Món ngon khu Chùa Láng cho dân văn phòng thích ăn vặt

Thiên đường ẩm thực Chùa Láng luôn có đủ món ngon , giá “hạt dẻ”, cho dân văn phòng và sinh viên nhiều lựa chọn đa dạng vào bữa trưa hay ăn vặt xế chiều.

Bún thập cẩm : Bát bún chỉ 25.000-35.000 đồng mà no căng bụng với đầy ắp nguyên liệu bún, thịt, giò, đậu, cá rán, chả cá. Trong đó, cá rán là thành phần được chế biến ấn tượng nhất với miếng cá thơm, giòn bên ngoài, mềm bên trong. Giá rẻ lại dễ ăn, bún thập cẩm được nhiều chị em văn phòng, sinh viên chọn làm món ăn trưa hàng ngày. Địa chỉ: Ngõ 84, Chùa Láng. Ảnh: Chunnie46.

Bánh tráng trộn: Nếu đang tìm món ăn lót dạ lúc xế chiều ở khu Chùa Láng, bạn có thể lựa chọn bánh tráng. Có nhiều loại bánh tráng như bánh tráng trộn , bánh tráng nướng, bánh tráng cuộn… giá chỉ từ 15.000-30.000 đồng, phù hợp với túi tiền của dân văn phòng và sinh viên. Địa chỉ: Ngõ 33, Chùa Láng . Ảnh: Chunnie46.

Chè: Chè là món ăn vặt bữa phụ buổi chiều được dân công sở yêu thích. Sau khi ăn trưa, bạn cùng đồng nghiệp có thể tráng miệng bằng những cốc chè mát lạnh, ngọt lịm với đủ loại topping. Chùa Láng có nhiều quán chè phục vụ đủ loại như chè thập cẩm, caramen thạch, sữa chua hoa quả với mức giá từ 10.000-15.000 đồng/cốc. Ảnh: Chunnie46.

Lẩu tokbokki có thể “gây nghiện” với bạn nếu được dịp thưởng thức tại khu ẩm thực trên đường Chùa Láng. Nước sốt vừa miệng cùng vô vàn hương vị topping được giới trẻ ưa chuộng như xúc xích, thịt viên, chả cá và những thanh bánh gạo đặc biệt dẻo, thơm sẽ khiến bạn mê mẩn ngay lần đầu thưởng thức. Địa chỉ: 18 Chùa Láng. Ảnh: Chunnie46.

Cháo sườn là một món quà chiều lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực. Bát cháo đầy đặn, nóng hổi được ninh nhừ cùng thịt xay, thêm chút quẩy sẽ đảm bảo làm ấm bụng khách trong một buổi chiều gió lạnh. Ngoài ra, nếu vẫn cảm thấy đói, bạn có thể gọi thêm đĩa bánh giò không kém phần hấp dẫn tại quán. Ảnh: Chunnie46.

Cơm gà: Cơm gà có 2 loại là sốt cà ri và sốt nấm. Bạn sẽ bị ấn tượng đầu tiên bởi màu sắc bắt mắt của món ăn. Miếng gà mềm, sốt cà ri ngon với cà rốt và khoai tây nấu nhừ, sốt nấm có hương vị khá vừa miệng… Mọi thứ đều đáng để bạn nếm thử một lần nếu đang tìm địa điểm ăn trưa ở khu Chùa Láng. Địa chỉ: Ngõ 84 Chùa Láng. Ảnh: Meme.lovefoods.

Nhắc đến món ngon Chùa Láng, bạn không thể thiếu thịt xiên nướng . Quán thịt xiên này lúc nào cũng tấp nập người ra, vào. Đặc biệt vào giờ tan tầm, bạn có khi còn phải xếp hàng dài chờ đợi. Thực đơn tại quán khá đa dạng với các món ăn như bánh mì, thịt xiên, salad, súp… Món bánh mì kẹp thịt xiên sẽ cho bạn bữa trưa nhanh gọn khi không biết ăn gì. Địa chỉ: Ngõ 67, 69 Chùa Láng. Ảnh: Mimamo427.

Bánh mì nướng muối ớt là món ăn từng một thời “làm mưa làm gió” tại khu Chùa Láng, hiện nay vẫn rất được nhiều bạn trẻ yêu thích. Bánh mì sẽ được đem nướng ngay khi có người mua nên đảm bảo độ giòn rụm và nóng hổi. Bánh được cắt nhỏ cho vào đĩa cùng đủ đồ ăn kèm đầy đặn, rất vừa miệng. Món ăn phù hợp cho bữa ăn nhẹ buổi chiều. Địa chỉ: 91 Chùa Láng. Ảnh: Tungboo0107.

Theo Zing

Ăn cơm gà đạt sao Michelin 30k ngay tại Hà Nội, chủ quán tiết lộ sẽ mở tại Việt Nam

Ngày hôm nay, rất nhiều người đã xếp hàng tại vườn hoa Lý Thái Tổ (Hà Nội) để được thưởng thức món cơm gà đã đạt sao Michelin của một tiệm cơm Singapore.

Trong 2 ngày 23 và 24/3, lễ hội Singapore được tổ chức tại Hà Nội đã mang đến rất nhiều hoạt động đặc sắc như ca múa truyền thống, âm nhạc hiện đại, show thời trang... Trong đó, không thể không kể đến những gian hàng ẩm thực với các món ăn nổi tiếng tại Singapore.

Ấn tượng và thu hút hơn cả trong hoạt động ẩm thực của Singapore lần này chính là sự xuất hiện của thương hiệu cơm gà Hawker Chan - tiệm cơm gà Hong Kong tại Singapore đã được trao tặng sao Michelin danh giá trong giới ẩm thực. Vì thế, chỉ cần đến lễ hội này là các thực khách tại Hà Nội đã có cơ hội thưởng thức cơm gà đạt sao Michelin với giá 30k.

Hãy cùng xem suất cơm gà này có gì đặc biệt mà lại đạt được sao Michelin cùng những chia sẻ của chính ông Chan Hon Meng - đầu bếp của thương hiệu cơm gà này nhé!

Hawker Chan vốn là một thương hiệu cơm và mì gà rất nổi tiếng ở Singapore. Tuy ban đầu chỉ là một quầy ẩm thực nhỏ nằm trong khu thương mại phức hợp nhưng không ai ngờ rằng tiệm Hawker Chan đã nhận hẳn 1 sao Michelin. Theo chia sẻ của đầu bếp Chan Hon Meng, cũng là chủ tiệm về việc nhận được sao Michelin: "Tôi vô cùng háo hức và bất ngờ khi Michelin gọi cho tôi. Tôi cũng không thể tin được có ngày họ lại đến chỗ tôi".

Trong thời gian diễn ra lễ hội ẩm thực Singapore tại Hà Nội, đầu bếp Chan Hon Meng đã có mặt và tự tay chuẩn bị từng suất cơm cho các thực khách.

Tuy rằng được thông báo bắt đầu bán hàng từ 12 giờ ngày 23/3 (hôm nay) và thời tiết Hà Nội có mưa nhẹ, nhưng từ 10 giờ sáng đã có rất nhiều người đến chờ và xếp hàng để mua được cơm của tiệm.

Lượng khách xếp hàng quá đông nên sau đó, những người đại diện của cửa tiệm đã phải phát phiếu và chia thành các đợt bán hàng. Có những người mua tới cả chục suất cùng lúc cho cả gia đình, bạn bè cùng ăn.

Khách xếp hàng dài chờ để mua cơm gà của Hawker Chan.

Ông Chan đã có mặt và tự tay chuẩn bị các suất cơm cho thực khách.

Hôm nay, Hawker Chan khi xuất hiện lần đầu tiên tại Hà Nội chỉ bán duy nhất một món là cơm gà với nước sốt đậu nành (Soya sauce chicken with rice). Theo chia sẻ của tiệm: "Nước sốt luôn được chế biến vào mỗi sáng sớm, rồi hầm với thịt gà trong nhiều giờ liền. Đó là bí quyết mang đến hương vị đậu nành đặc trưng và sự chín mềm của thịt gà".

Như thông tin trước đó, mỗi suất cơm này sẽ có giá 2$ (khoảng 46k tiền Việt), tuy nhiên ngày hôm nay, cơm gà Hawker Chan khi bán tại Hà Nội chỉ với giá 30k, có lẽ bởi vậy mà lượng thực khách càng đông hơn.

Công thức chế biến thịt gà của Hawker Chan thực chất bắt nguồn từ Hong Kong, do một người bà con của ông Chan truyền lại. Tuy nhiên, khi bắt tay vào làm, ban đầu món gà này cũng chưa được ngon như bây giờ mà do ông Chan đã trải qua một quá trình thay đổi, rút kinh nghiệm và cải thiện công thức.

Cũng theo những gì ông Chan Hon Meng chia sẻ ngay trong buổi bán hàng tại Hà Nội: "Tôi ướp gà bằng thảo mộc đặc biệt của Trung Quốc để có được hương thơm tuyệt vời. Rất nhiều người dùng nước tương, chính vì vậy khi ăn món gà với nước tương, mọi người sẽ cảm thấy dễ chịu hơn. Món gà sẽ có hương thơm đặc biệt dậy lên".

Theo ghi nhận tại quầy hàng Hawker Chan tại lễ hội Singapore ở Hà Nội hôm nay, mỗi suất cơm gà bao gồm một bát cơm nhỏ được rưới sốt, một miếng gà quay, một chút dưa chuột ăn kèm. Cơm được nấu rất dẻo, thịt gà mềm và tẩm ướp đậm hương vị Hong Kong. Suất cơm tương đối nhỏ nên nếu ăn khoẻ thì phải 2 suất mới đủ.

Đại diện tiệm cơm Hawker Chan cũng đã có những tiết lộ về việc mở chi nhánh tại Việt Nam, rằng họ cũng có mong muốn này và hiện tại đang tìm đối tác để có thể mở chi nhánh.

Cơm gà Hawker Chan

Địa điểm: Lễ hội Singapore, vườn hoa Lý Thái Tổ, Hà Nội.

Thời gian: 2 ngày 23 và 24/3/2019.

Giá: 30k/suất.

Theo Trí thức trẻ