15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên

Theo dõi VGT trên

Nhiều bang ở Mỹ có những món ăn nghe có vẻ kỳ lạ nhưng lại hút du khách.

1. Idaho – Khoai tây kem

15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên - Hình 1

Dù trông giống như một củ khoai tây nhưng món ăn này 100% là một món kem tráng miệng. Món kem vani được tạo hình thành một củ khoai tây và phủ bột ca cao để trông giống như một củ khoai tây.

2. Mississippidưa chua Kool-Aid hay còn gọi là Koolickles

15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên - Hình 2

Dưa chuột đã được bảo quản và chế biến thành dưa chua được giữ trong lọ để tạo ra những món Koolickles. Món này thường được làm với bột pha nước trái cây có hương vị anh đào đỏ.

3. Iowa – Bánh chữ cái

15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên - Hình 3

Món bánh phồng này được làm từ bột hạnh nhân, là một món ăn nhẹ có hình dạng giống như chữ cái. Đây là một món ăn phổ biến tại Lễ hội hoa tulip hàng năm ở Pella, Iowa.

4. Connecticut – Pizza từ sò

15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên - Hình 4

Frank Pepe Pizzeria Napoletana ở New Haven đã tạo ra món ăn độc đáo pizza với topping là sò.

5. Alaska – Akutaq

Video đang HOT

15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên - Hình 5

Theo truyền thống, kem akutaq được làm bằng chất béo đánh bông trộn với quả mọng ở phía tây Alaska và miền bắc Canada.

6. Florida – Đuôi cá sấu

15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên - Hình 6

Món ăn nhẹ từ đuôi cá sấu này được làm bằng cách phủ đuôi cá bằng bột và chiên cho đến khi vàng nâu. Món đuôi cá sấu chiên có vị gần như thịt gà.

7. Vermont – Đá bào, bánh rán và dưa chua

15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên - Hình 7

Món ăn với các nguyên liệu dường như chẳng liên quan đến nhau này lại rất phổ biến ở Vermont. Về cơ bản, món này gồm đá bào với xi-rô cây phong được ăn với dưa chua và bánh rán.

8. Wisconsin – Bánh mì kẹp bơ

15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên - Hình 8

Một chiếc burger bơ nghe có vẻ khó hiểu nhưng thực ra nó chỉ là một chiếc burger thông thường với bơ tan chảy trên thịt. Bánh mì kẹp bơ là một món ngon ở Wisconsin, nơi có nhiều sản phẩm từ bò.

9. South Carolina – Bánh Lady Baltimore

15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên - Hình 9

A Lady Baltimore Cake là một chiếc bánh xốp nhiều lớp với nhân trái cây và hạt. Món ăn này được cho là được tạo ra bởi một người ở Nam Carolina.

10. Delaware, Maryland, Pennsylvania & Virginia Scrapple

15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên - Hình 10

Để tránh lãng phí, phần thịt lợn còn sót lại được dùng để kết hợp với bột ngô, gia vị và bột mì để tạo ra món scrapple. Món ăn này phổ biến ở các quốc gia Đại Tây Dương.

11. Đảo Rhode – Ngao nhồi hay còn gọi là Stuffies

15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên - Hình 11

Được nướng trên một nửa vỏ của một con ngao, Stuffies là hỗn hợp gồm ngao băm nhỏ, vụn bánh mì và nước ngao.

12. Maine – Needham

15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên - Hình 12

Needhams là một món ngọt được làm từ dừa nhúng trong sô cô la với khoai tây

13. Massachusetts – Fluffernutter

15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên - Hình 13

Fluffernutter là một chiếc bánh sandwich được làm từ bơ đậu phộng và kem kẹo dẻo. Nó đã được đề xuất là bánh sandwich chính thức của Massachusetts.

14. Kansas & Nebraska – Bánh quế với ớt

15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên - Hình 14

Nếu bạn đã đi học ở Kansas, Nebraska hoặc bất kỳ tiểu bang Trung Tây nào khác, rất có thể bạn được ăn bánh quế với ớt phục vụ ở trường. Đây là sự kết hợp tuyệt vời nên thử khi tới các nơi này.

15. Missouri – Ravioli

15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên - Hình 15

Món khai vị này đã được phổ biến ở St. Louis. Về cơ bản ravioli là món ăn với nhân thịt bên trong được tẩm bột và chiên giòn. Nó được ăn với nước sốt marinara và phô mai parmesan rắc lên trên.

Theo Brightside

Người Nhật làm đá bào từ băng đá ngoài trời

Món đá bào Nhật Bản kakigori được lấy từ nguồn nước tự nhiên, đóng băng ngoài trời, sau đó mới được chở về các xưởng đá.

Công nghệ làm kakigori ở Nhật

Kakigori là tên loại đá bào nổi tiếng ở Nhật. Không khó để kiếm một tiệm đá bào ở xứ sở hoa anh đào cũng như trên khắp châu Á, với những phiên bản khác nhau. Hiện nay, thông thường các tiệm kakigori có thể sử dụng tủ lạnh, tủ đông để làm đá, sau đó bào bằng máy, trước khi cho thêm nhiều loại hương vị khác nhau lên trên. Tuy nhiên, trong quá khứ, kakigori không được làm theo cách như vậy.

Người ta sử dụng đá từ nguồn nước tự nhiên, đóng băng từ mùa đông, qua mùa xuân ở những hồ nước ngoài trời. Tất nhiên, nguồn nước được kiểm duyệt chặt chẽ trước đó để đảm bảo sức khỏe. Anh Koji Morinishi, chủ một tiệm kakigori nổi tiếng, cho biết những khối đá cũng giống cây cỏ, hình thành mỗi ngày dưới tiết trời giá lạnh mùa đông ở Nhật. Chúng cứng và chắc chắn hơn so với đá lấy trong tủ lạnh vì có quá trình đóng băng vài tháng ngoài trời. Khi được bào ra, chúng cũng có những hình dáng khác nhau. "Mỗi khối đá tự nhiên đều có câu chuyện riêng của mình, do đó, chúng tôi quyết định khôi phục ngành làm đá bào tự nhiên này", anh cho biết.

Người Nhật làm đá bào từ băng đá ngoài trời - Hình 1

Kakigori là món giải khát quen thuộc vào mùa hè ở Nhật Bản.

Sự "sống lại" của nghề làm kakigori tự nhiên cũng góp phần vực dậy công nghệ làm đá ở Nhật. Công việc phải làm mỗi ngày của những xưởng đá sẽ nhiều hơn so với việc sử dụng tủ đông, tuy nhiên lại mang đến nguồn lợi kinh tế lớn hơn nhiều.

Ông Yuichiro Yamamoto - một chủ xưởng đá ở thành phố Nikko - cho biết: "Trước đây, giá bán kakigori chỉ khoảng 200 yen một phần (khoảng 43.000 đồng) nhưng sau khi tôi bắt đầu công việc kinh doanh, tôi đã nâng giá thành 800 yen (khoảng 175.000 đồng). Tôi cũng bán mỗi khối đá tự nhiên với giá 9.000 yen (khoảng 2 triệu đồng), đắt hơn 6 lần so với trước đây".

Kakigori được lấy từ nguồn nước tự nhiên tạo nên cơn sốt ở Nhật những năm gần đây. Người Nhật tin rằng, hương vị nước nguồn tự nhiên, hình thành tự nhiên sẽ làm món ăn lành mạnh và ngon hơn. Trước đây, người ta chỉ tiêu thụ đá bào nhiều nhất vào mùa hè nhưng giờ câu chuyện đã khác. Anh Koji Morinishi cho biết, việc kinh doanh vào mùa đông từng rất khó khăn khi cửa hàng của anh chỉ đón 3 khách mỗi ngày nhưng giờ đây, ngay cả những ngày tuyết rơi lạnh giá, lượng khách vẫn có thể lên tới 300 người.

Mặc dù vậy, nhiều khách nước ngoài khi biết đá bào được làm theo cách này đều cảm thấy có phần e dè về vệ sinh an toàn thực phẩm, nhất là khi những khối đá nằm ngoài trời nhiều tháng.

Theo Ngôi sao

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mát trời học mẹ đảm đổ bánh xèo hải sản ăn chơi, nhớ làm theo cách này đảm bảo bánh giòn rụm cực mê
05:53:50 17/11/2024
Sẽ thật tiếc nếu không ăn loại rau này vào mùa đông: Là "vua rau củ", rẻ tiền nhưng làm món ăn ngon lại tốt sức khỏe
10:22:03 17/11/2024
Chớm đông, học mẹ đảm Sài Gòn làm mắm chưng tôm thịt trứng muối đậm đà cực trôi cơm
09:39:52 16/11/2024
Đậu nhồi nhân kiểu này rồi chiên giòn sẽ được món dân dã mà ngon, cả nhà ăn không thừa một miếng
15:41:03 17/11/2024
4 món canh bổ dưỡng nấu siêu dễ, nước dùng ngon đậm đà lại phù hợp cho chị em giữ dáng
16:08:24 17/11/2024
Cách chế biến nộm tai heo ngon, đơn giản
09:38:57 16/11/2024
Mẹo luộc mực giòn ngon, căng mọng, cả nhà đều mê tít
05:57:02 16/11/2024
Công thức nấu súp đậu hũ chua ngọt thanh đạm, giàu dinh dưỡng
05:58:55 16/11/2024

Tin đang nóng

Cô gái Đồng Nai cao 1m6, nặng 45kg mỗi bữa ăn hết 5kg thịt mỡ, 100 trứng vịt lộn, lợn quay 6kg giờ ra sao?
16:56:58 17/11/2024
Phi Thanh Vân yêu mãnh liệt ở tuổi 42, tiết lộ bạn trai là người miền Tây "quê quê mà hiền"
19:43:48 17/11/2024
Đồng nghiệp cũ nhận bê tráp nhưng tức giận huỷ ngang vì cô dâu bảo tự bắt xe ôm đến, 700m không đón: Ai đúng, ai sai?
16:54:31 17/11/2024
Rộ bảng điểm Kỳ Duyên nghi suýt lọt top 12 Miss Universe
19:57:27 17/11/2024
Võ Thị Hồng Loan thay đổi thế nào sau 1 năm?
19:56:39 17/11/2024
Cháy nhất Chị đẹp đạp gió tập 4: Tóc Tiên làm thiên nga cực slay, Thiều Bảo Trâm bị réo gọi vì lý do không ngờ
18:43:35 17/11/2024
Doãn Hải My vượt 80km về quê Đoàn Văn Hậu chỉ để làm một việc, khoảnh khắc hé lộ mối quan hệ với gia đình chồng
20:55:37 17/11/2024
Cô gái ngoại quốc ngồi trước nhà nhặt 1 loại rau, nhìn vào 2 điểm dân mạng khẳng định: Dâu Việt Nam 100%
18:33:06 17/11/2024

Tin mới nhất

Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'

06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.

Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà

05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản

05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.

Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản

05:54:20 17/11/2024
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.

Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn

17:25:55 16/11/2024
Trong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.

Mẹo làm chả lá xương sông thơm ngon như ngoài hàng

05:55:40 16/11/2024
Chả xương sông thịt băm là món ăn đậm đà hương vị Việt, được làm từ thịt băm kết hợp giò sống, gia vị và đặc biệt là lá xương sông hoặc lá lốt.

Hôm nay nấu gì: Gợi ý mâm cơm 4 món vừa ngon lại dễ làm cho bữa tối

16:37:33 15/11/2024
Gợi ý mâm cơm 4 món vừa ngon lại dễ làm cho bữa tối. Món ăn đều gần gũi, dân dã nhưng vô cùng trôi cơm, khiến ai thưởng thức cũng thích.

Đây là cách kết hợp để nấu ức gà ngon nhất: Nước dùng vị chua ngọt thơm ngon, thịt mềm đậm đà, ai cũng thích

07:45:25 15/11/2024
Món ăn này kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh của cà chua và độ mềm mịn của thịt ức gà, tạo nên một bữa ăn hấp dẫn cho cả gia đình.

Ức gà khô xào hay luộc nữa, đem nấu ăn sáng được món bánh đơn giản mà cực ngon, chẳng lo béo lại đủ dinh dưỡng

06:04:51 15/11/2024
Chỉ một vài bước đơn giản bạn đã có món ăn sáng ngon miệng, đủ chất từ ức gà rồi. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Ghi sổ tay cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay lạ miệng

05:58:32 15/11/2024
Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mềm của thịt ba chỉ và hương thơm nồng nàn của tỏi, cùng với một chút dầu ớt chưng cay kích thích vị giác.

Tôm sốt chua ngọt đơn giản mà cực kỳ đưa cơm

05:57:45 15/11/2024
Với những nguyên liệu đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, tôm sốt chua ngọt chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Bánh hành chiên giòn rụm, ăn bao nhiêu cũng hết

05:57:03 15/11/2024
Bánh hành chiên không chỉ là món ăn vặt lý tưởng, còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhẹ nhàng hay những buổi họp mặt gia đình, bạn bè.

Có thể bạn quan tâm

Lịch âm hôm nay 18/11/2024 - Ngày 18/11/2024 là ngày tốt hay xấu

Trắc nghiệm

00:05:11 18/11/2024
Xem lịch âm ngày 18/11/2024 (Thứ 2), lịch vạn niên ngày 18/11/2024. Xem ngày tốt xấu, giờ đẹp xuất hành, khai trương, động thổ,...

Nữ thần thanh xuân bị yêu cầu giải nghệ vì 7 năm đóng 17 phim rác, nhan sắc trong veo nhưng diễn dở không chịu nổi

Hậu trường phim

23:43:42 17/11/2024
QQ đưa tin Thẩm Nguyệt đang có tác phẩm Thất Tiếu đóng cùng Lâm Nhất phát sóng. Phim là sự kết hợp của hai ngôi sao từng được tung hô là Nam/Nữ thần thanh xuân nhưng lại thất bại thảm hại.

Hương Giang trả lời khiến dân mạng bật cười khi được "xúi" đi thi Miss Universe

Sao việt

23:40:41 17/11/2024
Với vai trò nhà sản xuất Miss Universe Vietnam 2024, Hương Giang thể hiện sự nhẹ nhõm và bày tỏ tình cảm đối với những nỗ lực của Kỳ Duyên.

Phim Hàn kết thúc xuất sắc với rating chạm đỉnh, nam chính diễn hay đến mức netizen đòi trao ngay cúp Daesang

Phim châu á

23:28:51 17/11/2024
Doubt là dự án truyền hình hiếm hoi vẫn giữ được phong độ chắc chắc, khiến người xem chìm đắm vào trong từng diễn biến của cốt truyện.

Mỹ nam phim Việt giờ vàng hot rần rần vì quá đẹp trai, visual được ví với một huyền thoại màn ảnh

Phim việt

23:23:01 17/11/2024
Người xem rất tò mò về nhân tố mới này khi đây là màn ra mắt chính thức đầu tiên của Thừa Tuấn Anh trên sóng giờ vàng VTV.

Lý do Phương Thanh, Minh Tuyết bật khóc ở 'Chị đẹp đạp gió'

Tv show

23:16:11 17/11/2024
Công diễn 1 của Chị đẹp đạp gió , Phương Thanh chật vật, liều lĩnh khi cùng đàn em nhảy gợi cảm. Trong khi Ngọc Ánh, Minh Tuyết gây xúc động khi trải lòng về câu chuyện của bản thân.

Vai trò mới của Casemiro

Sao thể thao

23:14:41 17/11/2024
Manchester United đối mặt với cơn bão chấn thương nghiêm trọng ở hàng phòng ngự, buộc HLV Ruben Amorim phải tìm ra giải pháp tức thời để bảo đảm sự ổn định cho đội bóng.

Victoria Beckham kể lại cuộc tình với David Beckham hơn 25 năm trước

Sao âu mỹ

22:31:03 17/11/2024
Victoria Beckham (50 tuổi) đã chia sẻ câu chuyện đáng nhớ về buổi hẹn hò cách đây hơn 2 thập kỷ với chồng David Beckham (49 tuổi).

Sao Hàn 17/11: Song Joong Ki hạnh phúc hơn sau ly hôn, thư gửi Sulli gây sốt

Sao châu á

22:21:47 17/11/2024
Song Joong Ki được đánh giá là hạnh phúc hơn sau khi ly hôn Song Hye Kyo; bức thư Krystal gửi Sulli bỗng dưng gây sốt trở lại.

Sự trưởng thành của "boy phố Hà Nội" BigDaddy

Nhạc việt

22:04:11 17/11/2024
Và với album Nhân Trần, Hà Nội hiện lên thật dung dị qua những câu chuyện rất gần gũi, nhưng được kể theo phong cách của riêng BigDaddy.

Nhóm nhạc khiếm thính Hàn Quốc được truyền thông quốc tế ghi nhận

Nhạc quốc tế

21:59:02 17/11/2024
Hành trình đầy cảm hứng của Big Ocean, nhóm nhạc khiếm thính đầu tiên của Kpop, đã được khán giả và truyền thông quốc tế đánh giá cao.