3 thương hiệu ẩm thực Việt xuất ngoại trong năm 2019
Năm 2019, loạt địa chỉ ẩm thực nổi tiếng của Việt Nam chinh phục thực khách nước ngoài với thực đơn mang hương vị đậm đà, phong cách bài trí đậm chất văn hóa Việt.
Bánh mì Phượng là thương hiệu bánh mì Hội An nổi tiếng quen thuộc với giới trẻ Việt. Cửa hàng bánh mì gốc Hội An chính thức đặt chân đến Hàn Quốc vào đầu tháng 5. Căn quán 3 tầng thoáng đãng với gam vàng rực trang trí hoa giấy, nhấn nhá bằng xích lô, nón lá nổi bật giữa khu phố. Khi mới xuất hiện, tiệm bánh Seoul nhanh chóng gây sốt với hình ảnh dòng người xếp hàng chờ thưởng thức. Ảnh: Latirube, wine.on, maria_koiwai, yeonnam_juya.
Bánh mì Việt Nam nhiều lần được truyền thông quốc tế ưu ái. Cố đầu bếp lừng danh Anthony Bourdain nhắc đến bánh mì Phượng là “bánh mì ngon nhất thế giới”. Giá bánh tại Hàn Quốc dao động từ 7.000-8.000 won/chiếc (tương đương 140.000-160.000 đồng). Theo chủ cửa hàng, men bánh mì nhập khẩu từ Việt Nam nên món ăn ở đây đạt khoảng 70-80% hương vị gốc. Ảnh: Siee22, ddiiqq.
Cũng trong năm nay, sau thành công của chi nhánh quốc tế tại khu vực Ikebukuro, Tokyo, Nhật Bản, thương hiệu Phở Thìn tiếp tục khẳng định sức hút của mình ở Melbourne (Australia). Địa chỉ ẩm thực mới toanh tại xứ sở kangaroo không chỉ thu hút người Việt xa quê mà còn được nhiều bạn bè quốc tế yêu thích. Quán lúc nào cũng nườm nượp thực khách đến thưởng thức tô phở đậm chất Hà thành. Ảnh: Goodfoodau.
Video đang HOT
Quán phở mở cửa gần 40 năm vẫn chỉ phục vụ món ăn duy nhất là phở bò tái lăn làm mê mẩn thực khách dù ở bất cứ nơi đâu. Tài khoản Funthingsinmelbuon chia sẻ trải nghiệm tại quán phở ở Australia: “Tô phở khá lớn với thịt bò tái lăn mềm, thơm phức và giữ được 70-80% vị ở Hà Nội”. Nhiều người đến quán cũng gợi ý thực khách không nên đi vào giờ cao điểm vì không gian quán khá nhỏ. Ảnh: Bobzbellycious, goodfoodau, hoanglydn85, patnourse.
Nếu là người trót dành tình cảm cho mảnh đất Hội An, có lẽ bạn không còn xa lạ với Hoi An Roastery. Xưởng cà phê rang xay sở hữu 7 chi nhánh khác nhau ở phố cổ cũng chính thức có mặt tại Seoul (Hàn Quốc) trong năm 2019. Địa điểm này nhanh chóng nhận được sự ủng hộ từ giới trẻ Hàn Quốc. Hình ảnh check-in cùng background màu vàng cổ điển xuất hiện nhiều trên các trang mạng xã hội. Ảnh: Dayooning_ , xoxo_jjbhn.
Không chỉ chinh phục thực khách bởi loạt góc sống ảo cực chất, quán cà phê “made in Vietnam” còn sở hữu thực đơn đa dạng. Trong đó, không thể bỏ qua các món nước truyền thống mang bản sắc Việt như cà phê trứng, cà phê đen, cà phê sữa đá, cà phê cốt dừa, bánh flan… Tài khoản Jrk0420 chia sẻ: “Không gian quán Việt Nam độc đáo nằm ở Seoul, cà phê và sinh tố ở đây rất ngon”. Ảnh: Garlic_dj, shiny_sowon.
Theo Zing
Những địa chỉ ẩm thực Việt Nam đắt khách trên đất Hàn
Nhờ hương vị đậm đà, phong cách đặc trưng, những cửa hàng ẩm thực thuần Việt tại Hàn Quốc đang ngày càng phổ biến và được lòng người dân xứ sở kim chi.
Lễ Hội: Tại Seoul (Hàn Quốc), bạn không khó bắt gặp các quán ăn phục vụ món Việt tấp nập thực khách. Lễ Hội tọa lạc tại khu phố Itaewon là địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương. Quán ăn gây ấn tượng với thiết kế hoài cổ, lấy màu vàng làm chủ đạo, trang trí đèn lồng xung quanh. Đây cũng là địa điểm hẹn hò của vợ chồng Bi Rain và Kim Tae Hee được giới trẻ truy lùng một thời gian dài. Ảnh: _Princess_no.1, quinnfoodfitlove, maym6471, hj.right.now.
Thực đơn quán khá đa dạng như phở bò, bún bò, bún chả, cơm gà... Không chỉ bài trí y hệt quán Việt, các món ăn ở đây cũng thể hiện đúng chuẩn với đầy đủ nguyên liệu từ rau, nước dùng đến các loại nước chấm đặc trưng đi kèm. Mỗi món có giá từ 6.000-12.000 won (tương đương 128.000-257.000 đồng). Ảnh: Mysusu__, hera_hyunju.
Phở Mein: Quán "Phở Mein" nổi tiếng với hệ thống hơn 100 nhà hàng tập trung chủ yếu ở Seoul, Incheon, Gyeonggi... Nơi đây phục vụ ẩm thực đặc trưng của cả 3 miền Bắc, Trung, Nam. Phở bò, bánh cuốn là những món ngon được thực khách lựa chọn nhiều nhất. Bên cạnh không gian đẹp mắt, sang trọng, hương vị phở tại đây được đánh giá là giống đến 60% so với phở tại Việt Nam. Ảnh: Leechungah, betterhome_id, doublei.co.kr, doublei.co.kr.
Cộng cà phê: Cộng cà phê là cái tên đã quá quen thuộc đối với giới trẻ Việt. Quán cà phê "made in Vietnam" chính thức đặt chân đến Hàn Quốc từ cuối tháng 7/2018. Căn quán gam xanh bắt mắt nhanh chóng thu hút giới trẻ đến thưởng thức, cảm nhận hương vị cà phê thuần Việt. Trong rất nhiều thức uống, cà phê cốt dừa trứ danh của Cộng rất được lòng người dân xứ sở kim chi... Ảnh: D_y_m__rt, ro_und.
Quán được đặt tại con phố Yeonnam-dong, một địa điểm nhộn nhịp, thu hút giới trẻ. Thực khách không chỉ đến đây để nếm thử vị cà phê Việt mà còn hưởng thụ không gian thoải mái, ấm cúng. Chiếc ghế bành tô, bàn gỗ và nệm xanh đỏ con công tạo nên nét riêng khó lẫn giữa không gian hiện đại. Mỗi góc nhỏ nơi đây đều được decor tỉ mỉ, hút mắt khiến khách ngồi check-in mỏi tay. Ảnh: Tran.tran.tran, leeyoeni, parksiyeonnn, zuni126.
Emời: Con số 100 chi nhánh trải dài khắp đất nước cho thấy sức hút của quán phở Việt trên đất Hàn có tên Emời. Quán ăn này cũng thường xuyên được phim truyền hình nổi tiếng "lăng xê". Ảnh: sy.kkkkkk.
Emời từng lọt vào danh sách Michelin Guide 2018, hạng mục Bib Gourmand dành cho những nhà hàng ngon và có mức giá hợp lý. Quán phục vụ khá nhiều món ăn Việt như bánh xèo, bún nem chả, phở bò... Đồ ăn đã được biến tấu cho phù hợp với khẩu vị của Hàn Quốc nên rất được ưa chuộng. Ảnh: Seosu123, hansriverr.
Bun Cha Ra Boom: Ẩm thực Việt đã và đang như "gây thương nhớ" ở nước ngoài bằng những món ăn đậm đà và thơm ngon. Từ khi xuất hiện, Bun Cha Ra Boom đã được đón nhận rất nhiệt tình từ người dân Hàn Quốc. Không gian bên ngoài không khác gì một quán ăn hiện đại xứ củ sâm ngoại trừ cái tên Bun Cha Ra Boom độc đáo. Giờ cao điểm, có thể bạn phải xếp hàng để được vào trong thưởng thức món ngon ở đây đấy. Ảnh: Jey0722, tina2227t.
Quán phục vụ 3 món ăn chính gồm phở, bún chả, nem và một số đặc sản nổi tiếng. Bún chả là một món ăn thân thuộc với người Việt, đặc biệt là người Hà thành. Thịt bò, thịt heo viên được nướng trực tiếp trên lửa than thơm lừng, tạo hương vị món ăn được thực khách đánh giá ngon miệng, đúng chuẩn. Ảnh: Hansriverr, jsy_somewhere.
Bánh mì Phượng: Dù chỉ mới xuất hiện, cửa hàng bánh mì gốc Hội An đã nhanh chóng gây sốt tại Seoul. Bánh mì Phượng nổi bật giữa khu phố với không gian 3 tầng thoáng đãng, bức tường vàng trang trí hoa giấy, nhấn nhá bằng xích lô, nón lá. Đây cũng là background sống ảo được nhiều bạn trẻ yêu thích. Tài khoản Yuccana42 khoe ảnh check-in kèm dòng chia sẻ: "Thật tuyệt, bức tường màu vàng ở đây làm tôi có cảm giác mình đang ở Việt Nam". Ảnh: Huyenhip1998, wine.on, maria_koiwai, yeonnam_juya.
Men bánh mì được nhập khẩu từ Việt Nam nên món ăn ở đây đạt khoảng 70-80% hương vị gốc. Cửa hàng nổi tiếng phố cổ mang đến Hàn Quốc vẫn giữ nguyên menu đa dạng gồm bánh mì thịt bò với trứng, bánh mì thịt nướng, bánh mì thập cẩm, bánh mì gà với cheese và salad, bánh mì sữa đặc. Bánh có giá dao động từ 7.000-8.000 won/chiếc (tương đương 140.000-160.000 đồng). Ảnh: I46_luna, siee22.
Theo Zing
Thưởng thức combo 150 chiếc bánh xoắn tươi miễn phí cùng Phương Ly Ra mắt tại Hà Nội ngày 20/7, Auntie Anne's sẽ mang tới 150 combo miễn phípretzel hạnh nhân và nước chanh vàng để gửi tặng những khách hàng đầu tiên thưởng thức. Cuối tuần này, bạn trẻ có thể tới phố đi bộ và check-in tại một địa điểm mới lý tưởng cho các tín đồ ăn uống: Thử miễn phí snacking combo...