4 cách làm sinh tố bơ dâu tây béo béo chua ngọt thơm ngon đơn giản
Sinh tố bơ dâu tây thơm ngon, béo ngậy lại thơm ngào ngạt chính là một món sinh tố có thể chinh phục mọi người trong gia đình bạn. Với cách làm đơn giản, hôm nay, cùng theo chân vào bếp học ngay 4 cách làm sinh tố bơ dâu tây thơm béo ngọt ngào ai cũng mê.
1. Sinh tố bơ dâu
Nguyên liệu làm Sinh tố bơ dâu
Dâu đông lạnh 400 gr
Sữa hạnh nhân 120 ml
Bơ 2 quả
Đường 80 gr
Hình nguyên liệu
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, dao, muỗng, ly, bình,…
Cách chế biến Sinh tố bơ dâu
1
Sơ chế nguyên liệu
2 quả bơ bạn cắt làm đôi, loại bỏ hạt rồi lấy phần thịt bơ để riêng.
2
Xay sinh tố bơ dâu
Cho 500gr dâu đông lạnh, 120ml sữa hạnh nhân, bơ và 80gr đường, xay nhuyễn hỗn hợp này. Sau đó, bạn đổ ra ly.
3
Thành phẩm
Sinh tố bơ dâu có màu hồng đẹp mắt, ngọt ngào, béo ngậy và thơm hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh tự nhiên từ trái cây vừa ngon, vừa giàu dinh dưỡng.
2. Sinh tố bơ dâu sữa chua
Nguyên liệu làm Sinh tố bơ dâu sữa chua
Bơ 100 gr
Sữa chua 200 gr
Dâu tây 5 trái
Sữa tươi 200 ml
Video đang HOT
Mật ong 4 muỗng canh
Hình nguyên liệu
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, dao, chén, ly, muỗng,…
Cách chế biến Sinh tố bơ dâu sữa chua
1
Sơ chế nguyên liệu
Bạn d.ùng d.ao c.ắt bơ làm đôi, rồi cẩn thận múc phần thịt bơ ra chén. Bơ thì bạn rửa sạch, cắt bỏ phần cuống rồi chẻ làm bốn.
2
Xay sinh tố bơ dâu sữa chua
Cho vào cối 100gr bơ, 200gr sữa chua, dâu tây, 200ml sữa tươi và 4 muỗng canh mật ong, xay thật nhuyễn hỗn hợp này.
Sau đó, bạn đổ ra ly và thưởng thức nhé!
3
Thành phẩm
Sinh tố bơ dâu sữa chua thơm ngon, ngọt ngọt, chua chua béo ngậy đầy hấp dẫn. Món sinh tố chứa nhiều dinh dưỡng, hương vị tươi ngon của trái cây hòa cùng sữa chua và mật ong vô cùng ngon, chắc chắn sẽ khiến mọi người gia đình bạn thích mê.
3. Sinh tố bơ dâu cacao
Nguyên liệu làm Sinh tố bơ dâu cacao
Bơ 1 trái
Dâu tây đông lạnh 200 gr
Sữa tươi 120 ml
Bột cacao 1 muỗng canh
Mật ong 1 muỗng canh
Vani 1 ống Hạt chia 1 muỗng cà phê
Phân biệt bột cacao và bột socola
Bột cacao là loại bột được chế xuất từ chocolate liquor rồi loại bỏ đi phần bơ cacao nên thường có màu nâu sậm, vị hơi chua và đắng hơn.Đồng thời, bột socola là còn là hỗn hợp giữa bột và bơ cacao, nên có màu nâu nhạt, đen hoặc trắng tùy loại.Vị đặc trưng của cacao là vị đắng và chua nhẹ, còn socola thì phụ thuộc vào tỷ lệ đường, sữa thường có vị ngọt hoặc đắng rất nhẹ.
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, dao, thớt, ly, ống hút,…
Cách chế biến Sinh tố bơ dâu cacao
1
Sơ chế nguyên liệu
Bơ bạn cắt làm đôi, rồi dùng muỗng cắt lấy phần thịt.
2
Xay sinh tố bơ dâu cacao
Lần lượt đổ vào cối 120ml sữa tươi, bơ, 200gr dâu tây đông lạnh, 1 muỗng canh bột cacao, 1 muỗng canh mật ong, 1 ống vani và 1 muỗng cà phê hạt chia.
Xay nhuyễn hỗn hợp này rồi đổ ra ly và thưởng thức ngay nhé!
3
Thành phẩm
Sinh tố bơ dâu cacao là một món thức uống thơm ngon, béo ngậy đầy dinh dưỡng, thích hợp để bạn thưởng thức vào mỗi buổi sáng, tràn đầy năng lượng.
4. Sinh tố bơ dâu nước cốt dừa
Nguyên liệu làm Sinh tố bơ dâu nước cốt dừa
Dâu 200 gr Bơ 1 trái
Sữa tươi 1 lít
Bột cốt dừa 4 muỗng cà phê
Đường 4 muỗng cà phê
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, dao, tô, ly, muỗng,…
Cách chế biến Sinh tố bơ dâu nước cốt dừa
1
Sơ chế nguyên liệu
Dâu tây bạn rửa thật sạch với nước, cắt bỏ phần cuống rồi cắt làm đôi. Bơ thì cắt làm đôi, loại bỏ phần hạt. Sau đó bạn dùng muỗng múc bơ để riêng ngoài chén.
2
Xay sinh tố bơ dâu nước cốt dừa
Lần lượt cho dâu tây, bơ, 4 muỗng cà phê đường, 4 muỗng cà phê bột cốt dừa và 1 lít sữa tươi. Xay nhuyễn hỗn hợp này rồi đổ ra ly.
3
Thành phẩm
Sinh tố bơ dâu nước cốt dừa là một món thức uống thơm ngon, hấp dẫn, béo ngậy, ngọt ngào đầy quyến rũ. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị thanh mát vô cùng thú vị.
Cách làm sữa chua uống bổ dưỡng, thơm ngon
Sữa chua uống rất được t.rẻ e.m yêu thích, cách làm sữa chua uống hoa quả, không cần ủ rất dễ, bạn hoàn toàn có thể tự làm để đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm.
Sữa chua rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nhiều người lại lười ăn món này, chỉ thích sữa chua dạng uống. Vậy tại sao bạn không tự làm thay vì đi mua?
Nguyên liệu làm sữa chua uống
Để làm ra 5 chai sữa chua uống (mỗi chai khoảng 300 ml), bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
1 hộp sữa chua cái
Nửa lon sữa đặc có đường
300 ml sữa tươi không đường
Nước nguội 1 lít
Cách làm sữa chua uống
Đun sôi 1/2 lượng nước, sau đó hòa với chỗ nước còn lại cùng sữa đặc và sữa tươi, khuấy đều.
Chờ hỗn hợp nguội về 40 độ C thì cho sữa chua cái vào khuấy nhẹ cho đều.
Đậy nồi sữa chua lại, ủ trong khoảng 8 tiếng đồng hồ là được. Khi ăn, bạn rưới thêm mứt trái cây để tăng hương vị và tính thẩm mỹ.
Sản phẩm thành công phải sánh, mịn, khi khuấy lắc không có hiện tượng vữa hoặc tách nước.
Cách làm sữa chua uống không khó.
Cách làm sữa chua uống trái cây
Chuẩn bị nguyên liệu:
Sữa đặc 1 hộp
Sữa tươi không đường 500 ml
Sữa chua 2 hộp
Đào 2 trái
Kiwi 2 trái
Dâu tây 200 gr
Chanh dây 5 trái
Đường 100 gr
Các bước thực hiện:
Đun sôi 1 lít nước, cho sữa đặc vào khuấy đều, sau đó cho tiếp sữa tươi không đường vào khuấy.
Rót ra tô để nguội bớt rồi cho 2 hộp sữa chua vào trộn đều.
Dùng màn bọc thực phẩm bọc tô sữa lại, ủ khoảng 8 tiếng.
Cắt nhỏ các loại trái cây, đun cùng nước lọc và đường cho sôi. Cho mứt trái cây vào chai nhựa, xoay chai để mứt phân bố đều trong chai, từ từ rót sữa chua uống đã ủ vào chai, cho vào tủ lạnh cho đến khi đủ mát là thưởng thức.
Lưu ý khi làm sữa chua uống
Sữa chua cái nên ở nhiệt độ thường một lúc mới cho vào sữa, lưu ý chỉ khuấy theo một chiều, khuấy càng đều thì thành phẩm càng mịn và ngon.
Tỷ lệ pha nước ủ sữa chua là 2 nóng, 1 nguội, nước ủ phải ngập 2/3.
Nhiệt độ lý tưởng để ủ là 35 - 48 độ C.
Không nên ủ quá 8 tiếng vì sữa sẽ chua quá, mất ngon.
3 cách làm sinh tố thập cẩm trái cây hỗn hợp thơm ngon thanh mát bổ dưỡng Các món sinh tố chắc chắn là một món không thể thiếu trong thực đơn của chị em bởi hương vị thanh mát và giúp hỗ trợ giữ dáng, đẹp da rất tốt. Hôm nay, hãy vào bếp cùng để thử ngay 3 công thức sinh tố thập cẩm vô cùng thơm ngon và đơn giản nhé! 1. Sinh tố thập cẩm trái...
