3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản

Trần Tuyết Hoa13:31 11/02/2022
Theo dõi VGT trên

Đối với những người ăn chay thì mì căn là một nguyên liệu hết sức quen thuộc để chế biến các món chay thơm ngon và bổ dưỡng. Hôm nay hướng dẫn bạn 3 cách chế biến mì căn chiên, cùng vào bếp thực hiện ngay nhé!

1. Mì căn chiên giòn

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 1

Nguyên liệu làm Mì căn chiên giòn

Mì căn 200 gr

Bột chiên giòn 50 gr

Vừng 1 muỗng cà phê (mè trắng)

Tương ớt 1 ít (ăn kèm)

Dầu ăn 200 ml (khoảng 20 muỗng canh)

Hạt nêm/ đường 1 ít

Hình nguyên liệu

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 2

Cách chế biến Mì căn chiên giòn

1

Chuẩn bị mì căn

Mì căn mua về bạn rửa sạch lại với nước, để ráo, rồi dùng dao cắt mì căn thành những khúc nhỏ vừa ăn khoảng 1 lóng tay.

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 3

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 4

2

Pha bột

Cho vào tô 50gr bột chiên giòn, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê vừng.

Trộn đều lên rồi cho 70ml nước lọc vào khuấy cho đến khi bột tan là được.

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 5

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 6

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 7

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 8

3

Tẩm bột và chiên mì căn

Cho mì căn cắt nhỏ vào tô bột, để mì căn áo đều 1 lớp bột chiên giòn.

Tiếp đến, bạn cho 200ml dầu ăn vào chảo, bắc chảo lên bếp, bật lửa vừa cho dầu nóng lên.

Sau đó, bạn hạ nhỏ lửa xuống rồi gắp từng miếng mì căn vào chiên khoảng 2 phút cho đến khi mì căn vàng giòn đều, bạn gắp mì căn ra rây để ráo dầu là hoàn thành.

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 9

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 10

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 11

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 12

4

Thành phẩm

Bạn cho mì căn ra dĩa và thưởng thức cùng tương ớt để món ăn được ngon hơn. Món ăn này dùng để ăn với cơm hoặc ăn vặt đều ngon nhé!

Từng miếng mì căn vàng ươm, giòn rụm bên ngoài, bên trong mềm mềm dai dai chấm kèm thêm ít tương ớt cay cay nữa ngon tuyệt vời bạn nhé!

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 13

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 14

2. Mì căn chiên sả ớt

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 15

Nguyên liệu làm Mì căn chiên sả ớt

Mì căn 300 gr

Sả 2 nhánh

Ớt 2 trái

Nước tương 2 muỗng canh

Video đang HOT

Tương ớt 2 muỗng canh

Dầu ăn 210 ml (khoảng 21 muỗng canh)

Đường/ tiêu 1 ít

Hình nguyên liệu

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 16

Cách chế biến Mì căn chiên sả ớt

1

Luộc và chiên sơ mì căn

Cho 800ml nước vào nồi cùng với 300gr mì căn, bắc nồi lên bếp, bật lửa vừa, đun cho nước sôi lên, bạn dùng đũa trở đều mì căn trong nước sôi khoảng 2 – 3 phút.

Sau đó vớt mì căn ra rửa sạch lại với nước rồi để ráo.

Tiếp đến, cho 200ml dầu ăn vào chảo, bắc chảo lên bếp đun nóng dầu, rồi thả từng ống mì căn vào chiên vàng đều các mặt rồi tắt bếp, vớt mì căn ra dĩa để ráo dầu.

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 17

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 18

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 19

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 20

2

Xào sả ớt

Sả mua về rửa sạch, sau đó cắt lát mỏng. Ớt bạn cắt nhỏ rồi băm nhuyễn.

Sau đó bạn cho 10ml dầu ăn (khoảng 1 muỗng canh) vào chảo, bật bếp đun nóng dầu rồi cho sả và ớt vào xào trong 2 phút cho thơm.

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 21

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 22

3

Chiên sả ớt

Cắt mì căn thành những miếng vừa ăn khoảng 1 lóng tay, đợi sả và ớt xào thơm, bạn cho mì căn vào xào cùng với lửa vừa.

Nêm gia vị với 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh tương ớt, 1/2 muỗng cà phê tiêu.

Đảo đều lên trong 5 phút cho mì căn áo đều gia vị, nêm nếm lại cho vừa ăn, bạn tắt bếp là hoàn thành rồi.

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 23

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 24

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 25

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 26

4

Thành phẩm

Dĩa mì căn chiên sả ớt thơm nồng mùi sả, từng miếng mì căn giòn dai thấm vị đậm đà quyện cùng vị ớt cay cay vô cùng kích thích phải không nào?

Những ngày mát trời mà được thưởng thức món mì căn chiên sả ớt chay cay cay này, thì còn gì bằng. Hãy làm bữa cơm gia đình thêm ấm nồng với món chay thơm ngon này nhé!

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 27

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 28

3. Mì căn chiên nước mắm

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 29

Nguyên liệu làm Mì căn chiên nước mắm

Mì căn 200 gr

Hành lá 2 nhánh

Tỏi 2 tép

Ớt bột 1 muỗng cà phê

Xà lách/ dưa leo 1 ít (ăn kèm)

Dầu ăn 110 ml (khoảng 11 muỗng canh)

Đường/ hạt nêm 1 ít

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 30

Cách chế biến Mì căn chiên nước mắm

1

Sơ chế các nguyên liệu

Mì căn mua về bạn rửa sơ qua với nước rồi để ráo. Sau đó bạn dùng dao cắt mì căn thành những lát mỏng.

Hành lá cắt bỏ gốc, rửa sạch cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ, đập dập rồi băm nhỏ.

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 31

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 32

2

Chiên mì căn

Cho 100ml dầu ăn vào chảo, bắc chảo lên bếp mở lửa vừa làm nóng dầu, sau đó mì căn vào chiên vàng đều 2 mặt rồi gắp ra rây để ráo dầu.

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 33

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 34

3

Làm sốt và chiên nước mắm

Cho 1 muỗng canh dầu ăn (khoảng 10ml) vào chảo, bắc chảo lên bếp mở lửa vừa, đun nóng dầu rồi cho hành lá và tỏi băm nhỏ vào xào cho thơm.

Tiếp đến cho 1 muỗng canh nước mắm chay vào đảo đều rồi nêm thêm 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê ớt bột.

Khuấy đều lên rồi cho mì căn vào đảo đều tay khoảng 5 phút cho mì căn thấm vị rồi tắt bếp.

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 35

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 36

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 37

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 38

4

Thành phẩm

Bạn chuẩn bị sẵn 1 ít rau xà lách và dưa leo ăn kèm và trình bày ra dĩa, sau đó cho mì căn chiên nước mắm lên nữa là có thể thưởng thức được rồi.

Mì căn chiên nước mắm thơm nồng mùi hành lá, từng miếng mì căn giòn giòn thấm vị nước mắm mặn mặn cay cay ngọt ngọt rất ngon miệng.

Món này bạn ăn chung với cơm, bánh mì hay bún gì cũng ngon hết nha!

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 39

3 cách làm mì căn chiên giòn, sả ớt và nước mắm chay thơm ngon đơn giản - Hình 40

Bỏ túi cách làm mì căn dai ngon & 3 cách biến tấu món ăn từ mì căn ai ăn cũng khen

Mì căn là món ăn quen thuộc, xuất hiện thường xuyên trong các món ăn chay, đóng vai trò thay thế các món thịt với hương vị thơm ngon. Cùng xem ngay cách làm mì căn tại nhà và 3 món ăn biến tấu từ mì căn siêu hấp dẫn nhé.

1. Mì căn là gì?

Mì căn trong tiếng Anh gọi là Seitan, thường được sử dụng để chế biến các món chay tại các quốc gia Đông Á. Nguồn gốc làm nên mì căn từ Nhật Bản, là một loại thức ăn chứa hàm lượng protein rất cao, có thể sử dụng để thay thế các loại thịt trong bữa ăn.

Thành phần chính cấu tạo nên mì căn chính là bột mì. Chỉ cần nhào bột mì với nước thật đều, thành phần đạm sẽ còn sót lại sau khi loại bỏ hoàn toàn tinh bột. Hấp phần đạm này lên, chúng ta sẽ có được mì căn đúng chuẩn để chế biến thành những món ăn khác nhau.

Bỏ túi cách làm mì căn dai ngon & 3 cách biến tấu món ăn từ mì căn ai ăn cũng khen - Hình 1
Mì căn thường được sử dụng trong các món chay tại các nước Đông Á

2. Cách làm mì căn dai ngon, đơn giản

Chuẩn bị nguyên liệu

1 kg bột mì đa dụng

3 muỗng cà phê muối tinh

1 muỗng canh giấm ăn

Các bước tiến hành

Bước 1: Nhào bột, ủ bột

Cho bột mì vào một cái âu lớn. Cho thêm vào âu 2 muỗng cà phê muối tinh. Rót vào âu 550ml nước lọc. Rửa sạch tay, nhào hỗn hợp đến khi tạo thành một khối bột đồng nhất, có độ dai, dẻo, bột không dính tay nữa. Sử dụng màng bọc thực phẩm hoặc nắp để đậy kín âu bột. Để bột nghỉ tại nhiệt độ phòng từ 1-1,5 tiếng cho bột nở lớn hơn.

Bỏ túi cách làm mì căn dai ngon & 3 cách biến tấu món ăn từ mì căn ai ăn cũng khen - Hình 2
Ủ bột từ 1-1,5 tiếng

Bước 2: Rửa bột mì căn

Cho khối bột vào một cái rổ. Thả rổ bột vào thau nước lạnh. Dùng tay để nhào và vò khối bột liên tục. Lặp lại bước này khoảng 3-4 lần đến khi thấy nước hơi trong là được. Để yên bột trên rổ cho ráo nước hoàn toàn.

Bỏ túi cách làm mì căn dai ngon & 3 cách biến tấu món ăn từ mì căn ai ăn cũng khen - Hình 3
Rửa bột mì căn đến khi thấy nước hơi trong là được

Bước 3: Luộc mì căn

Dùng dao cắt khối mì căn thành 4 phần bằng nhau. Lót một tấm giấy nến chống dính dưới bàn. Cho từng khối bột lên giấy. Lần lượt gói mì căn và lăn đều để tạo thành một khối có hình trụ dài. Gói bên ngoài bằng một tấm giấy bạc, quấn 2 đầu giấy bạc thật kỹ để mì căn không bị ngấm nước trong quá trình luộc chín. Đun một nồi nước sôi trên bếp. Cho từng khúc mì căn vào nồi và luộc trong 30-40 phút đến khi chín đều. Vớt mì căn ra ngoài và để nguội là hoàn thành.

Bỏ túi cách làm mì căn dai ngon & 3 cách biến tấu món ăn từ mì căn ai ăn cũng khen - Hình 4
Gói mì căn bằng giấy nến chống dính

3. Các món ngon làm từ mì căn

3.1. Cách làm mì căn xào sả ớt cực đưa cơm

Chuẩn bị nguyên liệu

Mì căn tươi: 6-7 cây

Ớt băm: 1 muỗng canh

Tỏi băm: 1 muỗng canh

Sả băm: 5 nhánh

Nước tương, hạt nêm chay, bột cà ri, dầu ăn

Các bước tiến hành

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Xé mì căn thành các sợi nhỏ. Trụng mì căn trong nước sôi khoảng 1 phút. Ngâm vào nước lạnh rồi bóp kỹ để mì căn thật ráo nước. Cho mì căn vào tô. Ướp mì căn cùng với 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng cà phê hạt nêm chay, 2 muỗng canh sả băm và 1 muỗng canh ớt băm. Dùng đũa trộn mì căn đều tay để ngấm gia vị.

Bước 2: Làm mì căn xào sả ớt

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trên chảo với lửa vừa phải. Phi thơm 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh sả băm, và một chút ớt băm. Dùng đũa đảo đều đến khi dậy mùi thơm. Cho tỏi ớt phi ra một cái chén riêng.Cho mì căn vào chảo, đảo thật đều tay để mì căn hơi chín và săn cứng. Cho trở lại vào chảo tỏi, sả, ớt băm lúc nãy cùng với 1 muỗng canh bột cà ri. Đảo đều tất cả nguyên liệu trong 3 phút. Nêm vào chảo 1 muỗng canh nước tương để món ăn đậm đà hơn. Tắt bếp, trình bày món ăn ra đĩa và thưởng thức.

Bỏ túi cách làm mì căn dai ngon & 3 cách biến tấu món ăn từ mì căn ai ăn cũng khen - Hình 5
Mì căn xào sả ớt rất đưa cơm

3.2. Cách làm mì căn khìa nước dừa thơm nức

Chuẩn bị nguyên liệu

Mì căn: 4-5 câySả băm nhuyễn: 2 muỗng canh Ớt đỏ băm: 1 muỗng canhNước dừa tươi: 1 tráiNgũ vị hương, hạt nêm chayDầu ăn, nước tươngĐường cát, muối, tiêu xay

Các bước tiến hành

Bước 1: Chiên mì căn

Mì căn sau khi mua về mang đi rửa sạch với nước. Đun nóng một lượng dầu ăn vừa phải trong chảo. Từ từ cho từng cây mì căn vào chảo, chiên vàng đều khắp các mặt. Gắp mì căn ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

Bước 2: Làm nước sốt

Chuẩn bị một cái tô. Cho vào tô các nguyên liệu gồm:2 muỗng canh nước tương1 muỗng cà phê hạt nêm chay1 muỗng canh đường cát1 muỗng canh dầu ăn⅓ muỗng cà phê tiêu xay1 muỗng canh nước lọc1 gói ngũ vị hươngDùng muỗng khuấy thật nhẹ nhàng đến khi các nguyên liệu hoà tan hoàn toàn với nhau.

Bước 3: Làm mì căn khìa nước dừa

Chắt bớt dầu chiên mì căn lúc nãy ra chén. Cho sả và và ớt băm vào chảo để phi đến khi vàng thơm. Cho nước sốt vào chảo, đun đến khi sôi mạnh. Thả mì căn vào chảo. Cho thêm nước dừa tươi và đun trong 15-20 phút nữa. Khi nước sốt keo lại, nêm nếm gia vị cho vừa miệng ăn. Tắt bếp và trình bày món ăn ra đĩa để thưởng thức.

Bỏ túi cách làm mì căn dai ngon & 3 cách biến tấu món ăn từ mì căn ai ăn cũng khen - Hình 6
Mì căn khìa nước dừa

3.3. Cách làm mì căn kho chua ngọt

Chuẩn bị nguyên liệu

Mì căn: 4 câyThơm (dứa): quả

Đậu Hà Lan: 1 chén

Ớt chuông: quả

Hành boa rô: 1 nhánh

Cần tàu: 1 ít

Dầu ăn, nước tương, tương cà

Đường cát, hạt nêm chay, tiêu xay

Các bước tiến hành

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch đậu Hà Lan, cắt bỏ 2 phần đầu nhọn. Rửa sạch thơm và ớt chuông, cắt thành những miếng nhỏ vừa miệng ăn. Rửa sạch hành boa rô, lấy một nửa để băm nhuyễn, một nửa còn lại mang đi thái lát. Cắt mì căn thành từng miếng đều nhau, dày khoảng 1cm. Cho mì căn vào một cái tô. Ướp mì căn với hành với hành boa rô băm nhuyễn, 3 muỗng canh nước tương, ⅓ muỗng cà phê tiêu xay. Trộn đều và đậy kín tô, ướp mì căn trong 10 phút để ngấm đều gia vị.

Bước 2: Xào mì căn

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trên chảo. Phi thơm hành boa rô thái lát. Cho mì căn vào chảo. Dùng đũa xào nhẹ tay trong 10 phút đến khi mì căn săn cứng lại. Cho mì căn ra một cái đĩa.

Bước 3: Xào rau củ

Cho đậu Hà Lan, ớt chuông, thơm vào chảo. Xào đều tay đến khi nguyên liệu hơi mềm. Nêm vào chảo:2 muỗng canh nước tương2 muỗng canh đường cát2 muỗng canh tương cà1 muỗng canh hạt nêm chayXào tất cả nguyên liệu trong 5 phút đến khi chín đều. Cho mì căn trở lại vào chảo, đảo đều trong 1 phút thì tắt bếp. Trình bày món ăn ra đĩa và thưởng thức.

Bỏ túi cách làm mì căn dai ngon & 3 cách biến tấu món ăn từ mì căn ai ăn cũng khen - Hình 7
Mì căn xào chua ngọt

4. Lưu ý khi sử dụng mì căn

Mì căn là thực phẩm chứa hàm lượng gluten cao. Chỉ phù hợp với những người có thể dung nạp gluten. Không phù hợp với những người có triệu chứng dị ứng với lúa mì. Dù có hàm lượng protein trong mì căn, nhưng cấu trúc protein đó vẫn chưa hoàn chỉnh. Cần phải ăn mì căn kèm với các loại thịt để bổ sung protein đầy đủ. Mì căn có hàm lượng natri tương đối cao. Nếu sử dụng mì căn trong thời gian dài có thể gây ra các triệu chứng tăng huyết áp và nhiều tác dụng phụ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Bỏ túi cách làm mì căn dai ngon & 3 cách biến tấu món ăn từ mì căn ai ăn cũng khen - Hình 8
Người dị ứng với bột mì không nên ăn mì căn

5. Cách bảo quản mì căn giữ được lâu hơn

Quấn mì căn bằng màng bọc thực phẩm thực kín. Cho tất cả vào một hộp có nắp đậy kín. Để hộp vào ngăn mát tủ lạnh là có thể bảo quản trong 4-5 ngày. Cho hộp này vào ngăn đông tủ lạnh thì có thể bảo quản trong 15-20 ngày. Khi cần sử dụng chỉ cần lấy ra và rã đông là có thể chế biến bình thường.

Bỏ túi cách làm mì căn dai ngon & 3 cách biến tấu món ăn từ mì căn ai ăn cũng khen - Hình 9
Có thể bảo quản mì căn trong ngăn mát tủ lạnh từ 4-5 ngày

VinID chúc bạn thành công với cách làm mì căn và các món ngon từ mì căn nhé! Mở ngay ứng dụng VinID để mua nguyên liệu trực tuyến ngay tại nhà cực kỳ nhanh chóng, tiện lợi và an toàn.

Mì căn kho tiêu xanh Mì căn kho tiêu xanhMón Ngon Mỗi Ngày thêm một món mới vào thực đơn chay của các bạn đây: Mì căn kho tiêu xanh. Mì căn mềm nhưng vẫn giữ độ dai, thấm đượm gia vị đậm đà quyện cùng hương thơm cay nồng của tiêu xanh thật hấp dẫn. Thử trổ tài nhé! NGUYÊN LIỆU Mì căn: 300g Tiêu xanh: 25g Nấm rơm: 300g Thơm:...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thểMùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể
06:19:14 23/12/2024
Cách làm khoai lang sấy dẻoCách làm khoai lang sấy dẻo
06:10:09 23/12/2024
Hôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tốiHôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tối
17:16:43 24/12/2024
Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?
06:10:37 23/12/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúngHôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng
16:34:16 23/12/2024
Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏngCách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng
05:57:16 23/12/2024
Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầyTiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy
06:11:59 23/12/2024
Nước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩaNước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩa
21:32:54 23/12/2024

Tin đang nóng

Tâm thư của người mẹ mất con trong vụ tài xế tránh xe máy, đâm bé gái tử vongTâm thư của người mẹ mất con trong vụ tài xế tránh xe máy, đâm bé gái tử vong
20:13:33 24/12/2024
Một rapper nổi tiếng cùng vợ cũ lừa đảo chạy án 1,8 tỷ đồng ở TPHCMMột rapper nổi tiếng cùng vợ cũ lừa đảo chạy án 1,8 tỷ đồng ở TPHCM
20:25:54 24/12/2024
Hỏa hoạn tại Tháp Eiffel ngay trước thềm Giáng sinhHỏa hoạn tại Tháp Eiffel ngay trước thềm Giáng sinh
19:33:55 24/12/2024
Nữ sinh 'cuồng ghen' đâm chết bạn trai ở Hà Nội chỉ vì 1 tin nhắnNữ sinh 'cuồng ghen' đâm chết bạn trai ở Hà Nội chỉ vì 1 tin nhắn
20:29:05 24/12/2024
Sao Việt 24/12: Bảo Thy hội ngộ Vương Khang, tiết lộ điều bất ngờSao Việt 24/12: Bảo Thy hội ngộ Vương Khang, tiết lộ điều bất ngờ
16:55:14 24/12/2024
Midu và hội bạn thân mở tiệc riêng tư, thiếu gia Minh Đạt để lộ 1 hành động lạ ngay khi không ai chú ýMidu và hội bạn thân mở tiệc riêng tư, thiếu gia Minh Đạt để lộ 1 hành động lạ ngay khi không ai chú ý
21:14:51 24/12/2024
Gia đình đoàn tụ ở TPHCM sau 64 năm, 3 anh em nói 3 thứ tiếngGia đình đoàn tụ ở TPHCM sau 64 năm, 3 anh em nói 3 thứ tiếng
21:36:01 24/12/2024
Showbiz Việt tưng bừng đón Giáng sinh: Thanh Hằng tình tứ bên ông xã, 2 sao nữ để lộ bụng bầu to vượt mặtShowbiz Việt tưng bừng đón Giáng sinh: Thanh Hằng tình tứ bên ông xã, 2 sao nữ để lộ bụng bầu to vượt mặt
23:14:45 24/12/2024

Tin mới nhất

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

06:02:43 24/12/2024
Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.
Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

06:01:42 24/12/2024
Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.
Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

05:54:13 24/12/2024
Trong loại rau này thành phần dinh dưỡng rất đa dạng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mỗi ngày để giúp tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe.
Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

05:53:04 24/12/2024
Một số nghiên cứu cho thấy ăn bưởi thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Bưởi có thể giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

21:39:42 23/12/2024
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Đây là là món ăn hoàn hảo cho những ngày se lạnh.
3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan

3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan

21:25:31 23/12/2024
Mùa đông cũng là loại nguyên liệu này vào mùa. Với 3 công thức chế biến đơn giản dưới đây sẽ mang lại cho bạn những ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe.
Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

09:10:10 22/12/2024
Món gà Tây nướng này sẽ khiến Giáng sinh thêm ý nghĩa và ấm cúng hơn rất nhiều. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân

Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân

06:01:34 22/12/2024
Những miếng dưa góp giòn giòn, chua ngọt vừa giúp chống ngán, kích thích vị giác vừa là món ăn chống béo; cách làm dưa góp thập cẩm lại rất dễ thực hiện.
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

06:00:32 22/12/2024
Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

05:59:51 22/12/2024
Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.
Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết

Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết

05:59:13 22/12/2024
Trong không khí rộn ràng của những ngày xuân, tự tay làm mứt dâu tây chính là cách mang đến độ ngọt ngào đồng thời lưu giữ những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình.
Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết

Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết

05:58:47 22/12/2024
Kẹo lạc rất thích hợp để tiếp khách dịp Tết hoặc nhâm nhi cũng tách trà ấm trong ngày lạnh, cách làm kẹo lạc rất đơn giản, ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà.

Có thể bạn quan tâm

Nóng: Thu Trang - Tiến Luật lên tiếng gấp khi bị lôi vào ồn ào chia tay của vợ chồng Phương Lan

Nóng: Thu Trang - Tiến Luật lên tiếng gấp khi bị lôi vào ồn ào chia tay của vợ chồng Phương Lan

Sao việt

23:59:02 24/12/2024
Thu Trang vội lên tiếng, đề nghị nói thẳng tên ra để tránh khiến những người không liên quan dính vào thị phi. Tiến Luật trực tiếp nhắn tin cho Phan Đạt để hỏi cho rõ ràng
Cuỗm cả tỷ đồng sau mỗi vụ môi giới bán 1 quả thận

Cuỗm cả tỷ đồng sau mỗi vụ môi giới bán 1 quả thận

Pháp luật

22:23:04 24/12/2024
Chiều 24/12, Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Thừa Thiên Huế cho biết, vừa ra quyết định tạm giữ hình sự đối với Nguyễn Trọng Luận (SN 1990, trú TP Vinh, tỉnh Nghệ An) về hành vi Mua bán bộ phận cơ thể người .
Dồn tiền tiết kiệm 10 năm để xây nhà báo hiếu bố mẹ, thành quả khiến chính chủ phải gật gù: Không gian gần gũi, thích hợp để dưỡng già

Dồn tiền tiết kiệm 10 năm để xây nhà báo hiếu bố mẹ, thành quả khiến chính chủ phải gật gù: Không gian gần gũi, thích hợp để dưỡng già

Netizen

21:40:24 24/12/2024
Thiết kế đơn giản, gần gũi với thiên nhiên là những tiêu chí hàng đầu mà cô nàng này đặt ra khi xây nhà cho bố mẹ. Sau khi tốt nghiệp đại học, Tử Du chuyển đến thành phố Côn Minh để làm việc
Toàn cảnh xung đột Nga-Ukraine khi kết thúc năm 2024: Các mặt trận rực lửa

Toàn cảnh xung đột Nga-Ukraine khi kết thúc năm 2024: Các mặt trận rực lửa

Thế giới

21:09:14 24/12/2024
Ở mặt trận phía bắc, tại Kharkiv, thành phố lớn thứ hai của Ukraine, Nga đã phát động một cuộc tấn công bất ngờ vào tháng 5, khiến quân đội Ukraine vốn đã chật vật giữ vững các tuyến phòng thủ càng thêm căng thẳng.
Hoà Minzy sốc khi Văn Toàn chấn thương nặng, phản ứng đàng trai trước tình cảm của "bạn thân" mới gây chú ý

Hoà Minzy sốc khi Văn Toàn chấn thương nặng, phản ứng đàng trai trước tình cảm của "bạn thân" mới gây chú ý

Sao thể thao

21:04:32 24/12/2024
Tiền đạo Nguyễn Văn Toàn của đội tuyển Việt Nam có mối quan hệ cực thân thiết với ca sĩ Hoà Minzy. Mới đây khi cô nàng tổ chức fanmeeting, dù không xuất hiện nhưng Văn Toàn đã gửi hoa chúc mừng.
Dừng xe đạp nghe điện thoại, nữ công nhân bị ô tô khách lùi trúng tử vong

Dừng xe đạp nghe điện thoại, nữ công nhân bị ô tô khách lùi trúng tử vong

Tin nổi bật

20:08:55 24/12/2024
Đang dừng xe đạp nghe điện thoại, nữ công nhân ở Khu công nghiệp Tân Hương, tỉnh Tiền Giang bị xe khách lùi trúng và cán chết thương tâm.
Bí ẩn xác ướp "người ngoài hành tinh" tiếp tục gây chấn động với phát hiện mới chứng minh "không thể là con người"

Bí ẩn xác ướp "người ngoài hành tinh" tiếp tục gây chấn động với phát hiện mới chứng minh "không thể là con người"

Lạ vui

18:13:26 24/12/2024
Mới đây, vụ việc về những xác nghi là người ngoài hành tinh bí ẩn ở Peru tiếp tục gây tranh cãi sau khi hai sinh vật mới được đặt tên là Paloma và Antonio được công bố.