3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà

Phạm Hồng Hân20:46 12/09/2021
Theo dõi VGT trên

Ngày nay, có thể thấy nền ẩm thực Nhật Bản đã đánh 1 tiếng vang lớn đến các nước trên thế giới, điển hình là món cuốn sushi hấp dẫn thơm ngon và rất được ưa chuộng.

Cùng vào bếp thực hiện 3 cách làm sushi thanh cua thơm béo chuẩn vị nhà hàng cùng các bước vô cùng đơn giản ngay nhé!

1 . Sushi thanh cua

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 1

Nguyên liệu làm Sushi thanh cua

Cơm 3/2 chén (loại chén ăn cơm)

Thanh cua 8 cây

Rong biển 4 lá

Dưa leo 1 quả

Mè rang 1 muỗng canh

Giấm ăn 3 muỗng canh

Tương ớt 1 muỗng cà phê

Mayonnaise 1 muỗng canh

Nước cốt chanh 1 muỗng canh

Hình nguyên liệu

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Nồi cơm điện, tấm cuốn sushi, màng bọc thực phẩm, thớt, dĩa, tô, muỗng, chén,…

Cách chế biến Sushi thanh cua

1

Sơ chế nguyên liệu

Dưa leo rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ dài. Cho thanh cua vào tô, xé thành từng sợi mỏng, dài.

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 3

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 4

2

Trộn nhân

Cho vào tô đựng thanh cua: 1 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng canh nước cốt chanh, một vài giọt tương ớt rồi trộn đều.

Cho 3/2 chén cơm vào 1 tô lớn, rồi thêm 3 muỗng canh giấm ăn và tiếp tục trộn đều cho đến khi cơm thấm đều giấm.

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 5

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 6

3

Cho cơm lên lá rong biển

Bọc thanh tre cuốn sushi bằng một lớp màng bọc thực phẩm.

Trải lá rong biển lên thanh tre cuốn sushi, gấp 1/4 lá rong biển lại rồi cẩn thận xé phần đó đi. Tức có nghĩa là ta chỉ dùng 3/4 lá rong biển để cuốn sushi.

Trải đều cơm lên khắp bề mặt rong biển, rồi trải tiếp một lớp màng bọc thực phẩm lên.

Một tay giữ bên trên màng bọc thực phẩm, tay còn lại luồng xuống dưới lá rong biển rồi lật lại. Lúc này rong biển sẽ nằm bên trên và lớp màng bọc thực phẩm sẽ nằm bên dưới.

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 7

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 8

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 9

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 10

4

Cuốn sushi

Rải lần lượt thanh cua và dưa leo lên lá rong biển rồi khéo léo cuốn lại. Lần lượt thực hiện trình tự cuốn, rồi nhẹ nhàng nhấn và giữ, rồi lại cuốn để đảm bảo sau khi cuốn xong, cuốn sushi vẫn giữ được nguyên khối.

Đặt cuốn sushi lên phía trên tấm cuốn. Ở phía dưới tấm cuốn sushi, rải một lớp thanh cua với chiều dài bằng với cuốn sushi ở phía trên.

Đặt cuốn sushi lên trên lớp thanh cua vừa rải, rồi tiếp tục cuốn, nhẹ nhàng nhấn và giữ, rồi lại cuốn.

Video đang HOT

Quấn lớp màng bọc thực phẩm bên dưới lên cuốn sushi, để dễ dàng cắt sushi thành từng khúc đều và chính xác. Rải một ít mè lên các cuốn sushi đã cắt để món ăn trông hấp dẫn hơn.

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 11

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 12

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 13

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 14

5

Thành phẩm

Thanh cua mềm mềm, bùi béo kết hợp với dưa leo giòn rụm cùng rong biển tươi mát. Không có lý do gì để sự kết hợp hấp dẫn này không xuất hiện trong thực đơn của bạn.

Ăn kèm món ăn đến từ xứ sở hoa anh đào này với 1 chén nước tương hòa với giấm và thêm 1 ít đường thì chỉ có thể gọi là số “dách”.

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 15

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 16

2. Sushi thanh cua bắp cải

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 17

Nguyên liệu làm Sushi thanh cua bắp cải

Cơm 2 chén (loại chén ăn cơm)

Thanh cua 8 cây

Rong biển 4 lá

Dưa leo 1 quả

Bắp cải tím 1/4 cái

Bắp cải trắng 1/4 cái

Bột chiên giòn 4 muỗng canh

Giấm ăn 1/2 muỗng canh

Nước mắm 1 muỗng canh

Dầu ăn 100 ml

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua bắp cải trắng tươi ngon

Bắp cải ngon là bắp cải có đầu không xòe, dày đầu, khép kín và có cuống nhỏ. có màu xanh đậm. Nên chọn bắp cải có vẻ ngoài tròn đều.Tránh mua bắp cải có màu nhạt hoặc có lá ngoài bị dập, ngả vàng vì đó có thể là bắp cải đã già, cứng và nhiều xơ.Ngoài ra, có thể kiểm tra bắp cải có ngon không dựa vào xúc giác. Bắp cải ngon là bắp cải không quá to, có trọng lượng vừa phải, khi cầm thì cảm thấy chắc tay.

Cách chọn mua bắp cải tím tươi ngon

Bạn nên chọn mua bắp cải tím có cuống nhỏ, không bị nứt, k bị ngả sang nâu và chắc tay khi cầm thử.Bắp cải tím bạn nên mua là bắp cải có lá cuốn chặt và giòn cứng, màu tím đậm. Tránh chọn bắp cải có lá ngả vàng, xuất hiện đốm nâu hoặc những bắp cải dập nát, chảy nhớt, có lá bị sâu ăn.

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 18

Dụng cụ thực hiện

Nồi cơm điện, tấm cuốn sushi, quánh, tô, dĩa, chén, muỗng, dao,…

Cách chế biến Sushi thanh cua bắp cải

1

Sơ chế nguyên liệu

Bào mỏng bắp cải trắng và tím thành sợi nhỏ, sau đó đem đi rửa sạch.

Rửa sạch dưa leo và tiếp tục bào thành các sợi nhỏ, dài. Lưu ý không bào phần ruột của dưa leo.

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 19

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 20

2

Trộn cơm

Cho khoảng 2 chén cơm vào một tô lớn, sau đó thêm vào 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh giấm và đảo đều để cơm thấm gia vị.

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 21

3

Chiên bột

Cho 4 muỗng canh bột chiên giòn ra tô, đổ nước từ từ vào tô và khuấy đều để pha loãng bột, lưu ý thêm nước và khuấy đến khi nào bột có độ sánh nhất định thì dừng lại.

Bắc quánh cùng 100ml dầu ăn lên bếp và bật lửa. Đợi đến khi dầu nóng thì dùng đũa nhỏ bột từ từ xuống nồi dầu. Chiên cho bột chuyển sang màu vàng thì vớt lên để ráo.

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 22

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 23

4

Cuốn sushi

Đặt lá rong biển lên tấm cuốn sushi, sau đó trải đều cơm lên khắp bề mặt của lá rong biển.

Lần lượt rải 1 lớp dưa leo, bắp cải trắng, bắp cải tím, bột chiên và đặt 2 miếng thanh cua lên lá rong biển.

Lần lượt thực hiện trình tự cuốn, rồi nhẹ nhàng nhấn và giữ, rồi lại cuốn để đảm bảo sau khi cuốn xong, cuốn sushi vẫn giữ được nguyên khối. Cắt cuốn sushi thành các khoanh nhỏ dài khoảng 1/2 lóng tay.

Thực hiện lặp đi lặp lại các bước trên cho 3 cuốn sushi còn lại.

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 24

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 25

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 26

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 27

5

Thành phẩm

Thanh cua béo ngon kết hợp với dưa leo, bắp cải giòn rụm tươi mát cùng cơm trắng dẻo mềm. Tất cả hương vị cùng hòa quyện khiến món ăn vô cùng hấp dẫn.

Bạn có thể ăn kèm món sushi bắp cải này với tương ớt trộn cùng mayonnaise để tăng thêm hương vị cho món ăn nhé!

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 28

3. Sushi thanh cua bơ dẻo

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 29

Nguyên liệu làm Sushi thanh cua bơ dẻo

Gạo Nhật 3/2 chén (hoặc loại gạo thơm lài)

Thanh cua 200 gr

Rong biển 4 lá

Bơ 1 quả

Dưa leo 1 quả

Giấm gạo 4 muỗng canh

Hạt mè 1 muỗng canh

Nước cốt chanh 1 ít

Đường/ muối 1 ít

Cách chọn mua bơ dẻo ngon

Nên chọn bơ có cuống nhỏ, vì đó là bơ còn tươi hoặc không bị chín ép.Bạn có thể kiểm tra bằng cách cầm thử quả bơ, nếu có cảm chắc tay, vỏ bơ căng bóng, không có dấu vết đục khoét, hỏng thì đó là bơ tươi.Bơ có vỏ ngoài màu tím thường tương đối dài và có hạt nhỏ, bạn có thể lắc nhẹ quả bơ. Nếu nghe rõ tiếng hạt kêu thì khả năng cao phần thịt sẽ ít và mỏng.

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 30

Dụng cụ thực hiện

Nồi cơm điện, tấm cuốn sushi, tô, dĩa, chén, thớt, muỗng,…

Cách chế biến Sushi thanh cua bơ dẻo

1

Nấu cơm

Vo sạch khoảng 3/2 chén gạo. Sau đó cho gạo vào nồi cơm điện với lượng nước phù hợp, nấu trong vòng ít nhất 20 phút.

Thêm vào chén 4 muỗng canh giấm gạo, 3 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối và khuấy đều để đường và muối tan hết.

Trải cơm sau khi chín vào 1 tô có diện tích lớn. Sau đó đổ hỗn hợp giấm lên cơm và trộn nhanh theo đường cắt ngang để giấm thấm đều vào cơm và hạt cơm không bị nát.

Để cơm không bị nhão, bạn có thể quạt nhẹ hỗn hợp cơm với giấm để phần giấm còn dư bay hơi đi.

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 31

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 32

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 33

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 34

2

Sơ chế nguyên liệu

Để rong biển đạt được vị ngon nhất, bạn có thể hơ lá rong biển qua lửa nhỏ. Lưu ý, lướt lá rong biển thật nhanh qua ngọn lửa nhiều lần để tránh lá bị cháy.

Đặt lá rong biển lên thớt rồi gấp đôi lại, sau đó lật lại lá rong biển và tiếp tục gấp đôi lại lần nữa. Như thế, lá rong biển có thể gãy làm đôi một cách dễ dàng.

Rửa sạch dưa chuột và cắt lát xéo. Xếp các lát dưa chuột theo hàng ngang và cắt sợi mỏng.

Cắt bỏ phần đầu của quả bơ, sau đó bổ dọc quả bơ từ phần đầu xuống, men dao qua thân quả bơ, trở xuống dưới rồi lên đầu. Loại bỏ hạt bơ, cắt quả bơ thành 4 phần bằng nhau rồi lột vỏ. Sau đó, tiếp tục cắt từng lát bơ thành 4 phần bằng nhau.

Vắt một ít nước cốt chanh lên các lát bơ để chúng không bị thâm đen.

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 35

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 36

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 37

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 38

3

Cuốn sushi

Bọc một lớp màng thực phẩm lên tấm cuốn sushi. Đặt lá rong biển lên tấm cuốn, sau đó trải đều cơm lên khắp bề mặt của lá rong biển. Bạn có thể thấm ướt tay với nước từ trước để tay không bị dính cơm khi trải.

Rải một ít hạt mè lên khắp bề mặt cơm rồi lật lá rong biển lại để lớp cơm nằm ở phía dưới.

Lần lượt đặt 2 cây thanh cua, các lát dưa leo và bơ lên lá rong biển.

Thực hiện trình tự cuốn, rồi nhẹ nhàng nhấn và giữ, rồi lại cuốn để đảm bảo sau khi cuốn xong, cuốn sushi vẫn giữ được nguyên khối. Lặp đi lặp lại các bước trên cho 3 cuốn sushi còn lại.

Dùng dao thật bén, đã được làm ướt để cắt sushi. Lưu ý lau sạch dao bằng khăn ướt sau mỗi lần cắt để dao không bị dính cơm, làm miếng sushi bị xấu đi.

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 39

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 40

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 41

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 42

4

Thành phẩm

Thanh cua béo ngon kết hợp với dưa leo giòn rụm tươi mát cùng cơm trắng dẻo mềm. Một sự kết hợp tuyệt vời nhưng cũng không kém phần hấp dẫn.

Bạn có thể ăn kèm món sushi này với tương ớt, tương cà trộn cùng mayonnaise để tăng thêm hương vị cho món ăn nhé!

3 cách làm sushi thanh cua ngon miệng dễ làm chuẩn vị nhà hàng tại nhà - Hình 43

Sự khác nhau giữa kimbap và sushi

Cơm dùng trong sushi được tẩm giấm, còn trong kimbap trộn cùng dầu mè.

Sự khác biệt lớn nhất giữa kimbap và sushi chính là nguồn gốc. Kimbap (hay gimbap) là sự kết hợp của gim (rong biển) và bap (cơm được nấu chín). Trên thực tế, đây là món cơm cuộn rong biển phổ biến của người Hàn Quốc. Thành phần làm món ăn này gồm cơm, xúc xích, thanh cua, trứng... cùng các loại rau củ đã được làm chín, cuộn trong lá rong biển.

Sự khác nhau giữa kimbap và sushi - Hình 1

Kimbap thường được ăn kèm với kim chi hoặc củ cải muối. Ảnh: Pinterest

Kimbap có nhiều loại, nhưng phổ biến nhất là 5 loại, theo Taste Atlas : nude kimbap (cơm cuộn bên ngoài, rong biển nằm bên trong), Chungmu (cơm cuộn nhỏ bằng hai ngón tay, không có nhân ăn kèm kim chi và mực cay). Ba loại còn lại là Mayak (kimbap mini, có nhân truyền thống là củ cải vàng, rau bina, cà rốt và thường không cắt nhỏ mà ăn cả cái), Chamchi (có nhân là cá ngừ đóng hộp) và Samgak (gồm nhiều nhân khác nhau nằm bên trong miếng cơm hình tam giác, bọc bên ngoài là lớp rong biển và thường được bao phủ một lớp túi giấy bóng bên ngoài để giữ gimbap tươi lâu).

Sushi là món ăn truyền thống của Nhật Bản, có nguyên liệu là cơm kết hợp cùng các loại hải sản, trứng cá sống, rau củ quả tươi... Sushi của người Nhật gồm 6 loại cơ bản: Sashimi (làm từ cá và hải sản tươi sống), Nigiri (thường là những lát cá hoặc hải sản tươi sống thái mỏng phủ lên miếng cơm nhỏ, dài), Chirashi (cơm thường được đựng vào bát và phủ lên đó là lớp hải sản tươi sống).

Ba loại còn lại là Maki (rong biển cuộn bên trong là cơm và nhân hải sản, rau, thịt...), Uramaki (ngược với Maki, khi cơm được cuộn ở bên ngoài, còn rong biển và nhân ở bên trong), Temaki (hình chiếc phễu, với rong biển cuộn bên ngoài, bên trong là cơm và phía trên phủ rau củ, hải sản...).

Sự khác nhau giữa kimbap và sushi - Hình 2

Maki Sushi có "ngoại hình" khá giống với kimbap. Ảnh: Fiona Uyema

Sự khác biệt tiếp theo là nguyên liệu làm món ăn. Cơm dùng trong sushi tẩm giấm, còn trong kimbap là trộn cùng dầu mè, có vị ngọt hơn. Khi thưởng thức, bạn sẽ thấy sự khác biệt này rõ rệt. Ngoài ra, người Hàn Quốc thường dùng cả gạo lứt, gạo nếp cẩm để làm kimbap nhưng trong món sushi, đó hầu như luôn là cơm trắng.

Đối với phần nhân , người Nhật chủ yếu sử dụng cá sống. Tại Hàn Quốc, nhân là những thứ đã được làm chín hoặc bảo quản như cá ngừ đóng hộp, kimchi, thịt nướng bulgogi, jamon, phô mai, xúc xích, trứng, thanh cua... đã được nêm gia vị.

Vì có nhân sống nên sushi thường đượcchấm kèmnước tương, mù tạt, gừng đỏ ngâm chua ngọt. Với kimbap, do các nguyên liệu được nêm gia vị nên khi ăn thường không kèm nước chấm, và thường dùng với các loại kim chi.

Sự khác nhau giữa kimbap và sushi - Hình 3

Các món kimchi ăn kèm với kimbap Hàn Quốc. Ảnh: Phương Anh

Theo blogger ẩm thực Mina Oh, kimbap là món ăn phổ biến vào bữa trưa mà sinh viên, nhân viên văn phòng Hàn Quốc đều mang từ nhà đến để ăn. Chúng thường được làm bởi những người mẹ, người vợ của họ. Món ăn bình dân này thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn của gia đình Hàn Quốc.

Còn sushi, Mina tin rằng nó thường được người Nhật ăn trong các dịp đặc biệt. Và việc tạo ra các loại sushi thường được đầu bếp chú trọng, coi đó như một nghệ thuật.

Nhiều thực khách quốc tế thường bị nhầm giữa kimbap và maki sushi (hay futomaki). Cả hai đều có vẻ ngoài tương đối giống nhau. Maki theo truyền thống được làm cho bento (bữa ăn mang đi), cho bữa trưa hoặc các buổi dã ngoại. Vì vậy, nhân của chúng nhiều khi cũng không dùng đồ sống vì dễ hỏng, mà được làm chín để dễ bảo quản. Tuy nhiên, phần cơm vẫn là các nguyên liệu truyền thống.

Cách làm maki sushi thơm ngon, dinh dưỡng tại nhà Cách làm maki sushi thơm ngon, dinh dưỡng tại nhàMaki sushi là món ăn mang đậm phong cách ẩm thực Nhật Bản với sự thơm ngon, lại giàu dinh dưỡng. Hôm nay, hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món ăn vặt hấp dẫn này để chiêu đãi cả nhà nhé! Nguyên liệu làm Maki sushi Tôm 40 gr Thanh cua 30 gr Trứng cá chuồn 40 gr Cơm nóng 300 gr...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân
13:34:48 16/01/2025
Mệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng ganMệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng gan
10:41:33 17/01/2025
Mẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàngMẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàng
05:44:24 17/01/2025
Là nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngonLà nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngon
10:42:32 17/01/2025
Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp TếtHọc mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết
06:13:05 16/01/2025
Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngánTết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán
11:23:38 16/01/2025
Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhàCách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà
06:12:31 16/01/2025
Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vịGiò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị
05:51:37 17/01/2025

Tin đang nóng

Sự thật về việc Á hậu Phương Nhi âm thầm xây dựng biệt thự khủng như lâu đàiSự thật về việc Á hậu Phương Nhi âm thầm xây dựng biệt thự khủng như lâu đài
17:31:41 17/01/2025
Nam ca sĩ Việt đăng ký kết hôn với quản lý sau 7 năm yêuNam ca sĩ Việt đăng ký kết hôn với quản lý sau 7 năm yêu
16:26:23 17/01/2025
Sự thật bất ngờ về clip "thầy tặng mỗi học sinh 1 triệu đồng để ăn Tết"Sự thật bất ngờ về clip "thầy tặng mỗi học sinh 1 triệu đồng để ăn Tết"
19:08:37 17/01/2025
Cụ bà ở Đồng Nai bước sang tuổi 120, con cháu tiết lộ bí quyết giúp cụ sống thọCụ bà ở Đồng Nai bước sang tuổi 120, con cháu tiết lộ bí quyết giúp cụ sống thọ
16:06:02 17/01/2025
Éo le: Vô tư nhờ người lạ chụp ảnh trên Hồ Gươm nhưng không hề nhận ra đó là 1 sao nam nổi tiếng VbizÉo le: Vô tư nhờ người lạ chụp ảnh trên Hồ Gươm nhưng không hề nhận ra đó là 1 sao nam nổi tiếng Vbiz
17:43:11 17/01/2025
Lê Tuấn Khang chia sẻ 8 chữ giữa tâm điểm tranh luậnLê Tuấn Khang chia sẻ 8 chữ giữa tâm điểm tranh luận
18:11:31 17/01/2025
"Song Hye Kyo thừa nhận ly hôn Song Joong Ki vì bất đồng sinh con", có gì đó sai sai!"Song Hye Kyo thừa nhận ly hôn Song Joong Ki vì bất đồng sinh con", có gì đó sai sai!
18:32:48 17/01/2025
Rộ ảnh thân mật của SOOBIN và Hoa hậu Thanh ThuỷRộ ảnh thân mật của SOOBIN và Hoa hậu Thanh Thuỷ
17:07:23 17/01/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi

16:30:13 17/01/2025
Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi. Món ăn nào cũng ngon, đậm đà đặc biệt thích hợp cho những ngày mùa đông lạnh.
Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời

Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời

11:14:54 17/01/2025
Ngoài món bánh chuối chiên, món cá kho thịt ba chỉ là một trong những món ăn đậm chất Việt mà cầu thủ Nguyễn Xuân Son đặc biệt yêu thích.
Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025
Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

06:10:44 16/01/2025
Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.
Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt

Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt

20:22:54 15/01/2025
Tiktoker tài năng Hương Miền Tây đã chia sẻ những bí quyết tuyệt vời giúp món ăn không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà lại không bị nhớt hay nhũn.
Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du

Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du

16:07:12 15/01/2025
Dưa sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như xào, kho cá, nấu canh... nhưng không thể không nhắc đến dưa sắn kho lạc.
Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

06:27:04 15/01/2025
Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.
Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo

Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo

06:24:15 15/01/2025
Là một trong những phần thịt heo đặc sắc bởi hương vị và kết cấu thịt, má đào heo sẽ mang đến cho người nội trợ sự thú vị trong chế biến, nấu ăn.
Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết

Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết

06:20:25 15/01/2025
Ngày Tết, bạn có thể tự tay làm món mứt dừa non ngũ sắc từ các nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản. Mứt Tết ngũ sắc này vừa bắt mắt, vừa thơm ngon để đãi khách ngày Tết.
Nấu cà ri gà cứ thêm nguyên liệu này, cả nhà ăn hoài không chán

Nấu cà ri gà cứ thêm nguyên liệu này, cả nhà ăn hoài không chán

06:12:24 15/01/2025
Cà ri gà là món ăn bổ dưỡng, ngon miệng, ấm cúng cho bữa cơm gia đình. Hãy thêm nguyên liệu này để món cà ri hấp dẫn hơn nhé!
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon

06:09:19 15/01/2025
Bánh mì kẹp bít tết chính là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức một bữa ăn nhanh gọn nhưng đầy đủ dinh dưỡng.
Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!

Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!

06:01:36 15/01/2025
Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một món canh cực dễ nấu với 3 nguyên liệu chủ đạo là thị heo thái lát, cà chua và rau đậu Hà Lan.

Có thể bạn quan tâm

Xác minh người mặc đồ GrabBike chỉnh tín hiệu đèn giao thông ở TPHCM

Xác minh người mặc đồ GrabBike chỉnh tín hiệu đèn giao thông ở TPHCM

Tin nổi bật

21:03:09 17/01/2025
Clip lan truyền trên mạng xã hội quay lại cảnh người đàn ông mặc áo xe ôm công nghệ GrabBike điều chỉnh tín hiệu đèn giao thông, được xác định ở TP Thủ Đức.
Lương Haaland chạm mốc lịch sử

Lương Haaland chạm mốc lịch sử

Sao thể thao

21:00:24 17/01/2025
Erling Haaland vừa ký bản hợp đồng kéo dài 10 năm với Manchester City, đưa mức thu nhập của anh đến đỉnh cao mới trong lịch sử bóng đá.
Điều tra vụ 4 người trong một gia đình tử vong ở Hà Nội

Điều tra vụ 4 người trong một gia đình tử vong ở Hà Nội

Pháp luật

20:57:53 17/01/2025
Cơ quan chức năng đang điều tra, làm rõ nguyên nhân tử vong của 4 người trong một gia đình ở thôn Kim Long Trung, xã Hoàng Long (huyện Phú Xuyên, Hà Nội).
Giảm mỡ thừa với hai bài tập yoga đơn giản tại nhà

Giảm mỡ thừa với hai bài tập yoga đơn giản tại nhà

Làm đẹp

20:52:17 17/01/2025
Tập yoga sẽ không mang lại hiệu quả giảm cân nhanh, do đó không nên nản lòng nếu không thấy kết quả ngay lập tức. Kiên trì tập luyện là chìa khóa để đạt được mục tiêu giảm cân một cách an toàn và bền vững.
Running Man Vietnam trở lại gây sốc, hoa hậu Thùy Tiên cùng dàn sao góp mặt?

Running Man Vietnam trở lại gây sốc, hoa hậu Thùy Tiên cùng dàn sao góp mặt?

Tv show

20:51:41 17/01/2025
Mới đây, trên mạng xã hội xuất hiện thông tin Running Man Vietnam mùa 3 chuẩn bị lên sóng. Hàng loạt gương mặt được dự đoán sẽ tham gia chương trình
Nhật Kim Anh nhập viện sinh con thứ 2

Nhật Kim Anh nhập viện sinh con thứ 2

Sao việt

20:48:57 17/01/2025
Vào sáng 17/1, Nhật Kim Anh đã chia sẻ hình ảnh check-in trong bệnh viện. Kèm theo đó, nữ ca sĩ sinh năm 1985 bày tỏ sự hào hứng chuẩn bị chào đón bé Julia - nhóc tỳ thứ 2
Nóng: Nam diễn viên nổi tiếng bị kẻ gian đột nhập vào nhà đâm 6 nhát dao

Nóng: Nam diễn viên nổi tiếng bị kẻ gian đột nhập vào nhà đâm 6 nhát dao

Sao châu á

20:41:03 17/01/2025
Công chúng bày tỏ sự lo lắng cho tình hình của nam diễn viên ở thời điểm hiện tại sau khi anh bị đâm liên tục nhiều nhát.
Chặng đường khó khăn của kinh tế Trung Quốc

Chặng đường khó khăn của kinh tế Trung Quốc

Thế giới

20:23:49 17/01/2025
Trong những tháng gần đây, Trung Quốc đã công bố các biện pháp hỗ trợ mạnh mẽ nhất trong nhiều năm nhằm vượt qua những khó khăn từ tình trạng khủng hoảng nợ kéo dài trên thị trường bất động sản và chi tiêu tiêu dùng chậm.
Nhạc sĩ nghèo bất ngờ lĩnh hơn 1 tỷ đồng nhờ một bài hát

Nhạc sĩ nghèo bất ngờ lĩnh hơn 1 tỷ đồng nhờ một bài hát

Nhạc việt

19:54:49 17/01/2025
Từ hoàn cảnh khó khăn, cuộc sống nhạc sĩ, NSƯT Xuân Ba thay đổi tích cực nhờ lĩnh hơn 1 tỷ đồng tiền bản quyền từ 1 bài hát vô tình xuất hiện trong phim Mỹ.
'Đi về miền có nắng' tập 10: Phong quên cuộc hẹn với Vân vì lo cho mẹ con Dương

'Đi về miền có nắng' tập 10: Phong quên cuộc hẹn với Vân vì lo cho mẹ con Dương

Phim việt

19:50:24 17/01/2025
Trong Đi về miền có nắng tập 10, vì phải đưa con trai của Dương đi cấp cứu nên Phong hoàn toàn không nhớ gì về buổi hẹn hò với Vân.
Hà Thanh Xuân khoe sắc với áo dài, tiết lộ kế hoạch đón tết tại Việt Nam

Hà Thanh Xuân khoe sắc với áo dài, tiết lộ kế hoạch đón tết tại Việt Nam

Thời trang

18:32:18 17/01/2025
Ca sĩ Hà Thanh Xuân gây chú ý khi diện trang phục truyền thống do nhà thiết kế Võ Việt Chung thực hiện, tôn nhan sắc dịu dàng, khi dạo chơi, chụp ảnh tết ở TP.HCM.