3 loại cá dưỡng sinh cho mùa thu
Mùa thu là mùa tốt nhất để bồi bổ cho cơ thể bằng các loại cá. Với hương vị tươi ngon, hàm lượng dinh dưỡng và protein cao, dễ dàng hấp thụ vào cơ thể, đồng thời hàm lượng chất béo thấp, cá được coi là thực phẩm có lợi cho sức khoẻ.
Hàm lượng protein trong cá cao gấp 2 lần thịt lợn, dễ dàng được hấp thụ vào cơ thể. Hàm lượng chất béo thấp. Không chỉ vậy axit béo trong chất béo của cá còn có tác dụng phòng ngừa ung thư và bảo vệ tim mạch.
Ngoài ra, trong thịt cá còn chứa các dưỡng chất như vitamin D, canxi…có tác dụng phòng ngừa chứng loãng xương. Chị em mỗi ngày ăn 1 lượng thịt cá nhất định còn có tác dụng tăng cường khả năng thụ thai. Bà bầu ăn nhiều cá có lợi ích nhất định trong việc phát triển trí tuệ cho thai nhi.
Cá trắm cỏ: Ôn trung bổ suy
Cá trắm cỏ là loại cá phổ biến thường gặp có công dụng làm ấm dạ dày, bình gan, ôn trung bổ suy.
Cá trắm cỏ ăn cùng đậu phụ vừa có công dụng bồi bổ, vừa điều hoà dạ dày, lợi tiểu, tiêu phù; có tác dụng đặc biệt đối với hệ tim mạch và sự phát triển x.ương c.ốt của trẻ. Món ăn này có thể dùng cho người bị mỡ m.áu cao, t.rẻ e.m phát triển không tốt, người bị sưng phù, phổi kết hạch, ít sữa sau sinh… Cá trắm hấp còn mang lại công dụng sáng mắt, thích hợp cho người già dùng để bồi bổ sức khoẻ.
Lưu ý: Gan cá trắm cỏ có độc, không nên ăn.
Video đang HOT
Cá đai biển: Bồi bổ ngũ tạng
Cá đai có công hiệu làm ấm dạ dày, bổ suy, trừ gió, bồi bổ ngũ tạng, có tác dụng hỗ trợ trị liệu rất tốt cho bệnh viêm gan mãn tính. Tuy nhiên, cá đai rất tanh, nên khi chế biến, nên làm các món như kho tộ, hoặc sốt chua ngọt.
Theo Đông y, cá đai có công dụng dưỡng gan, trừ gió, cầm m.áu, rất hữu hiệu trong việc trị liệu chứng ra m.áu, trĩ, phù… Vảy cá đai được dùng làm nguyên liệu chế thuốc giải nhiệt, chống phù. Trong vảy cá chứa nhiều loại axit béo không no, có tác dụng làm giảm cholesterol rõ rệt. Do đó, loại cá này thích hợp cho người bệnh lâu ngày khiến cơ thể suy nhược, thiếu m.áu dẫn đến chóng mặt, hụt hơi, người thiếu lực, người ăn ít gầy gò, người thiếu dinh dưỡng…Theo Đông y, cá đai có công dụng khai vị, làm ấm dạ dày, bổ suy, nhuận da, làm đẹp.
Lưu ý: Người bị trĩ nên hạn chế dùng.
Cá bống: Ôn trung ích khí
Cá bống có công dụng ôn trung ích khí, làm ấm dạ dày, nhuận da…là thực phẩm bổ khí dưỡng sinh.
Cá bống cũng chứa hàm lượng collagen phong phú, vừa có tác dụng tăng cường sức khoẻ, lại có thể làm đẹp, được coi là thực phẩm lý tưởng cho làn da của chị em, giúp giải quyết các vấn đề như da thô, gàu, tóc khô rụng…
Lưu ý: người bị nhiệt tì vị, người bị nóng trong, người mắc các bệnh ngứa về da nên kiêng dùng.
Phạm Thúy
Theo people
3 cách dưỡng sinh chỉ cần 1 phút/ ngày
Tục ngữ nói: "Trời đến tháng 8 người tăng thêm tuổi". Vậy làm thế nào để được trường thọ? Bạn có biết phương pháp trường thọ có những cách nào? Thực ra, chúng ta chỉ cần mỗi ngày 1 vài phút để làm 3 việc dưỡng sinh sau.
Tự mình mát-xa
Áp lực gây tổn thương với tất cả các bộ phận của cơ thể, vì vậy nhanh chóng áp dụng phương pháp giảm bớt áp lực. Bạn có thể đặt ngón tay cái của mình chống dưới hai bên cánh mũi nằm bên dưới lông mày, sau đó dùng ngón trỏ và ngón giữa mát xa nhiều lần trên lông mày, sau cùng mát-xa vào huyệt Thái Dương.
Mát-xa có thể thúc đẩy giảm bớt cortisol và hoócc-môn tuyến thượng thận, từ đó sẽ gây tiết tăng endorphins tạo cho chúng ta cảm giác thoải mái.
Ngồi mỗi tiếng đứng dậy 1 lần
Một nghiên cứu mới nhất được phát biểu trên "tạp chí bệnh học của Mỹ" cho biết, so sánh với những người ngoài thời gian làm việc mỗi ngày ngồi không quá 2 tiếng, những người ngồi trên 4 tiếng ngoài thời gian làm việc có nguy cơ tăng các loại bệnh lên đến 50%.
Chuyên gia khuyến nghị cứ mỗi một tiếng ngồi nên đứng dậy đi lại vận động, như vậy mỗi ngày bạn chỉ cần đi bộ khoảng 10.000 bước là tốt cho sức khỏe.
Ăn một quả trứng gà
Một quả trứng gà có thể cung cấp 13% protein cần thiết, đồng thời mỗi ngày chỉ dung nạp 4% calo. Ngoài ra, trứng gà còn hàm chứa đại lượng lutein, loại chất chống lão hóa này có thể ngăn chặn nám vàng biến chất và ngăn chặn sự gây tổn hại của tia tử ngoại.
Mỗi ngày một quả trứng gà còn có tác dụng trợ giúp phòng ngừa chứng ngớ ngẩn ở người già, điều này là do lòng đỏ trong trứng gà là một vitamin B quan trọng, loại chất dinh dưỡng này có thể giảm bớt phát sinh chứng viêm trong não.
Lưu ý: Tuỳ vào cơ địa, khả năng hấp thụ trứng của mỗi người mà cân nhắc có nên áp dụng cách thứ 3 này không.
Dương Hằng
Theo health
Thực phẩm bồi bổ cho thể chất khí suy Người thể chất khí suy cần ăn nhiều các thực phẩm bổ khí (có tính bình, vị ngọt, dinh dưỡng phong phú, dễ tiêu hoá) và hạn chế các thực phẩm sống tính lạnh mát, kiêng các thực phẩm cay nóng và nhiều dầu mỡ. Biểu hiện của thể chất khí suy? Người thể chất khí suy cơ thể thường quá gầy hoặc...