4 lời khuyên từ chuyên gia để ăn uống khỏe mạnh và giữ dáng

Theo dõi VGT trên

Nếu muốn khỏe mạnh và giữ dáng thon gọn, bạn hãy tham khảo những lưu ý trong ăn uống của một chuyên gia sức khỏe Đại học Liverpool.

Rodney Bilton, giáo sư danh dự của hóa sinh tại Đại học Liverpool John Moores (Anh), đã dành 15 năm tìm hiểu về chế độ ăn uống lành mạnh và phát hiện ra những sự thật đáng ngạc nhiên về việc ăn uống giúp bạn khỏe mạnh và giữ dáng như dưới đây.

Uống nước để giảm đau lưng

Theo một nghiên cứu của Mỹ thì 75% trong số chúng ta có thể gặp tình trạng mất nước mãn tính. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến vòng eo mà còn có tác động không tốt đến lưng của bạn.

Uống 8-10 ly nước (tương đương 2l nước) mỗi ngày có thể giảm đáng kể tình trạng đau lưng và đau khớp đến 80%. Đó là do tình trạng mất nước khiến cho máu và dịch khớp dày hơn; nó cũng gây ra các tinh thể acid uric (một chất thải của cơ thể thường loại bỏ trong nước tiểu) hình thành ở các khớp, dẫn đến đau lưng, đau khớp và bệnh gút.

Uống nước cũng có tác dụng giúp giảm cân vì tình trạng mất nước của cơ thể sẽ làm chậm tốc độ trao đổi chất 3% và điều này sẽ góp phần trong việc tăng cân. Nước đóng góp phần quan trọng trong hoạt động của thận để loại bỏ lượng nước dư thừa khỏi cơ thể. Hơn nữa, uống nước trước khi ngủ còn giảm cảm giác đói lúc nửa đêm, một kết quả được rút ra từ nghiên cứu của Đại học Washington do chuyên gia tim mạch, Tiến sĩ Stephen Sinatra đứng đầu.

Uống năm ly nước mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết tới 92%, theo một nghiên cứu được đăng trên Tạp chí quốc tế về ung thư vào năm 1999. Đó là do nước bôi trơn ruột và làm cho nó di chuyển nhanh hơn. Nhờ đó, chất thải có khả năng gây ung thư cũng được nhanh chóng loại bỏ khỏi ruột. Ngoài ra, uống đủ nước mỗi ngày cũng có tác dụng giảm nguy cơ ung thư bàng quang 49% và ung thư vú gần 80% nhờ quá trình điện giải làm tăng lưu lượng máu qua gan, giúp cơ thể loại bỏ chất gây ung thư khỏi cơ thể.

4 lời khuyên từ chuyên gia để ăn uống khỏe mạnh và giữ dáng - Hình 1

Ảnh minh họa

Ăn chuối xanh

Giống như ngũ cốc nguyên hạt, rau, chuối xanh chứa nhiều chất xơ có tính kháng tinh bột. Đây là tính chất quan trọng của chất xơ hòa tan mà bạn có thể ăn. Chất xơ hòa tan không tiêu hóa trong ruột non, nhưng được hấp thụ chậm hơn, khi vào trong cơ thể, nó được lên men bằng vi khuẩn trong ruột kết để cung cấp năng lượng về lâu dài.

Chất kháng tinh bột là một carbohydrate nhưng không giống như tinh bột khác. Nó không làm tăng lượng đường trong máu, do đó không gây nguy cơ đối với bệnh tiểu đường. Ăn chuối chưa chín hẳn cũng có lợi thế giúp giảm béo ở chỗ nó kích thích sản xuất một loại hormone là glucagon có tác dụng làm tăng tốc độ đốt cháy chất béo trong cơ thể.

Cẩn thận khi ăn đậu phụ

Rất nhiều người chọn ăn đậu phụ thay thế thịt trong chế độ ăn chay của mình. Tuy nhiên, thực phẩm làm từ đậu nành này có thể ngăn chặn cơ thể hấp thụ các khoáng chất cần thiết như canxi, magiê, đồng, sắt và đặc biệt là kẽm… do nó chứa hàm lượng axit phytic cao.

Video đang HOT

Nhiều nhà khoa học cũng đồng ý rằng chế độ ăn phytates có nguồn gốc từ đậu nành đã góp phần vào sự thiếu hụt khoáng chất phổ biến ở các nước thế giới thứ ba. Nhật Bản đã tránh vấn đề này bằng cách ăn đậu phụ cùng với các sản phẩm đậu nành như miso và natto đã được lên men với các chủng của vi khuẩn Bacillus subtilis. Những vi khuẩn này làm giảm hàm lượng axit phytic xuống.

4 lời khuyên từ chuyên gia để ăn uống khỏe mạnh và giữ dáng - Hình 2

Ảnh minh họa

Nên ăn chất béo

Chúng ta thường nghĩ rằng ăn nhiều chất béo, đặc biệt là chất béo bão hòa sẽ có hại cho sức khỏe. Kết quả là, nhiều người đã cố gắng cắt giảm lượng chất béo họ ăn. Điều này đã dẫn đến sự gia tăng trong tiêu thụ carbohydrate tinh chế như gạo trắng, mì ống và bánh mì… và đây chính là một trong những nguyên nhân làm gia tăng bệnh béo phì.

Thực tế, chất béo có tác dụng làm cho chúng ta cảm thấy no và no lâu hơn. Hơn nữa, trong bữa ăn có chất béo sẽ thúc đẩy việc phát hành hormone glucagon từ tuyến tụy. Glucagon thúc đẩy sự phá vỡ các chất béo cơ thể trong vài giờ sau khi ăn. Điều này mang lại lợi ích những người muốn giảm cân hoặc giữ thân hình thon gọn.

Nhiều khu vực tiêu thụ một lượng lớn chất béo hàng ngày mà vẫn hoàn toàn khỏe mạnh. Ví dụ như bộ lạc phía đông châu Phi như Masai và Samburus tiêu thụ lên đến 400g mỡ động vật hàng ngày. Tại Anh, tiêu thụ 60g một ngày được cho là khỏe mạnh. Các bộ lạc Masai và Samburus có mức cholesterol thấp và không có bệnh tim. Trong khi đó, dân số của những bộ lạc này di chuyển đến các khu vực khác, nơi tiêu thụ nhiều các loại thực phẩm chứa carbohydrate tinh chế lại có mức cholesterol xấu” LDL tăng.

Theo Trí Thức Trẻ

6 hoạt động thể dục đặc biệt tốt cho chị em trong việc giữ vóc dáng

Nếu muốn giữ vóc dáng đẹp lại luôn khỏe mạnh, bạn hãy thực hành 6 hoạt động thể dục như dưới đây nhé.

Nếu bạn là người không ngại vận động hoặc thực hành các bài tập thể dục thì bạn nên thử những bài tập dưới đây. Chúng được coi là những bài tập rất có ích cho mục tiêu thay đổi cơ thể, đốt cháy calo, mỡ thừa và giúp bạn luôn khỏe mạnh.

1. Nhảy dây

6 hoạt động thể dục đặc biệt tốt cho chị em trong việc giữ vóc dáng - Hình 1

Ảnh minh họa

Nhảy dây là một hoạt động hết sức đơn giản mà lại vô cùng hiệu quả trong việc trong việc đốt cháy calo và mỡ thừa. Hơn nữa, hoạt động này lại rất thích hợp với phụ nữ. Khi nhảy dây, tất cả các cơ tay, chân, thân... của bạn đều phải hoạt động. Bên cạnh đó, cũng giống như các hoạt động khác, nhảy dây giúp tăng hoạt động lưu thông trong cơ thể, ổn định nhịp tim của bạn.

Tuy nhiên, bạn nên nhảy với cường độ phù hợp sức khỏe của mình, tránh cố gắng tới mức quá sức, gây nguy hiểm cho tim mạch và thể trạng nói chung.

2. Ngồi xổm

6 hoạt động thể dục đặc biệt tốt cho chị em trong việc giữ vóc dáng - Hình 2

Ảnh minh họa

Ngồi xổm là một hoạt động thể dục toàn thân, nó có tác dụng lên nhiều nhóm cơ trên cơ thể. Bài tập này giúp cải thiện lượng gluten, tăng cường sự dẻo dai của cơ thể và đốt cháy nhiều calo. Để thúc đẩy việc đốt cháy calo và duy trì nhịp tim, bạn có thể thực hiện động tác ngồi xổm và nhảy hoặc cầm thêm tạ trên tay.

Thực hiện động tác ngồi xổm thường xuyên là một trong những cách tốt nhất để làm biến đổi cơ thể của bạn cho gọn gàng hơn cũng như cải thiện sức khỏe thể chất của bạn. Nếu bạn ngồi cả ngày tại nơi làm việc hay ở nhà, bạn có nguy cơ cao mắc nhiều bệnh nghiêm trọng. Vậy thi hãy tranh thủ thực hiện một số động tác ngồi xổm trong khi nấu ăn, chờ bữa tối hoặc xem tivi...

3. Chống đẩy

6 hoạt động thể dục đặc biệt tốt cho chị em trong việc giữ vóc dáng - Hình 3

Ảnh minh họa

Đối với nhiều phụ nữ, động tác này có thể khó thực hiện. Nhưng bạn có biết rằng, động tác chống đẩy có thể đem lại nhiều điều kì diệu cho cơ thể bạn.

Khi thực hiện động tác chống đẩy, các cơ bắp ở cai và cánh tay phải hoạt động nhiều hơn, cột sống và cơ bắp ở lưng được kéo dãn giúp bạn vừa thoải mái, giảm đau lưng lại đốt cháy được mỡ bụng hiệu quả. Tập chống đẩy một vài ngày một tuần sẽ giúp bạn có cánh tay chắc khỏe và cơ thể gọn gàng. Thêm vào đó, nó còn tốt cho sức khỏe tim mạch và giúp bạn cải thiện tư thế với lưng luôn thẳng.

4. Bơi

6 hoạt động thể dục đặc biệt tốt cho chị em trong việc giữ vóc dáng - Hình 4

Ảnh minh họa

Ai cũng biết bơi là một hoạt động tập thể dục siêu hiệu quả, mang lại cho bạn kết quả đáng kinh ngạc với sức khỏe. Bơi đặc biệt giúp tăng cường cột sống của bạn, nhờ đó bạn dễ dàng giữ được cho mình một tư thế đúng. Hơn nữa, trong quá trình bơi lội, tất cả các cơ bắp đều phải hoạt động nên sẽ dễ dàng giúp bạn đốt cháy calo thừa và giữ vóc dáng thon gọn.

Bơi còn giúp làm giảm huyết áp của bạn, tăng cường hoạt động của tim và nâng cao năng lực hiếu khí trong cơ thể.

5. Chạy

6 hoạt động thể dục đặc biệt tốt cho chị em trong việc giữ vóc dáng - Hình 5

Ảnh minh họa

Có rất nhiều lợi ích của việc chạy, ví dụ như làm giảm căng thẳng, cải thiện sức khỏe tim mạch, đẩy lùi nguy cơ trầm cảm, đốt cháy một lượng lớn calo và cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn. Chạy thể dục hàng ngày sẽ giúp bạn có cơ thể săn chắc, khỏe mạnh, đặc biệt là đôi chân thon gọn hơn.

Bạn nên tạo cho mình thói quen chạy thể dục mỗi sáng để kết hợp hít thở không khí trong lành, thúc đẩy lưu hoạt và trao đổi chất cho cơ thể. Điều này đặc biệt quản trọng trong việc giúp cơ thể đốt cháy được nhiều calo thừa hơn.

6. Đi xe đạp

6 hoạt động thể dục đặc biệt tốt cho chị em trong việc giữ vóc dáng - Hình 6

Ảnh minh họa

Một tập đi xe đạp là một cách đơn giản để đôi chân bạn phải hoạt động và cơ thể bạn ra nhiều mô hôi hơn. Cũng giống như chạy bộ, bạn có thể đạp xe mỗi sáng để tốt cho sức khỏe thể chất lẫn tinh thần của mình. Theo thời gian, bạn có thể tăng cường độ đạp xe để khuyến khích cơ chân, tay hoạt động nhiều hơn, khuyến khích trái tim của bạn làm việc hiệu quả, nhờ đó dễ dàng hỗ trợ nhiều hơn trong việc giảm cân.

Mặc dù các hoạt động, vận động cơ thể có thể tạo ra những thay đổi cho cơ thể bạn theo hướng tích cực nhưng để giữ được kết quả đó, bạn cũng cần lưu ý đến chế độ ăn uống của mình. Tập thể dục kết hợp ăn uống lành mạnh, thường xuyên ngủ đủ giấc là cách tốt nhất để bạn giữ cho mình vừa khỏe khoắn vừa cân đối về vóc dáng.

Theo Tri thức trẻ

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Thường xuyên để bụng đói khi đi ngủ, điều gì sẽ xảy ra?
05:33:18 11/11/2024
Miễn phí vắc-xin ngừa sốt xuất huyết?
12:01:57 12/11/2024
Dấu hiệu cảnh báo sốt xuất huyết ở trẻ sơ sinh
05:13:47 11/11/2024
Loại củ 'đội lốt' nhân sâm, ăn vào là hôn mê, 90% người không biết
05:24:58 11/11/2024
Nguy cơ chất cấm trong thực phẩm giảm cân
19:50:11 11/11/2024
FDA đề xuất không sử dụng phenylephrine dạng uống trị thông mũi
11:42:14 12/11/2024
80% ca đột quỵ có thể phòng ngừa
11:48:10 12/11/2024
Chỉ ho nhẹ khi ăn uống, thanh niên không ngờ bị thủng thực quản
11:53:51 12/11/2024

Tin đang nóng

Video: Hoa hậu Thanh Thủy ứng xử đỉnh cỡ nào mà ẵm vương miện Miss International đầu tiên cho Việt Nam?
21:09:08 12/11/2024
CỰC HOT: Hoa hậu Thanh Thủy xuất sắc đăng quang Miss International 2024!
19:42:58 12/11/2024
HOT: Hoa hậu Thanh Thủy chính thức lọt vào Top 8 Miss International
19:12:50 12/11/2024
Sốc: Tài tử Mặt Trăng Ôm Mặt Trời đột ngột qua đời ở tuổi 39
18:01:04 12/11/2024
Nóng: Cảnh sát tìm thấy thư tuyệt mệnh của tài tử Mặt Trăng Ôm Mặt Trời
19:39:42 12/11/2024
Chung kết Miss International: Thanh Thủy chính thức lọt Top 20, fan tranh cãi dữ dội về 1 kết quả
18:05:31 12/11/2024
Sao nữ bí mật ly hôn chồng ăn bám, tình tan vì món nợ 1.300 tỷ
17:51:37 12/11/2024
"Con rể lừa đảo" Lee Seung Gi bất ngờ trở mặt với gia đình vợ
20:01:47 12/11/2024

Tin mới nhất

Hội thảo các biến chứng tâm thần, thần kinh hậu COVID-19

11:39:33 12/11/2024
Nghiên cứu tại Bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ cho thấy năm 2020 ghi nhận 12 bệnh nhân mắc huyết khối tĩnh mạch nội sọ, đến năm 2022 tăng lên 40 bệnh nhân và năm 2023 ghi nhận 36 bệnh nhân.

Tự điều trị mẩn ngứa, nam thanh niên bị nấm mọc toàn thân

19:47:40 11/11/2024
Chỉ sau 5 ngày điều trị, tổn thương da cải thiện, bệnh nhân ra viện tiếp tục điều trị theo đơn tại nhà và hướng dẫn chế độ sinh hoạt, vệ sinh phù hợp để hạn chế tái phát.

Đề phòng đột quỵ khi tiết trời trở lạnh

19:45:30 11/11/2024
Khi thời tiết lạnh, cơ thể có những phản ứng mang tính tự vệ như tiết ra nhiều hóc môn catecholamine làm co mạch nội biên, dồn áp lực mạch máu trung tâm tăng lên, gây tăng huyết áp.

Vỏ chuối ăn xong chớ vội vứt đi, làm theo cách này quý như 'nhân sâm người nghèo'

19:42:54 11/11/2024
Vỏ chuối thường bỏ đi nhưng ít ai ngờ rằng nó cũng giàu dinh dưỡng, có nhiều công dụng và lợi ích cho sức khỏe. Cụ thể, vỏ chuối chiếm khoảng 35% trọng lượng của quả và thường không được sử dụng mà vứt bỏ.

Uống trà vỏ chuối có tác dụng gì?

05:37:01 11/11/2024
Tiêu thụ các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ mắc các tình trạng trên. Uống trà vỏ chuối là cách tuyệt vời để bổ sung thêm chất chống oxy hóa cho cơ thể.

Áp dụng các biện pháp đơn giản này để trị chứng ợ nóng xuất hiện đột ngột

05:21:26 11/11/2024
Baking soda giúp trung hòa axit dạ dày và giúp giảm nhanh chứng ợ chua. Bạn chỉ việc trộn 1 thìa baking soda với nước để tạo thành chất kháng axit tự nhiên.

Bỏ ăn sáng, chuyện gì xảy ra với cơ thể?

21:02:14 10/11/2024
Bỏ bữa sẽ gây ra tình trạng giảm mạnh lượng đường, từ đó kích hoạt giải phóng các hormone có thể gây ra chứng đau nửa đầu và đau đầu.

Lợi ích sức khỏe của trái cây màu đỏ

21:01:06 10/11/2024
Trái cây màu đỏ có lượng chất xơ lớn giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường từ thức ăn, cân bằng lượng đường trong máu và ngăn ngừa kháng insulin và tiểu đường.

Cẩn trọng khi đau ngực, khó thở

20:53:20 10/11/2024
Ngoài ra, bệnh thân chung động mạch vành trái thường có tỷ lệ tử vong và biến cố tim mạch rất cao nếu không được điều trị đúng cách, kịp thời.

Những người không nên ăn nhiều cá

20:49:19 10/11/2024
Nhiều người gặp tình trạng dị ứng với hải sản, do cơ thể phản ứng với các protein có trong cá. Nếu đã từng bị dị ứng với hải sản, bạn nên tránh hoặc hạn chế ăn cá để ngăn ngừa nguy cơ dị ứng tái phát, gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏ...

Việt Nam có 'vua của các loại hạt', vừa tốt cho tim mạch vừa tốt cho bà bầu

20:46:17 10/11/2024
Hạt óc chó có thể giúp kiểm soát đường huyết nhờ vào hàm lượng chất xơ và chất béo lành mạnh. Chất xơ giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu, ngăn ngừa tăng đột biến lượng đường trong máu sau khi ăn.

Thực hư ăn muối i-ốt gây ung thư tuyến giáp

20:43:45 10/11/2024
Kết quả tổng điều tra dinh dưỡng của Bệnh viện Nội tiết Trung ương và Viện Dinh dưỡng Quốc gia năm 2019-2020, cho thấy Việt Nam chưa ghi nhận trường hợp bệnh nhân thừa i-ốt.

Có thể bạn quan tâm

Không tin nổi đây là MV của nữ rapper người Việt: Nhạc cuốn dáng bốc, ý tưởng táo bạo chưa từng thấy!

Nhạc việt

22:47:09 12/11/2024
Ra 1 MV nhạc cuốn, dáng bốc, Pháo khiến người hâm mộ vô cùng phấn khích. Nhưng, với một sản phẩm có thông điệp 18+ như Tình K, có thể thấy đây là một quyết định liều lĩnh của Pháo và ekip.

Đề cử giải Grammy 2025 và "Chiếc vé về tuổi thơ" của John Legend

Nhạc quốc tế

22:44:08 12/11/2024
John Legend từng giành tới 12 giải Grammy nhưng anh vừa lần đầu tiên nhận được đề cử ở hạng mục dành cho Nhạc thiếu nhi.

Vợ mất 3 năm, chồng bàng hoàng phát hiện trang nhật ký viết bằng mực đỏ

Netizen

22:41:34 12/11/2024
Cầm cuốn nhật ký trên tay, đọc từng dòng, nước mắt tôi không ngừng rơi. Tôi nhận ra cơ hội chuộc lỗi của mình đã không còn.

Bố hoa hậu Thanh Thủy có mặt ở Nhật Bản, căng thẳng tới đau bụng

Sao việt

22:40:51 12/11/2024
Bố mẹ hoa hậu Huỳnh Thị Thanh Thủy đều có mặt ở Nhật Bản trong thời khắc con gái đăng quang Miss International 2024.

Phim ngôn tình ngược tâm gây sốt MXH: Cặp chính chemistry tràn màn hình, cái kết như trêu đùa khán giả

Phim châu á

22:35:13 12/11/2024
Không kèn không trống, tác phẩm dần chiếm trọn tình cảm của khán giả nhờ những thước phim ngôn tình mơ mộng nhưng cũng ưu buồn, đẹp như tranh vẽ.

Hình ảnh cuối cùng của tài tử Mặt Trăng Ôm Mặt Trời trước khi qua đời

Hậu trường phim

22:32:29 12/11/2024
Chiều ngày 12/11, cả châu Á chấn động trước thông tin Song Jae Rim bất ngờ qua đời. Tang lễ của nam diễn viên được diễn ra Nhà tang lễ Yeouido St. Mary vào lúc 12 giờ trưa ngày 14/11.

Bellingham hồi sinh với Real Madrid: Tấm gương cho Mbappe

Sao thể thao

22:19:35 12/11/2024
Jude Bellingham ghi bàn đầu tiên trong mùa giải và đóng góp quan trọng cho Real Madrid, là tấm gương để Kylian Mbappe noi theo.

Giai đoạn quyết định đến vị thế đàm phán trong xung đột Nga - Ukraine

Thế giới

22:04:59 12/11/2024
Những tháng mùa Đông - Xuân sắp tới được dự báo sẽ là giai đoạn then chốt định hình vị thế của các bên trong cuộc xung đột Nga-Ukraine, đặc biệt khi các cuộc đàm phán hòa bình có thể diễn ra trong tương lai.

Một nam ca sĩ ở Mỹ: "Chiếc taxi mà đi là tôi và Cát Tuyền chết tại chỗ luôn"

Tv show

21:40:54 12/11/2024
Hai chị em tôi vừa đứng ôm nhau vừa khóc vì lần đầu tiên rơi vào hoàn cảnh như vậy - Dương Bửu Trung chia sẻ.

"Biểu tượng gợi cảm" Megan Fox mang thai với bạn trai kém 4 tuổi

Sao âu mỹ

21:22:11 12/11/2024
Nữ diễn viên gợi cảm của Hollywood vừa hạnh phúc xác nhận, cô đang mang thai đứa con thứ 4 và cũng là con chung của cô với bạn trai, rapper Machine Gun Kelly.

Đòn trừng phạt mất bay sự nghiệp của ảnh đế, mỹ nhân dính vào ma túy

Sao châu á

20:53:58 12/11/2024
Tại Hàn Quốc, Trung Quốc, giới nghệ sĩ hầu như mất trắng sự nghiệp khi dính vào bê bối dùng chất cấm. Họ bị khán giả quay lưng, truyền thông lên án, tự hủy hào quang rực rỡ vì lối sống sai lầm.