3 cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng thơm ngon dành cho bữa ăn sáng, chuẩn bị chưa đầy 5 phút

Tiểu Phi17:14 19/01/2022

Với 3 cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng dưới đây, bạn không quá lo lắng cho việc chuẩn bị bữa ăn sáng hàng ngày vì vừa nhanh chóng lại vô cùng bổ dưỡng.

Sandwich là món ăn có nguồn gốc từ các nước phương Tây nhưng ngày nay khá được ưa chuộng ở Việt Nam. Cũng giống như bánh mì truyền thống, món ăn này thường được dùng trong những bữa ăn sáng vì tiện lợi và chuẩn bị đơn giản. Có nhiều cách để làm sandwich nhưng sandwich kẹp trứng là phổ biến nhất, dưới đây, Emdep.vn mách bạn 3 cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng vừa ngon lại vô cùng dễ làm.

Cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng

Nguyên liệu chuẩn bị

Bánh sandwich: 2 miếng

Trứng gà: 2 quả

Phô mai mozzarella: 50 g

Dầu ăn: 1 thìa cà phê

Muối/ hạt nêm: 1 ít

Nguyên liệu chuẩn bị

Các bước làm bánh mì sandwich kẹp trứng

Bước 1: Đánh trứng

Bạn đập trứng vào bát, cho thêm một ít hạt nêm và khuấy tan là được.

Đánh trứng

Bước 2: Áp chảo trứng, sandwich

Bắc chảo lên bếp (dùng chảo chống dính), cho dầu ăn vào đun nóng, tiếp đến đổ trứng vào và cho 2 lát sandwich lên bề mặt của trứng, đồng thời trở mặt bánh. Sau đó, bạn chiên với lửa nhỏ cho đến khi trứng chín.

Áp chảo trứng, sandwich

Bước 3: Phết phô mai

Tiếp đến bạn cho phô mai lên trên và gập sandwich lại, chiên khoảng 3 phút đến khi phô mai tan chảy hết.

Phết phô mai

Bước 4: Thành phẩm

Bánh sandwich trứng ngon giòn, phô mai béo ngậy, bạn có thể ăn kèm với tương ớt, tương cà, nước tương. Ngoài ra bạn cũng có thể ăn kèm dưa leo, salad…

Thành phẩm

Cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng kiểu Nhật

Nguyên liệu chuẩn bị

Bánh mì sandwich: 4 lát

Bơ mặn: 50 g

Trứng gà: 3 quả

Sốt mayonnaise: 1 muỗng canh

Sữa tươi: 2 muỗng cà phê

Gia vị thông dụng: 1 ít

Video đang HOT

Nguyên liệu chuẩn bị

Các bước làm bánh mì sandwich kẹp trứng kiểu Nhật

Bước 1: Luộc trứng

Cho trứng vào nồi đun sôi khoảng 12-15 phút, khi trứng chín thì tắt bếp. Cho trứng gà ra thau nước lạnh ngâm khoảng 1-2 phút và bóc vỏ.

Luộc trứng

Bước 2: Trộn nhân trứng

Cho trứng đã bóc vỏ ra tô, dùng nĩa nghiền nhỏ, cho vào 1/4 thìa cà phê đường, 1/4 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê tiêu, 2 thìa cà phê sữa tươi, 1 thìa canh mayonnaise và trộn đều gia vị.

Trộn nhân trứng

Bước 3: Kẹp bánh

Bạn phết bơ mặn lên bề mặt 2 lát bánh mì, cho nhân lên bánh dàn đều, sau đó kẹp 2 miếng sandwich còn lại lên trên. Cuối cùng bạn cắt bỏ các cạnh của 2 miếng sandwich và cắt đôi.

Kẹp bánh

Bước 4: Thành phẩm

Sandwich có vị béo của mayonnaise kết hợp với mùi thơm của trứng vô cùng hấp dẫn. Khi ăn bạn có thể cho thêm tương cà hoặc tương ớt.

Thành phẩm

Cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng kiểu Pháp

Nguyên liệu chuẩn bị

Bánh mì sandwich: 2 lát

Bơ lạt: 15 g

Trứng gà: 3 quả

Miếng phô mai: 2 lát

Muối/ tiêu: 1 ít

Nguyên liệu chuẩn bị

Các bước làm bánh mì sandwich kẹp trứng kiểu Pháp

Bước 1: Đánh trứng

Đập trứng vào tô, cho 1 ít muối, tiêu vào đánh tan hỗn hợp.

Đánh trứng

Bước 2: Chiên trứng và sandwich

Cho bơ lạt vào chảo đun với lửa vừa, sau đó cho trứng vào dàn đều chảo. Đặt 2 lát sandwich lên trên

Bắc chảo lên bếp, cho bơ lạt vào đun với lửa vừa. Sau đó đổ hết phần trứng vào chảo, đặt 2 lát bánh mì lên trên cho trứng nhúng đều 2 mặt bánh sandwich. Sau 1 phút, khi trứng chín khoảng 70% bạn dùng sạn kẹp giữa sandwich và trứng để lật quan mặt còn lại.

Chiên trứng, sandwich

Bước 3: Kẹp nhân phô mai

Khi trứng chín, bạn gấp hết các cạnh trứng dư vào, xếp lên trên 1-2 miếng phô mai, băm nhỏ hành lá và rắc lên bề mặt phô mai. Cuối cùng bạn lật sandwich chiên vàng đều 2 mặt thì tắt bếp.

Kẹp nhân phô mai

Bước 4: Thành phẩm

Bánh mì sandwich trứng có mùi thơm của bơ, phô mai, trứng, lớp vỏ giòn rụm ăn một lần là nhớ hoài. Bạn có thể cho thêm tương cà, tương ớt khi ăn.

Thành phẩm

Chúc bạn thành công với 3 cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng như trên nhé!

3 món ấm nóng kết hợp cùng kim chi cho ngày lạnh

Kim chi là món ngon có nguồn gốc từ Hàn Quốc mang nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong mùa lạnh, bạn có thể chế biến nguyên liệu này thành những món ấm nóng kích thích vị giác.

Kim chi là món ăn lên men nổi tiếng của ẩm thực Hàn Quốc, được làm từ rau củ và nhiều loại gia vị. Trước đây, kim chi chính là nguồn vitamin quan trọng trong mùa đông, khi rau củ tươi không có sẵn.

Với nguyên liệu này, bạn có thể chế biến thành nhiều món ngon ấm nóng, thích hợp cho những ngày lạnh.

Bánh mì sandwich kẹp kim chi

Thành phần

100 g kim chi4 lát bánh mì sandwich

125 g phô mai mozzarella bào

200 g rau diếp1 muỗng cà phê giấm gạo

Bơ lạt, muối, tiêu, dầu olive

Cách làm

Vắt hết nước ở kim chi sau đó cắt nhỏ. Trộn nước kim chi cùng giấm gạo, dầu olive để làm nước sốt salad. Nêm muối, tiêu cho vừa vị.

Cho bơ và dầu olive vào chảo đặt trên lửa vừa. Sau khi bơ đã tan hết, thêm 2 lát bánh mì vào chảo, phủ phô mai bào lên 1/4 mỗi lát bánh.

Khi phô mai đã tan chảy và bánh mì chuyển màu nâu, thêm kim chi lên một lát. Lật miếng bánh mì còn lại lên trên và ấn nhẹ. Nướng thêm khoảng 2 phút và tiếp tục làm tương tự với 2 lát bánh mì còn lại.

Thêm rau diếp vào phần nước sốt kim chi và trộn đều. Cắt đôi mỗi phần bánh mì và thưởng thúc cùng salad rau diếp.

Cơm chiên kim chi

Thành phần

400 g gạo đã nấu chín

150 g kim chi

2 quả trứng

2 muỗng canh bơ

1 củ hành tây2 tép tỏi

10 g gừng

3 muỗng cà phê tương ớt Hàn Quốc

2 muỗng cà phê nước tương

1 muỗng cà phê dầu mè

Muối, dầu thực vật

Cách làm

Hành tây thái nhỏ. Băm nhỏ tỏi và gừng. Cắt kim chi thành từng khúc lớn. Cắt nhỏ hành lá.

Sau khi đun chảy bơ trong chảo, thêm hành, tỏi, gừng và đảo đều trong 5 phút.

Trong khi chờ đợi, đun nóng dầu thực vật ở một chảo khác và ốp trứng với độ chín tùy thích.

Cho 3/4 phần kim chi cùng nước cốt vào chảo có hành, tỏi, gừng và đảo đều. Tiếp tục thêm tương ớt và khuấy đều. Sau đó đổ cơm vào, tăng nhiệt độ lên và đảo đều tay. Thêm nước tương, dầu mè và đảo đều lần cuối. Phục vụ cơm ra đĩa và thưởng thức cùng trứng và kim chi.

Đậu phụ hầm cay

Thành phần

150 g kim chi350 g đậu phụ

100 g bí ngòi

250 g khoai tây

100 nấm kim châm

2 tép tỏi3 nhánh hành lá

2 muỗng canh dầu thực vật

1 muỗng canh dầu mè

1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc

2 muỗng canh xì dầu470 ml nước

Cách làm

Băm nhuyễn tỏi. Cắt bí ngòi và khoai tây thành từng miếng vừa ăn. Rửa sạch và cắt bỏ phần gốc của nấm kim châm. Hành lá thái nhỏ.

Thêm dầu thực vật, dầu mè vào nồi và đun nóng trên bếp. Sau đó cho khoai tây vào xào chín trong 5 phút. Thêm tỏi, bí ngòi, tương ớt, kim chi và đun trong 5 phút.

Thêm nước tương, nước lọc và đảo đều. Sau khi sôi, giảm nhiệt và đun thêm trong 10 phút.

Thêm đậu phụ vào và dùng thìa cắt thành từng khúc nhỏ hoặc để nguyên. Đồng thời cho nấm vào và nấu thêm 3 phút là hoàn thành. Phục vụ ra bát, thưởng thức cùng cơm nóng.

Món bánh Sandwich nướng vừng đen Món bánh Sandwich nướng vừng đen cực kì đơn giản và dễ dàng với hương vị nóng giòn, kèm theo vị trứng béo thơm thấm vào bánh tạo cảm giác ngon miệng. Bánh Sandwich nướng vừng đen Nguyên liệu làm bánh Sandwich nướng vừng đen: 4 lát bánh mì sandwich. 2 quả trứng. 1 ít vừng đen. Cách làm món bánh Sandwich nướng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Pha sang đường vỏn vẹn 16 giây của chiếc xe máy khiến hàng loạt phương tiện chao đảo00:16

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Lý Nhã Kỳ xuất hiện với visual lạ hoắc, một sao nữ Gen Z khoe vòng 1 đẹp ná thở01:49

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Cindy Lư đáp trả khi bị nói ngoại tình, là nguyên nhân khiến Hoài Lâm tụt dốc không phanh00:18

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Nhan sắc con gái Lee Dong Gun (Chuyện Tình Paris) gây sốc00:40

Video từ camera an ninh ghi lại khoảnh khắc tuổi thơ của một đứa trẻ sụp đổ00:17

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025

Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

06:02:26 21/02/2025

Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn, giúp tăng hương vị và kích thích vị giác. Dưới đây là 7 công thức pha nước chấm ngon, phù hợp với từng loại món ăn, giúp bữa cơm thêm tròn vị.

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

06:01:48 21/02/2025

Với 8 bí quyết ướp thịt sau đây, bạn sẽ có những món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng. Hãy áp dụng ngay nhé!

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

06:01:16 21/02/2025

Thịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn giữ thịt tươi ngon lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

16:57:24 18/02/2025

Thực đơn cơm tối nóng hổi, ngon miệng. Bữa cơm ngon này sẽ khiến cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa không ngừng vì quá ngon.

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

09:53:18 18/02/2025

Món ăn này vẫn được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, rẻ tiền và quen thuộc nhưng lại mang đến hương vị đậm đà khi bạn thưởng thức.

Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng

06:09:01 18/02/2025

Người Trung Hoa có câu, Mùa mưa ăn năm loại rau tươi này khác nào thần tiên sống . Vậy năm loại rau tươi đó là gì, nấu như thế nào, các bạn hãy tham khảo nhé.