2 cách pha trà chanh hong kong và trà chanh hoa đậu biếc vô cùng thơm mát

Lê Nguyễn Ngọc Lam10:53 03/06/2021

Vào những ngày nắng nóng bạn cần loại thức uống vừa thơm ngon hấp dẫn lại vừa giúp thanh mát cơ thể. Thế thì cùng vào bếp ngay với 2 cách pha trà chanh hong kong và trà chanh hoa đậu biếc vô cùng đơn giản, nhanh chóng này nhé!

1. Trà chanh hong kong

2 cách pha trà chanh hong kong và trà chanh hoa đậu biếc vô cùng thơm mát - Hình 1

Nguyên liệu làm Trà chanh hong kong

Trà đen 4 muỗng canh

Nước cốt chanh 1.5 muỗng canh

Chanh 3 lát

Đường phèn 100 gr

Mật ong 2 muỗng canh

Nước đường 1.5 muỗng canh

Trân châu giòn 2 muỗng canh

Mua trân châu giòn ở đâu?

Trân châu giòn bạn có thể tìm mua tại các siêu thị, cửa hàng tạp hóa hay trên các trang thương mại điện tử uy tín để đảm bảo nguồn gốc, chất lượng sản phẩm.Ngoài ra bạn cũng có thể tự làm trân châu giòn tại nhà với công thức đơn giản, nhanh chóng từ Điện máy XANH.

2 cách pha trà chanh hong kong và trà chanh hoa đậu biếc vô cùng thơm mát - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Bình Boston Shaker, ấm pha trà, ly, muỗng, túi lọc, chày,…

Cách chế biến Trà chanh hong kong

1

Ngâm trà

Cho trà vào túi lọc ngâm với 800ml nước nóng ở 90 độ C trong 15 phút rồi lấy túi lọc ra ngoài.

2 cách pha trà chanh hong kong và trà chanh hoa đậu biếc vô cùng thơm mát - Hình 3

2 cách pha trà chanh hong kong và trà chanh hoa đậu biếc vô cùng thơm mát - Hình 4

2 cách pha trà chanh hong kong và trà chanh hoa đậu biếc vô cùng thơm mát - Hình 5

2 cách pha trà chanh hong kong và trà chanh hoa đậu biếc vô cùng thơm mát - Hình 6

2

Ngâm đường phèn

Cho 70ml nước sôi vào 100gr đường phèn, khuấy đều khoảng 3 – 5 phút để đường tan hoàn toàn.

2 cách pha trà chanh hong kong và trà chanh hoa đậu biếc vô cùng thơm mát - Hình 7

2 cách pha trà chanh hong kong và trà chanh hoa đậu biếc vô cùng thơm mát - Hình 8

3

Pha trà chanh

Cho 3 lát chanh, 1.5 muỗng canh nước cốt chanh vào bình Boston Shaker rồi dùng chày dằm cho lát chanh ra nước.

Thêm vào 1.5 muỗng canh nước đường, 2 muỗng canh mật ong, 150ml trà đen vừa pha, đậy nắp lại rồi lắc khoảng 15 – 20 giây là được.

Cuối cùng bạn chỉ cần thêm vào ly vài viên đá lạnh rồi cho trà chanh và phần trân châu giòn vào nữa là có thể thưởng thức rồi.

Cách lắc Boston Shaker đúng cách:

Cho nguyên liệu cần pha chế vào thân bình rồi đậy nút lại và vỗ nhẹ lên phần thân để làm chặt bình.Dùng tay thuận cầm chặt ở vị trí giao nhau giữa 2 bình, tay còn lại giữa chặt thân bình inox.2 tay giữ chặt bình rồi lắc khoảng 15 – 20 giây.

2 cách pha trà chanh hong kong và trà chanh hoa đậu biếc vô cùng thơm mát - Hình 9

2 cách pha trà chanh hong kong và trà chanh hoa đậu biếc vô cùng thơm mát - Hình 10

2 cách pha trà chanh hong kong và trà chanh hoa đậu biếc vô cùng thơm mát - Hình 11

2 cách pha trà chanh hong kong và trà chanh hoa đậu biếc vô cùng thơm mát - Hình 12

4

Thành phẩm

Video đang HOT

Thế là chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có ngay món trà chanh hong kong với mùi thơm đặc trưng hấp dẫn và màu vàng ươm vô cùng bắt mắt.

Trà có vị chua nhẹ, ngọt thanh chứ không bị ngọt gắt, uống khi lạnh càng làm tăng thêm vị thanh mát cho món nước uống này đấy!

2 cách pha trà chanh hong kong và trà chanh hoa đậu biếc vô cùng thơm mát - Hình 13

2. Trà chanh hoa đậu biếc

2 cách pha trà chanh hong kong và trà chanh hoa đậu biếc vô cùng thơm mát - Hình 14

Nguyên liệu làm Trà chanh hoa đậu biếc

Túi lọc trà đen 1 gói (khoảng 5gr)

Túi lọc lục trà lài 1 gói (khoảng 15gr)

Bông hoa đậu biếc 15 cái (khô)

Chanh 2 trái Chanh muối 1 trái

Đường 175 gr

Rau húng lủi 1 ít

Cách chọn mua trà hoa đậu biếc

Chọn mua trà hoa đậu biếc khô ráo, không ẩm mốc hay có mùi hôi lạ.Bạn có thể tìm mua trà hoa đậu biếc tại các siêu thị hay các cửa hàng pha chế có uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm.Khi mua trà hoa đậu biếc đóng gói sẵn bạn cần kiểm tra kỹ hạn sử dụng dụng, nơi sản xuất trên bao bì.

Mua trà lài ở đâu?

Bạn có thể dễ dàng tìm mua trà lài tại các cửa hàng tạp hóa hay tại hệ thống các siêu thị Bách hóa XANH trên toàn quốc.

2 cách pha trà chanh hong kong và trà chanh hoa đậu biếc vô cùng thơm mát - Hình 15

Cách chế biến Trà chanh hoa đậu biếc

1

Ngâm trà túi lọc và trà hoa đậu biếc

Cho 150ml nước nóng vào phần hoa đậu biếc ngâm khoảng 5 phút rồi vớt hoa ra ngoài.

Mua 1 cái túi lọc về, hoặc sử dụng miếng vải trắng mỏng, rồi cho phần trà đen vào và cột chặt lại để bã trà không rơi ra khi ngâm trà.

Cho vào thau: túi trà đen, túi lục trà lài và 1 lít nước sôi rồi đậy nắp lại và ngâm trong 15 phút rồi vớt túi lọc ra ngoài và để nước trà nguội bớt nhé!

2 cách pha trà chanh hong kong và trà chanh hoa đậu biếc vô cùng thơm mát - Hình 16

2 cách pha trà chanh hong kong và trà chanh hoa đậu biếc vô cùng thơm mát - Hình 17

2

Sơ chế chanh

Lấy 1 trái chanh vắt lấy phần nước cốt, trái còn lại đem cắt thành lát mỏng. Trái chanh muối vắt lấy phần nước.

2 cách pha trà chanh hong kong và trà chanh hoa đậu biếc vô cùng thơm mát - Hình 18

2 cách pha trà chanh hong kong và trà chanh hoa đậu biếc vô cùng thơm mát - Hình 19

3

Pha hỗn hợp trà

Sau 15 phút trà đã ra nước hoàn toàn thì bạn vớt cả 2 túi trà ra ngoài.

Cho vào 175gr đường, khuấy đều đến khi đường tan hoàn toàn, để yên khoảng 10 – 15 phút cho nước trà nguội bớt.

2 cách pha trà chanh hong kong và trà chanh hoa đậu biếc vô cùng thơm mát - Hình 20

2 cách pha trà chanh hong kong và trà chanh hoa đậu biếc vô cùng thơm mát - Hình 21

4

Hoàn thành

Trà sau khi nguội bớt thì cho phần nước cốt chanh tươi và nước chanh muối đã vắt vào, đảo đều.

2 cách pha trà chanh hong kong và trà chanh hoa đậu biếc vô cùng thơm mát - Hình 22

2 cách pha trà chanh hong kong và trà chanh hoa đậu biếc vô cùng thơm mát - Hình 23

5

Cho nước trà hoa đậu biếc vào

Cho vào ly vài viên đá lạnh rồi thêm phần trà chanh vừa làm và vài lát chanh cắt mỏng vào.

Cuối cùng bạn chỉ cần cho nước hoa đậu biếc đã ngâm vào nữa là hoàn thành rồi, trang trí thêm 1 ít lá húng lủi lên trên để tăng thêm độ thơm cho món thức uống nhé.

2 cách pha trà chanh hong kong và trà chanh hoa đậu biếc vô cùng thơm mát - Hình 24

2 cách pha trà chanh hong kong và trà chanh hoa đậu biếc vô cùng thơm mát - Hình 25

6

Thành phẩm

Trà chanh hoa đậu biếc hoàn thành có 2 tầng màu vàng tím kết hợp vô cùng bắt mắt. Trà có vị chua chua, ngọt thanh dịu nhẹ với mùi thơm của trà thoang thoảng hấp dẫn cực kỳ.

2 cách pha trà chanh hong kong và trà chanh hoa đậu biếc vô cùng thơm mát - Hình 26

Cách làm rau câu dừa dẻo ngon, đơn giản tại nhà

Cách làm rau câu dừa, một món tráng miệng ngon bổ rẻ, ăn rất đã miệng mà lại có thể thực hiện ngay tại nhà.

Nguyên liệu làm Rau câu dừa

Cho 8 người

Dừa tươi 8 trái

Bột rau câu dẻo 13 gr

Hoa đậu biếc tươi 30 gr

Lá dứa 150 gr

Nước cốt dừa 500 ml

Vani 5 ống

Đường phèn 320 gr

Muối 1 ít Chanh 1 trái

Cách chọn mua trái dừa ngon làm rau câu

Để chọn mua được trái dừa ngon, bạn quan sát và chọn những trái còn nguyên cuống, vỏ ngoài lành lặn, không quá to hay quá nhỏ.Nếu chọn mua dừa được gọt sẵn, bạn không nên chọn những tráiquá trắng.Không chọn mua quả có vỏ móp méo, không còn cuống hay trái dừa cầm lên thấy nhẹ.Bột rau câu dẻo là gì? Sự khác biệt giữa bột rau câu dẻo và rau câu giòn

Bột rau câu được làm ra từ các nguyên liệu thiên nhiên như rong biển, táo hây các loại thực vật khác. Bột rau câu giúp tạo nên các loại thạch nhờ sự kết dính các nguyên liệu lại với nhau.

Bột rau câu dẻo có thành phần chính là rong sụn một loại thực vật thuộc nghành tảo đỏ, là dạng bột mịn thường có màu trắng sữa. Bột rau câu dẻo giúp tạo nên độ dẻo cho các loại thạch.

Bột rau câu giòn cũng có thành phần chính là một loại tảo đỏ của nhật bản. Loại bột này có độ kết dính và đông đặc cao. Bột rau câu giòn giúp độ nên độ giòn ăn có cảm giác sần sật cho các loại thạch.

Hoa đậu biếc mua ở đâu?

Bạn có thể tìm mua hoa đậu biết ở các của hàng online qua mạng internet hoặc các trang truyền thông như facebook, zalo. Ngoài ra bạn cũng có thể tìm mua hoa đậu biếc khô ở các cửa hàng chuyên về các loại nông sản.

Cách làm rau câu dừa dẻo ngon, đơn giản tại nhà - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, rây lọc, nồi, bếp, dao,...

Cách chế biến Rau câu dừa

1

Chặt dừa lấy nước

Dừa tươi sau khi mua về, bạn gọt bớt phần vỏ, hoặc có thể chọn dừa đã được gọt sẵn để nhanh hơn.

Bạn đặt trái dừa nằm dọc trên thớt, rồi dùng dao chặt nhẹ theo một đường tròn quanh phần nắp trên trái dừa, tiếp theo bạn đặt dừa thẳng đứng lại rồi nhẹ nhàng tách phần đã chặt theo đường tròn ra.

Đổ nước dừa ra thau hoặc phích to. Sau đó bạn úp ngược quả dừa lại, để phần cơm dừa bên trong được ráo nước.

Cách làm rau câu dừa dẻo ngon, đơn giản tại nhà - Hình 2

Cách làm rau câu dừa dẻo ngon, đơn giản tại nhà - Hình 3

Cách làm rau câu dừa dẻo ngon, đơn giản tại nhà - Hình 4

Cách làm rau câu dừa dẻo ngon, đơn giản tại nhà - Hình 5

2

Lọc lấy màu hoa đậu biếc, lá dứa

Bạn bắc nồi lên bếp, cho 30 gr hoa đậu biếc vào nồi rồi thêm 60 ml nước dừa tươi, nấu đến khi sôi, hoa ra màu xanh đẹp mắt, thì bạn tắt bếp, dùng rây lọc vớt hoa ra.

Lá dứa bạn cắt nhỏ, cho vào cối xây, xây nhuyễn với 60 ml nước dừa tươi, cho lá dứa đã xây nhuyễn qua rây lọc để lược bỏ phần xác.

Mách nhỏ : Nếu không muốn tạo màu cho món rau câu của mình thì bạn có thể bỏ qua bước này nhé!

Cách làm rau câu dừa dẻo ngon, đơn giản tại nhà - Hình 6

Cách làm rau câu dừa dẻo ngon, đơn giản tại nhà - Hình 7

Cách làm rau câu dừa dẻo ngon, đơn giản tại nhà - Hình 8

3

Nấu rau câu nước dừa

Cho từ từ 220 gr đường và 10 gr bột rau câu dẻo vào 3 lít nước dừa tươi, thêm 1 /10 thìa cà phê muối quậy đều để hòa tan hỗn hợp.

Bắc nồi rau câu lên bếp, đun với lửa vừa, quậy liên tục đến khi hỗn hợp sôi, bạn cho phần lá dứa còn lại để nguyên buộc thành búi nhỏ vào.

Quậy thêm khoảng 2 phút thì bạn vớt lá dứa ra.

Cách làm rau câu dừa dẻo ngon, đơn giản tại nhà - Hình 9

Cách làm rau câu dừa dẻo ngon, đơn giản tại nhà - Hình 10

Cách làm rau câu dừa dẻo ngon, đơn giản tại nhà - Hình 11

Cách làm rau câu dừa dẻo ngon, đơn giản tại nhà - Hình 12

4

Nấu rau câu cốt dừa và pha màu

Bạn cho 250 ml nước vào nồi, cho từ từ 100 gr đường phèn, 3 gr bột rau câu dẻo vào hòa tan, thêm 1/10 thìa cà phê muối.

Bắc nồi lên bếp, đun với lửa vừa khoảng 5 phút đến khi hỗn hợp sôi, bạn cho 500 ml nước cốt dừa vào, quậy đều đến khi hỗn hợp sôi lại thì bạn tắt bếp, cho 2 ống vani vào.

Chia phần rau câu nước cốt dừa làm ba phần đều nhau, pha lần lượt với 60 ml nước dừa tươi, 60 ml nước lá dứa và 60 ml nước hoa đậu biếc. Để nước hoa đậu biếc có màu đẹp hơn, bạn cho 1 ít nước cốt chanh vào.

Cách làm rau câu dừa dẻo ngon, đơn giản tại nhà - Hình 13

Cách làm rau câu dừa dẻo ngon, đơn giản tại nhà - Hình 14

Cách làm rau câu dừa dẻo ngon, đơn giản tại nhà - Hình 15

Cách làm rau câu dừa dẻo ngon, đơn giản tại nhà - Hình 16

5

Đổ rau câu vào trái dừa

Bạn dùng đồ nạo, tâm hoặc muỗng, cạo nhẹ phần cơm dừa.

Cho phần rau câu nước dừa vào trái dừa đến khi còn cách phần miệng khoảng 1 lóng tay thì ngưng lại.

Đợi một lúc, bạn thấy rau câu vừa se mặt lại, ấn vào còn sóng sánh thì bạn dùng tâm cào nhẹ phần mặt rau câu.

Sau đó bạn cho phần rau câu nước cốt dừa đã pha màu vào.

Khi rau câu đã nguội bạn dùng phần nắp đã tách ra, đậy quả dừa lại rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Mách nhỏ : Nếu không thích sử dụng trái dừa, bạn có thể đổ rau câu vào khuôn tùy ý.

Cách làm rau câu dừa dẻo ngon, đơn giản tại nhà - Hình 17

Cách làm rau câu dừa dẻo ngon, đơn giản tại nhà - Hình 18

Cách làm rau câu dừa dẻo ngon, đơn giản tại nhà - Hình 19

Cách làm rau câu dừa dẻo ngon, đơn giản tại nhà - Hình 20

6

Thành phẩm

Rau câu dừa thơm ngon, thanh mát, phần rau câu nước dừa ngọt, dẻo, hòa quyện với lớp rau câu nước cốt dừa thơm béo. Vào những ngày hè nóng bức mà được ăn một trái dừa với phần rau câu thơm béo, mát lạnh bên trong như thế này thì tuyệt quá phải không các bạn!

Cách làm rau câu dừa dẻo ngon, đơn giản tại nhà - Hình 21

Cách làm rau câu dừa dẻo ngon, đơn giản tại nhà - Hình 22

Cách nấu chè dừa non thạch lá dứa mát lạnh ăn một lần mê ngay Cách nấu chè dừa non thạch lá dứa mát lạnh ăn một lần mê ngay Cách nấu chè dừa non thạch lá dứa mát lạnh giải nhiệt mùa hè nắng nóng sắp tới. Cùng Học Viện Ẩm Thực vào bếp và thực hành cách nấu chè dừa non thạch lá dứa ngay nhé! Chè dừa non thạch lá dứa có hương thơm nhè nhẹ của lá dứa, vị ngọt thanh của đường và vị beo béo của dừa...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Hôm nay ăn gì? Gợi ý 15 mâm cơm gia đình ngon 'rụng tim', nhìn thôi đã muốn chạy về nhà ngayHôm nay ăn gì? Gợi ý 15 mâm cơm gia đình ngon 'rụng tim', nhìn thôi đã muốn chạy về nhà ngay
07:33:14 09/09/2025
5 món ngon, dễ làm có tính kiềm nên ăn nhiều vào mùa thu để giúp thanh nhiệt, dưỡng ẩm, làm sạch ruột và giải độc cơ thể5 món ngon, dễ làm có tính kiềm nên ăn nhiều vào mùa thu để giúp thanh nhiệt, dưỡng ẩm, làm sạch ruột và giải độc cơ thể
05:53:19 09/09/2025
Món cơm gà hầm ngon "bá cháy", ăn cả con chưa đã thèmMón cơm gà hầm ngon "bá cháy", ăn cả con chưa đã thèm
05:51:37 08/09/2025
Cách ăn cà tím kiểu mới: Chỉ cần hấp - xé - trộn, ngon đến mức ăn liền 2 bát cơmCách ăn cà tím kiểu mới: Chỉ cần hấp - xé - trộn, ngon đến mức ăn liền 2 bát cơm
12:29:41 08/09/2025
"Thần dược" cho phái mạnh: Ngon hơn hàu, giàu dinh dưỡng, nên ăn đều đặn"Thần dược" cho phái mạnh: Ngon hơn hàu, giàu dinh dưỡng, nên ăn đều đặn
05:50:40 08/09/2025
Muốn da mịn đẹp, căng mướt vào mùa thu, chị em hãy ăn món này ít nhất 1 tháng/lần: Dễ nấu và rất ngonMuốn da mịn đẹp, căng mướt vào mùa thu, chị em hãy ăn món này ít nhất 1 tháng/lần: Dễ nấu và rất ngon
12:20:24 08/09/2025
Từ 3 nguyên liệu này bạn dễ dàng nấu được món canh siêu ngon, ăn cùng cơm khiến cả nhà "húp sùm sụp" sạch bátTừ 3 nguyên liệu này bạn dễ dàng nấu được món canh siêu ngon, ăn cùng cơm khiến cả nhà "húp sùm sụp" sạch bát
12:24:51 08/09/2025
Đây là món ăn giàu canxi số một, nên ăn nhiều hơn vào mùa thu: Làm cực dễ và dùng cho bữa sáng rất hợpĐây là món ăn giàu canxi số một, nên ăn nhiều hơn vào mùa thu: Làm cực dễ và dùng cho bữa sáng rất hợp
22:21:11 08/09/2025

Tin đang nóng

Cựu Tổng giám đốc vàng SJC qua mặt giám sát NHNN, 56 lần dập vàng miếng lậuCựu Tổng giám đốc vàng SJC qua mặt giám sát NHNN, 56 lần dập vàng miếng lậu
07:32:43 09/09/2025
Từng là "tổng tài đẹp nhất Cbiz", giờ đây nam nghệ sĩ này phải nhận quả đắng vì bê bối nhân cáchTừng là "tổng tài đẹp nhất Cbiz", giờ đây nam nghệ sĩ này phải nhận quả đắng vì bê bối nhân cách
05:55:48 09/09/2025
Que thử thai 1 vạch nhưng mẹ chồng vẫn bắt tôi đi khám, có kết quả, tai tôi ù đi còn mẹ chồng lảo đảo ngã ngồi xuống ghếQue thử thai 1 vạch nhưng mẹ chồng vẫn bắt tôi đi khám, có kết quả, tai tôi ù đi còn mẹ chồng lảo đảo ngã ngồi xuống ghế
07:43:50 09/09/2025
Từ cái bóng mờ nhạt trở thành Ảnh hậu quốc tế, sao nữ khiến Lưu Diệc Phi, Triệu Lệ Dĩnh bị chê cườiTừ cái bóng mờ nhạt trở thành Ảnh hậu quốc tế, sao nữ khiến Lưu Diệc Phi, Triệu Lệ Dĩnh bị chê cười
06:52:48 09/09/2025
Chồng Cẩm Ly nói thẳng chuyện đánh nhau với ông bầu của Đan TrườngChồng Cẩm Ly nói thẳng chuyện đánh nhau với ông bầu của Đan Trường
07:53:39 09/09/2025
Một bức ảnh phụ nữ rơi ra từ ví chồng, cả nhà chồng sôi sục lo lắng, riêng tôi bật cườiMột bức ảnh phụ nữ rơi ra từ ví chồng, cả nhà chồng sôi sục lo lắng, riêng tôi bật cười
09:25:37 09/09/2025
Thấy con gái xách vali về, tôi bực bội dẫn con quay lại nhà chồng, nào ngờ bà thông gia chốt một câu khiến tôi tối tăm mặt mũiThấy con gái xách vali về, tôi bực bội dẫn con quay lại nhà chồng, nào ngờ bà thông gia chốt một câu khiến tôi tối tăm mặt mũi
07:39:58 09/09/2025
Chi tiết đắt giá nhất Mưa Đỏ: Tờ tiền của anh Tạ trước khi hy sinh khiến khán giả vỡ òaChi tiết đắt giá nhất Mưa Đỏ: Tờ tiền của anh Tạ trước khi hy sinh khiến khán giả vỡ òa
05:56:23 09/09/2025

Tin mới nhất

Với 3 nguyên liệu cực rẻ bạn dễ dàng nấu được món kho siêu ngon khiến cả nhà reo lên thích thú

Với 3 nguyên liệu cực rẻ bạn dễ dàng nấu được món kho siêu ngon khiến cả nhà reo lên thích thú

11:18:18 09/09/2025
Công thức món ăn mà hôm nay chúng tôi giới thiệu được kết hợp 3 nguyên liệu và chỉ cần nấu chung với nhau là đã có một món ăn ngon tuyệt vời.
Loại rau giàu cả sắt lẫn canxi, đơn giản để dễ chế biến thành món ngon

Loại rau giàu cả sắt lẫn canxi, đơn giản để dễ chế biến thành món ngon

07:41:45 09/09/2025
Rau muống cũng có nhiều cách chế biến chẳng hạn như luộc, ăn sống, làm nộm, xào tỏi, xào thịt bò... tuy nhiên xào cùng trứng thì có lẽ ít người biết.
Loại rau dân dã, thơm lạ, ăn nhiều sáng mắt, giải độc, thanh nhiệt mùa hè, nấu kiểu này cực ngon

Loại rau dân dã, thơm lạ, ăn nhiều sáng mắt, giải độc, thanh nhiệt mùa hè, nấu kiểu này cực ngon

07:12:15 09/09/2025
Loại rau này nông thôn xưa nhà nào cũng trồng, nay hái bán vài chục nghìn 1 ký, ăn nhiều mát, bổ còn giúp sáng mắt, giải độc.
Mẹo rán bánh chưng giòn lâu nhiều người chưa biết

Mẹo rán bánh chưng giòn lâu nhiều người chưa biết

22:29:27 08/09/2025
Rán bánh chưng tưởng đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự tỉ mỉ và vài bí quyết nho nhỏ để đạt độ giòn ngon, vàng đều, không dính chảo và lâu ỉu.
Cách làm tóp mỡ cháy tỏi chỉ nghe đã thấy thèm

Cách làm tóp mỡ cháy tỏi chỉ nghe đã thấy thèm

22:27:11 08/09/2025
Tóp mỡ cháy tỏi là món ăn dễ làm, không mất nhiều thời gian, nguyên liệu và thao tác không cầu kỳ nhưng lại rất ngon, ăn vặt lẫn ăn cơm đều hợp.
Đây là 3 loại "thịt vàng" cho người cao tuổi: Ăn 2 lần/tuần để bảo vệ tế bào não, cách nấu dễ và rất ngon

Đây là 3 loại "thịt vàng" cho người cao tuổi: Ăn 2 lần/tuần để bảo vệ tế bào não, cách nấu dễ và rất ngon

22:24:42 08/09/2025
Khám phá 3 loại thịt vàng này cùng 3 công thức nấu ăn đơn giản, ngon miệng dành cho cha mẹ chúng ta - những người cao tuổi.
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối đậm đà, cực ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối đậm đà, cực ngon miệng

16:04:46 08/09/2025
Các món ăn trong bữa cơm có sự cân bằng, đậm đà có, thanh nhẹ, chua chua ngọt ngọt đủ vị khiến cả nhà đều thích thú.
Thực đơn "lười" nâng tầm bữa cơm: Đậu phụ trộn sốt chỉ vài bước, rẻ tiền nhưng ngon hơn cả nhà hàng

Thực đơn "lười" nâng tầm bữa cơm: Đậu phụ trộn sốt chỉ vài bước, rẻ tiền nhưng ngon hơn cả nhà hàng

12:15:58 08/09/2025
Chỉ cần một miếng đậu phụ, chút hành lá và muỗng sốt đậm đà, bạn đã có ngay món ngon mát lành, vừa đưa cơm vừa hợp để nhâm nhi cùng ly bia mát lạnh.
Không lo ốm vặt: Những mâm cơm gia đình mùa thu ngon ngất ngây, tăng sức đề kháng cực đỉnh

Không lo ốm vặt: Những mâm cơm gia đình mùa thu ngon ngất ngây, tăng sức đề kháng cực đỉnh

11:59:16 07/09/2025
Thời điểm giao mùa, sức đề kháng của cơ thể thường suy giảm. Một mâm cơm gia đình đủ chất, nhiều món ăn ngon, chính là lá chắn giúp cả nhà khỏe mạnh.
Loại cá được ví như "linh dược của đàn ông", phổ biến ở miền Trung và miền Tây, giá có thể vài triệu/con

Loại cá được ví như "linh dược của đàn ông", phổ biến ở miền Trung và miền Tây, giá có thể vài triệu/con

11:50:43 07/09/2025
Sau đây là một ví dụ, loại cá chủ yếu xuất hiện ở khu vực miền Trung hoặc miền Tây Việt Nam, được ví như linh dược của đàn ông. Đó là cá chình.
Gợi ý 9 món canh chua giải ngán sau Rằm tháng 7, món nào cũng ngon lại dễ nấu, cả nhà thi nhau xì xụp

Gợi ý 9 món canh chua giải ngán sau Rằm tháng 7, món nào cũng ngon lại dễ nấu, cả nhà thi nhau xì xụp

10:25:44 07/09/2025
Các món canh chua luôn có hương vị thơm ngon và dễ ăn, đặc biệt sau các ngày lễ thì đây sẽ là ngôi sao sáng trong mâm cơm.
Loại rau mọc cả ở ven đường có vị khó xơi, nhưng đem nấu thành thứ mềm mềm mát mát này ăn vừa ngon lại bồi bổ cơ thể

Loại rau mọc cả ở ven đường có vị khó xơi, nhưng đem nấu thành thứ mềm mềm mát mát này ăn vừa ngon lại bồi bổ cơ thể

05:58:25 07/09/2025
Sử dụng ngải cứu để nấu thạch chắc chắn rất ít người thử. Dưới đây là cách làm món thạch ngải cứu độc đáo và ngon miệng, thanh mát bạn hãy thử nhé!

Có thể bạn quan tâm

5 mẫu xe cũ đáng tin cậy từ những năm 2000 đến giờ vẫn đáng mua

5 mẫu xe cũ đáng tin cậy từ những năm 2000 đến giờ vẫn đáng mua

Ôtô

12:47:09 09/09/2025
Mua xe cũ luôn tiềm ẩn rủi ro, đặc biệt là về độ bền và chi phí bảo dưỡng. Nhưng tin vui là vẫn có những cái tên từ những năm 2000 đã chứng minh được độ bền bỉ qua thời gian.
Người đứng sau màn xô đổ kỷ lục phim Trấn Thành

Người đứng sau màn xô đổ kỷ lục phim Trấn Thành

Sao việt

12:41:14 09/09/2025
NSƯT Đặng Thái Huyền hiện mang hàm Thượng tá, là Phó Giám đốc phụ trách Nghệ thuật của Hãng Điện ảnh Quân đội nhân dân.
Nhân chứng bàng hoàng kể lại vụ nổ khiến 2 vợ chồng trẻ tử vong thương tâm

Nhân chứng bàng hoàng kể lại vụ nổ khiến 2 vợ chồng trẻ tử vong thương tâm

Tin nổi bật

12:25:27 09/09/2025
Nhận được tin báo, Phòng Cảnh sát PCCC&CNCH (Công an tỉnh Bắc Ninh) đã điều động 19 cán bộ, chiến sĩ cùng 3 xe chuyên dụng tới hiện trường, phối hợp cùng 10 cán bộ, chiến sĩ Công an phường Nếnh khẩn trương triển khai công tác cứu hộ và ...
Bất ngờ trong vali quà Việt quân nhân Nga mang về từ A80: Đầy đủ "combo" yêu nước siêu dễ thương, đặc biệt nhất là món đồ này

Bất ngờ trong vali quà Việt quân nhân Nga mang về từ A80: Đầy đủ "combo" yêu nước siêu dễ thương, đặc biệt nhất là món đồ này

Netizen

12:03:35 09/09/2025
Bài đăng của người thân sĩ quan Nga dự diễu binh trong Lễ kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám thành công và Quốc khánh 2/9 đã gây chú ý.
Cuộc sống khó tin của người đàn ông thấp nhất thế giới, chỉ cao 54,5cm

Cuộc sống khó tin của người đàn ông thấp nhất thế giới, chỉ cao 54,5cm

Lạ vui

11:32:08 09/09/2025
Chỉ cao 54,5 cm, Chandra Bahadur Dangi từng sống lặng lẽ ở một ngôi làng hẻo lánh Nepal. Nhưng cuộc gặp gỡ tình cờ đã đưa ông trở thành kỷ lục gia Guinness, đại sứ văn hóa của đất nước và niềm tự hào dân tộc.
Tân Chỉ Lôi: Từ vai phụ lặng lẽ đến ngôi sao sáng tại LHP Venice 2025

Tân Chỉ Lôi: Từ vai phụ lặng lẽ đến ngôi sao sáng tại LHP Venice 2025

Hậu trường phim

11:26:57 09/09/2025
Nữ diễn viên Trung Quốc Tân Chỉ Lôi trở thành tâm điểm tại Venice khi giành giải Nữ diễn viên chính xuất sắc nhất, nối dài dấu ấn châu Á trên bản đồ điện ảnh thế giới.
Thủ tướng Bayrou bị phế truất, chính phủ Pháp sụp đổ

Thủ tướng Bayrou bị phế truất, chính phủ Pháp sụp đổ

Thế giới

11:16:51 09/09/2025
Thủ tướng Pháp Francois Bayrou bị phế truất trong một cuộc bỏ phiếu bất tín nhiệm chỉ sau 9 tháng nhậm chức, khiến chính phủ thiểu số của ông sụp đổ và đẩy đất nước vào một cuộc khủng hoảng chính trị.
Set đồng bộ sành điệu, vừa thanh lịch vừa dễ ứng dụng nhất tủ đồ

Set đồng bộ sành điệu, vừa thanh lịch vừa dễ ứng dụng nhất tủ đồ

Thời trang

11:03:18 09/09/2025
Trang phục đồng bộ được ưa chuộng bởi các tín đồ trẻ tuổi, các quý cô ưa thích vẻ đẹp sành điệu, thời thượng nhưng lại giúp tiết kiệm thời gian phối đồ.
Apple ra mắt iPhone 17, iOS 26 và loạt sản phẩm mới

Apple ra mắt iPhone 17, iOS 26 và loạt sản phẩm mới

Thế giới số

11:01:27 09/09/2025
Tâm điểm sự kiện là bốn mẫu iPhone mới gồm iPhone 17, iPhone 17 Air, iPhone 17 Pro và iPhone 17 Pro Max. Toàn bộ dòng máy trang bị màn hình OLED ProMotion 120 Hz, chip A19 và A19 Pro cho hiệu năng cùng khả năng tản nhiệt tốt hơn.
So sánh trải nghiệm: điện thoại OPPO mới và OPPO cũ, đâu là lựa chọn hợp lý?

So sánh trải nghiệm: điện thoại OPPO mới và OPPO cũ, đâu là lựa chọn hợp lý?

Đồ 2-tek

10:57:33 09/09/2025
Tuy nhiên, nếu người dùng chỉ cần một thiết bị đủ dùng, không quá quan trọng ngoại hình hoàn hảo và muốn tiết kiệm ngân sách thì OPPO cũ lại trở thành phương án hợp lý.
Đúng ngày mai, thứ Tư 10/9/2025, 3 con giáp ngủ dậy thành Tỷ Phú, tiền của đề huề, lộc tài vượng phát, thu nhập tăng ngùn ngụt, tình duyên đỏ thắm

Đúng ngày mai, thứ Tư 10/9/2025, 3 con giáp ngủ dậy thành Tỷ Phú, tiền của đề huề, lộc tài vượng phát, thu nhập tăng ngùn ngụt, tình duyên đỏ thắm

Trắc nghiệm

09:43:47 09/09/2025
Tham khảo ngay bài viết dưới đây để biết 3 con giáp ngủ dậy thành Tỷ Phú, tiền của đề huề, lộc tài vượng phát, thu nhập tăng ngùn ngụt, tình duyên đỏ thắm vào đúng ngày mai, thứ Tư 10/9/2025 này nhé!