3 món sinh tố đón năm mới
Nếu bạn yêu thích những cốc sinh tố tươi mát, hãy thử pha chế loạt hương vị từ trái cây thơm ngon, bổ dưỡng sau.
Thưởng thức món sinh tố từ dưa hấu, dâu tây, cà rốt, dứa, chuối… giúp bạn có tinh thần sảng khoái, tràn đầy năng lượng để thực hiện các kế hoạch năm 2022.
Chỉ mất khoảng 15-30 phút chuẩn bị, mỗi người đều dễ dàng hoàn thành việc pha chế đồ uống hấp dẫn này.
Nguyên liệu
6 quả dâu tây (lớn)
5 lá bạc hà
600 g dưa hấu (ướp lạnh)
Một quả chanh (lấy nước cốt
)4 viên đá
Cách làm
Bước 1:
Cắt quả dâu tây thành 4 phần (theo chiều dọc).Rửa sạch và ngắt lấy phần lá bạc hà.Cắt dưa hấu ướp lạnh thành từng miếng.
Bước 2:
Cho dâu tây, dưa hấu, nước cốt chanh, đá viên và lá bạc hà vào máy xay sinh tố.Xay các thành phần khoảng 2-3 phút đến khi mịn.Đổ ra cốc và thưởng thức khi lạnh.
Sinh tố dâu tây, chuối, granola vị dừa
Nguyên liệu
400 g dâu tây (lạnh)
2 quả chuối
20 g dừa nạo không đường
100 g yến mạch
20 g hạnh nhân cắt lát
Một muỗng cà phê hạt chia
Một muỗng canh dầu dừa
1/4 muỗng cà phê muối
2 muỗng canh mật ong
235 ml sữa hạnh nhân không đường
Cách làm
Bước 1:
Làm nóng lò ở 165 độ C.Cho yến mạch cán mỏng, hạnh nhân cắt lát, dừa bào sợi, hạt chia, dầu dừa, muối và mật ong vào bát.Khuấy đều để hỗn hợp trên hòa quyện và chuyển sang khay nướng. Nướng ở nhiệt độ khoảng 165 độ C trong 10 phút hoặc đến khi có màu nâu vàng.Lấy ra và để nguội hoàn toàn.
Bước 2:
Video đang HOT
Cho chuối, dâu tây đông lạnh và sữa hạnh nhân không đường vào máy xay sinh tố chân không.Đậy kín và xay đến khi mịn hoàn toàn (sử dụng chức năng tự động của máy).Phục vụ sinh tố với granola và thưởng thức.
Nguyên liệu
2 củ cà rốt
2 quả táo
20 g gừng
Một quả cam
450 g xoài (đông lạnh)
Nửa quả chanh
2 muỗng cà phê dầu hạt lanh
1/4 muỗng cà phê nghệ (xay)
110 ml nước ép cà rốt
Tiêu
Cách làm
Bước 1:
Gọt vỏ cam, gừng và cà rốt, bỏ lõi táo, sau đó băm nhuyễn tất cả.Cho các thành phần trên vào máy xay.Cho xoài, nước cốt chanh, dầu hạt lanh, nghệ xay và nước ép cà rốt vào máy xay sinh tố và xay đến khi mịn (sử dụng chức năng làm sinh tố của máy xay sinh tố).
Bước 2:
Đổ hỗn hợp ra cốc và rắc ít hạt tiêu rồi thưởng thức.
Cách làm sữa đậu Hà Lan và sinh tố đậu Hà Lan thơm béo, đầy dinh dưỡng
Sữa và sinh tố là một trong những thức uống dinh dưỡng, với nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe. vào bếp mách bạn 2 cách làm sữa đậu Hà Lan và sinh tố đậu Hà Lan thơm béo, đơn giản tại nhà nhé!
1. Sữa đậu Hà Lan
Nguyên liệu làm Sữa đậu Hà Lan
Đậu Hà Lan 200 gr
Sữa đặc 380 gr (1 lon)
Nước 4 lít
Hình nguyên liệu
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, nồi, bình đựng sữa,...
Cách chế biến Sữa đậu Hà Lan
1
Ngâm đậu
Cho 200gr đậu Hà Lan vào tô đổ ngập nước và ngâm khoảng 6 - 8 tiếng cho đậu nở mềm.
Sau đó, bạn đem bóc bỏ vỏ đậu và lấy phần thịt đậu để làm sữa.
2
Luộc đậu
Cho đậu vào nồi và đổ lượng nước ngập đậu khoảng 1 - 2cm rồi nấu khoảng 30 - 40 phút trên lửa vừa cho đậu mềm.
3
Xay đậu
Cho đậu đã nấu vào máy xay sinh tố cùng với 500ml nước và xay nhuyễn.
4
Nấu sữa
Đổ phần đậu đã xay vào nồi, châm thêm nước cho đủ 3.5 lít. Sau đó đun trên lửa vừa đồng thời liên tục dùng vá khuấy để hỗn hợp đậu chín.
Sau khi nấu khoảng 10 phút bạn bắt đầu cho sữa đặc vào và dùng vá khuấy để sữa được chín và hòa tan vào đậu. Nấu cho đến khi hỗn hợp sữa sôi bùng thì tắt bếp.
5
Hoàn thành
Trụng nước sôi những dụng cụ đựng sữa để tiệt trùng sau đó dùng khăn sạch lau thật khô.
Đổ sữa đậu Hà Lan đã nấu vào chai lọ, để nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh để uống dần dần.
6
Thành phẩm
Khi uống bạn nhớ lắc đều lên, có thể cho ra ly và thêm vào vài viên đá. Thưởng thức sữa đậu thơm béo, mát lạnh vô cùng hấp dẫn. Bạn có thể dễ dàng trổ tài nấu món sữa này cho cả gia đình nhé!
2. Sinh tố đậu Hà Lan dâu tây
Nguyên liệu làm Sinh tố đậu Hà Lan dâu tây
Dâu tây 100 gr
Đậu hà lan 50 gr
Nước ép táo 60 ml
Cách chọn mua dâu tây tươi ngon
Bạn nên chọn mua dâu tây ở những cửa hàng uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo an toàn sức khỏe.Chọn những trái dâu có màu đỏ tươi, bóng bẩy, cuống lá còn xanh và dính chặt vào thân, có mùi thơm ngọt nhẹ. Những trái dâu có màu sắc không đồng đều chỗ xanh chỗ đỏ là dâu chưa chín, ăn sẽ bị chua.Không chọn những trái dâu có vết thâm đen, cuống héo, có dấu hiệu bị dập, chảy nhớt.
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, ly, dao thớt,...
Cách chế biến Sinh tố đậu Hà Lan dâu tây
1
Sơ chế nguyên liệu
Dâu tây sau khi rửa sạch, chừa lại 2 trái để trang trí. Phần còn lại ngắt bỏ cuống và cắt thành những miếng nhỏ.
Đậu Hà Lan rửa sạch, chừa lại tầm chục hạt đậu để trang trí rồi cho phần còn lại vào ngăn đông tủ lạnh làm đông lại trong khoảng 2 tiếng.
2
Xay dâu tây
Cho dâu tây đã cắt nhỏ vào máy xay sinh tố cùng với 30ml nước ép táo, xay nhuyễn hỗn hợp khoảng 2 phút.
3
Xay đậu Hà Lan
Cho phần đậu Hà Lan đã đông đá còn lại vào máy xay sinh tố cùng 30ml nước ép táo, rồi xay nhuyễn hỗn hợp khoảng 3 phút.
4
Hoàn thành
Sử dụng 2 ly thủy tinh và cho hỗn hợp dâu tây đã xay nhuyễn vào đều 2 ly . Tiếp đó dùng một muỗng cà phê múc hỗn hợp đậu Hà Lan đổ nhẹ nhàng từ thành ly xuống (như hình) để hỗn hợp đậu Hà Lan nằm bên trên phần dâu tây.
Bạn có thể sử dụng một cây tăm, gim dâu tây và đậu hà lan vào vừa để trang trí vừa sử dụng như một chiếc thìa khuấy hỗn hợp dâu tây và đậu Hà Lan để thưởng thức.
5
Thành phẩm
Sinh tố mát lạnh, mùi dâu tây thơm ngọt cùng với đậu hà lan và nước ép táo tạo nên một hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Đây chắc chắn sẽ là một thức uống, một món sinh tố thơm ngon giải nhiệt ngày nóng và vô cùng dinh dưỡng đấy!
Bật mí 5 cách làm sinh tố cà rốt mát lành, bổ dưỡng, làm đẹp cực hiệu quả Từ lâu sinh tố cà rốt đã rất được ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon mát lành và tác dụng bồi bổ cho sức khỏe, giảm cân, làm đẹp cực hiệu quả. 5 công thức cách làm sinh tố cà rốt cực ngon để bạn trổ tài mời cả nhà thưởng thức nhé. 1. Cách làm sinh tố cà rốt thơm giảm...