4 cách trồng rau mầm nhanh gọn, đơn giản, dễ làm
Bạn có thể mua rau mầm ở cửa hàng tạp hóa gần nhà, nhưng việc tự trồng rau mầm rất dễ dàng, ngay cả khi bạn không phải là một người khéo tay.
Rau mầm là một chứa nhiều dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe con người, như: Có thể giúp mọc tóc, tăng cường tuần hoàn máu, cân bằng hormone, giàu vitamin tổng hợp, chứa nhiều chất xơ,…Với quá nhiều lợi ích như vậy thì tại sao không bổ sung rau mầm vào thực đơn của bạn, hay không bắt tay ngay vào việc trồng rau với 4 cách trồng rau mầm nhanh gọn, đơn giản, dễ làm sau đây.
Bảng ngâm hạt giống cho từng loại – Ảnh Ehifood
1/ Trồng trong lọ thủy tinh
Bạn có thể tùy biến từ lọ thủy tinh với lọ khác mà bạn có thể tận dụng, đây là cách làm được nhiều người áp dụng vừa tiện lợi vừa nhanh chóng thu được thành quả.
Nguyên liệu: Hạt giống, tấm lưới hoặc vải thưa mỏng, dây chum, lọ thủy tinh.
Cách lọ được trồng đầy rau mầm – Ảnh Pinterest
Cách làm:
Vệ sinh lọ bằng cách tráng qua nước sôi sau đó để khô ráo và chuẩn bị hạt giống ở một khu vực rất sạch sẽ
Cho một hoặc hai thìa hạt giống vào bình (đảm bảo chúng không chiếm quá bình; chúng sẽ nở ra rất nhiều) và đổ nước ấm và 1 xíu muối biển vào bình, ngâm từ 8 đến 12 giờ ở nhiệt độ phòng.
Sau thời gian ngâm bắt đầu đậy nắp đã đục lỗ hoặc che lại bằng lưới rồi buộc chum.
Nghiêng bình đổ nước nhưng vẫn giữ được những hạt giống bên trong – Ảnh minh họa
Hàng ngày thay nước khoảng 2-3 lần, bằng cách nghiêng cho nước chảy ra, phần lưới sẽ giữ lại các hạt. Khi cho nước mới phải lắc nhẹ để các hạt bám trên thành bình rơi vào nước. Chỉ sau 3 ngày sẽ thấy được sự phát triển của hạt mầm.
Tùy theo loại hạt, có hạt chỉ 5 ngày là có thể thu hoạch như đậu xanh.
2/ Cách trồng rau bằng khăn giấy
Chỉ với một lớp khăn giấy và lớp nước phun sương mỗi ngày đã có thể cho các hạt giống từ từ nảy mầm thành những cây non vô cùng khỏe mạnh.
Nguyên liệu: Hạt giống, khay hoặc xoong nồi, khăn giấy
Cách làm:
Ngâm nước ấm với các loại hạt giống trong vòng 5 – 6 tiếng, khi ngâm loại bỏ các hạt lép nổi lên trên mặt nước.
Thu hoạch rau mầm – Ảnh Pinterest
Sau khi lấy hạt ra và rửa lại hạt qua nước sạch, trải lớp khăn giấy lên mặt khay, không cần quá nhiều khăn giấy, xịt hoặc rưới nước cho thấm ướt rồi rải đều hạt lên trên. Mang vào bóng tối nơi khô ráo để hạt dễ mọc mầm.
Ngày tưới từ 1-2 lần, nếu thấy khô quá thì tưới 3 lần/ngày, sau đó mầm lớn thì thu hoạch
3/ Cách trồng rau mầm trong thùng xốp
Trồng hạt trong thùng xốp là cách là phổ biến nhất, còn có thể tận dụng lại đất nhiều lần.
Nguyên liệu: Đất đã qua sàng lọc, thùng xốp, hạt giống.
Những cây cải mầm tươi tốt trong thùng xốp – Ảnh Pinterest
Cách làm:
Rửa sạch và ngâm hạt như các cách làm trên.
Thùng xốp sạch, rải một lớp đất mỏng tầm 3cm, còn đối với trồng đậu xanh thì chỉ cần rải cát lên. Tưới một ít nước lên mặt đất, rồi sau đó trải giấy để thấm đều lên bề mặt đất rồi phun nước lần 2.
Gieo đều hạt vào thùng xốp, gieo xong tưới nhẹ thêm lần nữa rồi đậy nắp, bỏ vào nơi khuất ánh nắng mặt trời. Ngày tưới nước 1-2 lần bằng vòi phun sương càng tốt.
4/ Cách trồng rau mầm bằng giá thể xơ dừa
Với xơ dừa đã qua xử lý, bạn không cần phải tưới nước mà hạt vẫn nảy mầm tươi tốt, lại vô cùng sạch sẽ.
Trồng rau mầm bằng xơ dừa không gì dễ dàng hơn – Ảnh Youtube
Nguyên liệu: Hạt, khay, xơ dừa (Mụn dừa)
Cách làm:
Đầu tiên cần có xơ dừa đã qua xử lý được bán rất nhiều trên các trang mạng hoặc ở các cửa hàng. Bỏ đều xơ dừa vào của khay, sau đó tưới nước rồi vắt nước ra bớt một phần thôi, không vắt nhiều. Lập lại việc này hai lần.
Ngâm hạt giống và sàng lọc những hạt tốt.
Lấy một miếng vải xô mỏng hoặc mùng cũ phủ lên khay, rồi phun nước cho ướt tấm lưới, sau đó gieo đều hạt lên. Rồi tưới cho vừa ướt hạt, đừng tưới nhiều, tiếp đó dùng bì nilon tủ lại.
Khi rau mầm bắt đầu lớn thì mở bịch nilon ra, đợi rau mầm lớn thêm nữa thì thu hoạch.
Lưu ý nếu không có khay có thể làm trong rổ, nếu không có loại rổ có hai lớp (tức là một thau một rổ) thì lót miếng mùng vào rổ rồi cho mụn dừa lên sau đó ủ lớp mùng và cuối cùng là gieo hạt.
Hy vọng với 4 cách trồng rau mầm đơn giản trên đây đã cho bạn thêm động lực để bắt tay vào việc trồng rau, chúc bạn thành công!
*Cùng đón xem những bài viết mới nhất được cập nhật liên tục tại YAN nhé!
2 cách trồng rau mầm tại nhà: Sử dụng khăn giấy rất đơn giản, nhưng tiết kiệm nhất là tái chế, cắt ngọn ăn lấy gốc trồng lại
Trồng rau mầm rất đơn giản thế nhưng vừa nhanh - gọn - lẹ lại tiết kiệm thì không phải ai cũng hay.
Rau mầm là loại rau dễ ăn, ngon lành và bổ dưỡng. Không chỉ thế, thời gian trồng rất ngắn, có thể thu hoạch ngay nên nhiều bà nội trợ đã tập tành tự trồng tại nhà. Thế nhưng dù trồng rau mầm không cầu kì nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng khăn giấy và tái chế nhanh - gọn - lẹ, tiết kiệm.
Dưới đây, chúng tôi xin giới thiệu 2 cách trồng rau mầm đang được các chị em nội trợ quan tâm, chia sẻ rất nhiều trong thời gian qua:
Cách 1: Trồng rau mầm bằng giấy ăn
Chuẩn bị:
Khăn giấy: Các loại giấy ăn, giấy đa năng bình thường.
Khay đựng: Có thể dùng khay nhựa, xốp, inox... hay rổ rá, thau, chậu đều được.
Hạt giống: Chú ý chọn loại chuyên dùng để trồng rau mầm mới đảm bảo.
Trồng rau mầm bằng khăn giấy.
Cách thực hiện
Bước 1: Rửa hạt bằng nước sạch để loại bỏ một số hạt lép.
Bước 2: Ngâm hạt với nước ấm (tỷ lệ 3 sôi : 2 lạnh) trong 6 tiếng.
Bước 3: Trải khăn giấy vào khay đựng (trong clip sử dụng 1 chiếc rổ nhựa). Không cần xếp giấy quá dày sẽ gây khó khăn khi thu hoạch.
Bước 4: Tưới ướt hoặc dùng bình phun sương xịt ẩm lên khăn giấy.
Bước 5: Gieo đều hạt khắp mặt khăn giấy. Sau đó, tiếp tục tưới nước ướt thêm một lần nữa.
Bước 6: Phủ kín bằng túi ni lông đen, đặt nơi râm mát, tưới ẩm mỗi ngày 1 lần. Hoặc có thể đặt khay rau ở nơi tối, tránh để bị úng nước, mầm sẽ hỏng.
Sang ngày thứ 4 thì đưa khay đựng ra ánh sáng, tránh sáng nắng trực tiếp. Sau 7 ngày có thể thu hoạch được.
Rau mầm 4 ngày tuổi.
Và rau mầm sau 6 ngày, các bạn hoàn toàn có thể thu hoạch và sử dụng.
Cách làm này được chia sẻ khiến nhiều người thích thú. Đặc biệt, không ít chị em cũng cho biết mình từng làm thử cách này. Khá đơn giản, không tốn thời gian mà thành quả cũng "rất gì và này nọ".
Cách 2: Trồng rau mầm kiểu tái chế
Trồng rau mầm bằng đất hay giấy ăn có lẽ cũng khá quen thuộc. Nhưng trồng rau mầm kiểu tái chế vừa nhanh gọn lại tiết kiệm chắc chắn không phải ai cũng biết.
Cụ thể, một cô bạn ở Nhật Bản đã chia sẻ về cách thực hiện trồng rau mầm từ phần gốc bỏ đi và nhanh chóng thu hút sự quan tâm của đông đảo mọi người.
Trồng rau mầm kiểu "tái chế".
Y.Y - cô gái sở hữu đoạn clip hướng dẫn trồng rau mầm triệu view trên Tiktok, hướng dẫn mọi người nên mua loại rau có cả rễ ở siêu thị hoặc chợ. Phần ngọn thì cắt và chế biến bình thường, riêng phần rễ thay vì bỏ đi thì có thể giữ lại để trồng.
Mua loại rau mầm có cả rễ ở siêu thị.
Cắt phần ngọn đem chế biến bình thường, phần gốc giữ lại để trồng.
Đặt phần rễ vào chậu/xô nước, sau khoảng 7-10 ngày thì rau mầm sẽ mọc lên từ phần gốc cũ.
Y.Y sử dụng nước để trồng, cô bạn gợi ý mọi người có thể dùng đất thay thế sẽ nhiều dinh dưỡng hơn.
Cô bạn chia sẻ, ngoài sử dụng nước có thể mua đất về để trồng phần gốc rau mầm.
Sau vài ngày, rau mầm mới lên tươi tốt. Dù không dày và dài như ban đầu nhưng thành quả thế này cũng ấn tượng đấy chứ?
Không ít người cho biết, khi họ mua về và toàn vứt cục rễ đi nhưng với cách trồng kiểu tái chế này thì sẽ giúp gia đình có thêm 1 lượng rau ăn mà chẳng tốn kém gì! Rất đáng để thử, đúng không?
12 loại rau bạn nên trồng trong tháng 11 Tháng 11, thời tiết bắt đầu đã se lạnh với cái lạnh đặc trưng của mùa đông, đôi khi còn kèm theo cả gió mùa khiến nhiều người lo lắng không biết trồng loại rau nào thì thích hợp với kiểu thời tiết này. Dưới đây là danh sách 12 loại rau lý tưởng nên trồng trong tháng 11. 1. Cải thảo Đứng...