3 quán nướng bình dân “không thể không ghé” ở TP. Hồ Chí Minh
Cơn mưa chiều bất chợt ở TP. Hồ Chí Minh luôn khiến người ta nghĩ đến những món nướng thơm nức, và thành phố này có những quán nướng bình dân “không thể không ghé”.
Những món nướng luôn là sự lựa chọn hấp dẫn trong những ngày mưa Sài Gòn. Ảnh: Sài Gòn ngày nay
Quán buffet nướng Chú Tèo
Đứng đầu danh sách chắc chắn là quán buffet nướng Chú Tèo. Quán ghi điểm bởi sự đa dạng các món nướng, từ ba chỉ bò, gà, cá, chim, bò lá lốt, tôm, bạch tuộc,…cho đến các loại sốt chấm và đồ chế biến sẵn.
Buffet Chú Tèo được thực khách yêu thích nhờ sự phong phú các loại đồ nướng
Chỉ với 99 ngàn trong tay, thực khách có thể tha hồ thưởng thức các món nướng trong không gian rộng rãi, sạch sẽ. Chính bởi những ưu điểm ấy mà cứ nhắc đến quán nướng giá bình dân, Chú Tèo chắc chắn là cái tên được các bạn trẻ TP. Hồ Chí Minh nghĩ đến đầu tiên.
Quán Bún BBQ House
Với cái tên dễ gây hiểu lầm, nhưng Bún BBQ House lại là một quán nướng chính hiệu. Không nhiều các loại thịt như quán Chú Tèo, nhưng Bún BBQ House luôn thu hút lượng khách đáng kể.
Thậm chí, nếu không đặt bàn trước, vào buổi tối, đến Bún BBQ thực khách có thể sẽ không có chỗ ngồi. Điểm thu hút của Bún BBQ nằm ở thứ sốt và gia vị ướp thịt thơm ngon đặc biệt, không tìm thấy ở bất kì quán nào.
Những loại thịt được ướp sốt mang hương vị đậm đà khó quên. Ảnh: Blue Rùa
Không chỉ có sốt ướp thịt ngon, những món ăn kèm của quán cũng cực kì hút khách. Kim chi tự muối và chao chấm thậm chí còn được quán bán riêng vì khách quá yêu thích. Với giá chỉ từ 30-50 ngàn là thực khách đã có được một đĩa thịt nướng khá đầy đặn, nên Bún BBQ luôn là một trong những quán nướng bình dân được nhiều thực khách TP Hồ Chí Minh lựa chọn.
Rise BBQ
Với vị trí thuận lợi – nằm ngay ở con phố Cống Quỳnh, quận 1, Rise BBQ không chỉ thu hút các thực khách ở TP. Hồ Chí Minh, mà cả các khách nước ngoài cũng chọn đây là một điểm hẹn ưa thích.
Đặc trưng của quán chính là nồi nướng – lẩu 2 trong 1 cực kì đặc biệt và những xiên que hấp dẫn. Thực khách vừa có thể ăn lẩu, vừa có thể ăn nướng cùng lúc, rất thuận tiện và phù hợp với sở thích của nhiều người.
Bếp lẩu – nướng 2 trong 1 đặc trưng của Rise BBQ. Ảnh: Việt Hoàng
Một điều đặc biệt nữa của Rise BBQ là các món nướng không đặt trên đĩa như bình thường, mà được xiên thành từng que rất dễ ăn. Giá cả cũng theo từng que mà tính, và cũng cực kì bình dân. Chỉ cần bỏ túi tầm 100 ngàn là thực khách sẽ có một bữa no căng.
Làm tôm nướng kiểu mới cho bữa tiệc tại gia
Sự kết hợp của tôm, thịt ba chỉ cùng phô mai giúp người nội trợ có được món nướng đơn giản, thơm ngon cho cả gia đình.
Công thức ướp gia vị cho món nướng ngon, hấp dẫn Để ướp thịt chuẩn vị, nướng thịt nhanh chín nhất, ít mỡ thừa, thịt thơm vàng mà không bị khô thì đừng bỏ qua cách ướp đồ nướng dưới đây. Lòng heo nướng (Ảnh minh họa internet) Để có được món lòng heo nướng ngon hãy chuẩn bị các nguyên liệu sau: ngũ vị hương, hạt tiêu, sa tế, dầu hào, hạt nêm,...