15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên

Theo dõi VGT trên

Nhiều bang ở Mỹ có những món ăn nghe có vẻ kỳ lạ nhưng lại hút du khách.

1. Idaho – Khoai tây kem

15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên - Hình 1

Dù trông giống như một củ khoai tây nhưng món ăn này 100% là một món kem tráng miệng. Món kem vani được tạo hình thành một củ khoai tây và phủ bột ca cao để trông giống như một củ khoai tây.

2. Mississippidưa chua Kool-Aid hay còn gọi là Koolickles

15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên - Hình 2

Dưa chuột đã được bảo quản và chế biến thành dưa chua được giữ trong lọ để tạo ra những món Koolickles. Món này thường được làm với bột pha nước trái cây có hương vị anh đào đỏ.

3. Iowa – Bánh chữ cái

15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên - Hình 3

Món bánh phồng này được làm từ bột hạnh nhân, là một món ăn nhẹ có hình dạng giống như chữ cái. Đây là một món ăn phổ biến tại Lễ hội hoa tulip hàng năm ở Pella, Iowa.

4. Connecticut – Pizza từ sò

15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên - Hình 4

Frank Pepe Pizzeria Napoletana ở New Haven đã tạo ra món ăn độc đáo pizza với topping là sò.

5. Alaska – Akutaq

Video đang HOT

15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên - Hình 5

Theo truyền thống, kem akutaq được làm bằng chất béo đánh bông trộn với quả mọng ở phía tây Alaska và miền bắc Canada.

6. Florida – Đuôi cá sấu

15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên - Hình 6

Món ăn nhẹ từ đuôi cá sấu này được làm bằng cách phủ đuôi cá bằng bột và chiên cho đến khi vàng nâu. Món đuôi cá sấu chiên có vị gần như thịt gà.

7. Vermont – Đá bào, bánh rán và dưa chua

15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên - Hình 7

Món ăn với các nguyên liệu dường như chẳng liên quan đến nhau này lại rất phổ biến ở Vermont. Về cơ bản, món này gồm đá bào với xi-rô cây phong được ăn với dưa chua và bánh rán.

8. Wisconsin – Bánh mì kẹp bơ

15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên - Hình 8

Một chiếc burger bơ nghe có vẻ khó hiểu nhưng thực ra nó chỉ là một chiếc burger thông thường với bơ tan chảy trên thịt. Bánh mì kẹp bơ là một món ngon ở Wisconsin, nơi có nhiều sản phẩm từ bò.

9. South Carolina – Bánh Lady Baltimore

15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên - Hình 9

A Lady Baltimore Cake là một chiếc bánh xốp nhiều lớp với nhân trái cây và hạt. Món ăn này được cho là được tạo ra bởi một người ở Nam Carolina.

10. Delaware, Maryland, Pennsylvania & Virginia Scrapple

15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên - Hình 10

Để tránh lãng phí, phần thịt lợn còn sót lại được dùng để kết hợp với bột ngô, gia vị và bột mì để tạo ra món scrapple. Món ăn này phổ biến ở các quốc gia Đại Tây Dương.

11. Đảo Rhode – Ngao nhồi hay còn gọi là Stuffies

15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên - Hình 11

Được nướng trên một nửa vỏ của một con ngao, Stuffies là hỗn hợp gồm ngao băm nhỏ, vụn bánh mì và nước ngao.

12. Maine – Needham

15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên - Hình 12

Needhams là một món ngọt được làm từ dừa nhúng trong sô cô la với khoai tây

13. Massachusetts – Fluffernutter

15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên - Hình 13

Fluffernutter là một chiếc bánh sandwich được làm từ bơ đậu phộng và kem kẹo dẻo. Nó đã được đề xuất là bánh sandwich chính thức của Massachusetts.

14. Kansas & Nebraska – Bánh quế với ớt

15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên - Hình 14

Nếu bạn đã đi học ở Kansas, Nebraska hoặc bất kỳ tiểu bang Trung Tây nào khác, rất có thể bạn được ăn bánh quế với ớt phục vụ ở trường. Đây là sự kết hợp tuyệt vời nên thử khi tới các nơi này.

15. Missouri – Ravioli

15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên - Hình 15

Món khai vị này đã được phổ biến ở St. Louis. Về cơ bản ravioli là món ăn với nhân thịt bên trong được tẩm bột và chiên giòn. Nó được ăn với nước sốt marinara và phô mai parmesan rắc lên trên.

Theo Brightside

Người Nhật làm đá bào từ băng đá ngoài trời

Món đá bào Nhật Bản kakigori được lấy từ nguồn nước tự nhiên, đóng băng ngoài trời, sau đó mới được chở về các xưởng đá.

Công nghệ làm kakigori ở Nhật

Kakigori là tên loại đá bào nổi tiếng ở Nhật. Không khó để kiếm một tiệm đá bào ở xứ sở hoa anh đào cũng như trên khắp châu Á, với những phiên bản khác nhau. Hiện nay, thông thường các tiệm kakigori có thể sử dụng tủ lạnh, tủ đông để làm đá, sau đó bào bằng máy, trước khi cho thêm nhiều loại hương vị khác nhau lên trên. Tuy nhiên, trong quá khứ, kakigori không được làm theo cách như vậy.

Người ta sử dụng đá từ nguồn nước tự nhiên, đóng băng từ mùa đông, qua mùa xuân ở những hồ nước ngoài trời. Tất nhiên, nguồn nước được kiểm duyệt chặt chẽ trước đó để đảm bảo sức khỏe. Anh Koji Morinishi, chủ một tiệm kakigori nổi tiếng, cho biết những khối đá cũng giống cây cỏ, hình thành mỗi ngày dưới tiết trời giá lạnh mùa đông ở Nhật. Chúng cứng và chắc chắn hơn so với đá lấy trong tủ lạnh vì có quá trình đóng băng vài tháng ngoài trời. Khi được bào ra, chúng cũng có những hình dáng khác nhau. "Mỗi khối đá tự nhiên đều có câu chuyện riêng của mình, do đó, chúng tôi quyết định khôi phục ngành làm đá bào tự nhiên này", anh cho biết.

Người Nhật làm đá bào từ băng đá ngoài trời - Hình 1

Kakigori là món giải khát quen thuộc vào mùa hè ở Nhật Bản.

Sự "sống lại" của nghề làm kakigori tự nhiên cũng góp phần vực dậy công nghệ làm đá ở Nhật. Công việc phải làm mỗi ngày của những xưởng đá sẽ nhiều hơn so với việc sử dụng tủ đông, tuy nhiên lại mang đến nguồn lợi kinh tế lớn hơn nhiều.

Ông Yuichiro Yamamoto - một chủ xưởng đá ở thành phố Nikko - cho biết: "Trước đây, giá bán kakigori chỉ khoảng 200 yen một phần (khoảng 43.000 đồng) nhưng sau khi tôi bắt đầu công việc kinh doanh, tôi đã nâng giá thành 800 yen (khoảng 175.000 đồng). Tôi cũng bán mỗi khối đá tự nhiên với giá 9.000 yen (khoảng 2 triệu đồng), đắt hơn 6 lần so với trước đây".

Kakigori được lấy từ nguồn nước tự nhiên tạo nên cơn sốt ở Nhật những năm gần đây. Người Nhật tin rằng, hương vị nước nguồn tự nhiên, hình thành tự nhiên sẽ làm món ăn lành mạnh và ngon hơn. Trước đây, người ta chỉ tiêu thụ đá bào nhiều nhất vào mùa hè nhưng giờ câu chuyện đã khác. Anh Koji Morinishi cho biết, việc kinh doanh vào mùa đông từng rất khó khăn khi cửa hàng của anh chỉ đón 3 khách mỗi ngày nhưng giờ đây, ngay cả những ngày tuyết rơi lạnh giá, lượng khách vẫn có thể lên tới 300 người.

Mặc dù vậy, nhiều khách nước ngoài khi biết đá bào được làm theo cách này đều cảm thấy có phần e dè về vệ sinh an toàn thực phẩm, nhất là khi những khối đá nằm ngoài trời nhiều tháng.

Theo Ngôi sao

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!
05:58:20 29/01/2025
Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả nămMâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm
09:58:26 29/01/2025
Cách chế biến đậu phụ sốt vừngCách chế biến đậu phụ sốt vừng
09:49:33 28/01/2025
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giảnCách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản
10:55:12 28/01/2025
Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắtMón ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt
05:57:22 29/01/2025
Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"
16:58:18 29/01/2025

Tin đang nóng

Không khí tết bên trong căn biệt thự bạc tỷ của "chủ tịch" giàu có, độc thân của ĐT Việt NamKhông khí tết bên trong căn biệt thự bạc tỷ của "chủ tịch" giàu có, độc thân của ĐT Việt Nam
13:11:18 29/01/2025
Truy đuổi 40km bắt tên cướp dùng dao khống chế người đi đườngTruy đuổi 40km bắt tên cướp dùng dao khống chế người đi đường
12:51:51 29/01/2025
Hình ảnh mới nhất của Subeo bên Cường Đô La khiến Đàm Thu Trang vừa nhìn đã nói ngay 1 câu!Hình ảnh mới nhất của Subeo bên Cường Đô La khiến Đàm Thu Trang vừa nhìn đã nói ngay 1 câu!
15:04:22 29/01/2025
Sao nữ Vbiz lần đầu lộ diện hậu sinh con đầu lòng, danh tính ông xã vẫn cực bí ẩnSao nữ Vbiz lần đầu lộ diện hậu sinh con đầu lòng, danh tính ông xã vẫn cực bí ẩn
14:59:43 29/01/2025
Cô gái xinh đẹp khoe được Văn Thanh "ting ting" 100 triệu đồng ngay thềm năm mới 2025Cô gái xinh đẹp khoe được Văn Thanh "ting ting" 100 triệu đồng ngay thềm năm mới 2025
12:52:37 29/01/2025
Jiyeon (T-ara) "ăn miếng trả miếng" với chồng cũ ngay ngày cuối nămJiyeon (T-ara) "ăn miếng trả miếng" với chồng cũ ngay ngày cuối năm
15:12:01 29/01/2025
Thăm dò: 85% người Greenland không muốn sáp nhập vào MỹThăm dò: 85% người Greenland không muốn sáp nhập vào Mỹ
12:54:21 29/01/2025
Mỹ Tâm lội mưa trong đêm: "Về tới nhà, tôi đưa hết số tiền kiếm được cho mẹ"Mỹ Tâm lội mưa trong đêm: "Về tới nhà, tôi đưa hết số tiền kiếm được cho mẹ"
15:08:20 29/01/2025

Tin mới nhất

Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

11:36:20 27/01/2025
Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.
Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025
Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.
Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

06:13:23 27/01/2025
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

06:04:15 27/01/2025
Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

06:03:20 27/01/2025
Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.
Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

06:02:00 27/01/2025
Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm
Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

06:01:05 27/01/2025
Kẹo chip chip là món ăn vặt khoái khẩu của trẻ nhỏ bởi hương vị ngọt ngào và hình thù ngộ nghĩnh. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn có thể tự làm kẹo chip chip.
Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản

Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản

16:07:45 26/01/2025
Chả cá lá lốt là một món ăn thơm ngon, dễ làm và rất hợp cho những bữa cơm gia đình sum vầy, ấm áp. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?

Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?

11:27:07 26/01/2025
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa để thịt chín đều, ngon và đẹp mắt hơn là câu hỏi được nhiều người đặt ra lúc chuẩn bị gà cúng.
Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương

Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương

11:24:58 26/01/2025
Để có được gà cúng đẹp mắt, không bị nứt da hay đỏ xương, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tuân theo một số nguyên tắc nhất định dưới đây.
Gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín?

Gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín?

11:20:00 26/01/2025
Nhiều người bối rối không biết khi gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín sẽ ngon hơn, liệu yếu tố này có ảnh hưởng đến hương vị của bánh hay không?
Điểm tên món ngon làm từ tôm

Điểm tên món ngon làm từ tôm

11:18:13 26/01/2025
Tôm là một trong những loại hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng, các món ăn được chế biến từ tôm rất hấp dẫn, được nhiều người yêu thích.

Có thể bạn quan tâm

Gia đình bầu Hiển đón tết trong căn biệt thự bề thế, sắc vóc nàng dâu hào môn Đỗ Mỹ Linh chiếm spotlight

Gia đình bầu Hiển đón tết trong căn biệt thự bề thế, sắc vóc nàng dâu hào môn Đỗ Mỹ Linh chiếm spotlight

Netizen

17:07:36 29/01/2025
Đêm giao thừa, gia đình bầu Hiển quây quần bên nhau ở phòng khách đón năm mới đến. Trong không khí tưng bừng ngày tết, bầu Hiển khui sâm panh để cùng vợ con chúc mừng.
Phong thủy nhà ở ngày Tết: 5 điều cần lưu ý để hút tài lộc vào nhà

Phong thủy nhà ở ngày Tết: 5 điều cần lưu ý để hút tài lộc vào nhà

Trắc nghiệm

16:59:07 29/01/2025
Dưới đây là 5 điều cần lưu ý trong phong thủy nhà ở dịp Tết để gia tăng tài lộc và thịnh vượng.Tết đến nhớ tránh tặng 4 loại cây cảnh này kẻo tài lộc, phúc đức đội nón ra đi
Chồng ngủ quên cả cúng giao thừa, tôi rối rít gọi anh dậy, con gái thấy vậy liền nói một câu khiến cả nhà bật cười

Chồng ngủ quên cả cúng giao thừa, tôi rối rít gọi anh dậy, con gái thấy vậy liền nói một câu khiến cả nhà bật cười

Góc tâm tình

16:32:03 29/01/2025
Nếu không có câu con gái nói thì vợ chồng tôi chắc cãi nhau inh ỏi, mất cả vui trong ngày đầu năm mới rồi! Lấy cớ trời rét dịp Tết Nguyên đán, vợ tôi không chịu về quê chồng Biết tôi được nhận hơn
Người phụ nữ nổi tiếng nhờ phòng khách ngập tràn hoa lan huệ tây, cư dân mạng thán phục: "Như trong truyện cổ tích vậy!"

Người phụ nữ nổi tiếng nhờ phòng khách ngập tràn hoa lan huệ tây, cư dân mạng thán phục: "Như trong truyện cổ tích vậy!"

Sáng tạo

16:21:11 29/01/2025
Một số người thích những loại cây xanh, chẳng hạn như cây kim tiền, cây lưỡi hổ, cây trầu bà, cây chuối cảnh... Người ta cảm thấy bản thân như được chữa lành trong bầu không khí do chính những chậu cây xanh ấy tạo ra.
Khi nào cần tầm soát ung thư cổ tử cung?

Khi nào cần tầm soát ung thư cổ tử cung?

Sức khỏe

12:54:15 29/01/2025
Xét nghiệm HPV kết hợp Pap: Nếu hai xét nghiệm cho ra kết quả bình thường, phụ nữ có thể thực hiện đợt xét nghiệm sàng lọc tiếp theo sau 5 năm.
Đăng tin giả 'Ngay tại cầu thuận phước. Liên hoàn 20 mạng' để câu like bán hàng

Đăng tin giả 'Ngay tại cầu thuận phước. Liên hoàn 20 mạng' để câu like bán hàng

Tin nổi bật

12:51:42 29/01/2025
Cơ quan chức năng tại Đà Nẵng đã xác định và làm việc đối với chủ tài khoản Facebook đăng nội dung thông tin thất thiệt để câu like, view nhằm mục đích bán được hàng dịp Tết.
Ăn mừng chiến thắng, Doran vô tình "bật mí" T1 sở hữu "vũ khí độc nhất" tại LCK

Ăn mừng chiến thắng, Doran vô tình "bật mí" T1 sở hữu "vũ khí độc nhất" tại LCK

Mọt game

11:18:55 29/01/2025
Vào ngày 26/1 vừa qua, T1 đã có một chiến thắng tương đối đơn giản trước NS với tỷ số 2-0 kể cả khi Gumayusi vẫn ở trên ghế dự bị.
Sao Hàn 29/1: Song Hye Kyo trẻ đẹp như gái đôi mươi, Han So Hee lộ nhan sắc thật

Sao Hàn 29/1: Song Hye Kyo trẻ đẹp như gái đôi mươi, Han So Hee lộ nhan sắc thật

Sao châu á

10:01:43 29/01/2025
Song Hye Kyo đốn tim fan với vẻ đẹp không tuổi; Han So Hee gây hoang mang với nhan sắc thật dưới ống kính Getty Images.
Hoa hậu Kỳ Duyên: "Tôi chưa bao giờ tiếc bất cứ mối quan hệ nào trong cuộc sống của mình cả"

Hoa hậu Kỳ Duyên: "Tôi chưa bao giờ tiếc bất cứ mối quan hệ nào trong cuộc sống của mình cả"

Sao việt

09:53:34 29/01/2025
Hoa hậu Kỳ Duyên lên tiếng chia sẻ hết những câu chuyện hậu trường trong hành trình chinh chiến Miss Universe và những thông tin đời tư.
Táo quân 2025 và loạt câu nói 'gây bão'

Táo quân 2025 và loạt câu nói 'gây bão'

Tv show

09:48:33 29/01/2025
Táo quân 2025 vừa lên sóng, những câu nói hài hước trong chương trình đã gây bão mạng xã hội, khán giả thích thú đua nhau trích dẫn, chia sẻ.