3 món ăn vặt nên thử khi đến Cần Thơ

Mì cay , Pizza ốc quế và trái cây xô là những món ăn luôn được các bạn trẻ Cần Thơ săn đón.

Những ai có dịp đến thăm vùng đất “gạo trắng nước trong” này hãy nên một lần thưởng thức những món ăn được săn đón này nhé!

Mì cay

Mì cay là món ăn quen thuộc tại xứ sở Kim Chi, hương vị rất đa dạng như Kimchi hải sản, Kimchi bò và Jjamppong. Nguyên liệu được chế biến khá công phu, gồm có cá cơm, hành tây, nấm đông cô cho vị nước dùng thanh, ngọt và trong. Ngoài ra còn có cà rốt, hành, nấm mỡ và bắp cải.

3 món ăn vặt nên thử khi đến Cần Thơ - Hình 1

Đặc biệt, tô mì hải sản đậm vị thì không thể thiếu tôm, thịt nạc, mực ống; còn vị bò thì không thể bỏ sót thịt bò, bắp bò và cả bò viên nữa. Mỗi loại mang một khẩu vị khác nhau. Ngoài ra, dợi mì phải vàng trong, dai, mềm và thơm. Nước dùng phải sánh đỏ, cay xộc lên mũi. Thực khách sẽ phải vừa thổi, vừa xuýt xoa không ngớt khi thưởng thức từ những gắp mì đầu tiên.

Video đang HOT

Do đó, bạn không thể ăn một cách vội vàng được, mà phải thưởng thức từ từ từng sợi mì, từng muỗng nước dùng nóng hổi mùi ớt đểm cảm nhận được độ đậm đà của món ăn này.

Pizza ốc quế

Được gia nhập từ nước ngoài, đến nay món pizza đã là món ăn vô cùng quen thuộc của người Việt. Đặc biệt là loại bánh pizza có hình ốc quế, nó được cách tân từ loại bánh pizza truyền thống, rất thu hút khách bởi hình thù lạ lẫm, gọn gàng và dễ dàng thưởng thức.

3 món ăn vặt nên thử khi đến Cần Thơ - Hình 2

Lớp vỏ ốc quế làm bánh vừa dày, vừa giòn xốp quyện với lớp nhân đa dạng như hải sản, bò bằm, giăm bông, gà nấm… tạo nên món ăn chơi thú vị. Các nguyên liệu trong lớp nhân được kết dính tài tình bởi lớp bột dẻo và phô mai béo thơm.

Thưởng thức từng miếng pizza, vị đậm đà của nước sốt cùng nhân bánh mềm mà dai đem đến cho bạn cảm giác mới lạ trong cách dùng pizza.

Trái cây xô

3 món ăn vặt nên thử khi đến Cần Thơ - Hình 3

Với 20 loại trái cây thanh mát được xắt hạt lựu vừa ăn, thạch trái cây mát lạnh quyện với nước si rô, sữa và cốt dừa béo. Thêm một ít nước đá đựng vừa vặn trong chiếc xô bé xinh bắt mắt là đã có thể thưởng thức.

Những xe trái cây thường xuất hiện tại vỉa hè, có chỗ bạn có thể tự tay lựa chọn trái cây mình yêu thích. Vào buổi tối mát trời, ngồi lê la quán cóc, nhâm nhi chút trái cây sẽ mang đến cho bạn cảm giác khoan khoái và dễ chịu.

Ốc bưu nướng tiêu xanh ngất ngây hương vị Cần Thơ

Món ăn là sự kết hợp và hoà quyện giữa vị cay, thơm nồng của tiêu xanh với vị mềm thơm mà ngọt của thịt ốc đã làm nên hương vị đặc trưng cho món ăn mang đậm hương vị miền sông nước.

Cần Thơ nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, mang đậm hương vị miền sông nước, từ món ăn vặt cho đến món ăn chính và các món đặc sản khác nhau khiến cho thực khách thử qua một lần là nhớ mãi. Và trong số đó không thể không nhắc đến món ốc bưu nướng tiêu xanh, một món ăn dân dã mà phổ biến của nơi đây.

Ốc bưu nướng tiêu xanh ngất ngây hương vị Cần Thơ - Hình 1

Để làm món ăn này, người ta thường luộc sơ ốc rồi nướng trên than củi cháy hồng để giữ được độ thơm và mùi vị của món ăn. Sau đó cho thêm nước mắm đã pha với các gia vị tiêu xanh, tỏi, bột ngọt rồi nướng đến khi thấy nước trong ốc sôi lên cho cạn bớt thì bỏ ra đĩa và thưởng thức. Nên nhớ phải trở ốc đều tay để ốc không bị cháy thịt. Ngoài ra, cũng có thể nướng ốc tươi để giữ được độ ngọt và mềm của thịt ốc, canh thời gian cho hợp lý rồi mới cho ngước mắm vào. Tuy nhiên, với cách này, thực khách sẽ phải chờ đợi lâu hơn.

Ốc bưu nướng tiêu xanh ngất ngây hương vị Cần Thơ - Hình 2

Đặc biệt, nước mắm nướng chính là yếu tố quyết định sự thành công của món ốc nướng này. Nước mắm khi pha phải có đủ vị chua, cay, mặn, ngọt và thường được ăn kèm với rau răm.

Cách thưởng thức ốc nướng tiêu xanh đúng điệu là phải húp cả nước bên trong ốc. Vị mặn và hơi cay trong ốc đã tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà cho món ăn, làm nó thêm phần lạ miệng và hấp dẫn hơn. Do vậy mà khi ăn sẽ không cần dùng thêm bất cứ loại nước chấm nào khác.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Loại củ được ca ngợi là 'thần dược' cho nam giới, cực nhiều ở Việt Nam nhưng ít người biết công dụngLoại củ được ca ngợi là 'thần dược' cho nam giới, cực nhiều ở Việt Nam nhưng ít người biết công dụng
21:58:27 05/08/2025
Cách phân biệt trứng vịt lộn già và nonCách phân biệt trứng vịt lộn già và non
06:01:05 07/08/2025
Thứ rau tốt như 'vitamin đa vi chất' cho phụ nữ, giá chỉ vài nghìn có đầy ở chợ, đem làm các món ngon này bổ đủ đườngThứ rau tốt như 'vitamin đa vi chất' cho phụ nữ, giá chỉ vài nghìn có đầy ở chợ, đem làm các món ngon này bổ đủ đường
06:00:29 06/08/2025
Được gọi là "rau trường thọ" chỉ 5.000 - 10.000đ/bó, mua về trộn chua ngọt rất ngon lại thanh mát ngày hèĐược gọi là "rau trường thọ" chỉ 5.000 - 10.000đ/bó, mua về trộn chua ngọt rất ngon lại thanh mát ngày hè
13:05:36 06/08/2025
Cách làm đùi gà rô ti thơm ngon đơn giảnCách làm đùi gà rô ti thơm ngon đơn giản
23:25:03 06/08/2025
Ở tuổi 40, tôi đã tìm ra 4 món ăn giúp da đẹp, dáng xinh mà nấu lại cực dễỞ tuổi 40, tôi đã tìm ra 4 món ăn giúp da đẹp, dáng xinh mà nấu lại cực dễ
05:58:55 07/08/2025
Món đậu phụ rán xong làm thêm bước này giòn rụm thơm nức: Tưởng đơn giản mà ngon bất ngờ!Món đậu phụ rán xong làm thêm bước này giòn rụm thơm nức: Tưởng đơn giản mà ngon bất ngờ!
17:25:02 07/08/2025
Cây này tưởng chỉ lấy củ nhưng phần lá tốt như thần dược, đem xào được món đưa cơmCây này tưởng chỉ lấy củ nhưng phần lá tốt như thần dược, đem xào được món đưa cơm
06:00:52 06/08/2025

Tin đang nóng

Một nam diễn viên bị nghi ngờ là "tú ông", cầm đầu đường dây môi giới mại dâmMột nam diễn viên bị nghi ngờ là "tú ông", cầm đầu đường dây môi giới mại dâm
15:35:58 07/08/2025
Lộ bằng chứng dàn Em Xinh lũ lượt bị loạt, 1 nhân vật tiến đến Chung kết khiến netizen không phụcLộ bằng chứng dàn Em Xinh lũ lượt bị loạt, 1 nhân vật tiến đến Chung kết khiến netizen không phục
15:43:02 07/08/2025
Diễn viên Minh Béo gây sốc khi bán nước hoa mang tên mình hậu bê bốiDiễn viên Minh Béo gây sốc khi bán nước hoa mang tên mình hậu bê bối
15:18:23 07/08/2025
Triệu Lộ Tư vạch trần mặt tối ngành giải tríTriệu Lộ Tư vạch trần mặt tối ngành giải trí
14:35:19 07/08/2025
Xe SH Mode giảm giá mạnh tay, rẻ bất ngờ khiến Vision và Lead "lép vế"Xe SH Mode giảm giá mạnh tay, rẻ bất ngờ khiến Vision và Lead "lép vế"
13:54:52 07/08/2025
"Gã lăng nhăng khét tiếng" Phùng Thiệu Phong im lặng trước những tin đồn tình cảm"Gã lăng nhăng khét tiếng" Phùng Thiệu Phong im lặng trước những tin đồn tình cảm
15:28:47 07/08/2025
"Chàng rể quốc dân" bị tẩy chay vì gia đình vợ bị tố lừa đảo"Chàng rể quốc dân" bị tẩy chay vì gia đình vợ bị tố lừa đảo
14:52:28 07/08/2025
Phó giám đốc thuộc Ban Quản lý Khu kinh tế Quảng Ninh có nồng độ cồn khi gây tai nạnPhó giám đốc thuộc Ban Quản lý Khu kinh tế Quảng Ninh có nồng độ cồn khi gây tai nạn
14:54:29 07/08/2025

Tin mới nhất

12 món sáng nóng hổi giúp giữ ấm cơ thể mùa thu: Đủ chất, ngon miệng, cả tuần không trùng lặp

12 món sáng nóng hổi giúp giữ ấm cơ thể mùa thu: Đủ chất, ngon miệng, cả tuần không trùng lặp

06:03:11 07/08/2025
12 công thức đơn giản, dễ làm dưới đây không chỉ ngon miệng mà còn đảm bảo dinh dưỡng, cho mỗi ngày khởi đầu thật trọn vẹn.
Chỉ cần 2 trái dừa và 1 con gà: Bữa lẩu bổ dưỡng tại nhà khiến nhà hàng phải chào thua

Chỉ cần 2 trái dừa và 1 con gà: Bữa lẩu bổ dưỡng tại nhà khiến nhà hàng phải chào thua

06:02:17 07/08/2025
Không cần ra tiệm, bạn hoàn toàn có thể nấu một nồi lẩu gà dừa ngọt mát, bổ dưỡng ngay tại nhà với nguyên liệu cực đơn giản.
Mùa đào đến, chỉ cần 3 phút là bạn làm được món ăn cực ngon miệng, đẹp da, duy trì vẻ ngoài trẻ trung

Mùa đào đến, chỉ cần 3 phút là bạn làm được món ăn cực ngon miệng, đẹp da, duy trì vẻ ngoài trẻ trung

05:57:50 07/08/2025
Hôm nay chúng tôi gợi ý cho bạn kết hợp đào cùng loại nguyên liệu cực tốt cho sức khỏe - sữa chua. Món ăn này bạn chỉ làm trong nháy mắt và có thể dùng ăn sáng hoặc bữa xế.
Cách nấu chân giò hầm đu đủ thơm ngon, đơn giản

Cách nấu chân giò hầm đu đủ thơm ngon, đơn giản

23:22:53 06/08/2025
Chân giò hầm đu đủ là món ăn đầy đủ dinh dưỡng giúp bồi bổ cơ thể nhanh chóng và thân thuộc với nhiều gia đình Việt.
Cách làm ếch nấu chuối đậu thơm ngon

Cách làm ếch nấu chuối đậu thơm ngon

23:20:02 06/08/2025
Món ếch nấu chuối đậu có mùi thơm của lá lốt, tía tô và nghệ. Thịt ếch săn chắc, chuối bùi, đậu béo, nước dùng sánh nhẹ và đậm đà.
Hôm nay nấu gì: Mùa hè ăn thế này quá hợp lý rồi!

Hôm nay nấu gì: Mùa hè ăn thế này quá hợp lý rồi!

16:52:42 06/08/2025
Mùa hè ăn thế này quá hợp lý rồi! Bữa cơm không đắt đỏ nhưng lại đủ món ngon, dễ ăn, không ngán ngấy khiến ai cũng thích.
Loại củ siêu giàu kali có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ, đem làm món này cay cay ngọt ngọt ai cũng thích

Loại củ siêu giàu kali có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ, đem làm món này cay cay ngọt ngọt ai cũng thích

13:08:20 06/08/2025
Đảm bảo món này có thể biến thành món khai vị cho những bữa cơm gia đình hoặc khi nhà có khách, chắc chắn ai cũng sẽ khen nức nở.
Loại rau có tên lạ, không chỉ cần riêng cho người bị biếu cổ, chứa nhiều dinh dưỡng, chế biến được nhiều món ngon cho cả nhà

Loại rau có tên lạ, không chỉ cần riêng cho người bị biếu cổ, chứa nhiều dinh dưỡng, chế biến được nhiều món ngon cho cả nhà

05:59:37 06/08/2025
Rong sụn khô được chế biến sử dụng thành nhiều món ăn ngon như: gỏi rong sụn, canh rong sụn, chè rong sụn, mứt rong sụn, thạch rong sụn,...
Đầu bếp bày cách làm món tôm chiên xù giòn căng, tôm không bị cong sau khi chiên, ngọt và chắc thịt, ngon như hàng quán xịn

Đầu bếp bày cách làm món tôm chiên xù giòn căng, tôm không bị cong sau khi chiên, ngọt và chắc thịt, ngon như hàng quán xịn

05:59:07 06/08/2025
Nhiều bà nội trợ làm đi làm lại món tôm chiên mà không biết rằng để món tôm chiên ăn ngon ngọt, căng mọng, giòn lật sật ai ăn cũng thích cần phải bắt đầu ngay từ khâu sơ chế.
Hôm nay nấu gì: Nắng gắt chẳng muốn ăn, thử làm mấy món này xem sao!

Hôm nay nấu gì: Nắng gắt chẳng muốn ăn, thử làm mấy món này xem sao!

16:04:52 05/08/2025
Nắng gắt chẳng muốn ăn, thử làm mấy món này xem sao! Bữa cơm ngon và thanh mát, dễ ăn này chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú.
Loại rau dại được coi là vị thuốc Đông y quý, không trồng, chẳng chăm mà mọc tốt um, chế biến nhiều món ngon

Loại rau dại được coi là vị thuốc Đông y quý, không trồng, chẳng chăm mà mọc tốt um, chế biến nhiều món ngon

15:30:11 05/08/2025
Loại cây này được coi như loại cây thuốc dân gian rất phổ biến, một loại rau dại ở các vùng quê Việt Nam và được sử dụng thường xuyên trong những bài thuốc chữa bệnh thông thường.
Bộ phận trên con lợn tưởng bỏ đi nhưng 'siêu bổ', đặc biệt tốt cho phụ nữ và người cao tuổi, chế biến được nhiều món ngon

Bộ phận trên con lợn tưởng bỏ đi nhưng 'siêu bổ', đặc biệt tốt cho phụ nữ và người cao tuổi, chế biến được nhiều món ngon

14:13:42 05/08/2025
Thực tế là những ai đi chợ sớm mới có cơ hội mua được phần thịt này, bởi chúng luôn được săn đón và nhanh chóng hết hàng.

Có thể bạn quan tâm

Lý do thỏa thuận thương mại Mỹ - Ấn 'rất gần' nhưng vẫn sụp đổ

Lý do thỏa thuận thương mại Mỹ - Ấn 'rất gần' nhưng vẫn sụp đổ

Thế giới

19:46:42 07/08/2025
Ba quan chức Ấn Độ khác cho rằng những phát biểu liên tục của ông Trump về việc hòa giải xung đột Ấn Độ - Pakistan càng làm căng thẳng bầu không khí, góp phần khiến ông Modi không đưa ra quyết định cuối cùng.
Tình cảnh đám đông thờ ơ đến sợ nói lên 1 điều về công chúa Kpop

Tình cảnh đám đông thờ ơ đến sợ nói lên 1 điều về công chúa Kpop

Nhạc quốc tế

19:46:06 07/08/2025
Dù đã khuấy động bầu không khí với bữa tiệc âm nhạc hoành tráng nhưng phản ứng của khán giả bên dưới lại hờ hững đến sợ.
'Lộ' thông tin ngày Apple ra mắt iPhone 17

'Lộ' thông tin ngày Apple ra mắt iPhone 17

Đồ 2-tek

19:35:42 07/08/2025
Theo Ming-chi Kuo, nhà phân tích nổi tiếng của TF Securities, đây có thể là năm cuối cùng Apple ra mắt tất cả phiên bản iPhone cùng lúc, bao gồm iPhone 17, 17 Pro, 17 Pro Max và mẫu siêu mỏng 17 Air.
Mẹ vợ hot nhất làng bóng đá khoe chân dài cực phẩm, nhìn sang Doãn Hải My: Sao y bản chính!

Mẹ vợ hot nhất làng bóng đá khoe chân dài cực phẩm, nhìn sang Doãn Hải My: Sao y bản chính!

Sao thể thao

19:31:46 07/08/2025
Không hổ danh là mẹ vợ hot nhất làng bóng đá, bà Mai Đoàn - mẹ của nàng WAG Doãn Hải My - vừa có màn lên đồ khiến cộng đồng mạng chú ý.
Tập 1 Sao Nhập Ngũ: Chi Pu bị chấn chỉnh, Ninh Dương Lan Ngọc đi không vững vì tai nạn

Tập 1 Sao Nhập Ngũ: Chi Pu bị chấn chỉnh, Ninh Dương Lan Ngọc đi không vững vì tai nạn

Tv show

19:29:35 07/08/2025
Sao Nhập Ngũ 2025 mở màn với nhiều tình huống thú vị nhưng xen lẫn là giây phút căng thẳng khi các nghệ sĩ bị nhắc nhở về thái độ.
Tai nạn trên Quốc lộ 1 qua TP Huế, nữ sinh viên tử vong thương tâm

Tai nạn trên Quốc lộ 1 qua TP Huế, nữ sinh viên tử vong thương tâm

Tin nổi bật

19:24:34 07/08/2025
Vụ tai nạn giao thông nghiêm trọng xảy ra trên Quốc lộ 1 đoạn qua địa bàn TP Huế khiến một nữ sinh viên tử vong tại chỗ, nam sinh đi cùng bị thương.
Sốc trước hành động của tình cũ Taylor Swift sau ca sinh nở của vợ

Sốc trước hành động của tình cũ Taylor Swift sau ca sinh nở của vợ

Sao âu mỹ

19:17:31 07/08/2025
Vào ngày 6/8, Calvin Harris thông báo anh và bà xã Vick Hope đã đón con trai đầu lòng. Em bé chào đời vào ngày 20/7, được đặt tên Micah.
Loại virus ẩn mình nhiều năm, phát bệnh là mất mạng

Loại virus ẩn mình nhiều năm, phát bệnh là mất mạng

Sức khỏe

19:04:16 07/08/2025
Virus dại có thể ủ bệnh trong thời gian dài mà không biểu hiện triệu chứng. Một khi phát bệnh, người nhiễm thường rơi vào tình trạng nguy kịch và rất khó qua khỏi.
Á hậu Chế Nguyễn Quỳnh Châu lấy chồng gia thế khủng

Á hậu Chế Nguyễn Quỳnh Châu lấy chồng gia thế khủng

Sao việt

18:50:09 07/08/2025
Chế Nguyễn Quỳnh Châu và bạn trai doanh nhân Phát Nguyễn dường như đang tiến những bước chắc chắn đến cột mốc hạnh phúc nhất đời người.
Hot nhất Weibo: Hot girl tai tiếng ẩn ý sinh công chúa cho Huỳnh Hiểu Minh, bỏ luôn con cho mẹ bạn trai nuôi dưỡng?

Hot nhất Weibo: Hot girl tai tiếng ẩn ý sinh công chúa cho Huỳnh Hiểu Minh, bỏ luôn con cho mẹ bạn trai nuôi dưỡng?

Sao châu á

18:46:40 07/08/2025
Dù không có lời nào đề cập đến Huỳnh Hiểu Minh, nhưng lời của hot girl này được cho là ẩn ý ám chỉ đã sinh con cho tài tử.
Khu chung cư bị người giao hàng 'cạch mặt' vì quy định phiền phức

Khu chung cư bị người giao hàng 'cạch mặt' vì quy định phiền phức

Netizen

18:03:29 07/08/2025
Một khu chung cư cao cấp ở Thượng Hải bị những shipper đồ ăn cạch mặt vì đưa ra quy định quá phiền phức. Đó là khu chung cư Nhân Hằng Công Viên Thế Kỷ (Phố Đông, Thượng Hải, Trung Quốc).