2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm

Theo dõi VGT trên

Chả ốc nướng dai giòn sừn sựt, khi ăn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà với vị ngọt tự nhiên của ốc chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê.

Hôm nay, Điện máy XANH sẽ mách bạn 2 cách làm món chả ốc nướng ngon miệng và dễ thực hiện. Cùng vào bếp thực hiện món nướng này ngay thôi nào!

1. Chả ốc nướng giấy bạc

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 1

Nguyên liệu làm Chả ốc nướng giấy bạc

Thịt heo xay 250 gr

Thịt ốc 250 gr

Mỡ lợn 50 gr

Nấm hương 50 gr

Nấm mèo 50 gr (mộc nhĩ)

Hành lá/ lá chanh . 1 ít

Sả 5 cây Ớt 2 quả

Sả băm 1 muỗng canh

Ớt băm 1 muỗng cà phê Hành/tỏi phi 1 muỗng canh

Tiêu 2 muỗng cà phê

Bột nghệ 1 muỗng cà phê

Nước mắm 1/2 muỗng canh

Dầu ăn 1 ít

Gia vị thông dụng 1 ít (tiêu/ đường/ bột ngọt)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua mỡ heo tươi ngon

Bạn nên chọn mua mỡ có màu trắng đục, khi dùng tay ấn vào sẽ có độ đàn hồi tốt. Không nên chọn mua mỡ bị chảy nhớt hay da bị ngả vàng và có mùi hôi tanh bất thường.Để mua được mỡ có chất lượng và an toàn nhất bạn nên chọn mua tại các cửa hàng, quầy thực phẩm, siêu thị hay các chợ lớn uy tín và có dấu kiểm duyệt.

Cách chọn mua nấm mèo (mộc nhĩ) ngon

Bạn nên chọn mua cánh mộc nhĩ có tai to, dày và phần gốc ít nấm con.Màu sắc của nấm ngon là có màu hổ phách sậm, hơi bóng ở mặt trên và mặt dưới thì có màu cà phê sữa.Không nên chọn mua nấm có màu trông quá đen, vì loại này có thể bị nhũn nát khi ngâm nước và không giòn ngon

Cách chọn mua, nơi mua hành phi

Đối với hành tím tươi, bạn nên chọn mua củ hành bắc để giòn thơm hơn, với củ hành chắc, già vỏ và đều. Không nên chọn mua những củ bị mọc mầm, có những đốm mềm vì chúng thường rất nhanh hỏng.Hoặc bạn cũng có thể mua hành phi sẵn ở các cửa hàng, quầy thực phẩm, các chợ hay siêu thị.

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 2

Dụng cụ thực hiện:

Lò nướng, nồi hấp, dao, thớt, muỗng,…

Cách chế biến Chả ốc nướng giấy bạc

1

Sơ chế và luộc ốc

Cho ốc bươu vào tô chung với nước và 2 quả ớt được cắt khúc, sau đó ngâm trong 1 tiếng rồi rửa sạch ốc.

Cho ốc vào nồi, thêm vào 5 cây sả và luộc trong 30 phút đến khi ốc chín thì vớt ra và để nguội.

Dùng nĩa lấy thịt ốc ra khỏi vỏ, bỏ phần đuôi ốc. Sau đó cắt thịt ốc thành những miếng nhỏ.

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 3

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 4

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 5

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 6

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Mỡ heo sau khi mua về, bạn rửa sạch với nước vài lần rồi để ráo. Sau đó dùng dao cắt mỡ thành những miếng nhỏ.

Hành lá và lá chanh rửa sạch, rồi đem đi cắt nhỏ.

Video đang HOT

Nấm mèo và nấm hương bạn ngâm với nước lạnh cho nở mềm, sau đó rửa lại với nước cho sạch rồi băm nhỏ.

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 7

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 8

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 9

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 10

3

Trộn chả

Trộn 250gr thịt heo xay cùng với 250gr thịt ốc, 50gr mỡ lợn, 50gr nấm mèo, 50gr nấm hương, 1 muỗng canh hành/tỏi phi, 1 muỗng canh sả băm, 1 muỗng cà phê ớt băm, 1 ít hành lá và lá chanh.

Sau đó, bạn nêm thêm 1 muỗng cà phê bột nghệ, 2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh bột ngọt và 1/2 muỗng canh đường.

Cuối cùng, dùng tay trộn đều và nhào hỗn hợp để chả sau khi hoàn thành sẽ được dai hơn.

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 11

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 12

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 13

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 14

4

Gói và nướng chả ốc

Chuẩn bị giấy bạc, cho phần chả ốc đã trộn vào giữa giấy bạc. Sau đó tiến hành gói giấy bạc lại cho kín.

Bắc nồi hấp lên bếp, cho chả đã gói vào và hấp ở lửa vừa khoảng 30 phút đến khi chả chín.

Cuối cùng, bạn lấy chả ra, sau đó phết một lớp dầu ăn lên bề mặt chả và nướng ở nhiệt độ 250 độ C trong 20 phút là hoàn thành.

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 15

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 16

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 17

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 18

5

Thành phẩm

Chả ốc sau khi nướng xong sẽ có mùi hương thơm nức mũi, chả thì dai giòn, đậm đà vô cùng thơm ngon. Ăn kèm chả ốc cùng với 1 ít rau thơm, chấm cùng nước mắm chua ngọt hay nước mắm tỏi ớt thì còn gì bằng đúng không nào!

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 19

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 20

2. Chả ốc nướng lá chuối

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 21

Nguyên liệu làm Chả ốc nướng lá chuối

Thịt ốc 200 gr

Thịt heo xay 150 gr

Giò sống 150 gr

Ớt 3 trái

Gừng 1 củ

Sả 2 nhánh

Hành tím 2 củ

Chanh 1/2 quả

Lá chanh 1 ít

Nước vo gạo 1 ít

Nước mắm 1/2 muỗng canh

Dầu ăn 1 ít

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ tiêu/ hạt nêm/bột ngọt)

Cách chọn mua giò sống ngon chất lượng

Nên chọn mua các loại giò sống được đóng gói kĩ, cẩn thận. Không nên chọn mua giò sống không được bao bọc kĩ vì có thể bị côn trùng xâm nhập, nên không thể đảm bảo được sức khỏe nếu ăn phải.Bạn nên tìm mua giò sống ở những nơi uy tín như siêu thị và có tên thương hiệu, địa chỉ sản xuất rõ ràng, cụ thể.Cuối cùng, giò sống ngon, chất lượng là không có mùi hôi, không bị chảy nước và không có dấu hiệu bị tẩy xóa, thay đổi hay chấp vá.

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 22

Dụng cụ thực hiện:

Nồi, vỉ nướng, tô, dao, thớt,…

Cách chế biến Chả ốc nướng lá chuối

1

Sơ chế và luộc ốc

Ngâm ốc với nước vo gạo cùng với 1 ít muối và ớt cắt nhỏ khoảng 4 tiếng để ốc nhả hết bụi bẩn.

Bắc nồi nước lên bếp, cho ốc, gừng, sả đã đập dập, 1 ít muối và 1 ít lá chanh vào vào. Sau đó, luộc ốc khoảng 20 phút đến khi ốc chín.

Kế tiếp, dùng tăm lấy phần thịt ốc ra khỏi vỏ rồi cho vào tô, sau đó vắt vào tô 1/2 quả chanh rồi lửa lại với nước cho thiệt sạch.

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 23

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 24

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 25

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 26

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Gừng và hành tím bỏ vỏ, sau đó rửa sạch rồi cắt nhuyễn.

Sả và lá chanh bạn cũng rửa sạch rồi cắt nhuyễn.

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 27

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 28

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 29

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 30

3

Trộn chả

Chuẩn bị tô, cho sả, gừng, hành tím, lá chanh đã cắt nhuyễn vào rồi cho tiếp thịt ốc, 150gr thịt heo xay, 150gr giò sống.

Sau đó, nêm thêm 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh dầu ăn và ớt cắt nhuyễn vào.

Kế đến, bạn dùng tay trộn đều rồi nhào hỗn hợp chả và để trong 20 phút để chả thấm đều gia vị.

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 31

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 32

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 33

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 34

4

Gói chả

Cắt lá chuối thành những miếng vuông nhỏ, rồi rửa sạch và lau khô.

Xếp 2 miếng lá chuối chồng lên nhau, sau đó phết 1 lớp dầu ăn lên lá chuối.

Tiếp theo, bạn cho chả vào giữa lá chuối, rồi tiến hành bọc lá chuối lại cho kín.

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 35

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 36

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 37

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 38

5

Nướng chả ốc

Chuẩn bị vỉ nướng, cho chả ốc đã gói lá chuối lên vỉ và nướng khoảng 30 phút đến khi chả chín.

Trong lúc nướng, bạn nhớ lật đều 2 mặt để chả được chín đều nhé!

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 39

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 40

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 41

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 42

6

Thành phẩm

Chả ốc sau khi hoàn thành có mùi hương quyến rũ và nóng hổi. Chả được nướng chín mềm, dai ngon giòn sừn sựt kết hợp với mùi thơm đặc trưng của lá chuối tạo nên một món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Chấm một miếng chả ốc cùng với nước mắm gừng thì thật hết sẩy.

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 43

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm - Hình 44

Cách chọn mua ốc tươi ngon

Đầu bếp nhà hàng Ngoại Ô hướng dẫn cách làm chả ốc ngon

Đầu bếp nhà hàng Ngoại Ô sẽ hướng dẫn cách làm chả ốc thơm ngon, béo, giòn chuẩn vị với các nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm và dễ tìm

Tôi là một người con xa quê đã được 20 năm dù đã ăn rất nhiều sơn hào hải vị của khắp các đất nước trên Thế giới nhưng không đâu bằng ẩm thực quê hương. Thứ 7 tuần trước cả nhà tôi có đến một nhà hàng trên đường Nguyễn Gia Thiều để thưởng thức các món ăn dân dã Việt Nam.

Đầu bếp nhà hàng Ngoại Ô hướng dẫn cách làm chả ốc ngon - Hình 1

Món chả ốc giấy bạc nổi tiếng tại nhà hàng Ngoại Ô

Món chả ốc Hà Nội đã để lại cho tôi một dư vị khó quên và tôi đánh bạo một phen đi vào khu bếp và hỏi một vài bí quyết để làm món ăn này. Anh đầu bếp nhà hàng Ngoại Ô rất hiếu khách và tốt bụng khi chỉ dẫn cho tôi cách làm chả ốc.

Làm chả ốc thì phải là loại ốc nhồi thì mới ngon, anh đầu bếp có dặn khi đi chợ chọn ốc thì chạm tay vào ốc, nêu thấy ốc thụt mài vào bên trong tức ốc còn sống. Hoặc thả ốc vào trong chậu nước, nếu thấy đít ốc xoáy lên trên và cầm thấy nhẹ thì tức là ốc đã chết.

Những con ốc có mài nằm sát mép bên ngoài vỏ thì là ốc mập, ăn ngon. Ốc gầy thì mài sẽ thụt vào bên trong vỏ ốc. Sau khi chọn được ốc rồi thì đem ốc đi ngâm với nước, bỏ thêm 1 chiếc dao vào để ốc nhả hết bùn đất ra.

Nguyên liệu chế biến món chả ốc Ngoại Ô

Đầu bếp nhà hàng Ngoại Ô hướng dẫn cách làm chả ốc ngon - Hình 2

Các nguyên liệu để làm món chả ốc

500 gram ốc nhồi

200 gram giò sống

10 lá lốt

5 tai mộc nhĩ

Hành tím, hạt tiêu, ớt, gừng

Nước nắm, hạt nêm, dầu ăn

Giấy bạc

Trứng gà ta

Cách làm chả ốc Ngoại Ô

Ngâm mộc nhĩ với nước sôi cho nở ra rồi rửa sạch với nước, rồi băm nhỏ. Hành tím bóc nhỏ rồi cũng băm nhỏ, gừng gọt vỏ rồi băm nhỏ.Ốc sau khi đã được làm sạch thì sẽ cắt nhỏ ra, trộn đều cùng với giò sống.Cho mộc nhĩ, hành tím vào trong bát thịt và giò sống, trộn đều lên. Nêm một muỗng cà phê nước mắm ngon, 1 muỗng hạt nêm và một ít hạt tiêu xay.Trộn đều các nguyên liệu lên với nhau rồi để các gia vị quyện vào với nhauNặn thịt thành các viên chả tròn nhỏ cỡ khoảng 4cm, mỗi thành phẩm chả bọc giấy bạc sẽ có từ 4-6 miếngCho các miếng chả vào trong chảo dầu nóng, chiên lửa vừa sao cho chả ốc chỉ xém mặt một chút chứ không chiên vàng, rồi vớt ra đĩa

Đầu bếp nhà hàng Ngoại Ô hướng dẫn cách làm chả ốc ngon - Hình 3

Chiên chả ốc lên trước khi nướng hoặc chiên qua giấy bạc mới là cách làm chả ốc ngon

Thái nhỏ lá lốt rồi đập 1 quả trứng gà vào, đánh đều lá lốt và trứng lên. Cho thêm một chút gia vị vào.Đặt một chiếc giấy bạc lớn lên mặt phẳng sạch, trút trứng lá lốt lên rồi xếp chả ốc vừa chiên lên.Gập giấy bạc theo hình chữ nhật vuông vức rồi cho lên chảo chiên khoảng 1 -2phút rồi vớt ra.Dùng giấy ăn thấm dầu cho khô rồi dùng dao cắt chéo 2 đường trên giấy bạc rồi tách ra như những cánh hoa. Lớp chả béo ngậy ở bên trong sẽ lộ ra.

Đầu bếp nhà hàng Ngoại Ô hướng dẫn cách làm chả ốc ngon - Hình 4

Cách làm chả ốc ở Ngoại Ô khác với các nơi khác: chiên chả ốc qua giấy bạc

Hương vị món chả ốc

Khác với các nơi khác là chả ốc sẽ được đem đi nướng lên nhưng anh đầu bếp lại dùng nhiệt độ từ dầu sôi làm chín chả. Dù được chiên trong chảo dầu nóng nhưng chả ốc không hề bị ngấm dầu vì lớp giấy bạc đã ngăn dầu ngấm vào bên trong chả.

Khi chấm miếng chả ốc tròn tròn vào chén mắm gừng cay cay, tôi nghe thấy tiếng giòn sấn sật bên trong miệng. Rồi cả vị béo, bùi, ngọt của tất cả các nguyên liệu quyện vào nhau. Mọi thứ trong món ăn dường như sinh ra là để gắn kết với nhau.

Nếu các bạn vẫn chưa thể tự mình làm được món ăn này theo như hướng dẫn của anh đầu bếp nhà hàng Ngoại Ô thì hãy tới đây và thưởng thức cũng như tận mắt chứng kiến cách làm chả ốc.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

5 loại rau là "nhà vô địch" dưỡng chất tốt cho sức khỏe hiện đang vào mùa, mua về nấu loạt món tươi ngon và bổ dưỡng
05:59:14 12/11/2024
4 món ăn bổ dưỡng dễ làm ấm cơ thể nên tăng cường trong tiết Lập Đông
11:18:02 12/11/2024
Tôm rang mãi cũng chán, đem trộn chua cay kiểu Thái được món cực ngon đãi cả nhà
18:32:48 11/11/2024
Cách chế biến trứng siêu tốc trong lò vi sóng
05:51:06 12/11/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món lạ miệng nhưng cực ngon
17:03:23 11/11/2024
Cách làm cóc lắc muối ớt siêu ngon
05:50:17 12/11/2024
Cách nấu chè hạt sen long nhãn thơm ngon đơn giản
05:51:37 12/11/2024
Cách nấu lẩu mắm miền Tây thơm ngon tại nhà
05:50:25 13/11/2024

Tin đang nóng

Lộ tin nhắn gây tranh cãi của Thanh Thuỷ về chiếc váy "sóng gió" trước khi đăng quang Miss International 2024
07:02:48 13/11/2024
Mua tặng bố mẹ căn chung cư, tôi không ngờ mẹ cho luôn em trai, cũng may tôi đã đề phòng trước
07:10:03 13/11/2024
Cuộc thi Miss International mà Hoa hậu Thanh Thuỷ vừa đăng quang có quy mô "khủng" thế nào?
06:27:19 13/11/2024
Huỳnh Thị Thanh Thủy: 20 tuổi là Hoa hậu Việt Nam, 22 tuổi thành Hoa hậu quốc tế, soi học vấn còn sốc hơn
08:33:48 13/11/2024
Cô dâu Hải Phòng được người yêu cũ tặng 10 cây vàng trong đám hỏi: Chú rể sượng trân, phát biểu 3 chữ
10:01:41 13/11/2024
Phim Việt giờ vàng được khán giả mong ngóng từng ngày: Dàn cast "đỉnh hiếm có", nội dung cực xúc động
05:57:34 13/11/2024
Chi Dân giàu cỡ nào ở tuổi 35?
06:36:21 13/11/2024
Bà trùm hoa hậu Việt Nam: "Thanh Thủy đẹp chấn động"
10:09:08 13/11/2024

Tin mới nhất

Mì xào thịt gà - bữa ăn nhanh gọn, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình

06:08:12 13/11/2024
Hương vị đậm đà của thịt gà kết hợp với vị ngọt thanh của bông cải xanh tạo nên món mì xào thịt gà thơm ngon, hấp dẫn.

Thịt lợn xào với loại củ này, ngon lại giàu dinh dưỡng chẳng kém thuốc bổ

06:03:34 13/11/2024
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, quen thuộc bạn đã có món ăn cực ngon lại giàu dinh dưỡng để cả nhà thưởng thức với cơm.

Lời khuyên cho phụ nữ trung niên: Đừng quá tằn tiện, hãy ăn thêm 5 loại thực phẩm này, cơ thể sẽ nhẹ nhàng, tươi trẻ

05:58:55 13/11/2024
Phụ nữ trung niên cần phải chăm sóc cẩn thận, đặc biệt là chế độ ăn uống. Chỉ khi ăn uống tốt, bạn mới có đủ năng lượng để đối mặt với công việc và cuộc sống.

Cách làm dưa mắm miền Tây chua chua ngọt ngọt ăn là ghiền

05:49:57 13/11/2024
Dưa mắm là một món ăn kèm quen thuộc được rất nhiều người yêu thích vì rẻ, nguyên liệu dễ mua, cách làm đơn giản nhưng rất ngon.

Cách nấu canh rạm rau muống khoai sọ đơn giản

05:48:14 13/11/2024
Thịt rạm mềm ngọt được dùng chế biến thành nhiều món ăn ngon, trong đó không thể không nhắc tới món canh rạm nấu rau muống khoai sọ.

Cách làm sườn nướng bằng nồi chiên không dầu

05:52:06 12/11/2024
Sườn nướng là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nướng sườn bằng nồi chiên không dầu giúp món ăn không bị khô, mềm, thơm ngon.

Cách luộc thịt ba chỉ không cần nước vừa ngọt vừa thơm

05:49:40 12/11/2024
Với cách luộc thịt ba chỉ không cần nước, bạn sẽ được thưởng thức món ăn có hương vị đậm đà rất hấp dẫn do vị ngọt của thịt được giữ nguyên vẹn.

Món này xưa chỉ người nghèo mới ăn, giờ biến tấu kiểu này nâng cấp thành món cực ngon

06:03:46 11/11/2024
Món cơm nắm kiểu này vừa ngon lại thơm phức, ai thưởng thức cũng sẽ thích. Món này để ăn sáng, ăn trưa hay lót dạ vào bữa xế cũng đều thích hợp.

Mẹo luộc dạ dày trắng giòn đơn giản, dễ làm

06:02:21 11/11/2024
Dạ dày luộc là món ăn khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên nếu không biết cách luộc dễ làm dạ dày dai cứng, không thơm và kém vị.

Cách nấu mì sườn khoai tây thơm ngon, dễ làm

05:52:15 11/11/2024
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa ngon miệng lại bổ dưỡng thì món mì sườn khoai tây chính là lựa chọn hoàn hảo.

Làm burger cơm thịt bò đơn giản lại ngon, thử một lần là mê ngay

05:51:33 11/11/2024
Burger cơm thịt bò có hương vị thơm ngon, độc đáo, không thua kém những món ăn của các cửa hàng bán thức ăn nhanh nổi tiếng.

Bí quyết làm móng giò chua ngọt giòn ngon khó cưỡng

05:50:39 11/11/2024
Cùng khám phá cách làm món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn, mang đến hương vị mới mẻ cho bữa ăn của gia đình bạn nhé!

Có thể bạn quan tâm

Ý phanh phui mạng lưới làm giả tranh Picasso, Banksy

Thế giới

11:21:54 13/11/2024
Cảnh sát Ý đã vạch trần mạng lưới làm tranh giả rộng khắp châu Âu, chuyên làm nhái các tác phẩm của những họa sĩ nổi tiếng thế giới như Pablo Picasso, Andy Warhol hay Banksy.

Mourinho bị tố sỉ nhục bóng đá Thổ Nhĩ Kỳ

Sao thể thao

11:21:41 13/11/2024
Chỉ sau 4 tháng cầm quân tại Fenerbahce, HLV Jose Mourinho tự biến mình thành tâm điểm của làn sóng không hài lòng dữ dội.

Visual trước khi "dao kéo" của Hoa hậu Thanh Thủy: Nhan sắc thật bị "bóc trần" qua loạt ảnh này

Sao việt

11:18:51 13/11/2024
Hoa hậu Thanh Thủy - tân Miss International là một trong những nàng hậu thoải mái công khai chuyện đã trải qua phẫu thuật thẩm mỹ.

Xót xa cảnh gửi con cho bà nội, mẹ trẻ choáng váng nhận ra con không nhận ra mình sau một tháng xa cách

Góc tâm tình

11:17:26 13/11/2024
Hàng đêm trằn trọc vì nhớ con, tôi chỉ mong mỏi được nhìn thấy gương mặt bé nhỏ qua màn hình, dù chỉ một khoảnh khắc.

TP.HCM bất ngờ mưa to trắng trời, sấm sét lớn

Tin nổi bật

11:13:02 13/11/2024
Sáng nay 13.11, một trận mưa to trắng trời bất ngờ xuất hiện và kéo dài hơn một giờ đồng hồ trên diện rộng ở TP.HCM.

Ở tuổi 40, một người phụ nữ có thể chi tiêu và sống tối giản đến mức nào?

Sáng tạo

10:07:19 13/11/2024
Trong thế giới ồn ào này, hãy khám phá bản chất của cuộc sống bằng thái độ tối giản. Vậy một người 40 tuổi có thể sống tối giản đến mức nào?

Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 13/11: Cự Giải chậm trễ, Bảo Bình khó khăn

Trắc nghiệm

10:02:59 13/11/2024
Xem tử vi 12 cung hoàng đạo hôm nay 13/11 về sự nghiệp, tài lộc, tình yêu, hôm nay, Cự Giải hãy tích cực học hỏi, Bảo Bình cần tin tưởng vào khả năng của mình.

Cách đơn giản để hết đau bụng khi đến ngày 'đèn đỏ'

Sức khỏe

09:59:59 13/11/2024
Nữ giới cũng nên có chế độ ăn uống nghỉ ngơi hợp lý, uống nhiều nước lọc, hạn chế đồ uống có cồn hoặc chất kích thích, kiêng đồ ăn lạnh và cay trong kỳ hành kinh.

"Tỷ phú giàu nhất mọi thời đại" Rockefeller dặn con cực thấm: 3 thói quen sẽ thay đổi số phận, dù có tầm thường đến đâu cũng có thể hoá rồng, phượng

Netizen

09:57:38 13/11/2024
Không chỉ là doanh nhân thành đạt, ông trùm dầu mỏ Rockefeller còn nổi tiếng với những kinh nghiệm dạy con sâu sắc dựa trên những trải nghiệm phong phú.

'Độc đạo' tập 33: Quân 'già' tách Diễm khỏi con trai

Phim việt

09:54:18 13/11/2024
Trong Độc đạo tập 33 lên sóng tối nay, 13/11, Diễm (Việt Hoa) dùng mọi cách để được sống bình yên bên con trai nhưng Quân già (Vĩnh Xương) muốn đưa con trai đến nơi khác, tách khỏi cô.