3 cách giúp bạn thoải mái ăn cơm mà chẳng phải lo bị tăng cân
Khi muốn giảm cân ai nấy đều muốn cắt giảm tinh bột hết mức có thể, tuy nhiên nếu làm thế thì cơ thể sẽ thiếu chất và không khỏe mạnh. Vì vậy, sau đây sẽ là 3 cách giúp bạn vừa có thể ăn cơm mà không lo bị lên ký.
Đã bao lâu rồi bạn lo ngại về việc tăng cân mất kiểm soát nên không động vào tinh bột? Nhiều nàng cứ cho rằng nhịn ăn cơm là cách hiệu quả nhất để giảm cân, nhưng không, nàng đã sai lầm rồi. Mặc dù cơm chứa nhiều tinh bột và người dễ hấp thụ thường tăng cân nhanh chóng. Nhưng nếu nhịn ăn cơm trong một thời gian dài thì không phải là cách hay ho. Bởi nhịn ăn quá lâu sẽ dẫn đến tình trạng cơ thể không đủ năng lượng để hoạt động, dễ suy nhược và kiệt quệ về sức khỏe. Còn nhiều cách giảm cân hiệu quả nhất mà không cần phải nhịn ăn cơm khắc nghiệt như vậy.
Cho bí đỏ vào nồi cơm
Chỉ ăn nhiều cơm chứa nhiều tinh bột mới dễ tăng cân, chứ cho bí đỏ thêm vào nồi cơm hiệu quả sẽ hoàn toàn khác. Những bạn gái đang mệt mỏi về áp lực giảm cân chắc chắn sẽ thấy vui vẻ về điều này. Bởi cho bí đỏ vào trong cơm sẽ khiến gạo bị thay đổi thành phần hóa học đồng thời giảm lượng calo. Tinh bột dễ hấp thu sẽ chuyển hóa thành tinh bột khó hấp thu trong trường hợp này. Nhờ vậy mà gạo khó chuyển hóa thành đường glucose, làm giảm lượng chất béo tích trữ trong cơ thể bạn.
Vậy nên bạn chắc chắn sẽ giảm cân chứ không hề lo tăng cân nếu như áp dụng đúng bí kíp này. (Ảnh: Pinterest)
Cách làm khá đơn giản, nguyên liệu chính chỉ có bí đỏ và gạo thôi. Nàng nào cũng có thể làm loại cơm này ngay tại gian bếp nhà mình và thưởng thức ngay. Nàng gọt miếng vuông bí đỏ, gạo vo sạch đổ ngập nước và ngâm trong vòng 30 phút. Trước khi nấu cơm, bạn nhớ phải hòa tan muối rồi thêm muối loãng và bí đỏ vào nồi cơm.
Sau đó đun sôi lên và không cần đậy nắp để cơm sôi đều. Sau khi cơm sôi đều hãy giảm nhẹ lửa và tiếp tục đun khoảng 15 phút để cơm chín nàng nhé. Sau khi cơm chín hãy đảo đều cơm bí đỏ lên để bí đỏ tơi xốp, mềm tan trong cơm. (Ảnh: Pinterest)
Chỉ như vậy thôi bạn đã có thể thưởng thức cùng các món khác mà không sợ cân tăng vùn vụt. (Ảnh: Pinterest)
Cho thêm khoai lang vào nồi cơm
Đây dường như là món ăn quen thuộc của nhiều người nhưng hiệu quả giảm cân của chúng thì không nhiều người biết. Khoai lang có nhiều công dụng cho sức khỏe con người, cho làn da đẹp hơn cũng như giúp bạn giảm cân hiệu quả. Cơm và khoai lang được nấu cùng nhau sẽ cung cấp cho bạn đầy đủ khoáng chất, protein cần thiết, giúp bạn cảm giác no.
Và từ đó bạn khó có thể ăn thêm các chất khác nữa, giúp bạn có thể giảm cân nhanh chóng. (Ảnh: Pinterest)
Khoai lang gọt sạch vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ. Vo gạo rồi cho khoai và gạo vào nồi cơm điện nấu chín cùng nhau. Cách này khá giống với khoai hấp cùng cơm nhưng thay vì hấp riêng ta sẽ nấu chung chúng cùng nhau thành món cơm kết hợp khoai lang.
Video đang HOT
Cũng giống như cơm bí đỏ, bạn có thể ăn cơm này kèm với các món khác cùng gia đình. (Ảnh: Pinterest)
Cho thêm đậu đỏ vào nồi cơm
Không chỉ bí đỏ, khoai lang mà cả đậu đỏ nấu cùng với cơm cũng giúp bạn có thể ăn cơm thoải mái mà không sợ tăng cân. Thành phần của đậu đỏ chứa nhiều chất xơ làm giảm đáng kể lượng cholesterol trong máu trước khi cơ thể bạn kịp hòa tan chúng. Bởi vậy mà bí đỏ có tác dụng lớn trong việc giảm cân cho phái đẹp. Những bạn nữ hơi mập mạp đừng lo lắng gì nữa cả, cứ thử cách này rồi bạn sẽ nhận được nhiều kết quả bất ngờ đấy.
Tương tự như cách nấu cơm khoai hay cơm bí đỏ, nhưng lưu ý ở cơm đậu đỏ bạn nên nấu với tỉ lệ 1:1 giữa đậu và gạo. (Ảnh: Pinterest)
Vừa cung cấp được đủ chất cần thiết cho cơ thể lại vừa giữ cân thậm chí là giúp giảm cân, bạn còn chờ gì mà không áp dụng ngay cách này. (Ảnh: Pinterest)
Chẳng cần phải nhịn ăn hay kiêng khem khổ sở mới có thể giảm cân, cứ áp dụng 3 cách trên chắc chắn bạn sẽ cảm thấy công cuộc giảm cân dễ dàng hơn hẳn. Mặc dù giảm cân để cơ thể đẹp hơn là điều mà ai cũng mong muốn nhưng sức khỏe mới là điều nàng nên chú ý nhất. Giảm cân nhưng cơ thể vẫn khỏe mạnh mới là điều nàng nên làm.
(Theo Bestie)
Cách nấu cà ri gà sóng sánh, hấp dẫn đãi cả nhà
Hương vị cay cay kết hợp giữa khoai, thịt gà, cà rốt mềm được tẩm ướp kỹ hòa quyện đều trong nước súp sánh ngọt khiến món cà ri gà rất hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 1 con gà khoảng 1,5 kg
- 4 củ khoai tây
- 1 củ khoai lang
- 1 cà rốt
- 2 củ hành tây
- 1 gói cà ri, tỏi, hành tím, hạt tiêu, gia vị, rau quế, sả băm
Cách nấu:
Bước 1:
- Gà rửa qua nước sau đó xát muối và 1 chút gừng, rượu trắng đề khoảng 5 phút rồi rửa sạch lại nước làm cho gà hết hôi. Sau đó, chặt gà thành những miếng lớn, khoảng 6 - 7cm là được.
Bước 2:
- Khoai lang, khoai tây gọt vỏ, cắt thành miếng vừa ăn, ngâm nước muối pha loãng để bớt chất nhựa sau đó vớt ra để ráo. Hành tây lột vỏ rồi cắt thành múi cau.
Bước 3:
- Hành tím và tỏi bóc vỏ băm nhuyễn cùng với sả.
- Cho thịt gà ướp cùng hỗn hợp hành tím, tỏi, sả băm và gói cà ri gà cùng với đường, muối, tiêu, ớt, 2 thìa bột ngô, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh bột nêm.
- Trộn đều hỗn hợp để thịt gà ngấm gia vị sau đó để khoảng 2 tiếng.
Bước 4:
- Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn chiên qua xả để tăng hương vị cho món ăn rồi cho thịt gà đã ướp trước đó đảo đều trên lửa lớn khi thịt gà săn lại thì tắt bếp.
Bước 5:
- Đổ nước dùng gà vào hầm hỗn hợp đun khoảng 30 phút, thấy thịt gà mềm thì cho các loại củ vào nồi hầm tiếp cho đến khi khoai chín mềm rồi nêm nếm gia vị sao cho món ăn vừa miệng.
- Cuối cùng cho thêm hành tây cắt múi cau vào, đun thêm một chút thì tắt bếp.
Thành phẩm:
- Món cà ri gà đạt chuẩn khi thịt gà mềm mềm cay cay hòa quyện hương vị bùi bùi của khoai, cà rốt mềm thơm, thấm vị đậm đà.
- Nguyên liệu cần thêm nước cốt dừa cho món ăn dậy mùi thơm ngon. Sau khi sơ chế nguyên liệu, ướp và hầm gà khoảng 30 phút, cho thêm nước cốt dừa vào đun thêm khoảng 2-3 phút là tắt bếp.
- Ăn cà ri gà nóng cùng cơm, bún tươi hay bánh mì đều rất ngon. Món ăn này thích hợp cho cả bữa cơm gia đình và những bữa tiệc sum họp đông người.
Chúc các bạn thành công!
Theo emdep.vn
Cách làm BÁNH KHOAI LANG thơm ngon đơn giản Bánh khoai lang dẻo ngon cực dễ làm, với nguyên liệu vô cùng đơn giản và dễ tìm, là 1 món bánh ngon hấp dẫn cho những ai thích sự dân dã, mộc mạc. Bí quyết làm bánh khoai lang thơm ngon nè các bạn ơi! Nguồn: sưu tầm