3 địa chỉ thưởng thức xôi Bắc ở TP.HCM
Thực khách có thể ghé những tiệm xôi dưới đây để thưởng thức hương vị ẩm thực Bắc ngay tại TP.HCM. Xôi từ lâu đã trở thành thức quà nếp được nhiều người yêu thích và lựa chọn. Dưới đây là 3 địa chỉ xôi Bắc dành cho tín đồ ẩm thực ở TP.HCM.
Ảnh: Khánh Linh.
Ảnh: @peofood.
Không gian quán không quá to, bàn ghế được sắp xếp gọn gàng, sạch sẽ, có cả khu vực ngồi trong nhà và ngoài trời. Giá mỗi suất xôi dao động 35.000-60.000 đồng.
Quán phục vụ nhiều món ăn kèm khác nhau, khá đa dạng như thịt kho, pate, lạp xưởng, chả,.. Thực khách có thể lựa chọn suất xôi thập cẩm, gồm đầy đủ các món ăn kèm.
Hạt xôi ở đây nấu vừa tới, đạt độ mềm dẻo chứ không quá nát. Các món ăn kèm cũng được nêm nếm vừa vị. Để giải ngấy, thực khách có thể dùng thêm với dưa leo.
Xôi Làng Nghề
Ảnh: @nobrieftoday.
Quán xôi này cũng là một trong những địa chỉ để bạn thưởng thức hương vị chuẩn ẩm thực miền Bắc. Trong đó, xôi xéo và xôi trắng là hai món được nhiều thực khách lựa chọn.
Giá mỗi suất xôi dao động 18.000-75.000 đồng. Các món ăn kèm ở đây cũng khá đầy đủ như chả mỡ, ruốc, thịt kho,… Ngoài ra, bạn còn có thể đổi vị với xôi ngô.
Video đang HOT
Thực khách Thiện Bùi nhận xét: “Không gian quán rộng rãi, thoáng mát. Hạt xôi dẻo thơm nhưng ruốc ăn kèm hơi mặn. Nếu ăn vào buổi chiều, menu thường không được đầy đủ”.
Ảnh: Khánh Linh.
Đây là một gánh xôi nhỏ, không có biển hiệu, nằm gần chợ Phạm Văn Hai. Quán xôi chỉ mở bán buổi sáng từ 6h30-9h và hết hàng khá nhanh nên thực khách cần ghé quán sớm.
Quán bán 3 loại gồm xôi ngô, xôi xéo và xôi cốm. Một phần xôi ở đây sẽ có giá từ 15.000 đồng đến 30.000 đồng. Điểm đặc biệt là quán dùng lá sen để gói xôi dùng giữ được độ nóng lâu hơn và tạo nên mùi thơm đặc trưng.
Món ăn kèm ở đây khá đơn giản, chỉ có chả, ruốc và muối vừng nhưng hầu hết đều do nhà làm, riêng món chả được quán đặt làm theo công thức riêng.
Muốn ăn xôi chuẩn vị Bắc giữa lòng TP.HCM thì nên đi đâu?
Nếu muốn trải nghiệm không khí miền Bắc giữa lòng TP.HCM, hãy thức dậy vào sáng tinh mơ, ăn miếng xôi xéo, cảm nhận vị thơm, dẻo từ nếp và béo ngậy từ đậu xanh, pa-tê.
Nhắc đến ẩm thực miền Bắc, ngoài những cái tên như: bún chả, phở, bánh cuốn,... thì không thể không kể đến xôi. Xôi chuẩn vị Bắc là món ăn nổi tiếng làm nức lòng biết bao thực khách sành ăn. Giữa cái không khí lành lạnh vào buổi sáng tinh mơ của TP.HCM vào đông, còn gì tuyệt hơn việc "khởi động" một ngày đầy năng lượng bằng cái ngon khó cưỡng của xôi Bắc.
Xôi xéo Hà Nội
Địa chỉ: 63/38 Đ. Nguyễn Biểu, Phường 1, Quận 5, TP.HCM
Giá: 30.000 - 50.000 VNĐ
Thời gian mở cửa: 7h30 - 20h
Nằm trên con phố Nguyễn Biểu của khu quận 5 nhộn nhịp, Xôi xéo Hà Nội là một trong những quán bán xôi Bắc được "hội sành ăn" ở TP.HCM vô cùng yêu thích và thường xuyên ghé ủng hộ.
Quán phục vụ xôi xéo cùng đa dạng món ăn kèm như thập cẩm, chà bông, pate, xá xíu, thịt gà,... Những phần "topping" đầy ụ nằm gọn trong lòng hộp xôi "siêu to khổng lồ" trông vô cùng hấp dẫn. Phần xôi dẻo ngọt ăn kèm với đậu xanh lát bùi béo và thịt heo đậm vị, thơm lừng ngon khó cưỡng khiến cho bất kỳ ai ăn qua cũng thương nhớ hoài cái hương vị đặc trưng.
Ảnh: chanlovefoods
Ảnh: Vân Khanh, Hoàng Trung Quân
Peofood
Địa chỉ: 180 Ký Con, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, TP.HCM
Giá: 40.000 - 55.000 VNĐ
Thời gian mở cửa: 7h00 - 23h30
Peofood tuy là cái tên mới "gia nhập" vào những hàng quán bán xôi Bắc thời gian gần đây nhưng đã nhanh chóng "hot" trong giới sành ăn TP.HCM. Quán có không gian thoáng mát, sạch sẽ với hai khu vực là trong nhà và ngoài trời cho bạn tha hồ lựa chọn chỗ ngồi. Nhưng nếu bạn muốn vừa ăn xôi, vừa ngắm nhìn phố thị đông đúc để trải nghiệm cảm giác ăn xôi vỉa hè như người Hà Nội, thì nên ưu tiên chọn ngồi ngoài trời.
Ảnh: Fanpage Peofood
Khi thưởng thức đĩa xôi ở đây, bạn sẽ cảm nhận rõ ràng được hương vị đậm đà trong từng thớ thịt, hạt xôi mềm dẻo ăn kèm trứng kho mềm béo, chà bông mằn mặn, hành phi thơm thơm, dưa leo giòn vô cùng vừa miệng. Một phần xôi ở đây giá không rẻ nhưng khá nhiều, pai có sức ăn mạnh lắm mới ăn sạch phần xôi Bắc này.
Xôi xéo lá sen
Địa chỉ: 35 Ngô Thị Thu Minh, Quận Tân Bình, TP.HCM
Giá: 10.000 - 12.000 VNĐ
Thời gian mở cửa: 6h30 sáng
Xôi xéo lá sen là điểm dừng quen chân với những người dân TP.HCM trót trao niềm yêu cho món xôi miền Bắc. Tuy là một hàng xôi nhỏ nhắn bên hông chợ Phạm Văn Hai, lại không có cửa hàng hay biển hiệu, nhưng quán lúc nào cũng có khách chen chúc đứng mua, bán rất nhanh hết. Vì vậy, nếu muốn thưởng thức xôi ở đây, bạn phải đến từ rất sớm.
Chủ quán là hai cô chú người Bắc, vì thế mà từ cách đóng gói cho đến hương vị xôi đều phảng phất hương "Bắc chính gốc". Quán phục vụ 3 loại xôi là xôi xéo, xôi ngô, xôi cốm cho bạn xoay vòng thực đơn mỗi ngày đỡ ngán. Xôi nếp mềm dẻo nguyên vị, ăn kèm đậu xanh béo bùi, hành phi và chút chà bông được gói trong lá sen - kiểu bọc xôi Bắc truyền thống - càng làm tăng thêm mùi thơm của nếp, khiến ai ăn rồi cũng phải nhớ mãi khôn nguôi.
Ảnh: Khải Lê Quang, @huynhhien0191, @anvietnamblogger
Điểm tên những món xôi ở TP.HCM mà mỗi lần nhắc đến là dân 'sành ăn' phải thèm thuồng Ghé đến thiên đường ẩm thực đầy sắc màu tại TP.HCM thì không thể không nhắc đến xôi. Đây được xem là một thức quà sáng ai ai cũng "ghiền". Vũ trụ ẩm thực tại TP.HCM luôn ngập tràn những món ngon, ai nghĩ đến cũng phải thèm thuồng. Trong đó, phải kể đến xôi - đây được xem là một thức quà...