2 cách pha cà phê nước cốt dừa và cà phê sữa tươi béo ngậy thơm ngon

Không cần ra hàng quán xa xôi, giờ đây bạn có thể làm cho mình ly cà phê nước cốt dừa và cà phê sữa tươi thơm ngon, béo ngậy tại nhà với nguyên liệu dễ kiếm và cách làm cực kì đơn giản.

1. Cà phê nước cốt dừa

Nguyên liệu làm Cà phê nước cốt dừa

Cà phê xay 25 gr (3 muỗng canh)

Sữa tươi 60 ml

Sữa đặc 15 ml

Nước cốt dừa 15 ml

Nước sôi 75 ml

Đá viên 1 ít

Hình nguyên liệu

Dụng cụ thực hiện

Phin cafe, ly, muỗng, bình nhựa,…

Cách chế biến Cà phê nước cốt dừa

1

Pha cà phê

Đầu tiên, để giúp phin cafe được sạch sẽ và cà phê được nở đều hơn thì bạn tráng sơ phin qua nước sôi rồi vớt ra và để ráo.

Sau khi phin cafe khô thì bạn cho vào 25gr cà phê xay (3 muỗng canh) rồi dùng muỗng dàn đều, sau đó cho vào phin 25ml nước sôi và chờ khoảng 2 – 3 phút cho cà phê nở đều.

Tiếp đến, bạn dùng đĩa phin nén chặt cà phê xuống rồi cho vào phin thêm 50ml nước sôi, đậy nắp lại và chờ cho đến khi cà phê lọc xong.

2

Đánh bọt cà phê

Bạn cho nước cà phê vào một bình nhựa (bình lắc), đậy nắp lại và lắc tạo bọt khoảng 20 – 30 giây.

3

Pha cà phê nước cốt dừa

Cho lần lượt 15ml sữa đặc, 1 ít đá viên, 15ml nước cốt dừa, 60ml sữa tươi cùng cà phê đã đánh bọt vào ly là có thể thưởng thức được rồi.

4

Thành phẩm

Ly cà phê nước cốt dừa hoàn thành có hương vị thơm ngon, khó cưỡng với vị đắng nhẹ của cà phê quyện cùng 1 chút béo ngậy của nước cốt dừa, xen lẫn 1 chút vị ngọt của sữa đặc.

Chắc chắn thức uống này sẽ “đánh gục” bạn ngay từ lần đầu thưởng thức đấy. Thử làm ngay bạn nhé!

2. Cà phê sữa tươi

Nguyên liệu làm Cà phê sữa tươi

Cà phê xay 25 gr (3 muỗng canh)

Sữa đặc 15 ml

Sữa tươi 70 ml

Nước sôi 75 ml

Đá viên 1 ít

Hình nguyên liệu

Dụng cụ thực hiện

Phin cafe, ly, muỗng, bình nhựa,…

Cách chế biến Cà phê sữa tươi

1

Pha cà phê

Đầu tiên, bạn trụng phin cafe qua nước sôi cho phin được sạch sẽ và khi pha cà phê được nở đều.

Kế tiếp, bạn cho vào phin 25gr cà phê xay (3 muỗng canh) rồi dàn đều cà phê ra, sau đó cho 25ml nước sôi vào phin và chờ khoảng 2 – 3 phút.

Đến khi cà phê nở đều thì bạn dùng đĩa phin nén chặt cà phê xuống, sau đó cho thêm 50ml nước sôi vào phin rồi đậy nắp lại và chờ cho cà phê từ từ chảy xuống.

2

Đánh bọt cà phê

Bạn cho nước cốt cà phê vào bình nhựa (bình lắc), sau đó đậy nắp lại và lắc tạo bọt khoảng 20 – 30 giây.

3

Pha cà phê sữa tươi

Đầu tiên, cho 15ml sữa đặc vào ly, sau đó cho lần lượt 1 ít đá viên, 70ml sữa tươi cùng cà phê đã đánh bọt lên trên là món thức uống đã hoàn thành rồi.

4

Thành phẩm

Ly cà phê sữa tươi có màu sắc đẹp mắt, nhìn là muốn thưởng thức ngay. Uống vào ngụm đầu tiên bạn sẽ cảm nhận được ngay vị đắng nhẹ và hương thơm đặc trưng của cà phê hoà quyện cùng vị béo ngọt của sữa tươi.

Hương vị của món thức uống này chắc hẳn sẽ làm bạn nhớ mãi không quên. Thử bắt tay vào bếp và làm ngay nhé!