảo cá mòi tươi.

Người đàn ông ngã gục khi tập thể dục buổi sáng, bác sĩ cảnh báo 1 điều

12:31:23 02/03/2025

Nhóm cứu hộ tại Bệnh viện Từ Tế Đài Bắc đã kịp thời cấp cứu cho bệnh nhân. Các bác sĩ sử dụng ECMO (tim phổi nhân tạo) để giữ mạng sống cho người bệnh. Sau 8 ngày điều trị, ông Trần đã xuất viện về nhà.

Không phải sáng sớm, đây mới là lúc uống cà phê tốt nhất

12:11:09 02/03/2025

Nếu uống cà phê khi cortisol đang ở mức cao có thể làm tăng phản ứng căng thẳng và dẫn đến tình trạng kháng insulin tạm thời. Điều này khiến cơ thể khó kiểm soát đường huyết hơn, đặc biệt là sau bữa ăn.

8 lợi ích khi thêm chanh vào chế độ ăn uống

07:55:30 02/03/2025

Các nghiên cứu cũng cho thấy tiềm năng của vitamin C trong việc thúc đẩy sự hình thành collagen, hỗ trợ điều trị và giảm nguy cơ mắc một số bệnh khác.