3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản

Trần Tuyết Hoa19:43 05/07/2021
Theo dõi VGT trên

Rau bầu đất là loài rau thanh mát, ngoài công dụng chữa bệnh còn được sử dụng để chế biến thành những món ăn ngon Cùng vào bếp học 3 cách chế biến rau bầu đất vừa thơm ngon, vừa lạ miệng bổ dưỡng, cách chế biến lại vô cùng đơn giản. Thực hiện ngay món xào này thôi nào!

1. Rau bầu đất xào tỏi hàu

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 1

Nguyên liệu làm Rau bầu đất xào tỏi hàu

Hàu sữa 200 gr

Rau bầu đất 200 gr

Tỏi băm 1 muỗng cà phê

Hành ngò 3 nhánh (cắt nhỏ)

Nước cốt chanh 1 muỗng canh

Dầu ăn 2 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ tiêu/ đường/ hạt nêm)

Cách chọn mua hàu tươi ngon

Bạn có thể mua hàu nguyên con về tự tách hoặc mua thịt hàu đã được tách và đóng gói sẵn tại các siêu thị, cửa hàng bán hải sản uy tín đều được nhé!

Đối với hàu nguyên con

Phần vỏ hàu: Nên chọn vỏ có phần chóp và 2 lớp vỏ khép lại thật chặt thì chứng tỏ hàu còn sống, tươi.Phần thịt hàu: Nên chọn những con hàu mà khi tách vỏ, thịt của chúng vẫn còn bám chặt và lấp đầy vỏ hàu, đồng thời có chứa nhiều nước muối biển. Tránh chọn mua hàu mà khi tách vỏ bạn cảm thấy dễ dàng, vì đồng nghĩa với việc con hàu đã chết, thịt sẽ không ngon.Thịt hàu nhìn tươi, mọng nước, có mùi tanh của biển, mùi hàu đặc trưng.Tránh chọn hàu có trứng, vì thịt sẽ đắng và ăn không ngon. Không chọn hàu có mùi hôi, thối, màu sắc lạ vì đây là những con hàu đã chết.

Đối với hàu được tách và đóng gói sẵn

Bạn nên lựa chọn mua hàu tại các siêu thị hoặc các cửa hàng bán hải sản uy tín.Nên lựa chọn các gói mà hàu nhìn tươi, mọng nước. Không nên chọn các túi hàu có màu sắc lạ, hoặc con hàu bị teo là hàu đã tách lâu không ngon.Nên xem kỹ ngày sản xuất và hạn sử dụng để lựa chọn được những gói hàu mới, chất lượng, đảm bảo an toàn khi sử dụng nhé!

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 2

Cách chế biến Rau bầu đất xào tỏi hàu

1

Sơ chế nguyên liệu

Để làm sạch và khử mùi tanh của hàu sữa mua loại đã tách sẵn vỏ, bạn rửa sạch hàu bằng nước muối pha loãng cùng 1 muỗng canh nước cốt chanh (hoặc giấm), sau đó vớt ra để ráo.

Cách sơ chế hàu sạch cát

Đối với hàu nguyên con

Đem ngâm hàu trong nước sạch khoảng 2 tiếng, sau đó dùng bàn chải chà xát lên vỏ hàu dưới vòi nước chảy để sạch chất bẩn.Sau đó, dùng một cây kéo lớn cắt sát mép hàu khoảng 1cm, rồi dùng mũi kéo áp sát mép trên của vỏ hàu và dùng lực đè thật mạnh xuống là có thể tách rời được lớp vỏ trên.Lúc này bạn chỉ cần dùng dao nhẹ nhàng lấy lớp thịt hàu ra là được.

Đối với thịt hàu đã được sơ chế sẵn : Rửa hàu với nước muối loãng hoặc rượu trắng để khử mùi tanh, sau đó rửa nhẹ nhàng lại với nước sạch.

Rau bầu đất đem nhặt bỏ lá sâu, héo, nhặt lá, bỏ cọng. Sau đó rửa sạch, để ráo.

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 3

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 4

2

Xào rau bầu đất

Bắc chảo lên bếp mở lửa vừa, đun nóng chảo, cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn, sau đó cho thêm tỏi băm rồi phi thơm.

Tỏi phi đã thơm, bạn cho hàu vào đảo đều tay, sau đó nêm hàu với 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm.

Đảo đều rồi cho tiếp rau bầu đất vào xào nhanh tay khoảng 2 phút là rau chín.

Cuối cùng bạn cho thêm hành ngò vào, nêm nếm lại cho vừa ăn, đảo đều lần nữa rồi tắt bếp.

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 5

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 6

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 7

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 8

3

Thành phẩm

Bạn múc rau bầu đất xào ra dĩa, rắc thêm chút tiêu lên trên nữa là có thể thưởng thức được rồi nhé!

Rau bầu đất có vị cay ngọt thơm, tính bình cùng hàu tươi ngon ngọt giàu dinh dưỡng rất bổ dưỡng. Cùng thực hiện cho cả nhà thưởng thức thôi.

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 9

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 10

2. Canh rau bầu đất thịt băm

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 11

Nguyên liệu làm Canh rau bầu đất thịt băm

Rau bầu đất 300 gr

Video đang HOT

Thịt băm 150 gr

Nước mắm 1 muỗng canh

Muối/ hạt nêm 1 ít

Cách chọn mua thịt heo xay tươi ngon

Chọn thịt có màu hồng tươi, nên chọn mua loại thịt nạc xay để món canh không quá nhiều mỡ. Bề mặt thịt khô ráo, không chảy dịch nhớt.Bạn có thể mua thịt heo xay sẵn ngoài chợ về rồi chế biến nhưng hãy tìm mua ở những nơi uy tín nhé.Nếu mua loại thịt heo xay đóng gói ở siêu thị, bạn cần chú ý nguồn gốc, hạn sử dụng, bao bì còn kín hay không nhé.Tốt nhất bạn nên mua thịt heo nguyên miếng rồi nhờ người bán xay giúp hoặc tự xay tại nhà bằng máy xay thịt để đảm bảo về an toàn, chất lượng khi sử dụng.

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 12

Cách chế biến Canh rau bầu đất thịt băm

1

Sơ chế nguyên liệu

Rau bầu đất đem nhặt lấy phần lá, rửa sạch với nước, để ráo rồi dùng dao cắt nhỏ.

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 13

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 14

2

Nấu canh

Cho 1 lít nước vào nồi, bắc nồi lên bếp, bật lửa lớn đun sôi nước. Nước sôi, bạn cho thịt băm vào và đun cho nước sôi lại.

Cho rau bầu đất vào và nêm canh với 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, khuấy nhẹ cho gia vị tan đều.

Đợi nước canh sôi lại, bạn nêm nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp múc canh ra tô và thưởng thức nhé!

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 15

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 16

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 17

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 18

3

Thành phẩm

Canh bầu đất nấu thịt thanh mát với hương vị đặc trưng của rau bầu đất, nước canh ngọt thịt.

Vào những ngày nắng nóng mà có bát canh rau bầu đất, thêm chén cà muối nữa thì bắt cơm lắm nha, cùng thực hiện nhé!

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 19

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 20

3. Gỏi rau bầu đất

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 21

Nguyên liệu làm Gỏi rau bầu đất

Thịt ức gà 300 gr

Rau bầu đất 300 gr

Cà rốt 1 củ

Hành tây 1 củ

Ớt sừng 2 trái

Rau răm 5 nhánh

Hành phi 2 muỗng canh

Ớt băm 1 muỗng canh

Giấm ăn 2 muỗng canh

Nước mắm 2 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (tiêu/ hạt nêm/ đường)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua thịt gà tươi ngon, chất lượng

Để chế biến món ăn ngon bạn nên chọn những miếng ức gà có da màu trắng, vì đây là gà lớn thịt có phần ngon và dai hơn, gà non thì thịt hay bị bở.Nếu bạn mua ức gà đã lột da thì quan sát lớp mỡ trên thịt gà. Nên chọn phần mỡ có màu trắng thì thịt sẽ ngon hơn.Chọn miếng ức có những sọc kẻ trong thớ thịt ít. Nếu các sọc ấy càng nhiều thì lượng chất béo và protein càng ít, hơn nữa những đường kẻ này sẽ khiến thịt gà khó thấm gia vị và các loại nước sốt khi chế biến.

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Cà rốt tươi sẽ có màu cam đậm, sáng, cuống lá tươi xanh dính chặt vào thân củ.Khi dùng tay nhấn vào cà rốt, ta sẽ cảm thấy thân củ cứng, không bị mềm nhũn.Khi mua bạn nên chọn những quả có kích thước vừa phải, hình dáng thẳng thuôn dài về phía đuôi, lớp vỏ trơn láng.Không chọn những củ cà rốt có cuống bị dập héo, phần thân bị dập, chảy nhớt, xuất hiện những vết thâm.

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 22

Cách chế biến Gỏi rau bầu đất

1

Sơ chế và luộc thịt gà

Để khử mùi hôi của thịt ức gà, mua về rửa sạch với nước. Sau đó lấy 1 muỗng canh muối chà xát lại thịt gà, rồi rửa lại với nước cho sạch rồi để ráo.

Tiếp đến, bạn cho thịt ức gà vào nồi, thêm 500ml nước. Bắc nồi lên bếp rồi bật lửa luộc chín thịt.

Thịt chín, bạn vớt thịt ra để nguội rồi xé nhỏ thịt thành miếng vừa ăn.

Cho thịt gà xé vào dĩa, ướp thịt gà với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, trộn đều rồi để thịt gà ướp trong 15 phút để thịt thấm gia vị.

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 23

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 24

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch sau đó bào sợi nhỏ. Hành tây lột vỏ cắt khoang tròn, bỏ phần lỏi bên trong chỉ lấy khoanh tròn bên ngoài.

Ớt sừng cắt đôi, đập nhẹ, bỏ hột sau đó cắt sợi dài. Rau răm nhặt lá, rửa sạch, cắt nhỏ.

Rau bầu đất nhặt lấy phần lá, rửa sạch với nước, để ráo.

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 25

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 26

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 27

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 28

3

Pha nước trộn gỏi

Cho vào chén 1 muỗng canh ớt băm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh giấm ăn, khuấy đều cho hỗn hợp được hòa tan.

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 29

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 30

4

Luộc rau bầu đất

Cho 1 lít nước vào nồi, bắc nồi lên bếp, bật lửa đun sôi nước.

Nước sôi bạn cho rau bầu đất vào luộc khoảng 5 phút rau chín, bạn vớt rau cho vào thau nước đá lạnh ngâm khoảng 5 phút rồi vớt rau ra dĩa để ráo.

Mách bạn : Cho rau bầu đất đã luộc vào thau nước đá, giúp cho rau giữ được màu xanh đẹp mắt, rau giòn và ngon hơn khi trộn gỏi.

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 31

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 32

5

Trộn gỏi

Cho lần lượt cà rốt bào nhỏ, hành tây, ớt sừng vào dĩa rau bầu đất luộc. Sau đó cho thịt gà xé lên, chan thêm nước mắm trộn gỏi, trộn đều lên.

Sau đó, bạn cho thêm rau răm, hành tím phi vào nữa là hoàn thành.

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 33

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 34

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 35

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 36

6

Thành phẩm

Gỏi rau bầu đất thật là bắt mắt phải không nào, rau bầu đất mềm ngọt cùng cà rốt, hành tây giòn ngon thấm vị của nước trộn gỏi, thơm nồng mùi rau răm và hành phi béo thơm hấp dẫn.

Thời tiết nắng nóng mà có 1 dĩa gỏi rau bầu đất thanh mát như vậy giải nhiệt thì còn gì bằng. Cùng thực hiện nhé!

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 37

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản - Hình 38

Cách nấu bánh canh cá rô lạ miệng, ngon ngọt, ăn là ghiền

Chắc hẳn bạn đã quá biết đến món bánh canh cua, bánh canh cá lóc, bánh canh bò viên và nhiều loại bánh canh nữa phải không nào. Vậy bạn đã từng nghe qua hay thưởng thức bánh canh cá rô chưa. Nghe lạ quá nhỉ, nhưng món bánh canh này ăn là ghiền đấy. Nếu muốn thử thì hãy vào bếp thực hiện món nước này nhé!

Nguyên liệu làm Bánh canh cá rô

Cho 4 người

Cá rô phi 530 gr

Bột gạo 256 gr

Bột năng 116 gr

Hành lá 3 nhánh (cắt nhỏ)

Ngò rí 2 nhánh (căt nhỏ)

Hành phi 1 muỗng cà phê

Hành tím 3 củ

Chanh 1 quả (cắt lát)

Gừng 1 nhánh (cắt lát)

Rượu trắng 1 ít

Dầu ô liu 3 muỗng canh

Nước mắm 2 muỗng cà phê Muối/tiêu 1 ít

Cách chọn mua cá rô tươi ngon

Cá rô tươi ngon thường có mắt trong suốt và hơi phồng lên, mang cá có màu hồng đỏ, lớp vẩy óng ánh và được xếp lớp chặt chẽ như mái ngói.Chọn mua những con cá rô có mình tròn, thường là cá rô đực, to khoảng từ 3 đến 4 ngón tay là vừa, còn nguyên vẹn, ít tróc vẩy. Những con cá này sẽ cho lượng thịt nhiều hơn, thịt cá cũng chắc và béo hơn.Cá rô là cá nước ngọt cho nên sẽ có mùi như nước ao, tránh chọn những con có mùi tanh nồng nặc vì đó là cá để lâu ngày không sử dụng được nữa.

Cách nấu bánh canh cá rô lạ miệng, ngon ngọt, ăn là ghiền - Hình 1

Cách chế biến Bánh canh cá rô

1

Trộn và nhồi bột

Cho vào tô 216gr bột gạo (tương đương với 2 cup bột gạo), 116gr bột năng (tương đương 1 cup), 2/3 muỗng cà phê muối rồi trộn đều rồi cho từ từ 300ml nước sôi vào tô đồng thời dùng vá trộn đều.

Sau đó, bạn bắt đầu dùng tay nhồi bột, nhồi càng nhiều thì sợi bánh canh càng dẻo càng dai và bạn nhồi đến khi nào bột vón lại thành cục và không bám dính vào tô nữa là được.

Cách nấu bánh canh cá rô lạ miệng, ngon ngọt, ăn là ghiền - Hình 2

Cách nấu bánh canh cá rô lạ miệng, ngon ngọt, ăn là ghiền - Hình 3

Cách nấu bánh canh cá rô lạ miệng, ngon ngọt, ăn là ghiền - Hình 4

Cách nấu bánh canh cá rô lạ miệng, ngon ngọt, ăn là ghiền - Hình 5

2

Xắt bột bánh canh

Bột vừa nhồi xong, bạn chia phần bột ấy làm bốn rồi vo tròn thành từng cục.

Chuẩn bị một cái thớt. Bạn dùng phần bột gạo còn lại rắc đều lên miếng thớt để làm lớp bột áo. Sau đó, cho bột bánh canh lên trên thớt rồi dùng cán cán bột cho thật mỏng. Làm tương tự với phần bột bánh canh còn lại.

Kế tiếp, bạn đặt tất cả các lớp bột bánh canh vừa mới cán xong chồng lên nhau, giữa những lớp bột sẽ là một lớp bột áo. Cuối cùng, dùng dao cắt bột thành những sợi vừa ăn.

Cách nấu bánh canh cá rô lạ miệng, ngon ngọt, ăn là ghiền - Hình 6

Cách nấu bánh canh cá rô lạ miệng, ngon ngọt, ăn là ghiền - Hình 7

Cách nấu bánh canh cá rô lạ miệng, ngon ngọt, ăn là ghiền - Hình 8

Cách nấu bánh canh cá rô lạ miệng, ngon ngọt, ăn là ghiền - Hình 9

3

Ướp cá

Cá rô phi mua về rửa thật sạch trước khi đánh vẩy, dùng dao mổ bụng cá bỏ đi phần lòng, ruột, rồi đánh vẩy, cắt mang, cắt vây, lọc sạch màng đen phía bên trong bụng và rửa lại với nước sạch. Tiếp theo, để làm sạch và khử mùi tanh của cá thì bạn cắt hết vây rồi dùng chanh thái lát cùng rượu, gừng xát lên thân cá. Sau đó là rửa lại cá bằng nước sạch một lần nữa.

Cuối cùng, bạn dùng dao lóc bỏ đi phần da và xương cá chỉ giữ lại phần thịt cá và cắt thành những khúc vừa ăn.

Cho tất cả phần thịt cá vào tô cùng 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 phần hành lá cắt nhỏ, 1/2 muỗng cà phê tiêu, rồi trộn đều để cá thấm gia vị.

Cách nấu bánh canh cá rô lạ miệng, ngon ngọt, ăn là ghiền - Hình 10

Cách nấu bánh canh cá rô lạ miệng, ngon ngọt, ăn là ghiền - Hình 11

Cách nấu bánh canh cá rô lạ miệng, ngon ngọt, ăn là ghiền - Hình 12

Cách nấu bánh canh cá rô lạ miệng, ngon ngọt, ăn là ghiền - Hình 13

4

Nấu bánh canh

Bắc nồi lên bếp, cho vào chảo 3 muỗng canh dầu ô liu. Đợi dầu nóng, cho hành tím cắt lát, phần đầu hành lá đập dập vào phi thơm.

Mách nhỏ: Nếu không có dầu ô liu thì bạn cũng có thể thay thế bằng dầu ăn cũng được nhé.

Kế tiếp, cho cá vào xào đều tay từ 3 - 4 phút rồi cho vào nồi 2 lít nước và đun sôi. Khi nước sôi, cho bột bánh canh vào và nấu cho nước trong nồi sôi trở lại một lần nữa thì nêm vào đó 1 muỗng cà phê nước mắm. Cuối cùng, nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt bếp.

Cách nấu bánh canh cá rô lạ miệng, ngon ngọt, ăn là ghiền - Hình 14

Cách nấu bánh canh cá rô lạ miệng, ngon ngọt, ăn là ghiền - Hình 15

Cách nấu bánh canh cá rô lạ miệng, ngon ngọt, ăn là ghiền - Hình 16

Cách nấu bánh canh cá rô lạ miệng, ngon ngọt, ăn là ghiền - Hình 17

5

Thành phẩm

Vậy là món bánh canh cá rô đã hoàn thành. Sợi bánh canh vừa dai dai lại có phần hơi dẻo ăn vào rất ngon. Nước bánh canh ngon và có vị ngọt đến từ cá. Thịt cá rô mềm mềm thấm gia vị vừa ăn. Món bánh canh này phải ăn nóng mới ngon, rắc thêm phần hành lá còn lại, ngò rí, hành phi, chuẩn bị thêm một chén mắm ớt là tuyệt vời.

Cách nấu bánh canh cá rô lạ miệng, ngon ngọt, ăn là ghiền - Hình 18

Lý do bánh cuốn Hà Giang chấm nước xương Lý do bánh cuốn Hà Giang chấm nước xươngChủ quán và người dân cho rằng ăn bánh cuốn với canh xương sẽ làm ấm người hơn chấm nước mắm. Đến Hà Giang, du khách có thể bắt gặp có nhiều hàng bánh cuốn nhỏ ven đường. Vỏ bánh được tráng như miền xuôi, nhân thịt hoặc trứng, ăn cùng hành phi, nhưng điểm khiến nhiều người thấy lạ là bánh chấm...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thểMùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể
06:19:14 23/12/2024
Cách làm khoai lang sấy dẻoCách làm khoai lang sấy dẻo
06:10:09 23/12/2024
Hôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tốiHôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tối
17:16:43 24/12/2024
Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?
06:10:37 23/12/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúngHôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng
16:34:16 23/12/2024
Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏngCách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng
05:57:16 23/12/2024
Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầyTiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy
06:11:59 23/12/2024
Nước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩaNước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩa
21:32:54 23/12/2024

Tin đang nóng

Tâm thư của người mẹ mất con trong vụ tài xế tránh xe máy, đâm bé gái tử vongTâm thư của người mẹ mất con trong vụ tài xế tránh xe máy, đâm bé gái tử vong
20:13:33 24/12/2024
Một rapper nổi tiếng cùng vợ cũ lừa đảo chạy án 1,8 tỷ đồng ở TPHCMMột rapper nổi tiếng cùng vợ cũ lừa đảo chạy án 1,8 tỷ đồng ở TPHCM
20:25:54 24/12/2024
Hỏa hoạn tại Tháp Eiffel ngay trước thềm Giáng sinhHỏa hoạn tại Tháp Eiffel ngay trước thềm Giáng sinh
19:33:55 24/12/2024
Châu Đăng Khoa mắng thẳng mặt một nữ ca sĩ là "vô liêm sỉ"Châu Đăng Khoa mắng thẳng mặt một nữ ca sĩ là "vô liêm sỉ"
16:48:04 24/12/2024
Mỗi ngày bỏ 70 nghìn đồng mua vé số, chọn con số "đen đủi" nhiều người tránh, người đàn ông trúng luôn 2 giải độc đắc 67 tỷ đồngMỗi ngày bỏ 70 nghìn đồng mua vé số, chọn con số "đen đủi" nhiều người tránh, người đàn ông trúng luôn 2 giải độc đắc 67 tỷ đồng
16:37:50 24/12/2024
Nữ sinh 'cuồng ghen' đâm chết bạn trai ở Hà Nội chỉ vì 1 tin nhắnNữ sinh 'cuồng ghen' đâm chết bạn trai ở Hà Nội chỉ vì 1 tin nhắn
20:29:05 24/12/2024
Xét xử 17 bị cáo trong vụ chuyến bay giải cứu, giai đoạn 2: Đại diện Cục Hàng không Việt Nam vắng mặtXét xử 17 bị cáo trong vụ chuyến bay giải cứu, giai đoạn 2: Đại diện Cục Hàng không Việt Nam vắng mặt
16:28:27 24/12/2024
Sao Việt 24/12: Bảo Thy hội ngộ Vương Khang, tiết lộ điều bất ngờSao Việt 24/12: Bảo Thy hội ngộ Vương Khang, tiết lộ điều bất ngờ
16:55:14 24/12/2024

Tin mới nhất

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

06:02:43 24/12/2024
Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.
Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

06:01:42 24/12/2024
Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.
Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

05:54:13 24/12/2024
Trong loại rau này thành phần dinh dưỡng rất đa dạng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mỗi ngày để giúp tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe.
Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

05:53:04 24/12/2024
Một số nghiên cứu cho thấy ăn bưởi thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Bưởi có thể giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

21:39:42 23/12/2024
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Đây là là món ăn hoàn hảo cho những ngày se lạnh.
3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan

3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan

21:25:31 23/12/2024
Mùa đông cũng là loại nguyên liệu này vào mùa. Với 3 công thức chế biến đơn giản dưới đây sẽ mang lại cho bạn những ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe.
Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

09:10:10 22/12/2024
Món gà Tây nướng này sẽ khiến Giáng sinh thêm ý nghĩa và ấm cúng hơn rất nhiều. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân

Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân

06:01:34 22/12/2024
Những miếng dưa góp giòn giòn, chua ngọt vừa giúp chống ngán, kích thích vị giác vừa là món ăn chống béo; cách làm dưa góp thập cẩm lại rất dễ thực hiện.
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

06:00:32 22/12/2024
Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

05:59:51 22/12/2024
Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.
Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết

Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết

05:59:13 22/12/2024
Trong không khí rộn ràng của những ngày xuân, tự tay làm mứt dâu tây chính là cách mang đến độ ngọt ngào đồng thời lưu giữ những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình.
Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết

Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết

05:58:47 22/12/2024
Kẹo lạc rất thích hợp để tiếp khách dịp Tết hoặc nhâm nhi cũng tách trà ấm trong ngày lạnh, cách làm kẹo lạc rất đơn giản, ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà.

Có thể bạn quan tâm

Nóng: Thu Trang - Tiến Luật lên tiếng gấp khi bị lôi vào ồn ào chia tay của vợ chồng Phương Lan

Nóng: Thu Trang - Tiến Luật lên tiếng gấp khi bị lôi vào ồn ào chia tay của vợ chồng Phương Lan

Sao việt

23:59:02 24/12/2024
Thu Trang vội lên tiếng, đề nghị nói thẳng tên ra để tránh khiến những người không liên quan dính vào thị phi. Tiến Luật trực tiếp nhắn tin cho Phan Đạt để hỏi cho rõ ràng
Cuỗm cả tỷ đồng sau mỗi vụ môi giới bán 1 quả thận

Cuỗm cả tỷ đồng sau mỗi vụ môi giới bán 1 quả thận

Pháp luật

22:23:04 24/12/2024
Chiều 24/12, Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Thừa Thiên Huế cho biết, vừa ra quyết định tạm giữ hình sự đối với Nguyễn Trọng Luận (SN 1990, trú TP Vinh, tỉnh Nghệ An) về hành vi Mua bán bộ phận cơ thể người .
Dồn tiền tiết kiệm 10 năm để xây nhà báo hiếu bố mẹ, thành quả khiến chính chủ phải gật gù: Không gian gần gũi, thích hợp để dưỡng già

Dồn tiền tiết kiệm 10 năm để xây nhà báo hiếu bố mẹ, thành quả khiến chính chủ phải gật gù: Không gian gần gũi, thích hợp để dưỡng già

Netizen

21:40:24 24/12/2024
Thiết kế đơn giản, gần gũi với thiên nhiên là những tiêu chí hàng đầu mà cô nàng này đặt ra khi xây nhà cho bố mẹ. Sau khi tốt nghiệp đại học, Tử Du chuyển đến thành phố Côn Minh để làm việc
Toàn cảnh xung đột Nga-Ukraine khi kết thúc năm 2024: Các mặt trận rực lửa

Toàn cảnh xung đột Nga-Ukraine khi kết thúc năm 2024: Các mặt trận rực lửa

Thế giới

21:09:14 24/12/2024
Ở mặt trận phía bắc, tại Kharkiv, thành phố lớn thứ hai của Ukraine, Nga đã phát động một cuộc tấn công bất ngờ vào tháng 5, khiến quân đội Ukraine vốn đã chật vật giữ vững các tuyến phòng thủ càng thêm căng thẳng.
Hoà Minzy sốc khi Văn Toàn chấn thương nặng, phản ứng đàng trai trước tình cảm của "bạn thân" mới gây chú ý

Hoà Minzy sốc khi Văn Toàn chấn thương nặng, phản ứng đàng trai trước tình cảm của "bạn thân" mới gây chú ý

Sao thể thao

21:04:32 24/12/2024
Tiền đạo Nguyễn Văn Toàn của đội tuyển Việt Nam có mối quan hệ cực thân thiết với ca sĩ Hoà Minzy. Mới đây khi cô nàng tổ chức fanmeeting, dù không xuất hiện nhưng Văn Toàn đã gửi hoa chúc mừng.
Dừng xe đạp nghe điện thoại, nữ công nhân bị ô tô khách lùi trúng tử vong

Dừng xe đạp nghe điện thoại, nữ công nhân bị ô tô khách lùi trúng tử vong

Tin nổi bật

20:08:55 24/12/2024
Đang dừng xe đạp nghe điện thoại, nữ công nhân ở Khu công nghiệp Tân Hương, tỉnh Tiền Giang bị xe khách lùi trúng và cán chết thương tâm.
Bí ẩn xác ướp "người ngoài hành tinh" tiếp tục gây chấn động với phát hiện mới chứng minh "không thể là con người"

Bí ẩn xác ướp "người ngoài hành tinh" tiếp tục gây chấn động với phát hiện mới chứng minh "không thể là con người"

Lạ vui

18:13:26 24/12/2024
Mới đây, vụ việc về những xác nghi là người ngoài hành tinh bí ẩn ở Peru tiếp tục gây tranh cãi sau khi hai sinh vật mới được đặt tên là Paloma và Antonio được công bố.