2 cách làm khô bò chay từ chân nấm và sườn non thơm ngon đậm vị lạ miệng

Trương Thị Cẩm Hồng10:26 05/08/2021
Theo dõi VGT trên

Khô bò chay làm từ sườn non và chân nấm là món chay lạ miệng cho các bạn có thể xắn tay vào bếp những ngày cuối tuần. Hãy cùng vào bếp thực hiện món ăn mới cho gia đình mình thưởng thức nhé.

1. Khô bò chay từ chân nấm

2 cách làm khô bò chay từ chân nấm và sườn non thơm ngon đậm vị lạ miệng - Hình 1

Nguyên liệu làm Khô bò chay từ chân nấm

Chân nấm hương khô 100 gr

Sả 3 cây Tỏi 4 tép

Ớt 2 trái

Tương ớt 5 muỗng cà phê

Bột ớt 2 muỗng cà phê

Nước mắm chay 2 muỗng cà phê

Ngũ vị hương 1 muỗng cà phê

Đường 2 muỗng cà phê

Bột ngọt 1 muỗng cà phê

Dầu ăn 1 muỗng canh

Muối 1 ít

Hình nguyên liệu

2 cách làm khô bò chay từ chân nấm và sườn non thơm ngon đậm vị lạ miệng - Hình 2

Cách chế biến Khô bò chay từ chân nấm

1

Sơ chế chân nấm

Chân nấm hương khô đem về bạn cần ngâm nước trong khoảng 2 giờ đồng hồ rồi vớt ra để ráo nước.

Đun khoảng 500ml nước sôi lên, thả nấm đã ráo nước và 1 ít muối vào luộc trong 15 – 20 phút nhằm làm nấm được mềm và khử được mùi hôi của nấm khô.

2 cách làm khô bò chay từ chân nấm và sườn non thơm ngon đậm vị lạ miệng - Hình 3

2 cách làm khô bò chay từ chân nấm và sườn non thơm ngon đậm vị lạ miệng - Hình 4

2

Sơ chế các loại gia vị:

Tỏi bóc sạch vỏ rồi băm nhuyễn. Ớt rửa sạch, băm nhuyễn.

Sả rửa sạch rồi cắt khúc khoảng 2 lóng tay sau đó chẻ sợi nhỏ.

2 cách làm khô bò chay từ chân nấm và sườn non thơm ngon đậm vị lạ miệng - Hình 5

2 cách làm khô bò chay từ chân nấm và sườn non thơm ngon đậm vị lạ miệng - Hình 6

2 cách làm khô bò chay từ chân nấm và sườn non thơm ngon đậm vị lạ miệng - Hình 7

3

Xé và giã nấm

Sau 15 phút luộc chân nấm, bạn vớt ra và tiến hành xé sợi nhuyễn.

Sau khi xé sợi, cho chân nấm vào cối để giã tơi ra.

Mách nhỏ : Giã nấm sẽ giúp nấm tơi ra và dễ thấm gia vị hơn.

2 cách làm khô bò chay từ chân nấm và sườn non thơm ngon đậm vị lạ miệng - Hình 8

2 cách làm khô bò chay từ chân nấm và sườn non thơm ngon đậm vị lạ miệng - Hình 9

2 cách làm khô bò chay từ chân nấm và sườn non thơm ngon đậm vị lạ miệng - Hình 10

Video đang HOT

4

Ướp gia vị

Cho vào phần nấm đã được giã tơi lần lượt các gia vị: 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê bột ớt, 5 muỗng cà phê tương ớt cùng xả đã chẻ sợi và 1/2 phần tỏi băm nhuyễn.

Trộn đều nấm cùng gia vị trong 5 – 10 phút để nấm thấm gia vị.

2 cách làm khô bò chay từ chân nấm và sườn non thơm ngon đậm vị lạ miệng - Hình 11

2 cách làm khô bò chay từ chân nấm và sườn non thơm ngon đậm vị lạ miệng - Hình 12

2 cách làm khô bò chay từ chân nấm và sườn non thơm ngon đậm vị lạ miệng - Hình 13

5

Sấy khô bò

Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào và phi thơm phần tỏi băm còn lại, cho phần nấm đã trộn gia vị vào rồi xào một lúc, cho ớt đã băm vào rồi tiếp tục xào đến khi chân nấm khô lại.

Mách nhỏ :

Sấy càng khô thì khô bò chay sẽ giữ được càng lâu vì nếu còn ướt khô bò ẩm dễ sinh ra nấm mốc có hại cho sức khỏe.Để khô bò chay được đỏ hơp bạn có thể thêm ớt bột hoặc sử dụng dầu màu điều để làm khô.

2 cách làm khô bò chay từ chân nấm và sườn non thơm ngon đậm vị lạ miệng - Hình 14

2 cách làm khô bò chay từ chân nấm và sườn non thơm ngon đậm vị lạ miệng - Hình 15

2 cách làm khô bò chay từ chân nấm và sườn non thơm ngon đậm vị lạ miệng - Hình 16

6

Thành phẩm

Đây là món ăn chay thơm ngon cho bạn có thể thử. Sự cay cay của ớt, thơm của sả và đậm đà của các gia vị quyện vào nhau làm cho không ai có thể cưỡng lại được hương vị thơm ngon này.

2 cách làm khô bò chay từ chân nấm và sườn non thơm ngon đậm vị lạ miệng - Hình 17

2. Khô bò chay từ sườn non

2 cách làm khô bò chay từ chân nấm và sườn non thơm ngon đậm vị lạ miệng - Hình 18

Nguyên liệu làm Khô bò chay từ sườn non

Sườn non chay 6 miếng

Sả 50 gr (bầm sẵn)

Ớt 3 trái

Hạt điều màu 1 muỗng cà phê (hạt cà ri)

Hạt nêm chay 1/2 muỗng cà phê

Nước mắm chay 1 muỗng canh

Đường 2 muỗng cà phê

Đậu phộng rang 30 gr

Dầu ăn 1 muỗng canh

Hình nguyên liệu

2 cách làm khô bò chay từ chân nấm và sườn non thơm ngon đậm vị lạ miệng - Hình 19

Cách chế biến Khô bò chay từ sườn non

1

Sơ chế sườn non

Đầu tiên, bạn đem 6 miếng sườn non ngâm nước khoảng 10 phút cho nó nở ra, sau đó đem trụng với nước sôi khoảng 2 phút nhưng đừng trụng quá lâu sẽ làm sườn non bị nhũng.

Sau đó bạn xé sườn non thành từng miếng mỏng, sườn được xé càng mỏng thì càng ngon, càng thấm gia vị và thời gian sấy sẽ nhanh hơn.

2 cách làm khô bò chay từ chân nấm và sườn non thơm ngon đậm vị lạ miệng - Hình 20

2 cách làm khô bò chay từ chân nấm và sườn non thơm ngon đậm vị lạ miệng - Hình 21

2

Chiên sườn non

Đặt chảo lên bếp và cho vào 1/2 muỗng canh dầu ăn, dầu vừa ấm thì cho sườn non bạn vừa xé mỏng vào chiên lên.

Sườn non chỉ cần chiên cho ngả màu vàng là được. Vớt ra và cho ráo bớt dầu ăn.

Mách nhỏ:

Chiên sườn với lửa nhỏ cho sườn vừa chín tới không chín giòn để giữ được độ dai của khô.Không để dầu quá sôi vì sẽ dễ làm sườn non bị khét làm thành phẩm không ngon.Có thể thay thế sườn non bằng thịt bò chay, gà chay để làm món khô thêm đa dạng hơn.

2 cách làm khô bò chay từ chân nấm và sườn non thơm ngon đậm vị lạ miệng - Hình 22

2 cách làm khô bò chay từ chân nấm và sườn non thơm ngon đậm vị lạ miệng - Hình 23

3

Làm dầu sả ớt

Cho tiếp phần dầu ăn còn lại lên chảo, đợi khi dầu nóng cho hạt cà ri đảo đều một lúc cho hạt cà ri ra màu rồi vớt ra. Đừng để hạt cà ri khét làm màu sẽ không được đẹp mắt.

Sau khi ta có một màu nước cà ri đẹp mắt rồi, cho tiếp 50gr sả băm và 3 quả ớt đã cắt sẵn vào xào đều đến khi thơm lên.

2 cách làm khô bò chay từ chân nấm và sườn non thơm ngon đậm vị lạ miệng - Hình 24

2 cách làm khô bò chay từ chân nấm và sườn non thơm ngon đậm vị lạ miệng - Hình 25

2 cách làm khô bò chay từ chân nấm và sườn non thơm ngon đậm vị lạ miệng - Hình 26

2 cách làm khô bò chay từ chân nấm và sườn non thơm ngon đậm vị lạ miệng - Hình 27

4

Trộn gia vị và sấy khô bò

Khi hỗn hợp cà ri, xả ớt đã thơm lên, bạn cho sườn non đã chiên vào. Cho thêm gia vị gồm: 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước mắm chay, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm chay vào và đảo đều.

Bạn đảo liên tục khoảng 10 phút rồi cho 30gr đậu phộng rang giã sẵn vào. Đảo liên tục thêm 30 phút nữa cho sườn non thật khô.

Mách nhỏ:

Đảo đều liên tục nếu không sườn non sẽ bị cháy do trong gia vị có đường.Sấy thật khô để có thể bảo quản khô bò được lâu hơn

2 cách làm khô bò chay từ chân nấm và sườn non thơm ngon đậm vị lạ miệng - Hình 28

2 cách làm khô bò chay từ chân nấm và sườn non thơm ngon đậm vị lạ miệng - Hình 29

2 cách làm khô bò chay từ chân nấm và sườn non thơm ngon đậm vị lạ miệng - Hình 30

5

Thành phẩm

Món khô bò chay từ sườn non này, bạn sẽ cảm nhận được vị thơm của sả và đậu phộng giã, ấm ấm từ vị cay của ớt và dai dai từ sườn non này.

2 cách làm khô bò chay từ chân nấm và sườn non thơm ngon đậm vị lạ miệng - Hình 31

Cách nấu cháo nấm tràm chay thanh đạm thơm ngon đơn giản

Nếu bạn là fan cứng của những món rau củ vừa có vị đắng nhưng lại có hậu ngọt thì bạn không thể bỏ qua món cháo nấm tràm này đâu nhé!

Nấm tràm chỉ có vào mùa mưa, mà mùa mưa ăn cháo thì chỉ có đã. Chần chờ gì mà không vào bếp làm ngay món cháo thơm ngon này nhé!

Nguyên liệu làm Cháo nấm tràm chay

Gạo rang 200 gr

Nấm tràm 200 gr

Boa rô 1 ít

Nước mắm chay 1 muỗng

Hạt nêm chay 1 muỗng

Muối 1 ít

Đường 1/2 muỗng cà phê

Cách chọn mua nấm tràm tươi ngon

Nấm tràm rất hiếm, chỉ có vào mùa mưa, nên bạn có thể mua nấm tràm tươi vào mùa mưa.

Đối với nấm tràm tươi

Mua loại nấm tràm tươi có mùi thơm tự nhiên, màu tươi sáng, phần trên mũ nấm có bọc lớp tơ mỏng, cuống nắm chắc, màu sắc đồng đều.Nếu nấm đã nở thì nên mua nấm có các tia lá nở đều, đẹp và khô ráo.Bạn không nên mua nấm tràm có nếp nhăn hay thâm đen, bị dập nát, nấm sẽ không tươi và không còn thơm ngon khi chế biến nữa.

Đối với nấm tràm khô

Bạn nên mua loại nấm tràm khô còn nguyên, không gãy nát, và không bị mốc hay có mùi lạ.

Cách nấu cháo nấm tràm chay thanh đạm thơm ngon đơn giản - Hình 1

Cách chế biến Cháo nấm tràm chay

1

Rang gạo và nấu cháo

Bắc chảo lên bếp và cho hết phần gạo đã chuẩn bị vào chảo rang đến khi gạo chuyển sang màu vàng.

Sau đó cho gạo vào nồi và thêm 600ml nước vào và nấu trong 1 tiếng 30 phút. Trong lúc nấu thỉnh thoảng bạn nhớ dùng vá khuấy đều cháo để tránh cháo bị cháy đáy nồi nhé!

Cách nấu cháo nấm tràm chay thanh đạm thơm ngon đơn giản - Hình 2

Cách nấu cháo nấm tràm chay thanh đạm thơm ngon đơn giản - Hình 3

Cách nấu cháo nấm tràm chay thanh đạm thơm ngon đơn giản - Hình 4

Cách nấu cháo nấm tràm chay thanh đạm thơm ngon đơn giản - Hình 5

2

Sơ chế và xào nấm tràm

Nấm tràm mua về, rửa sạch cát tiếp đó chần sơ qua nước sôi, xả ngay với nước lạnh. Sau đó vắt nhẹ để nấm ráo nước, rồi bạn dùng dao cắt nhỏ.

Bạn bắc chảo lên bếp cho một ít dầu ăn vào chảo và phi thơm boa rô, không cần phi vàng cháy đâu bạn nhé. Khi boa rô thơm, bạn cho nấm tràm vào xào, thêm 1 muỗng nước mắm chay, 1 muỗng hạt nêm chay, 1/2 muỗng cà phê đường và 1 ít muối xào trong 3 phút.

Cách nấu cháo nấm tràm chay thanh đạm thơm ngon đơn giản - Hình 6

Cách nấu cháo nấm tràm chay thanh đạm thơm ngon đơn giản - Hình 7

Cách nấu cháo nấm tràm chay thanh đạm thơm ngon đơn giản - Hình 8

Cách nấu cháo nấm tràm chay thanh đạm thơm ngon đơn giản - Hình 9

3

Hoàn thành cháo nấm

Nấm sau khi xào xong bạn cho vào cháo đang nấu, trộn đều sau đó nấu trong 5 phút nữa. Ban nêm nếm nồi cháo cho vừa ăn hợp khẩu vị gia đình rồi tắt bếp.

Cách nấu cháo nấm tràm chay thanh đạm thơm ngon đơn giản - Hình 10

Cách nấu cháo nấm tràm chay thanh đạm thơm ngon đơn giản - Hình 11

Cách nấu cháo nấm tràm chay thanh đạm thơm ngon đơn giản - Hình 12

Cách nấu cháo nấm tràm chay thanh đạm thơm ngon đơn giản - Hình 13

4

Thành phẩm

Cháo nấm tràm có thể ăn theo dạng lẩu cháo rắc thêm 1 ít tiêu, ngò, kèm 1 ít giá và rau đắng. Khi ăn, bạn thêm vào chén 1 ít giá và 1 ít rau đắng, chan cháo vào rau vừa thơm rau vừa chín tới ăn rất ngon!

Cháo nấm tràm thơm thoang thoảng mùi gạo rang cùng hương nấm nhẹ nhàng. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị đắng nhẹ đặc trưng của nấm tràm nhưng hậu vị lại ngọt thanh, thơm ngon. Cháo này mà rắc xíu tiêu dùng trong những ngày mưa thì ngon biết mấy.

Cách nấu cháo nấm tràm chay thanh đạm thơm ngon đơn giản - Hình 14

Cách nấu cháo nấm tràm chay thanh đạm thơm ngon đơn giản - Hình 15

3 Cách làm khổ qua kho nấm chay với nấm đùi gà, nấm đông cô, nấm rơm 3 Cách làm khổ qua kho nấm chay với nấm đùi gà, nấm đông cô, nấm rơmKhổ qua có tính hàn, vị đắng, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc kết hợp với nấm đùi gà, nấm rơm và nấm đông cô có vị ngọt thanh sẽ giúp bạn có một bữa ăn chay ngon miệng, bổ dưỡng. Hãy cùng vào bếp thực hiện 3 món kho hấp dẫn này nhé. 1. Khổ qua kho chay nấm đùi gà...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tốiHôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tối
17:16:43 24/12/2024
Cách làm mứt dừa non ăn Tết, càng ăn càng 'cuốn'Cách làm mứt dừa non ăn Tết, càng ăn càng 'cuốn'
08:05:21 25/12/2024
Dùng loại lá này trộn thêm 3 nguyên liệu thành món ăn cực ngon, không chứa dầu mỡ lại giúp giải độc cơ thể, bảo vệ ganDùng loại lá này trộn thêm 3 nguyên liệu thành món ăn cực ngon, không chứa dầu mỡ lại giúp giải độc cơ thể, bảo vệ gan
06:54:18 25/12/2024
Cách muối dưa bắp cải giòn ngon, đơn giảnCách muối dưa bắp cải giòn ngon, đơn giản
08:08:44 25/12/2024
Mẹo luộc thịt lợn trắng hồng, không bị hôiMẹo luộc thịt lợn trắng hồng, không bị hôi
09:55:39 25/12/2024
Cách khử mùi hôi thịt vịt mà ai làm nội trợ cũng nên biếtCách khử mùi hôi thịt vịt mà ai làm nội trợ cũng nên biết
09:58:20 25/12/2024
Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biếtLoại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết
05:53:04 24/12/2024
Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông nàyLoại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này
05:54:13 24/12/2024

Tin đang nóng

Hot nhất đêm Giáng sinh: 1 cặp sao hạng A bí mật kết hôn sau 7 năm yêu?Hot nhất đêm Giáng sinh: 1 cặp sao hạng A bí mật kết hôn sau 7 năm yêu?
20:26:55 25/12/2024
Ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng nhắn gì cho tỉ phú Mỹ?Ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng nhắn gì cho tỉ phú Mỹ?
20:06:14 25/12/2024
Sốc với hình ảnh mới nhất của mỹ nhân gốc Việt đẹp nhất châu ÁSốc với hình ảnh mới nhất của mỹ nhân gốc Việt đẹp nhất châu Á
20:56:57 25/12/2024
Chàng trai "nhàu" như ông lão sau nửa năm đi bộ 3.300km đến Tây TạngChàng trai "nhàu" như ông lão sau nửa năm đi bộ 3.300km đến Tây Tạng
18:30:00 25/12/2024
Cô gái mắc 2 căn bệnh ung thư từ chối chàng trai tỏ tình mình 9 lần và cái kếtCô gái mắc 2 căn bệnh ung thư từ chối chàng trai tỏ tình mình 9 lần và cái kết
20:02:22 25/12/2024
Sự thật chấn động bản hit 600 triệu view Vpop, hóa ra chỉ là sản phẩm "lừa dối"Sự thật chấn động bản hit 600 triệu view Vpop, hóa ra chỉ là sản phẩm "lừa dối"
21:13:06 25/12/2024
Con gái đi lấy chồng vô tình xem camera, nghe bố nói câu này liền tức tốc về nhàCon gái đi lấy chồng vô tình xem camera, nghe bố nói câu này liền tức tốc về nhà
18:25:41 25/12/2024
Diễn viên Thanh Trúc trải lòng hành trình 5 lần thụ tinh ống nghiệm để có conDiễn viên Thanh Trúc trải lòng hành trình 5 lần thụ tinh ống nghiệm để có con
18:08:34 25/12/2024

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơm

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơm

16:20:27 25/12/2024
Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơm. Bữa ăn giàu cả đạm lẫn rau này vừa ngon lại cân bằng dinh dưỡng, cả nhà sẽ rất thích.
Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

06:02:43 24/12/2024
Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.
Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

06:01:42 24/12/2024
Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

21:39:42 23/12/2024
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Đây là là món ăn hoàn hảo cho những ngày se lạnh.
Nước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩa

Nước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩa

21:32:54 23/12/2024
Vào lễ Giáng sinh, được thưởng thức một cốc nước táo nóng (Hot Apple Cider) đem lại cảm giác ấm áp thật thú vị biết bao.
3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan

3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan

21:25:31 23/12/2024
Mùa đông cũng là loại nguyên liệu này vào mùa. Với 3 công thức chế biến đơn giản dưới đây sẽ mang lại cho bạn những ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng

16:34:16 23/12/2024
Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng. Cả nhà mà được ngồi quây quần bên mâm cơm nóng hổi, thơm nức này trong mùa đông thì còn gì bằng.
Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể

Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể

06:19:14 23/12/2024
Những món ngon có hương vị ấm áp nồng nàn này không chỉ giúp cơ thể chống lạnh mà còn có tác dụng bổ khí huyết tuyệt vời.
Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

06:11:59 23/12/2024
Hãy cùng khám phá bí quyết làm nên món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon này, để Tết của bạn và người thân thêm phần tròn vị, đậm đà yêu thương.
Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?

Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?

06:10:37 23/12/2024
Đây là 3 bảo bối và các công thức nấu ngon tương ứng để ngày Đông chí của bạn trở nên ấm lòng, khỏe khoắn hơn quanh năm không lo bệnh tật.
Cách làm khoai lang sấy dẻo

Cách làm khoai lang sấy dẻo

06:10:09 23/12/2024
Học cách làm Khoai lang sấy dẻo, bạn sẽ có món ăn vặt độc đáo và lành mạnh để nhâm nhi mỗi ngày cũng như để tiếp khách trong dịp Tết.
Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

05:57:16 23/12/2024
Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.

Có thể bạn quan tâm

4 cặp đôi cổ trang Hoa ngữ xuất sắc nhất năm 2024: Một mỹ nhân sở hữu phong thái đỉnh hàng đầu Cbiz

4 cặp đôi cổ trang Hoa ngữ xuất sắc nhất năm 2024: Một mỹ nhân sở hữu phong thái đỉnh hàng đầu Cbiz

Hậu trường phim

22:58:45 25/12/2024
2024 đang bước vào những ngày cuối cùng và giờ là lúc chúng ta cùng nhau điểm lại những cặp đôi cổ trang để lại nhiều ấn tượng nhất trên màn ảnh Hoa ngữ trong suốt 1 năm qua.
Louis Phạm gặp tai nạn xe, người va chạm có phản ứng bất ngờ

Louis Phạm gặp tai nạn xe, người va chạm có phản ứng bất ngờ

Sao thể thao

22:47:03 25/12/2024
Ngày 24/12, cựu VĐV TDDC Phạm Như Phương (nickname Louis Phạm) thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng khi chia sẻ chuyện cô gặp nạn nhỏ trên đường đi chụp ảnh thẻ
Netizen phát sốt trước tin Shin Min Ah - Kim Woo Bin làm hôn lễ thế kỷ ở nước ngoài, dàn siêu sao hội tụ

Netizen phát sốt trước tin Shin Min Ah - Kim Woo Bin làm hôn lễ thế kỷ ở nước ngoài, dàn siêu sao hội tụ

Sao châu á

22:45:32 25/12/2024
Trưa 25/12, trang tin Celedrama khiến cộng đồng mạng dậy sóng khi bất ngờ đăng tải bài viết về đám cưới thế kỷ của 2 ngôi sao hạng A Shin Min Ah - Kim Woo Bin.
"Nữ hoàng cảnh nóng" cay đắng, bị bệnh tâm thần vì yêu, U50 tìm an yên, chữa lành trong nhà vườn 6000m2

"Nữ hoàng cảnh nóng" cay đắng, bị bệnh tâm thần vì yêu, U50 tìm an yên, chữa lành trong nhà vườn 6000m2

Sao việt

22:42:29 25/12/2024
Dù hiện tại đã bước vào tuổi U50, nhưng khi nhắc đến Kiều Trinh, khán giả vẫn nhớ đến biểu tượng gợi cảm của màn ảnh Việt một thời.
Thùy Dung: Đến với nhạc Pháp là cái duyên

Thùy Dung: Đến với nhạc Pháp là cái duyên

Nhạc việt

22:22:27 25/12/2024
Trong thời khắc chuyển giao giữa năm cũ và năm mới, ca sĩ nhạc Pháp - Thùy Dung có dịp nhìn lại năm 2024 của mình với nhiều điều đáng tự hào.
'Kính vạn hoa: Bắt đền con ma': Hoài niệm nhưng còn nhiều tiếc nuối

'Kính vạn hoa: Bắt đền con ma': Hoài niệm nhưng còn nhiều tiếc nuối

Phim việt

22:07:29 25/12/2024
Phần phim điện ảnh Kính vạn hoa chuyển thể từ tiểu thuyết cùng tên của nhà văn Nguyễn Nhật Ánh, lấy cảm hứng từ hai tập phim truyền hình Bắt đền hoa sứ và Con mả con ma .
Người đàn ông rơi từ tầng cao chung cư xuống đất tử vong ở TPHCM

Người đàn ông rơi từ tầng cao chung cư xuống đất tử vong ở TPHCM

Tin nổi bật

22:05:03 25/12/2024
Gần 20h hôm nay (25/12), Công an quận Bình Tân (TPHCM) mới hoàn tất khám nghiệm hiện trường vụ người đàn ông tử vong tại chung cư trên đường số 1, phường Bình Hưng Hòa B. cao xuống.
Cựu nhân viên cáo buộc Sean 'Diddy' Combs xóa bằng chứng phạm tội

Cựu nhân viên cáo buộc Sean 'Diddy' Combs xóa bằng chứng phạm tội

Sao âu mỹ

21:58:44 25/12/2024
Theo đơn kiện, một cựu nhân viên của Sean Diddy Combs cáo buộc ông trùm âm nhạc đã giao cho nhân viên này tổ chức các bữa tiệc tình dục và chịu trách nhiệm dọn dẹp sau đó.
Chuyên gia phân tích những lợi ích của Thổ Nhĩ Kỳ ở Syria

Chuyên gia phân tích những lợi ích của Thổ Nhĩ Kỳ ở Syria

Thế giới

21:41:32 25/12/2024
Ông Yolcu giải thích điều đó sẽ giúp ổn định khu vực biên giới, với ít mối nguy hiểm hơn từ lực lượng dân quân người Kurd (YPG) của Syria, tránh gây bất ổn và áp lực từ vấn đề di cư khi người Syria tràn vào lãnh thổ Thổ Nhĩ Kỳ.
Bắt đối tượng cầm đầu đường dây vận chuyển ma túy qua đường hàng không

Bắt đối tượng cầm đầu đường dây vận chuyển ma túy qua đường hàng không

Pháp luật

21:32:27 25/12/2024
Tối 25/12, Cơ quan CSĐT Công an huyện Diễn Châu (Nghệ An) cho biết, vừa khởi tố đối tượng Lê Tiến Đức (21 tuổi, trú huyện Quỳnh Lưu) vì vận chuyển trái phép 2kg ma túy.
Bài toán Olympia khiến nhiều người nghi ngờ về khả năng học toán của mình, nghe cách giải của MC mới ngã ngửa

Bài toán Olympia khiến nhiều người nghi ngờ về khả năng học toán của mình, nghe cách giải của MC mới ngã ngửa

Netizen

21:29:18 25/12/2024
Olympia là chương trình hàng đầu dành cho các bạn trẻ có niềm đam mê với tri thức. Một đặc điểm của cuộc thi này là có rất nhiều câu hỏi hóc búa